※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-06-15 16:43:23
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 有沒有鹼粽要搭配甚麼最好吃的八卦?
時間 Mon Jun 14 17:33:46 2021
各位E奶 三十公分 帥哥 美女 大家晚安 大家豪ㄛ!!!
就是阿小魯熊熊想到一個好奇的問題想問問大家,
端午節大家最愛爭論的除了粽子跟3D油飯外,還有另一個選項是鹼粽,不過比較少討論,
簡單說就是用糯米加點鹼水後,外觀會呈現有點透明狀軟Q的口感,放冰箱後會更好吃,
一般的粽子都會討論餡料,那鹼粽要搭配甚麼最好啊?小魯想過幾個常見的方案,
簡單說就是用糯米加點鹼水後,外觀會呈現有點透明狀軟Q的口感,放冰箱後會更好吃,
一般的粽子都會討論餡料,那鹼粽要搭配甚麼最好啊?小魯想過幾個常見的方案,
1. 白砂糖、黑糖。
2. 果糖。
3. 甜的紅豆餡。
哪一種才是鹼粽最好的搭配呢?有沒有八卦啊?
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→ : 拿包甜餡的去沾
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