※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-12-12 16:11:03
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 吶！台南牛肉湯有多神？
時間 Fri Dec 11 16:25:05 2020
嗨嗨 4窩肥ㄦ辣
肥ㄦ週末要南下台南參加婚禮辣
身為八卦肥宅
理所當然在台南多待一天吃吃台南美食
素聞台南牛肉湯很神
一堆人半夜不睡覺排隊就為了一碗牛肉湯
本肥ㄦ從沒在台南吃過牛肉湯
吶～
你們哪個死胖子有吃過台南牛肉湯的
跟肥ㄦ分享一下味道到底有多神
或推薦吃哪一間才內行啊？
以上
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※ 文章代碼(AID): #1Vqopadm (Gossiping)
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推 : 台南人跟本偶爾喝而已1F 12/11 16:25
→ : 帶血 超噁心 歐歐歐歐 歐2F 12/11 16:26
→ : 吃過一次就好了3F 12/11 16:26
噓 : 文章牛肉湯4F 12/11 16:26
推 : 加很多糖5F 12/11 16:26
噓 : 阿裕6F 12/11 16:26
→ jpgjpg2005 …
推 : 被炒作出來的東西8F 12/11 16:26
→ : 吃完智商會跟台南一樣9F 12/11 16:26
→ : 說真的早上三點排隊五點拿牌也沒有真的那麼神10F 12/11 16:26
推 : 台南鄉民都有一長串口袋名單 絕對不是那些名店11F 12/11 16:27
推 : 對 為啥有分 觀光客的店 跟本地人吃的店 很奇怪12F 12/11 16:27
推 : 文章根本普普 過譽了13F 12/11 16:27
推 : 隨便住一間不錯的飯店。早餐牛肉湯直接喝到飽14F 12/11 16:27
→ : 台南人吃魚湯魚粥的比吃牛肉湯的多 可悲北部排隊仔15F 12/11 16:27
→ : 觀光客的店 不如在地人口袋名單嗎16F 12/11 16:27
→ : 魚腸才神17F 12/11 16:27
→ : 主要是飯店用美澳牛路邊用溫體牛的差別18F 12/11 16:28
推 : 只能說 飯一定要多吃幾碗19F 12/11 16:28
為什麼啊？台南米飯特別香？→ : 排6k的最傻。一堆腦粉還在吹捧第一鍋湯20F 12/11 16:28
因為第一鍋湯肉渣比較少嗎？推 : 台南只有牛肉湯可以吃啦，宵夜吃牛肉湯+牛肉飯急強21F 12/11 16:28
推 : 真正台南人很少在吃，以前是做工的開始在吃，後來莫名22F 12/11 16:28
→ : 其妙被說成台南人的早餐
→ : 其妙被說成台南人的早餐
→ : 阿堂鹹粥也是吃過一次就好24F 12/11 16:28
推 : 真的好喝25F 12/11 16:28
→ : 牛肉湯過譽了 去吃過阿裕 覺得不怎樣26F 12/11 16:29
推 : 台南牛肉湯有萊克多巴胺殘留嗎？27F 12/11 16:29
推 : 真正的台南人不吃牛肉湯 真正的台中人不吃太陽餅28F 12/11 16:29
肥ㄦ認識的新竹人有在吃麥當勞啊→ : 真正做工的人早上都吃乾飯跟炒菜的誰吃牛肉湯，根本吃不飽29F 12/11 16:29
推 : 雷的很多吧 求鄉民推薦好吃的 上次去吃到雷的30F 12/11 16:29
※ 編輯: Darvish903 (223.141.143.20 臺灣), 12/11/2020 16:31:47→ : 而且台南人很多是不吃牛肉的 問過不吃的台南朋友 他們說31F 12/11 16:30
推 : 不懂那有啥好吃的 還是蝦捲好吃32F 12/11 16:30
→ : 種田的本來就不吃牛33F 12/11 16:30
→ : 是家輩從小交代 或者傳統信仰叫他們不能吃34F 12/11 16:30
推 : 真的要說老台南人的早餐，應該是鹹粥 虱目魚粥35F 12/11 16:30
→ : 我比較喜歡小卷米粉36F 12/11 16:31
推 : 很多鹹粥可以吃。建議吃鹹粥37F 12/11 16:31
→ : 北部人可能喜歡吃牛肉吧，就美食節目來台南發現牛肉湯然38F 12/11 16:32
→ : 太甜 根本甜品39F 12/11 16:32
→ : 後加以炒作40F 12/11 16:32
→ : 小捲米粉排隊排到變午餐41F 12/11 16:32
→ : 鹹粥就是台版茶泡飯42F 12/11 16:32
→ : 牛肉湯不會甜啦 白痴43F 12/11 16:32
→ : 牛肉湯甜的沒錯阿，用洋蔥當底當然甜44F 12/11 16:33
推 : 你說不怎樣 但台灣找不到比台南好喝的牛肉湯45F 12/11 16:33
推 : 台南隨便巷口一家屌打北部排隊店46F 12/11 16:33
推 : 不知洋蔥 還有另外加糖 比豆花還甜47F 12/11 16:34
→ yoyodiy …
→ : 台南小吃會炒作起來 是從漁夫開始的 他約十年前搬來台南49F 12/11 16:34
→ : 後 出了一本台南美食地圖的書
→ : 後 出了一本台南美食地圖的書
推 : 我還是喜歡潮州萬丹那邊的 加九層塔的那種口味 讚51F 12/11 16:36
→ : 說真的炒鱔魚我也不喜歡52F 12/11 16:36
推 : 比豆花還甜 笑死 很會戰53F 12/11 16:37
→ : 跟台南完全不一樣口味54F 12/11 16:37
推 : 味道不錯的東西 但也沒到什麼神級美味55F 12/11 16:37
→ : 就吃一個鮮度而已因為牛剛死沒多久56F 12/11 16:38
推 : 號稱用台南善化溫體黃牛57F 12/11 16:39
→ : 不過不是很多人家裡種田不吃牛怎麼台南會流行
→ : 不過不是很多人家裡種田不吃牛怎麼台南會流行
→ : 但是如果冷鍊做好，本土牛放進冰箱風乾失水一下晚上吃更甜59F 12/11 16:39
→ : 晚上就改成吃牛肉火鍋這樣
→ : 晚上就改成吃牛肉火鍋這樣
推 : 哪裡有黃牛可以吃，都是乳牛好嗎！61F 12/11 16:40
→ : 但本土牛在怎麼都沒有美牛甜62F 12/11 16:40
→ : 所以也不知道在瘋三小
→ : 還是小卷米粉比較讓人回味
→ : 所以也不知道在瘋三小
→ : 還是小卷米粉比較讓人回味
→ : 就牛肉湯...阿裕牛肉鍋好吃一點，也可以吃魚湯鹹粥啦，然後65F 12/11 16:43
→ : 小卷有點甜但可以吃吃..，北部人比較少會吃到這些吧，來台
→ : 南兩年發現這裡連章魚燒都甜的..太神了
→ : 小卷有點甜但可以吃吃..，北部人比較少會吃到這些吧，來台
→ : 南兩年發現這裡連章魚燒都甜的..太神了
推 : ...6k真的很扯，我去吃市場內的便宜又不用排隊，每次68F 12/11 16:44
→ : 都吃爽爽
→ : 都吃爽爽
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/VAw1IYXh.jpg)
→ : 本來就沒有差很多除非你夜貓子不然沒必要三點跑去排隊五點71F 12/11 16:45
→ : 拿號碼，神經病，旅館錢都花了不住
→ : 拿號碼，神經病，旅館錢都花了不住
→ : 窮人才吃牛肉湯73F 12/11 16:45
推 : 連兩次去貪睡沒吃到最有名凌晨那家74F 12/11 16:46
推 : 跟你這篇文一樣好，or爛75F 12/11 16:46
推 : 阿裕不錯啊 湯越煮越好喝 周氏是真的不錯76F 12/11 16:47
→ : 吃完剛好天亮睏的要死整個早上頭都是昏的77F 12/11 16:47
→ : 真的不要浪費時間 幹 拜託 別來台南堵路78F 12/11 16:47
→ : 台南美食只能說過譽了79F 12/11 16:47
→ : 又不是說好吃到吃了會絕頂升天 = =80F 12/11 16:47
→ : 然後私心推黑工號仙草 第一次吃到那麼好吃的嫩仙草81F 12/11 16:47
→ : 一切的差別 感覺就只是看誰家的高湯 再丟肉下去燙而已82F 12/11 16:48
→ : 宵夜倒是蠻推小東路麻辣燙 只是要排一下 但真的香83F 12/11 16:48
噓 : 去酒店完剛好去吃84F 12/11 16:49
推 : 老實講 我台南人認為六千真的水準不錯85F 12/11 16:49
推 : 某樓是叫大家來吃台南無毒的爐渣米啦 賺好幾億重罰600086F 12/11 16:49
→ : 一個阿北家種田 我看他很愛吃牛 還說水牛特別好吃 = =
→ : 一個阿北家種田 我看他很愛吃牛 還說水牛特別好吃 = =
噓 : 野人獻曝88F 12/11 16:52
推 : 記得點無糖89F 12/11 16:52
推 : 好吃啊 台南少數不甜的東西 之前吃到塗醬油膏的生魚壽司90F 12/11 16:52
→ : 差點沒哭出來
→ : 差點沒哭出來
推 : 阿憨鹹粥 也可以不用去吃 覺得生意太好 吃到刺一堆92F 12/11 16:54
→ : 台南路真的很爛 很窄 不要大家一起進市區擠 何必嘞
→ : 台南路真的很爛 很窄 不要大家一起進市區擠 何必嘞
→ : 這的好吃94F 12/11 16:55
→ : 真的
→ : 真的
推 : 對 真的沒必要半夜 搶第一鍋牛肉湯 是不是96F 12/11 16:56
推 : 普通97F 12/11 16:56
→ : 去阿里山半夜看日出 比較合理 是不是98F 12/11 16:56
推 : 麻油牛肝才是神99F 12/11 16:58
推 : 甜湯，當飲料喝100F 12/11 16:58
→ : 還以為vv要說 喝完整個神清氣爽 早上充滿活力101F 12/11 16:58
→ : 4K 文章 西羅殿102F 12/11 16:59
→ : 是還蠻好吃的 但沒值得到排半個小時以上去吃 根本過譽103F 12/11 16:59
推 : 推億哥104F 12/11 17:01
推 : 生薑絲才是本體吧105F 12/11 17:01
推 : 感覺上 台南比墾丁大街 可以吃更多美食吧?106F 12/11 17:02
→ : 所以沒事 沒必要去墾丁大街吧?
→ : 所以沒事 沒必要去墾丁大街吧?
推 : 六千首選，再來阿財108F 12/11 17:09
→ : 嗯？我以為大多是汰廢牛…？109F 12/11 17:09
→ : 或者是王氏魚皮110F 12/11 17:10
推 : 清湯味道卻濃 好像有點詭異111F 12/11 17:11
推 : 6K真的不錯阿112F 12/11 17:12
推 : 你是觀光客嗎？ 是的話，去排文章跟六千就好 不要跟113F 12/11 17:14
→ : 在地人搶
→ : 在地人搶
推 : 我台南人我會吃牛肉湯欸115F 12/11 17:14
→ : 個人覺得沒嘉義的好喝 湯沒啥味道116F 12/11 17:15
推 : 台南人也不可能天天吃，沒錢阿117F 12/11 17:16
推 : 真的好吃118F 12/11 17:17
推 : 林北台南人小時候早餐就吃白飯配菜或稀飯 誰跟你們吃牛肉119F 12/11 17:20
→ : 湯
→ : 湯
→ : 你可以超市買牛肉片自己煮 味道差不多 前題是…要敢下調121F 12/11 17:21
→ : 味
→ : 味
→ : 真的是偶爾吃123F 12/11 17:27
推 : 很普通 台南熱炒才神 把糖當鹽用124F 12/11 17:29
→ : 啤酒配台南熱炒 超噁心
→ : 啤酒配台南熱炒 超噁心
推 : 阿災，以前牛肉湯是當宵夜吃，早餐粿126F 12/11 17:30
→ : 仔、煎魚腸、魚湯比較常見，我是吃西
→ : 式早餐居多，不然大腸香腸跟鹹粿也很
→ : 好吃阿！誰說台南早餐吃牛肉湯，羊肉
→ : 還比較可能點…一堆不能吃牛的。
→ : 仔、煎魚腸、魚湯比較常見，我是吃西
→ : 式早餐居多，不然大腸香腸跟鹹粿也很
→ : 好吃阿！誰說台南早餐吃牛肉湯，羊肉
→ : 還比較可能點…一堆不能吃牛的。
推 : 根本吃不飽 要吃飽一餐要200起好嗎= =131F 12/11 17:35
→ : 台南東西好吃 但沒有什麼店需要排30分鐘去吃的
→ : 這種小吃要排30分CP低到爆 都馬沒人時經過才會吃一下
→ : 台南東西好吃 但沒有什麼店需要排30分鐘去吃的
→ : 這種小吃要排30分CP低到爆 都馬沒人時經過才會吃一下
→ : 喝羊肉湯才是內行134F 12/11 17:50
推 : 台南建議去學甲買米 那邊的米超有特色135F 12/11 17:55
推 : 重點不在吃什麼，在排隊，排那麼久，吃噴也說好吃136F 12/11 17:55
推 : 無感137F 12/11 17:58
→ : 六千要一大早去吃 早上吃跟下午吃味道是不一樣的138F 12/11 18:02
推 : 福佬人特產學甲米139F 12/11 18:06
推 : 阿裕要吃牛肉火鍋，他的牛肉湯我也覺得很普。140F 12/11 18:12
→ : 普普通通吧，在台南上班141F 12/11 18:17
噓 : 炒作142F 12/11 18:20
推 : 推 文章旁邊的二牛143F 12/11 18:21
推 : 鹹粥很多是飯泡湯，很雷144F 12/11 18:27
推 : 半夜排六千就很蠢 正常時間喝文章就好了145F 12/11 18:34
推 : 記得沾糖吃146F 12/11 18:35
推 : 不要吃 超難吃 你們都不要排隊我才吃得到147F 12/11 18:40
推 : 煎魚腸。148F 12/11 18:47
推 : 隨便149F 12/11 18:54
推 : 蠻不錯的，但我覺得有喝過就好了150F 12/11 19:05
推 : 還不錯喝 就這樣 別白癡排隊151F 12/11 19:06
推 : 我家巷口屌打152F 12/11 19:21
推 : 還是進口牛好吃153F 12/11 19:26
→ : 而且一碗140的湯...
→ : 而且一碗140的湯...
推 : 比較好奇的是如何分辨是真的牛肉湯？155F 12/11 19:32
推 : 不用排隊去人氣名店156F 12/11 19:35
推 : 真的偶爾才吃157F 12/11 20:03
推 : 6千還不錯吧 還有阿堂鹹粥旁邊的羊肉湯158F 12/11 20:17
推 : 台南早餐還是吃美而美啦…誰有錢每天喝牛肉湯啊159F 12/11 20:45
推 : 虱目魚粥加魚皮湯160F 12/11 20:47
→ : 甜甜的效果快161F 12/11 21:30
推 : 六千很讚，但是你要爬的起來去領號碼牌162F 12/11 22:13
推 : 牛肉湯台南的不錯，但真的好吃的不在台南163F 12/11 22:52
→ : 不過牛肉燥飯真的好吃
→ : 不過牛肉燥飯真的好吃
推 : 不吹不黑，好味道牛肉湯台南第一！165F 12/11 22:53
→ : 另外在地人似乎是直接去市場吃166F 12/11 22:53
推 : 好好笑一堆吃不出溫體牛的木舌167F 12/11 23:16
推 : 除了文章以外 每次去安平看到排隊都會笑168F 12/11 23:20
推 : 還行，但早上吃虱目魚粥才是日常，小卷米粉還不錯169F 12/12 00:51
推 : 我都吃六千，等一下下就有位置了
推 : 我都吃六千，等一下下就有位置了
→ : 文章爛掉很久了171F 12/12 00:59
推 : 魚腸www172F 12/12 01:21
噓 : 鬍鬚忠173F 12/12 01:56
推 : 真的不怎麼樣，臺南人自嗨而已174F 12/12 07:08
→ : 有些特定人士嘴真臭到不行175F 12/12 07:41
推 : 牛肉湯我都喝宿舍後面的一間 六點去 跟十點喝就差別很大了176F 12/12 08:10
推 : 明明一堆在地人在吃六千 ==177F 12/12 08:22
推 : 牛肉湯還是紅燒的好喝。178F 12/12 10:44
→ : 太貴 吃吃滿漢大餐就好179F 12/12 14:30
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