※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-07-19 00:17:53
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 貳樓在三級這兩個月是不是噱爛了
時間 Sun Jul 18 23:09:02 2021
三級警戒馬上跳出來外帶五折 一路五折到現在
6點開放外帶訂餐 假日六日兩天基本上你6點半左右就可以全部時段被訂滿
貳樓這波操作三級反而營業額增加吧 有八卦嗎
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推 : 伍樓沒居居1F 49.217.196.74 台灣 07/18 23:09
推 : 普，不然吃麥當勞2F 122.121.75.198 台灣 07/18 23:09
→ : 硬撐而已吧3F 223.137.211.215 台灣 07/18 23:09
→ : 不如4F 122.121.75.198 台灣 07/18 23:09
→ : 五樓沒雞雞5F 223.136.198.195 台灣 07/18 23:09
推 : 訂了兩三次 五折就是潮6F 115.43.126.204 台灣 07/18 23:09
推 : 毛利降低阿 河來薛翻7F 39.9.74.147 台灣 07/18 23:10
推 : 五樓8F 101.10.6.108 台灣 07/18 23:10
推 : 五樓是呂身9F 42.77.37.223 台灣 07/18 23:10
推 : 5折還能賺 成本感覺…10F 123.192.156.24 台灣 07/18 23:10
推 : 你就知道平常多好賺了，超普食材盤子11F 110.28.225.190 台灣 07/18 23:11
→ : 價
→ : 價
→ deltarobot …
推 : 貳樓食物超級普，不懂為何每次都排一堆人14F 223.136.4.100 台灣 07/18 23:11
推 : 他的東西就半價很不錯 原價真的高了15F 101.12.67.105 台灣 07/18 23:12
噓 : 好吃。但是原價無法16F 36.230.187.156 台灣 07/18 23:13
推 : 好吃17F 101.9.173.203 台灣 07/18 23:13
推 : 吃了好幾次 原價絕對不會去吃18F 36.231.34.10 台灣 07/18 23:13
推 : 很扯 還要六點設鬧鐘==19F 42.72.207.125 台灣 07/18 23:13
→ : 90% OFF還差不多！20F 111.242.210.222 台灣 07/18 23:13
推 : 賣得出去才叫賺 不然食材只能丟冷凍21F 111.253.51.110 台灣 07/18 23:14
→ : 所以阿毛利降低 但賣出量是大幅往上
→ : 升的話就OK 反正累的是員工 共體時艱
→ : 所以阿毛利降低 但賣出量是大幅往上
→ : 升的話就OK 反正累的是員工 共體時艱
推 : 公館那個？24F 61.65.162.190 台灣 07/18 23:14
→ : 一句話就可以解決了25F 111.253.51.110 台灣 07/18 23:14
→ : 疫情前每次看學校的貳樓 人都滿的阿26F 49.216.160.90 台灣 07/18 23:14
推 : 半價CP值不錯27F 1.164.72.59 台灣 07/18 23:14
推 : 五折還有賺 你就知道平時有多盤了28F 27.247.163.227 台灣 07/18 23:14
推 : 懷疑根本有限制量29F 223.137.228.168 台灣 07/18 23:15
→ : 食材大概有簽長約吧 不賣就等著丟掉30F 1.174.247.208 台灣 07/18 23:15
→ : 每一間分店都滿31F 223.137.228.168 台灣 07/18 23:15
推 : 我是疫情才點這家，原價真的太貴32F 111.71.212.231 台灣 07/18 23:15
推 : 平常人工跟房租很貴啊33F 58.114.13.202 台灣 07/18 23:15
→ : 五折賣毛利少點當廣告費宣傳34F 1.174.247.208 台灣 07/18 23:16
噓 : 就二樓的服務和地點,店內多付怎麼了35F 123.193.65.47 台灣 07/18 23:16
推 : 食物成本不是本來就大概抓15趴嗎36F 36.224.220.87 台灣 07/18 23:17
推 : 不過五折的價格真的可以接受37F 140.112.218.7 台灣 07/18 23:18
推 : 五折扣掉房租水電人事，應該幾乎沒賺38F 223.138.108.172 台灣 07/18 23:18
→ : 原價下不了手39F 140.112.218.7 台灣 07/18 23:18
推 : 這家是吃甚麼的40F 111.243.99.76 台灣 07/18 23:18
推 : 粗飽41F 223.137.170.40 台灣 07/18 23:18
→ : 那裡房租多貴你知道嗎42F 223.138.108.172 台灣 07/18 23:18
推 : 創業就是要賺台女的錢啊，大概只輸詐騙43F 101.10.17.119 台灣 07/18 23:19
推 : 5折是能賺多少... 頂多打平開銷吧44F 202.151.59.214 台灣 07/18 23:19
→ : 這家就寵物友善餐廳阿 可以帶貓狗進去45F 1.169.242.17 台灣 07/18 23:19
推 : 這樣也能賺代表成本...XD46F 223.137.89.27 台灣 07/18 23:19
→ : 然後飲料喝到飽47F 1.169.242.17 台灣 07/18 23:19
推 : 這週吃了兩次 份量夠48F 111.250.125.87 台灣 07/18 23:19
推 : 是...我就訂了好幾次49F 49.217.46.242 台灣 07/18 23:19
→ : 就賣漢堡、義大利麵那些50F 1.169.242.17 台灣 07/18 23:20
→ : 我常去吃主要是因為可以帶狗進去
→ : 我常去吃主要是因為可以帶狗進去
推 : 哈囉 賣吃的成本三成是常識好嗎52F 223.138.207.71 台灣 07/18 23:21
推 : 表示以前賺很兇53F 101.10.58.116 台灣 07/18 23:22
→ : 5折表示原本賺太多了54F 36.227.243.22 台灣 07/18 23:22
推 : 他那個成本有到三成就奇怪了55F 101.10.17.119 台灣 07/18 23:22
噓 : 你就知道成本多低了，還敢吃啊？56F 223.139.215.62 台灣 07/18 23:22
推 : 去邊吃就吃氣氛的啊57F 114.32.120.99 台灣 07/18 23:23
→ armorblocks …
推 : 聽說5折是虧的59F 219.68.103.117 台灣 07/18 23:24
→ : 漢可以帶狗勾,還請我家狗吃炒蛋60F 114.32.120.99 台灣 07/18 23:24
推 : 五折的店家很多 但這家搶到要早上6點61F 39.9.74.147 台灣 07/18 23:24
→ : 食材成本是該三成啊62F 123.193.65.47 台灣 07/18 23:24
→ armorblocks …
→ : 廝殺 其實真的滿猛的 我說實話64F 39.9.74.147 台灣 07/18 23:24
→ : 等於薄利多銷,之前如果店內客人至少1hr不65F 123.193.65.47 台灣 07/18 23:25
→ : 類型接近的莫凡彼 6折還都不用搶咧66F 39.9.74.147 台灣 07/18 23:25
→ : 走,翻桌率不高服務員又多67F 123.193.65.47 台灣 07/18 23:26
推 : 比campus感覺有誠意68F 150.117.164.152 台灣 07/18 23:26
→ : 外帶數量大至少不賠本,可以付店租和人力69F 123.193.65.47 台灣 07/18 23:26
→ : 至於成本幾成不是我們的事 員工薪水70F 39.9.74.147 台灣 07/18 23:27
推 : 樂子比較好吃71F 111.251.117.12 台灣 07/18 23:27
→ : 要高就是要很賺錢 薄利多銷普遍低薪72F 39.9.74.147 台灣 07/18 23:27
→ : 比起很多店外帶很貴然後生意很差,73F 123.193.65.47 台灣 07/18 23:27
→ : 可能食材早就訂定不能退便宜促銷74F 220.137.114.42 台灣 07/18 23:27
→ : 是個聰明的做法75F 123.193.65.47 台灣 07/18 23:28
→ : 畢竟外帶就是不好吃啊,縱使是中菜
→ : 更何況是美式料理
→ : 畢竟外帶就是不好吃啊,縱使是中菜
→ : 更何況是美式料理
推 : 沒差 反正本來就不會再去吃78F 1.162.223.239 台灣 07/18 23:29
推 : 管別人成本真的很白癡, 不爽自己做79F 111.248.86.15 台灣 07/18 23:29
→ : 都五折了, 扣掉店租水電食材費用人事
→ : 都五折了, 扣掉店租水電食材費用人事
→ Julian9x9x9 …
→ : 做吃的成本三成不奇怪啊 一堆人在驚82F 27.53.8.15 台灣 07/18 23:30
→ : 訝什麼
→ : 訝什麼
→ : 沒氣氛可以吃還能賣成這樣 你就知道很多人84F 114.24.15.80 台灣 07/18 23:30
→ : 成本是能賺多少啦....85F 111.248.86.15 台灣 07/18 23:30
→ : 可見平常賺到爛了吧86F 36.228.21.106 台灣 07/18 23:30
→ : 該去篩檢站了87F 114.24.15.80 台灣 07/18 23:30
→ : 真的嫌貴就自己煮啦 不要跟我說路邊88F 27.53.8.15 台灣 07/18 23:31
→ : 攤很便宜 成本一樣是三成
→ : 攤很便宜 成本一樣是三成
→ : 平日如果原價能這樣賣, 確實能賺爆90F 111.248.86.15 台灣 07/18 23:32
推 : 成本控制不好就是這陣子倒閉的店家91F 39.9.74.147 台灣 07/18 23:33
→ : 他能繼續生存用優惠養員工就是他厲害
→ : 他能繼續生存用優惠養員工就是他厲害
推 : 那你就懂原價賺時多少了93F 122.118.0.203 台灣 07/18 23:33
→ : 台積電毛利50%你買手機會罵他搶劫嗎94F 39.9.74.147 台灣 07/18 23:34
推 : 做吃的一直都是食材成本約30%阿, 會不95F 111.248.86.15 台灣 07/18 23:34
→ : 知道的, 真的蠻......
→ : 知道的, 真的蠻......
推 : 訂兩次都很滿意97F 49.216.70.144 台灣 07/18 23:35
推 : 打對折還跟我以前吃的價格差不多 再也不想98F 223.141.1.176 台灣 07/18 23:35
→ : 買了
→ : 買了
推 : 好吃 但很貴100F 36.231.1.115 台灣 07/18 23:37
→ : 服務生還智障智障的
→ : 服務生還智障智障的
推 : 就是平常的原價一半在吃裝潢跟服務102F 36.228.101.25 台灣 07/18 23:37
推 : 有做過服務業的都知道這是撐過去而已103F 114.40.8.158 台灣 07/18 23:38
→ : 想太多@@
→ : 想太多@@
推 : 不用做服務業都知道吧 XDDD105F 111.248.86.15 台灣 07/18 23:40
→ : 不用裁員 也可以付房租水電 還順帶賺106F 114.136.196.199 台灣 07/18 23:42
→ : 一波廣告聲浪
→ : 一波廣告聲浪
推 : 這類店，很容易很慘吧，不會比原本好108F 61.231.54.9 台灣 07/18 23:46
推 : 好像還好 房租還是要扣109F 106.1.248.144 台灣 07/18 23:48
推 : 平常就是毛利太高 現在變便宜一推人想110F 223.139.84.251 台灣 07/18 23:49
→ : 買
→ : 買
推 : 疫情後，大家應該難接受原價了112F 36.238.215.136 台灣 07/18 23:49
→ : 只有廚房需要運作 成本省很多啊113F 1.34.1.150 台灣 07/18 23:53
推 : 樂子 莫凡彼都比它好吃多了114F 49.216.137.111 台灣 07/18 23:54
推 : 超有誠意的店家，那些8折9折得快倒一倒115F 119.14.236.246 台灣 07/18 23:57
→ : 王品也是折扣戰啊，難怪 股價116F 114.45.234.41 台灣 07/18 23:58
推 : hot 7也忙翻了117F 1.200.72.35 台灣 07/18 23:59
推 : 很讚阿 一堆根本懶得屌你疫情打折118F 140.114.85.138 台灣 07/18 23:59
推 : 五折很有誠意啊，有些店還堅持原價賣！119F 59.125.188.229 台灣 07/18 23:59
噓 : 好賺你來賺，這毛利就是只能活而已120F 220.136.191.39 台灣 07/18 23:59
推 : 貳樓外帶做的很難吃…你們慢慢排121F 36.231.36.1 台灣 07/18 23:59
→ : 好吃的別來搶啊
→ : 好吃的別來搶啊
推 : 4123F 36.228.232.28 台灣 07/19 00:00
推 : 食材成本3成，人事租金水電看店，5折應124F 101.12.20.183 台灣 07/19 00:02
→ : 該為了打平租金就是賺
→ : 該為了打平租金就是賺
→ : 沒薛番 大概是打平收支 盡量撐126F 180.217.34.215 台灣 07/19 00:02
推 : 就少賠清冷凍庫庫存吧？重點是維持現金127F 223.137.141.130 台灣 07/19 00:04
→ : 流撐過疫情這段，很多店家租金扛不住就
→ : 倒掉了
→ : 流撐過疫情這段，很多店家租金扛不住就
→ : 倒掉了
→ : 要清庫存應該早清完了 現在當作養員130F 39.9.74.147 台灣 07/19 00:05
→ : 工度日而已吧 不可能賺到哪去
→ : 工度日而已吧 不可能賺到哪去
推 : 平常多好賺X 平常店面開銷多高O132F 114.34.168.201 台灣 07/19 00:06
→ : 能活下去的店就是有實力的店133F 111.65.32.31 新加坡 07/19 00:11
→ WD640G …
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(￣︶￣)ｂ JosephC0227 說讚！
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