※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-02-01 19:01:08
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 烏魚子要配蒜苗 蘿蔔 還是蘋果
時間 Mon Jan 31 21:45:13 2022
各位除夕安安
年夜飯的餐桌上出現烏魚子
旁邊擺放切片的蒜苗、蘿蔔、蘋果
要夾哪一樣來配，才是真的專業呢？
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推 : 蘋果1F 36.229.164.6 台灣 01/31 21:45
推 : 樓下都用什麼沾洨吃2F 101.10.45.67 台灣 01/31 21:45
→ CREA …
推 : 三個都串在一起，跟烤肉串一樣拿去烤4F 180.176.66.59 台灣 01/31 21:46
推 : 都可 最頂的是刷高粱直接啃5F 118.160.189.121 台灣 01/31 21:46
推 : 水梨最高6F 111.71.58.34 台灣 01/31 21:46
推 : 梨子7F 223.136.141.228 台灣 01/31 21:46
→ : 蓮霧8F 111.255.5.66 台灣 01/31 21:47
→ : 我都配三色豆9F 42.75.81.253 台灣 01/31 21:47
推 : 高粱10F 1.162.75.137 台灣 01/31 21:48
推 : 雞雞11F 114.26.91.167 台灣 01/31 21:48
推 : 蒜苗12F 220.142.123.242 台灣 01/31 21:48
推 : 全都要13F 118.232.66.243 台灣 01/31 21:49
推 : 蓮霧14F 1.160.124.16 台灣 01/31 21:49
推 : 冰箱有的全部加一加15F 49.216.181.230 台灣 01/31 21:49
→ : 鳳梨釋迦16F 119.14.82.35 台灣 01/31 21:49
推 : 水梨啦17F 125.230.61.200 台灣 01/31 21:50
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/kgjK76nh.jpg)
推 : 棗子啦19F 221.254.61.82 日本 01/31 21:50
→ chouvincent …
噓 : 魚卵沙拉比較好吃，烏魚子加啥都難吃21F 223.136.120.251 台灣 01/31 21:51
→ : 我家配棗子22F 111.82.106.114 台灣 01/31 21:52
→ : 蒜苗23F 114.25.157.143 台灣 01/31 21:52
推 : 水梨24F 223.138.94.186 台灣 01/31 21:53
推 : 我都不配直接吃 爽25F 27.242.0.155 台灣 01/31 21:54
→ : 樣了 因為你沒有交朋友的能力26F 36.224.32.172 台灣 01/31 21:54
→ : 鹽巴 懂的就懂27F 61.61.235.23 台灣 01/31 21:54
推 : 蜜棗28F 101.12.50.127 台灣 01/31 21:55
推 : 水梨29F 114.25.182.243 台灣 01/31 21:57
推 : 蘋果唯一30F 36.228.38.72 台灣 01/31 21:57
推 : 鹹的要配甜的31F 49.216.225.53 台灣 01/31 21:58
→ : 絕對是水梨32F 118.169.230.216 台灣 01/31 21:58
→ : 水梨33F 111.82.9.112 台灣 01/31 21:59
推 : 配水梨啦34F 27.242.71.233 台灣 01/31 22:02
推 : 梨子35F 180.217.49.13 台灣 01/31 22:03
推 : 蘋果36F 1.165.220.247 台灣 01/31 22:03
推 : 烏魚子要配烏魚子才是最佳37F 27.246.94.64 台灣 01/31 22:03
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/e9u7etwh.jpg)
→ : 哈密瓜39F 123.194.156.20 台灣 01/31 22:05
推 : 水梨40F 101.136.70.130 台灣 01/31 22:05
→ : 切片紹興生烏魚子佐高山蘋果41F 114.39.61.9 台灣 01/31 22:05
推 : 水梨才是42F 114.24.81.205 台灣 01/31 22:07
推 : 我都吃日本野生血子 給你參考43F 1.165.43.172 台灣 01/31 22:10
推 : 榴槤44F 1.171.72.15 台灣 01/31 22:10
推 : 配高粱好嗎45F 42.72.148.224 台灣 01/31 22:11
推 : 水梨 蜜棗 都不錯46F 61.224.75.190 台灣 01/31 22:12
→ : 血子要看...不是每個人都喜歡的
→ : 血子要看...不是每個人都喜歡的
推 : 梨山蜜蘋果，入口時烏魚子在下蘋果在上48F 218.173.49.152 台灣 01/31 22:13
→ : 白蘿蔔啦！冰涼又多水份可以吃超多個49F 152.165.18.237 日本 01/31 22:16
推 : 好的烏魚子 酒烤過 吃原味就好50F 1.200.121.133 台灣 01/31 22:17
推 : 水梨51F 42.77.124.63 台灣 01/31 22:19
→ : 今天配金幣巧克力 去血子的腥味52F 111.82.255.69 台灣 01/31 22:19
推 : 蘿蔔糕53F 175.182.161.237 台灣 01/31 22:24
推 : 白蘿蔔54F 49.216.22.30 台灣 01/31 22:24
→ : 蘋果西打啦55F 118.150.194.36 台灣 01/31 22:26
→ : 蒜苗比較不腥56F 1.169.180.213 台灣 01/31 22:27
推 : 水梨57F 114.26.149.131 台灣 01/31 22:28
推 : 蘋果一票58F 101.9.96.13 台灣 01/31 22:41
→ : 蘿蔔最普59F 118.166.248.249 台灣 01/31 22:42
推 : 買高粱點火烤60F 36.236.213.252 台灣 01/31 22:42
推 : 金幣巧克力已檢舉 根本邪教徒61F 27.247.99.20 台灣 01/31 22:45
→ : 配烏魚膘，你體會到在你嘴裡授精的生命62F 42.73.227.22 台灣 01/31 22:47
→ : 力
→ : 力
推 : 蘋果 以前都配蒜苗，自從有次搭蘋果吃才64F 223.136.101.229 台灣 01/31 22:48
→ : 發現以前都浪費烏魚子了。
→ : 發現以前都浪費烏魚子了。
推 : 試過各種水果甜點，發現配羊羹最對味66F 101.9.132.52 台灣 01/31 22:48
推 : 高粱煎完配切片蘋果或水梨67F 123.194.19.98 台灣 01/31 22:52
→ : 蒜苗.蘋果+168F 42.76.114.25 台灣 01/31 22:53
推 : 蒜苗！69F 27.52.160.73 台灣 01/31 22:56
→ : 奇異果70F 42.75.142.139 台灣 01/31 22:56
→ : 小孩子才做選擇71F 61.223.131.246 台灣 01/31 23:00
推 : 會想配一些有的沒的一起吃 其實就是它72F 114.36.130.118 台灣 01/31 23:02
→ : 本身沒有好吃到哪裡去
→ : 本身沒有好吃到哪裡去
噓 : 先夾好自己的懶叫74F 1.171.92.109 台灣 01/31 23:03
推 : 水梨棒棒75F 42.72.3.111 台灣 01/31 23:06
→ : 水梨+176F 119.14.34.42 台灣 01/31 23:08
→ : 難吃才要配77F 123.194.168.233 台灣 01/31 23:12
→ : 鳳梨啦。78F 125.230.234.177 台灣 01/31 23:21
推 : 蘋果79F 223.139.152.241 台灣 01/31 23:23
推 : 蘋果80F 114.40.176.179 台灣 01/31 23:29
噓 : 我都直接拿起來啃81F 1.171.226.249 台灣 01/31 23:30
推 : 蘋果82F 111.184.234.90 台灣 01/31 23:37
推 : 蜜棗也不錯83F 223.138.87.167 台灣 01/31 23:39
推 : 水梨84F 39.8.40.217 台灣 01/31 23:39
→ : 高粱85F 175.182.9.115 台灣 01/31 23:48
→ : 蘋果86F 1.162.75.228 台灣 01/31 23:50
推 : 配棗子超好吃87F 42.73.176.218 台灣 01/31 23:55
推 : 蘋果88F 182.234.132.63 台灣 02/01 00:07
推 : 當然是蒜苗= =89F 123.194.161.145 台灣 02/01 00:21
→ : 配香90F 114.36.24.176 台灣 02/01 00:27
推 : 蒜苗蘿蔔91F 59.115.54.156 台灣 02/01 00:33
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/07xMPpmh.jpg)
推 : 蒜苗超讚93F 49.217.66.170 台灣 02/01 00:42
推 : 蘋果94F 49.217.135.173 台灣 02/01 01:05
推 : 蘿蔔 讚95F 114.44.12.243 台灣 02/01 01:07
→ : 高粱96F 111.82.21.78 台灣 02/01 01:26
推 : 葡萄97F 49.217.68.44 台灣 02/01 01:48
推 : 何不試試草莓98F 27.51.2.114 台灣 02/01 02:25
推 : 配飯啦99F 118.170.125.58 台灣 02/01 02:27
推 : 水梨才是正解100F 101.12.55.229 台灣 02/01 03:17
噓 : 窮人的食物101F 131.111.185.176 英國 02/01 04:48
推 : 不是配東西沒比較好吃 是這東西不是102F 61.224.75.190 台灣 02/01 09:32
→ : 不是自己醃的就....
→ : 不是自己醃的就....
推 : 水梨+1104F 27.52.139.104 台灣 02/01 09:43
→ : 金門高粱105F 203.222.4.74 台灣 02/01 10:09
推 : 水梨唯一解106F 42.76.79.207 台灣 02/01 10:30
→ : 我家是配棗子107F 101.9.175.12 台灣 02/01 10:35
推 : 水梨，讚108F 180.217.137.187 台灣 02/01 11:59
推 : 甜菜根109F 1.173.139.157 台灣 02/01 14:43
推 : 蘿蔔110F 101.8.37.127 台灣 02/01 14:59
→ : 湫111F 36.237.46.195 台灣 02/01 17:21
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1樓 時間: 2022-01-31 22:41:41 (台灣)
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01-31 22:41 TW
烤香的烏魚子 + 蒜苗小片+ 適量啤酒 搗成泥後 與 蘋果小丁 水梨細絲 混合 成為 蘋果水梨蒜香烏魚子醬搭配 烏魚子殼的 醃漬後進行沾汁燒烤的無刺烏魚肉薄片準備一碗白飯 舖滿烤烏魚肉薄片 淋上 蘋果水梨蒜香烏魚子醬 再舖上 幾片 烤香的烏魚子超薄片就是一碗超絕稀有特典級的 海風親子丼
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