※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-05-06 09:42:18
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 櫛瓜要怎麼吃
時間 Tue May 5 21:49:15 2020
櫛瓜現在愈來愈常在超市看到
有綠的也有黃的
應該是洋食
一般要怎麼料理才好吃
要削皮嗎
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噓 : 五樓用肛門榨櫛瓜1F 05/05 21:49
→ : 做披薩2F 05/05 21:50
推 : 不用削皮 烤的炒的都可以 就是比較大隻的小黃瓜 洋人3F 05/05 21:50
→ : 版小黃瓜
→ : 版小黃瓜
推 : 剖半用烤箱烤5F 05/05 21:50
推 : 乾煎 我媽常這樣吃6F 05/05 21:51
推 : 五樓用櫛瓜桶四樓屁眼7F 05/05 21:51
推 : 搭配菜頭跟排骨酥,再加一點香菜提味8F 05/05 21:51
推 : 啊蛇瓜要削皮嗎?9F 05/05 21:52
噓 : 真想認真問就去烹飪版,來八卦問啥小...10F 05/05 21:52
→ : 不好吃。沒什麼特殊味道11F 05/05 21:52
推 : 不用削皮 可以炒 比較好吃12F 05/05 21:53
推 : 直刀切片斷生浸冰水做沙拉13F 05/05 21:53
推 : 馬鈴薯14F 05/05 21:54
→ : 做沙拉怎麼斷生?15F 05/05 21:54
→ : 用鹽醃一下就斷了啊 不要用太多 會很鹹 記得把汁倒掉17F 05/05 21:56
推 : 切片 煎微焦 淋上蛋液 鹽胡椒調味18F 05/05 21:56
→ : 那個汁是苦的喔Xd19F 05/05 21:56
噓 : 做雜菜煲 不會做的話叫老鼠教你20F 05/05 21:58
→ : 南西好專業21F 05/05 21:58
推 : 黑胡椒 鹽巴 還真的沒什麼特殊味道22F 05/05 22:00
→ : 上面那個影片避風塘炒櫛瓜看起來好吃 但主持人像惡婆婆23F 05/05 22:00
推 : 炒的 加黑胡椒 好吃24F 05/05 22:04
推 : 生吃 嘿嘿25F 05/05 22:06
→ : 本身沒有味道,搭什麼都可以==26F 05/05 22:08
推 : 烤的比較多27F 05/05 22:10
→ : kao28F 05/05 22:10
推 : 裹蛋液煎 灑黑胡椒 非常好吃29F 05/05 22:11
推 : 削成櫛瓜麵30F 05/05 22:14
→ : 或是烤櫛瓜片
→ : 或是烤櫛瓜片
→ : 烤32F 05/05 22:15
推 : 裹蛋液煎 灑黑胡椒33F 05/05 22:17
推 : 切一節一節(約1.5吋) 撒點海鹽用平底鍋煎到表面焦黃34F 05/05 22:17
→ : 超好吃... 我可以一次吃三條
→ : 超好吃... 我可以一次吃三條
→ : 乾煎或沾蛋液再煎36F 05/05 22:22
推 : 用烤的會好吃37F 05/05 22:22
推 : 有一種是美洲zucchini 另一種是韓國的zucchini38F 05/05 22:23
推 : 豬豬豬豬豬個一膩39F 05/05 22:26
推 : 放油跟洋蔥蒜片一起乾煎超香!40F 05/05 22:33
推 : 雜菜煲 找隻老鼠教你41F 05/05 22:37
推 : 買來不要冰太久 會苦43F 05/05 23:28
推 : 沒味道的東西 很噁44F 05/05 23:31
推 : 加點海鹽烘焙紙包起來進烤箱烤,或是上面裹生蛋再45F 05/05 23:50
→ : 用起司進去烤,也可以做成烘蛋都很好吃
→ : 用起司進去烤,也可以做成烘蛋都很好吃
推 : 本身是微甜ㄉㄅ47F 05/05 23:55
推 : 裹粉下去炸 脆脆的很好吃48F 05/06 00:04
→ : 櫛瓜麵 麵非麵49F 05/06 01:35
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