※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-03-01 09:48:13
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 為什麼外國人會迷台灣古早味蛋糕?
時間 Mon Mar 1 03:29:05 2021
如題
真的是不懂
古早味蛋糕在台灣早就過氣不談
這蛋糕本身也不過就是大塊的海綿蛋糕
到處都有在賣
之前是韓國
現在是日本
都在迷這種大塊一點的海綿蛋糕
難道他們帶回家吃了
不會感嘆一聲說
台灣古早味蛋糕
吃起來也不過如此而已?
古早味蛋糕
會不會讓其他國家的人
對台灣嚴重失望??
有沒有相關八卦
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※ 文章代碼(AID): #1WE-y3IS (Gossiping)
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噓 : 啊就炒起來啊1F 03/01 03:29
噓 : 下一篇 珍奶?2F 03/01 03:31
推 : 大內宣3F 03/01 03:31
→ : 9像日本人也奇怪 台灣人去日本買那些東西4F 03/01 03:31
→ : 下篇 士林大香腸5F 03/01 03:31
推 : 台灣沒有過氣阿 生意很好 你多久沒出門了6F 03/01 03:33
推 : 是不是剛看完寄生上流阿7F 03/01 03:33
→ : 葡式蛋塔翻版8F 03/01 03:33
→ : 就好吃啊~9F 03/01 03:33
→ : 奶蛋類最容易膩了10F 03/01 03:33
推 : 這個世界的商品都是看潮度不是看好吃好用,你還不懂11F 03/01 03:34
→ : 不好吃會那麼多人買?12F 03/01 03:34
→ : 商人嗎13F 03/01 03:34
→ : 味道相對單純,偶爾吃也不會膩14F 03/01 03:34
推 : 他們叫它 卡斯提拉15F 03/01 03:34
推 : 傳統市場門口都有賣阿,當他們塑膠?16F 03/01 03:35
→ : 奶蛋會容易膩,那學生幾乎每天吃麵包耶17F 03/01 03:35
→ : 因為外國一堆超甜的甜品,台灣傳統蛋糕蛋香很濃18F 03/01 03:35
→ : 開放空間又是肛出爐的香味19F 03/01 03:36
→ : 樓上很故意打錯字,肛出爐(踨X 胬 踨X)20F 03/01 03:36
推 : 我覺得很好吃耶21F 03/01 03:37
→ : 就跟看到落後國家的食物也是會好奇一樣22F 03/01 03:37
推 : 肛出擼23F 03/01 03:37
→ : 好奇沒吃過的東西24F 03/01 03:38
→ : 話說現在好像比較少看到賣東北大餅的店25F 03/01 03:39
噓 : 好吃26F 03/01 03:39
→ : 真的好吃r 我前陣子自己做了一個 什麼都沒加 冰冰箱就27F 03/01 03:40
→ : 很好吃
→ : 很好吃
→ : 樓上好賢慧<329F 03/01 03:41
→ : 還可以配個無糖綠或奶茶之類的30F 03/01 03:41
→ : 露娜 欸嘿>\\w\\<
→ : 露娜 欸嘿>\\w\\<
推 : 因為外國沒這種東西 而且吃起來相對方便簡單32F 03/01 03:51
→ : 而且古早味蛋糕久久吃一次是真的覺得好吃 奶蛋香濃
→ : 而且古早味蛋糕久久吃一次是真的覺得好吃 奶蛋香濃
推 : 就真的好吃啊 yb高清影片加分不少34F 03/01 03:52
→ : 這個配紅茶啥的比奶油啊巧克力之類的好吃35F 03/01 03:57
→ : 而且適合當早餐
→ : 而且適合當早餐
→ : 傳統蛋糕我中間加鮮奶油和果醬,吃起來更爽37F 03/01 03:58
推 : 濕潤38F 03/01 04:00
推 : 久久吃一次很不錯吧 一般蛋糕店找不到的味道啊39F 03/01 04:06
噓 : 過氣? 真的好吃啊40F 03/01 04:16
→ : 奇怪又開始香了~41F 03/01 04:29
推 : 現在根本沒有人在賣了42F 03/01 04:41
噓 : 甜甜蛋糕加鹹鹹起司超好吃43F 03/01 04:45
推 : 雷神巧克力表示44F 03/01 07:12
推 : 台湾カステラ 聽起來蠻潮的45F 03/01 08:26
推 : 誰說過氣?早就改名叫布丁蛋糕了好嗎 還要排隊搶購46F 03/01 08:28
→ : 起司口味好吃47F 03/01 09:34
推 : 有要有肉燥的蛋糕啊啊48F 03/01 09:39
推 : 剛烤好的真的超香49F 03/01 09:42
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2樓 時間: 2021-03-01 10:29:42 (台灣)
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03-01 10:29 TW
台灣古早味蛋糕 有一個很重要的 特質 連 拜拜用的 假花黑棗櫻桃漬蛋糕 都比不上的有興趣的 可以嚐試一下 發泡蛋白+麵粉+二號砂白 攪拌均勻後(糖不定要完全溶解 蛋麵糊砂砂的更好) 倒入蛋糕模具 然後 將模具放入炒菜鍋 蓋上炒菜鍋鍋蓋 用鍋熱烤熟的陽春型蛋糕 脫模後 這蛋糕如果成功 吃過的 絕對會驚豔的!當然 我自己吃過的 香菇蛋糕 海帶蛋糕 柴魚蛋糕 魷魚乾蛋糕 ...."鹹味"蛋糕 不能只有我 吃過失敗作品
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