※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-12-28 21:12:16
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 無菜單料理的必備元素是什麼？
時間 Sun Dec 27 21:42:03 2020
無菜單料理
有法式
有義大利式
有日式
有台式
有各種不一樣的類型
有什麼是必備不可少的元素？
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→ :其實那不是虛閃12/14 18:32
→ : 那是毀滅的12/14 18:49
推 : 噴射12/14 18:54
推 : 白12/14 19:01
→ : 痴12/14 19:04
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推 : 盤子1F 12/27 21:42
噓 : 女店員2F 12/27 21:42
推 : 盤子3F 12/27 21:42
推 : 貴4F 12/27 21:42
→ : 南部奧客會來吃5F 12/27 21:42
→ : 貴6F 12/27 21:42
→ : 盤子7F 12/27 21:42
→ : 沒有菜單8F 12/27 21:42
→ : 盤子9F 12/27 21:43
→ : 有夠盤10F 12/27 21:43
推 : 貴啊 賣的越貴大家越愛11F 12/27 21:43
→ : 而且當盤子還不能含扣，不然還會被酸
→ : 而且當盤子還不能含扣，不然還會被酸
推 : 盤子要大點13F 12/27 21:43
噓 : 盤子14F 12/27 21:44
→ : 料一定要用便宜貨，展現主廚精湛手藝15F 12/27 21:45
→ : Li Be B C N O F Na Mg Al Si P S Cl...etc16F 12/27 21:46
→ : 把家常菜弄成五星級價位料理17F 12/27 21:46
推 : 大盤子18F 12/27 21:47
→ : 我吃麥當勞都習慣不看菜單點，跟吃無菜單料理有九成像19F 12/27 21:48
推 : 盤子才是重點20F 12/27 21:49
推 : 盤子21F 12/27 21:50
推 : 盤子要多22F 12/27 21:50
噓 : 菜單23F 12/27 21:52
→ : 盤子要多。四盤不行！24F 12/27 21:55
推 : 盤子25F 12/27 21:55
推 : 盤子26F 12/27 21:58
推 : 價錢27F 12/27 21:59
→ : 盤子要多，量少盤子多28F 12/27 22:12
推 : 一定要盤子29F 12/27 22:25
推 : 要有廚藝有擺盤有驚喜30F 12/27 22:35
推 : 盤31F 12/27 22:42
→ : 結帳那刻才知道價錢32F 12/27 22:42
→ : 要買洗碗機33F 12/27 22:46
→ : 貴34F 12/27 22:53
推 : 要麻食材好要麻手藝好，兩個都沒有那叫盤子35F 12/27 23:05
推 : 盤子36F 12/27 23:09
推 : 盤子37F 12/27 23:27
推 : 裝潢、網美推薦文、按讚數38F 12/28 00:25
→ : 盤子39F 12/28 00:36
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