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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-01-17 12:54:37
看板 Gossiping
作者 kimisawa (楊回血了。)
標題 Re: [新聞] 「綠鬣蜥」成最夯暗黑料理？
時間 Sat Jan 16 23:41:43 2021

吃綠鬣蜴在美國南方，中南美是很普遍的。
英文稱為 chicken on the trees，樹上的雞肉。
佛羅里達州也飽受農害，捕捉到的蜥蜴很自然成為另類肉品來源。南方州有捕野生鱷魚的習
慣，鱷魚肉跟蜥蜴肉沒差多少。特殊肉品市場的價位還不差。處理好一整隻價位$50鎂，去
骨的一英鎊$60（約0.8台斤，450克）


寄生蟲與細菌問題就要煮熟，就算眷養的雞豬牛也有寄生蟲的問題。重金屬的話，鮪魚都吃
爽爽，怕重金屬？

至於在喊傳染病肺炎之類的....人類吃的野外物種還有少的？一般吃下肚的魚類，野外捕捉
的不在少數，怎麼沒在喊？大概壽司比較潮吧。

心理上無法接受就算了，扯寄生蟲細菌肺炎就只是雙標而已。

農委會與福衛處應該訂立食用準則才是。

--
天生佳使芽初萌，三時城上倚情悠，
明朝擇日閑遊花，相木塘澤欲觀南，
波風餘多落遍野，橋頭卿本無來有，
本是自庄綵杏鈴，櫻珞蔽空樂祝桃。

--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 68.5.5.197 (美國)
※ 文章代碼(AID): #1W0mavKy (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1610811705.A.53C.html
推 luciffar: 怕野味吧 武漢那個蝙蝠還啥的1F 01/16 23:43
推 duriamon: 不怕搞出像武漢肺炎的怪病出來？2F 01/16 23:43

你吃魚有在怕？
※ 編輯: kimisawa (68.5.5.197 美國), 01/16/2021 23:44:14
※ 編輯: kimisawa (68.5.5.197 美國), 01/16/2021 23:46:12
→ duriamon: 那要看吃什麼魚吧？養殖魚算野味嗎？3F 01/16 23:46
你這輩子只吃過養殖魚？
※ 編輯: kimisawa (68.5.5.197 美國), 01/16/2021 23:48:47
→ duriamon: 所以你的意思是要開吃野味的意思？4F 01/16 23:50
拜託捕魚業趕快禁一禁，也是野味
→ zckxy: 我只問一句，你有吃嗎？5F 01/16 23:51
我在佛羅里達吃炸蜥蜴燉松鼠
※ 編輯: kimisawa (68.5.5.197 美國), 01/16/2021 23:52:32
推 ccc73123: 不是哺乳類的話還好啦 爬蟲類的生理機制跟人類差太多6F 01/16 23:52
→ ccc73123: 細菌和病毒不太可能感染人類
推 MADAOTW: 有得吃就吃啊，你以為蛋白質很好取得？8F 01/16 23:53
※ 編輯: kimisawa (68.5.5.197 美國), 01/16/2021 23:54:08
推 duriamon: 怎麼你森氣氣啦？吃養殖魚可以保護生態又可以隔絕寄生蟲9F 01/16 23:54
→ duriamon: 不錯呀！
你開始跳針了耶真有趣
養殖魚沒有寄生蟲？你活在哪個平行世界？
→ zckxy: 吃炸蜥蜴燉松鼠 又不是吃綠鬣蜥11F 01/16 23:55
我吃的炸蜥蜴是綠鬣蜥，挑語病沒東西戰嗎？
→ duriamon: 難不成要像黑鮪魚被捕光光才會爽歪歪？12F 01/16 23:55
※ 編輯: kimisawa (68.5.5.197 美國), 01/16/2021 23:57:01
→ duriamon: 每個人都想吃最多的野味，地球哪生得出那麼多來？13F 01/16 23:57
您吃素？開始扯環保？
→ duriamon: 生食級養殖鮭魚，你去了解一下吧！呵呵！14F 01/16 23:58
呵呵，有人要你生吃蜥蜴？跳針了嗎
另外，生食鮭魚是要低溫冷凍除蟲，跟養殖無關。你去了解一下吧！呵呵！
※ 編輯: kimisawa (68.5.5.197 美國), 01/16/2021 23:59:34
推 duriamon: 那是你講的吧？怎麼開始扣帽子啦？15F 01/17 00:00
→ zckxy: 你說的炸蜥蜴 有說是綠鬣蜥嗎？ 所以是我理解有問題？16F 01/17 00:00
→ duriamon: 你愛吃就去吃啊！有人阻止你嗎？呵呵！17F 01/17 00:01
你不吃就不吃，扯這麼多，沒人強迫你啊，呵呵！
※ 編輯: kimisawa (68.5.5.197 美國), 01/17/2021 00:01:54
推 good5755: 爬蟲類寄生蟲和哺乳類有差別好嗎 而且很多是因為生吃18F 01/17 00:03
※ 編輯: kimisawa (68.5.5.197 美國), 01/17/2021 00:04:20
→ good5755: 才感染 又不像支那人連貓狗蝙蝠哺乳類都吃19F 01/17 00:04
→ good5755: 還生吃猴腦 根本低能支那人
→ zckxy: 說我挑語病？那問你，原文有提到你吃綠鬣蜥嗎？21F 01/17 00:08
推 duriamon: https://reurl.cc/V3Xm4Q22F 01/17 00:10
鮭魚生魚片暗藏寄生蟲危機？靠「技術」能斷絕感染風險 | 美食 | 新頭殼 Newtalk
[圖]
生吃鮭魚小心感染寄生蟲？還相信這個網路流傳說法的你，可能得要更新一下最新進度了！目前台灣有高達7成的鮭魚來自挪威，根據挪威海產推廣協會（Norwegian Seafood Council）數據顯示，2019年挪威出口到台灣的鮭魚（包含生鮮、冷藏、冷凍、煙燻）共有11,021公噸，價值達7億7千萬挪威 ...

 
→ zckxy: 奇怪勒？不是說我挑語病？怎不回我了啊？23F 01/17 00:11
唉不是你也讓我起床泡杯咖啡吧 我總不能整天在這邊聽你抱怨
推 duriamon: 呵呵！你自己慢慢吃綠鬣蜥吧！24F 01/17 00:12
→ zckxy: 啊不很嗆？說我挑語病？沒東西可戰？反觀你呢？25F 01/17 00:12
推 dentata: 波多黎各是因為要往美國本土賣蜥蜴肉才訂標準，台灣市場26F 01/17 00:13
→ dentata: 賣的白帶魚幾乎都有海獸胃線蟲，政府也沒有訂標準啊
推 duriamon: 不就是個愛吃野味還愛找理由的？別人說不想吃或提出疑慮28F 01/17 00:14
→ duriamon: 還會氣噗噗呢！
推 den95279889: 原PO得分～遇到二個來亂的30F 01/17 00:15
推 yadogdog: https://youtu.be/MCV1O079I1o31F 01/17 00:16
→ duriamon: 還是美國人愛吃的東西就要塞給別人吃啊？就跟那個氣喘藥32F 01/17 00:16
→ duriamon: 萊豬一樣？呵呵！
可惡的日本人把生魚片塞給別人吃。
研究顯示日本人寄生蟲帶原比率高過很多世界其他地區喔。
→ zckxy: 說來亂的，有看清楚我的問題嗎？34F 01/17 00:17
→ zckxy: 不是說我挑語病？但，原文有提到你吃綠鬣蜥嗎？沒有吧
→ zckxy: 說來亂的，有看清楚原文以及我問的問題嗎？
我開頭就說美國南方綠鬣蜥了，後面文說蜥蜴不是應該一般有閱讀理解能力的人
應該不會誤會才對。你要挑著語病，您開心就好。
※ 編輯: kimisawa (68.5.5.197 美國), 01/17/2021 00:27:25
推 Diablue: 嘴個吃蜥蜴都有人崩潰 問題就是吃野味問題就是比較多啊37F 01/17 00:24
→ zckxy: 我只問有無吃？回我 吃炸蜥蜴燉松鼠 所以蜥蜴等於綠鬣蜥？38F 01/17 00:25
→ zckxy: 所以，你的原文給一般正常人看 都知道你的意思囉？
應該吧 您的理解力跟常人不同
※ 編輯: kimisawa (68.5.5.197 美國), 01/17/2021 00:31:54
→ duriamon: 美國人被別人拒絕吃綠鬣蜥就崩潰，我也是蠻訝異的，呵呵40F 01/17 00:32
→ duriamon: ！
推 jjimonkey: 呃 我還真的知道原PO的意思42F 01/17 00:33
→ duriamon: 不知道他家是不是養綠鬣蜥的？43F 01/17 00:33
→ zckxy: 這句還沒回答啊？吃炸蜥蜴燉松鼠 所以吃蜥蜴就是吃綠鬣蜥44F 01/17 00:33
推 pillliq: 蜥蜴吃農作物 應該很健康 起碼沒重金屬45F 01/17 00:33
→ chris44099: 煮熟怕殺寄生蟲46F 01/17 00:33
→ duriamon: 也許樓上可以幫忙分擔吃一下，免得美國人氣噗噗森氣氣，47F 01/17 00:35
→ duriamon: 我就先說謝謝不用了。
→ zckxy: 蜥蜴等於綠鬣蜥 好 我知道了！因為你說應該吧49F 01/17 00:37
推 pineapple007: 推50F 01/17 00:43
推 ohrring: 噁吃蜥蜴跟鼠類     美國人不意外51F 01/17 00:45
推 hunda1250: 台灣人還會吃動物內臟 超噁心 台灣人不意外52F 01/17 00:48
→ jerrylin: 換肉率太差而已  蜥蜴跟雞的基因其實很像53F 01/17 00:55
推 reyes2222: 古代人大概都是吃素的，不然地球人還有嗎54F 01/17 00:56
→ k44754 …
噓 k44754: 不知在共三洨55F 01/17 01:02
→ k44754: 台灣是有養殖這當肉品喔 定三洨標準
推 scrwer: 我是覺得在這邊回有吃蜥蜴，的確會覺得是在說吃綠鬣蜥57F 01/17 01:14
→ Freeven: 我想吃吃看野兔58F 01/17 01:19
推 nrxadsl: 一堆雙標仔，有夠噁心又理盲59F 01/17 01:20
推 iamstrapless: 有趣小知識 感謝分享60F 01/17 01:22
推 Sinkage: 說真的吃內臟比較不健康61F 01/17 01:23
推 getbacker: 爬蟲類跟禽鳥一樣有沙門氏菌，要煮熟才安全62F 01/17 01:24
→ zckxy: 這邊回有吃蜥蜴，的確會覺得是在說吃綠鬣蜥 確定？63F 01/17 01:24
推 aa428241: 訂準則加一，能吃不是也不錯嗎？64F 01/17 01:25
推 a590910: 從頭到尾都在講綠鬉蜥啊，説蜥蜴本來就會被這樣理解，理65F 01/17 01:32
→ a590910: 解能力有問題嗎
→ zckxy: 原文有提到吃綠鬣蜥嗎？是他在推文說吃蜥蜴=綠鬣蜥67F 01/17 01:36
→ zckxy: 要就一開始說"我"有吃綠鬣蜥 而不是在推文說 好嗎？
→ zckxy: 難道，某人在主管問你時 也能這樣回應嗎？我想不敢啦
→ zckxy: 我也知道從頭到尾都在講綠鬣蜥 但原PO有說他"吃"嗎？
→ zckxy: 是他在"推文"補充的 還說我理解有問題？
→ zckxy: 說我理解有問題的，可以拿原PO文章去問你朋友
→ zckxy: 原PO有無提到"有吃過綠鬣蜥" 還有蜥蜴=綠鬣蜥
推 yutwo: 原PO遇到兩位神人XDD74F 01/17 01:54
→ zckxy: 逼哀啊 還是有人看不懂我的問題啦75F 01/17 01:55
→ cole945: 原來樓上是主管啊76F 01/17 01:58
→ zckxy: 所以你主管拿這文章給你看 也能說出你主管有吃過？77F 01/17 02:00
推 marginal5566: 推文的跳樑小丑還真多XD78F 01/17 02:02
→ zckxy: 是啊 不看推文的也真多啊79F 01/17 02:06
→ gn02118620 …
推 gn02118620: 細菌跟病毒被煮熟蛋白質都變性了怎麼感染人類80F 01/17 02:30
→ zckxy: 照某些人邏輯，只要引用文章文獻新聞的 就代表他有經歷過81F 01/17 02:38
→ zckxy: 且，不得懷疑 對吧？
推 tw15: 炸蜥蜴燉松鼠好潮喔 松鼠肉吃起來比較像雞豬牛哪一種啊83F 01/17 02:42
→ tw15: 會不會有很重的獸腥味?
推 williambox: 好猛 一篇蜥蜴可以釣出兩個小丑85F 01/17 03:06
推 williambox: 所以某樓是原po主管嗎? 社畜有閱讀障礙還跳針 公司要
→ williambox: 倒了嗎
→ williambox: 標題不就有綠鬣蜥了 閱讀前連標題都不會看喔 主管要哭
→ williambox: 哭了啦 嗚嗚
推 ahaha777: 這串文開戰的到底想吵啥? 你們吵架的重點沒聚焦過耶90F 01/17 03:15
→ ahaha777: 原PO根本沒說啥 你們是怎麼戰到外太空的
推 Swag5566: 白癡真多XD92F 01/17 03:26
→ ULSHAN …
→ ULSHAN: 菸黨努力的方向呢！93F 01/17 03:28
推 lo0945: 真有趣 兩個跳針小丑94F 01/17 03:33
推 swgun: 其實野味說不合理 一堆少數民族到今天也是吃野味95F 01/17 03:42
噓 ChoHaiHai: 噁噁噁 怪胎96F 01/17 04:17
推 DPCHING805: 寫的不錯阿 那兩個弱智看不懂也沒辦法 可悲文盲97F 01/17 04:53
推 BRANFORD: 推一個  原po好風度98F 01/17 05:17
推 iamcnc: 綠鬣蜥是一種大型蜥蜴99F 01/17 05:26
→ iamcnc: 其實這就當地美食
推 t9012620935: 好好討論就好 某推文跳針的很沒意義101F 01/17 05:33
→ ak77now …
→ ak77now: 推文一直被原po打臉打到跳針了..102F 01/17 06:24
推 iamnotme: 推文仔見笑轉生氣 笑死103F 01/17 06:29
推 s1011214: 原po強度真好104F 01/17 07:40
推 malindorothy: 聖光105F 01/17 08:07
噓 r5e97nk63: https://bit.ly/3qmSLCI106F 01/17 10:57
網賣綠鬣蜥肉有人大膽煮來吃 專家不建議 | 生活 | 中央社 CNA
[圖]
遭棄養的綠鬣蜥造成生態危機，邱姓網友在臉書po文賣綠鬣蜥肉，1天就有10多人訂購。不過，屏東科技大學副教授陳添喜不建議吃，提醒慎防綠鬣蜥體內寄生蟲及其他污染。 ...

 
噓 Pmking: 可以吃啊 但鼓勵食用和全面移除兩種政策就背道而馳，是要107F 01/17 10:58
→ Pmking: 搬石頭砸自己腳？如果有人吃開心了開始擴大進口或走私，
→ Pmking: 那還要移除到何年何月？
噓 r5e97nk63: https://www.newsmarket.com.tw/blog/41671/110F 01/17 11:05
鮪魚、旗魚、鮭魚是「食物鏈頂端」而非「深海魚」 但都不該吃過量 | 上下游News&Market
[圖]
台北榮民總醫院月初發表研究，三歲女孩常吃深海魚，汞含量竟超過世界衛生組織容許值20倍，不過許多學者澄清，汞含量和魚生活的海水深度沒有關係，和食物鏈的位置關聯較大，鮪魚、旗魚、鮭魚位處食物鏈頂端，累積汞含量因此較高，生活在200公尺以下、陽光照不到的水域，才叫深海魚（圖片來源：海鮮指南 ） ...

 
→ r5e97nk63: 一個沒有監測、抽查的食物，和有建立完整抽測管道的食111F 01/17 11:07
→ r5e97nk63: 物
→ r5e97nk63: 拿來亂類比，沒關係不怕死多吃點，反正自己最聰明，專
→ r5e97nk63: 家都是危言聳聽。

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