※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-02-26 16:33:08
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 炸蝦根本糟蹋蝦子
時間 Fri Feb 25 17:45:09 2022
剛剛陪客戶吃饗食下午茶
我夾了8隻炸蝦
吃完覺得很瞎
炸蝦根本糟蹋蝦子
不像炸雞可以帶出多汁的雞味
炸蝦根本沒什麼蝦味
都在吃麵衣 海鮮味都不見了
炸蝦這套料理是不是很糟蹋蝦子？
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※ 文章代碼(AID): #1Y6AKdxO (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1645782311.A.ED8.html
推 : 醬汁才是重點1F 180.217.208.74 台灣 02/25 17:45
→ : 你不會炸2F 1.200.154.171 台灣 02/25 17:45
噓 : 難吃還吃8支3F 60.250.88.196 台灣 02/25 17:45
噓 : 好吃的有蝦味4F 180.177.33.135 台灣 02/25 17:45
→ : 有些很貴的鐵板燒店也炸的很鳥 真心覺得川燙5F 203.217.116.152 台灣 02/25 17:45
噓 : 讚 留言 分享6F 220.134.89.190 台灣 02/25 17:46
→ : 那你還吃8隻7F 118.168.136.112 台灣 02/25 17:46
→ : 就好吃8F 203.217.116.152 台灣 02/25 17:46
→ : 邊吃邊嫌 你很好笑欸9F 1.34.114.244 台灣 02/25 17:46
→ : 那不是吃麵衣醬汁的嗎10F 118.160.193.131 台灣 02/25 17:46
→ : 快壞的蝦才用炸的阿 哪裡糟蹋11F 36.235.97.123 台灣 02/25 17:46
推 : 確實12F 27.53.130.100 台灣 02/25 17:46
推 : 我也不知道炸物到底在吃甚麼13F 59.124.228.83 台灣 02/25 17:46
→ : 炸裹粉皮要吃完啊，那個才是重點14F 114.34.179.94 台灣 02/25 17:46
推 : 是你的味覺吧15F 101.137.72.107 台灣 02/25 17:46
→ : 如果想破壞食材用C4炸就好了省事得多16F 59.124.228.83 台灣 02/25 17:47
→ : 主要是給腥臭不新鮮的蓋味道17F 39.13.165.244 台灣 02/25 17:47
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/tl7F8m6h.jpg)
→ : 日式吃法 夠頂啊19F 192.38.90.165 丹麥 02/25 17:47
推 : 說得好 今晚就決定吃炸蝦了20F 114.137.179.116 台灣 02/25 17:47
→ : 一堆吃噁心油麵粉的人在說炸物讚21F 59.124.228.83 台灣 02/25 17:47
→ : 哪會 炸蝦很好吃 也很蝦味啊22F 36.230.99.56 台灣 02/25 17:48
推 : 把蝦子剝出來，吃掉麵衣後再把蝦子23F 223.139.174.166 台灣 02/25 17:48
→ : 拿回去裹麵衣炸
→ : 拿回去裹麵衣炸
推 : 小時候都覺得炸蝦很高級 結果還是有些25F 180.217.215.127 台灣 02/25 17:48
→ : 很廉價
→ : 很廉價
推 : 日本炸串薄麵衣還是不錯的27F 118.160.193.131 台灣 02/25 17:49
推 : 428F 203.204.81.147 台灣 02/25 17:49
推 : 那你還吃8隻29F 114.136.219.99 台灣 02/25 17:49
推 : 所以我說那個醬汁呢30F 114.46.159.209 台灣 02/25 17:50
推 : 聽你這麼說好像是耶31F 49.217.239.161 台灣 02/25 17:51
推 : 不會吃烤蝦嗎 傻傻的32F 223.138.156.100 台灣 02/25 17:53
推 : 炸蝦，石鍋拌飯，鼎邊銼，春捲都是不管33F 223.137.126.123 台灣 02/25 17:58
→ : 我給幾次機會都還是不知道在幹嘛的食物
→ : 我給幾次機會都還是不知道在幹嘛的食物
推 : 搭配醬汁才好吃35F 39.10.164.54 台灣 02/25 17:58
推 : 邊抱怨邊夾下一隻36F 27.242.129.181 台灣 02/25 17:59
噓 : 沒有醬汁我可是不吃的37F 111.249.51.180 台灣 02/25 17:59
→ : 是廚師的問題 日本的天婦羅炸蝦都能拿到米38F 1.171.158.223 台灣 02/25 17:59
→ : 其林一星 二星了
→ : 其林一星 二星了
推 : 真的，蝦子本身就沒多粗，還炸真的北爛40F 110.26.96.40 台灣 02/25 18:00
推 : 所以我說，那個醬汁呢？41F 101.12.28.159 台灣 02/25 18:01
推 : 饗食東西普到不行42F 200.108.62.2 巴拿馬 02/25 18:01
推 : 有些很好吃啊43F 219.71.186.31 台灣 02/25 18:02
→ : 你沒吃過好的炸蝦44F 114.40.88.204 台灣 02/25 18:03
→ : 口感不錯45F 223.136.252.213 台灣 02/25 18:04
推 : 我都把麵衣脫掉 = =46F 42.72.69.118 台灣 02/25 18:05
推 : 人類的味覺就是設計成有澱粉有肉會高潮47F 1.168.234.128 台灣 02/25 18:11
→ : 吃個平價吃到飽就只吃肉很窮酸好嗎
→ : 吃個平價吃到飽就只吃肉很窮酸好嗎
推 : 我剛剛也吃饗食下午茶夾了四隻欸49F 49.217.202.127 台灣 02/25 18:14
→ : 你一定是沒吃過勝烈亭的炸蝦50F 114.44.125.94 台灣 02/25 18:17
→ : 還有仙台也有米其林的天婦羅，三太郎
→ : 還有仙台也有米其林的天婦羅，三太郎
推 : 所以我說那個醬汁呢52F 180.217.13.229 台灣 02/25 18:26
推 : 天婦羅都是笑話53F 183.88.232.175 泰國 02/25 18:26
推 : 配上醬汁根本妙不可言==54F 223.137.253.197 台灣 02/25 18:27
→ : 那是你沒吃過厲害的天婦羅 蝦子多汁55F 223.139.22.232 台灣 02/25 18:44
→ : 難吃你幹嘛吃八隻56F 49.216.81.67 台灣 02/25 18:48
噓 : 8支57F 223.138.67.6 台灣 02/25 19:19
推 : 醬汁呢58F 111.71.59.154 台灣 02/25 20:01
推 : 我的料理是炸鳳尾蝦59F 180.217.201.44 台灣 02/25 20:15
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