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看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 急！這是滷肉飯？肉燥飯？
時間 Thu Feb 18 07:48:13 2021
本肥剛從宜蘭某渡假村起床，早餐隨便夾一夾長這樣
https://i.imgur.com/SdbA5lf.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/SdbA5lfh.jpg)
這算是滷肉飯還是肉燥飯？
到底
附上幾張風景照
https://i.imgur.com/EyLUPZZ.jpg
https://i.imgur.com/AgN7S0M.jpg
https://i.imgur.com/kd3HYvC.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/EyLUPZZh.jpg)
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/AgN7S0Mh.jpg)
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/kd3HYvCh.jpg)
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→ : 肉燥啦幹1F 02/18 07:48
噓 : 北部沒有滷肉飯2F 02/18 07:48
→ : 那個青菜看起來就超油3F 02/18 07:48
噓 : 都是吃下肚不用分那麼細4F 02/18 07:50
噓 : 吃這麼少 出來玩還節食？5F 02/18 07:50
推 : 肉臊6F 02/18 07:50
推 : 不錯餒7F 02/18 07:51
推 : 肉燥吧8F 02/18 07:51
推 : 滷肉飯就是控肉飯，懂？9F 02/18 07:51
噓 : 肉燥==10F 02/18 07:51
噓 : 那盤菜看起來像吃剩的11F 02/18 07:51
→ : 看鍋貼麵皮的質感跟形狀,就知道這家早餐的水準12F 02/18 07:51
→ : 滷肉吧13F 02/18 07:51
推 : 濕的滷肉，乾的肉燥，整塊的控肉。14F 02/18 07:51
推 : 肉燥，沒有五花肉15F 02/18 07:51
推 : 殘肉飯16F 02/18 07:53
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/MdGDieqh.jpg)
推 : 肉燥啦！18F 02/18 07:54
→ : 長條狀是豆皮邊邊19F 02/18 07:54
→ : 北部人應該不會分吧 QQ20F 02/18 07:54
推 : 北部要說滷肉飯，南部叫肉燥飯，同種東西21F 02/18 07:55
→ : 油油亮亮 肥宅最愛22F 02/18 07:55
→ : 基本上這類格局,只要肉鬆沒有蟑螂味,就合格了23F 02/18 07:55
推 : 要看北部南部24F 02/18 07:55
噓 : 滷燥飯啦幹25F 02/18 07:55
推 : 走味的摟罵奔26F 02/18 07:56
→ : 青菜可以多吃點,南山種的高麗菜,現在正好吃又便宜27F 02/18 07:56
推 : 好油28F 02/18 07:57
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/ubNmSMxh.jpg)
推 : 肉燥飯30F 02/18 07:58
推 : 這種山上的旅館也會有buffet早餐喔？31F 02/18 07:59
推 : 北部滷肉飯=南部肉燥飯32F 02/18 07:59
推 : 瓜子肉飯33F 02/18 08:00
→ : 肥肉太少 只能叫肉燥34F 02/18 08:00
對它肥肉偏少，有放油蔥去魯，口味偏南部豬絞肉那種
→ : 肉燥吧35F 02/18 08:00
推 : 哪間呀36F 02/18 08:01
https://i.imgur.com/2hguZKV.jpg![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/2hguZKVh.jpg)
推 : 噴37F 02/18 08:01
※ 編輯: vigorhsieh (223.136.42.20 臺灣), 02/18/2021 08:02:06→ neoa01 …
推 : 肉燥啊40F 02/18 08:03
※ 編輯: vigorhsieh (223.136.42.20 臺灣), 02/18/2021 08:03:29噓 : 北部魯肉 南部肉燥41F 02/18 08:03
→ : 北部人到南部點魯肉飯來的是控肉會很火大
→ : 北部人到南部點魯肉飯來的是控肉會很火大
推 : 滷肉飯跟肉燥飯不一樣好嗎43F 02/18 08:05
→ : 扯啥北部南部根本理盲
→ : 扯啥北部南部根本理盲
推 : 擔仔飯45F 02/18 08:06
推 : 肉燥飯46F 02/18 08:06
→ : 樓上別自以為了 你到台北跟高雄說同一句我要魯肉飯你看來的47F 02/18 08:08
→ : 會不會是同樣一個東西
→ : 會不會是同樣一個東西
→ : 定義上滷肉是要有一塊大塊肉，肉燥就是只有碎肉49F 02/18 08:08
→ : 對了我不在乎你到底懂不懂 因為我南北部都住過幾年50F 02/18 08:09
→ : 當然是同一種東西哪有什麼南北不同笑死51F 02/18 08:11
→ : 絞肉做的 肉燥飯 碎肉做的魯肉飯52F 02/18 08:11
→ : 不要看看網路文章就信以為真多出去走走好嗎53F 02/18 08:11
→ : 再去給我吃三碗才有資格發文54F 02/18 08:11
→ : 你是以為南部沒有鬍鬚張嗎55F 02/18 08:12
→ : 當你說魯肉飯在南北部是同一種東西你就沒資格討論這個話題56F 02/18 08:13
噓 : 肉臊57F 02/18 08:13
→ : 了58F 02/18 08:13
→ : 滷肉的話會有肥肉跟豬皮 膠質感重，這個感覺很乾59F 02/18 08:14
推 : 真的要出去走走wwwwwwwwww60F 02/18 08:14
→ : 肉燥飯偏醬香 魯肉飯偏油滑 口感不同61F 02/18 08:15
→ : 喔原來你在台北的鬍鬚張和在高雄的鬍鬚張點魯肉飯會62F 02/18 08:16
→ : 拿到不同東西，長知識^.<
→ : 拿到不同東西，長知識^.<
推 : 肉燥64F 02/18 08:18
推 : 你可是出來玩的人呢65F 02/18 08:18
噓 : 上班66F 02/18 08:21
推 : 北部人看這只能叫肉燥啦,沒看過那麼白那麼瘦的魯肉飯67F 02/18 08:22
推 : 米糕啦68F 02/18 08:23
推 : 看經緯度69F 02/18 08:24
推 : 肉燥飯70F 02/18 08:25
→ : 油飯71F 02/18 08:26
推 : 沒有肥肉什麼都不是啦72F 02/18 08:28
噓 : 干我屁事,沒笑點幽默感別PO啦,風景醜連食物也自爽的73F 02/18 08:30
→ : 難吃,還美食王國勒,洗腎王國才對啦
→ : 難吃,還美食王國勒,洗腎王國才對啦
→ : 肉燥飯75F 02/18 08:31
推 : 都一樣是豬肉 不要分那麼細76F 02/18 08:32
推 : 看起來好難吃77F 02/18 08:32
推 : 瓜仔肉燥。78F 02/18 08:33
→ : 管他什麼肉燥、滷肉飯，那些東西一律都是噴79F 02/18 08:34
推 : 有怎麼有白痴理盲還沾沾自喜 你乾脆說小籠包=湯包80F 02/18 08:34
→ : 你先到南部點一碗滷肉飯再來跟我辯81F 02/18 08:36
→ : 一看就知道這是北部不成材的肉82F 02/18 08:37
噓 : 滷肉燥飯啊83F 02/18 08:38
推 : 好好 社畜已經開始工作了84F 02/18 08:42
→ : 謝謝大家，我很確定這應該是南部偏瘦的肉燥飯。<385F 02/18 08:44
推 : 肉燥就是要瘦肉啦 讚86F 02/18 08:45
推 : 肉燥是絞肉 滷肉是肉角87F 02/18 08:45
弱弱地再問一句北部豬皮滷肉飯是不是cost down的結果@@
豬皮成本那麼低
噓 : 噁爛北部肉燥飯88F 02/18 08:47
推 : 不夠油 肉燥飯吧89F 02/18 08:48
※ 編輯: vigorhsieh (223.136.42.20 臺灣), 02/18/2021 08:48:31推 : 瓜仔肉90F 02/18 08:56
→ : 沒有肥肉的我不行91F 02/18 08:56
推 : 在台南肉燥飯=滷肉飯92F 02/18 08:58
噓 : 房價普普93F 02/18 08:59
→ : 有沒有滷湯？肉塊有肥油嗎？有的就是滷肉飯94F 02/18 09:24
推 : 瘦的就是 肉躁飯95F 02/18 09:25
推 : 你吃幾碗96F 02/18 09:58
推 : 肉燥啊97F 02/18 10:06
→ : 只吃一碗就飽了98F 02/18 10:10
推 : 你一個人睡齁99F 02/18 10:28
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