※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-03-22 17:41:29
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 有沒有雞排備料是有多麻煩的八卦?
時間 Mon Mar 22 17:23:18 2021
我剛才去買一攤鹹酥雞 在goamji有55折超便宜
然後我看了一下菜單 想買雞排
可是店店家說雞排備料太麻煩了 她最近都不賣了
可是她備的鹹酥雞 魷魚就不嫌麻煩了
究竟雞排備料有多麻煩 有八卦嗎
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噓 : 換別家吃啊1F 03/22 17:24
→ : 老闆娘說他的雞排以後只給我吃2F 03/22 17:24
推 : 雞排麻煩毛利也不好3F 03/22 17:25
推 : 你買不是gomaji的雞排就有賣了4F 03/22 17:25
→ : 雞排要閹過5F 03/22 17:25
推 : 中國雞排 小心6F 03/22 17:25
→ : 很麻煩7F 03/22 17:25
推 : 改名雞排免費吃雞排~8F 03/22 17:26
→ : 雞排賺得少 主要是吸引人來買其他東西 記得之前看過雞排攤的9F 03/22 17:26
→ : 攤主上八卦講的
→ : 攤主上八卦講的
推 : 雞排的原肉成本比其他東西高很多，你去雞排攤買一份雞排沒11F 03/22 17:29
→ : 有加點任何其他東西其實他是不賺錢的，餐點時間準備也比
→ : 有加點任何其他東西其實他是不賺錢的，餐點時間準備也比
→ : 雞排利潤少 重點是其他13F 03/22 17:29
→ : 較長又沒那麼好賺還要做gomachi優惠，當然選擇不賣就好14F 03/22 17:29
推 : 你說你出兩倍的錢買雞排 老闆娘就不會嫌麻煩了15F 03/22 17:30
→ : 賣甜不辣、銀絲捲的利潤比鹽酥雞高太多了16F 03/22 17:34
推 : 如果自己醃確實麻煩啦 買現成的裹粉就好17F 03/22 17:36
→ : 認真來說 炸物利潤最高的是串炸雞皮心屁股 一串賣你2
→ : 0 成本大概6-8元
→ : 認真來說 炸物利潤最高的是串炸雞皮心屁股 一串賣你2
→ : 0 成本大概6-8元
推 : 要熟成... 其他的幾乎都現炸就可以吃了20F 03/22 17:39
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