※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-04-23 01:22:41
看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 「傷寒瑪莉」去哪都散播疾病 近代史上最
時間 Tue Apr 21 21:54:31 2020
1.媒體來源:
※ 例如蘋果日報、自由時報（請參考版規下方的核准媒體名單）
地球圖輯隊
2.記者署名:
※ 沒有在這打上記者或編輯署名的新聞會被水桶14天
※ 外電至少要有來源或編輯 如:法新社
2020-04-20 by：徽徽
3.完整新聞標題:
※ 標題沒有完整寫出來 ---> 依照板規刪除文章
「傷寒瑪莉」去哪都散播疾病 近代史上最著名無症狀帶原者
4.完整新聞內文:
※ 社論特稿都不能貼！違者刪除（政治類水桶3個月)，貼廣告也會被刪除喔！可詳看版規
COVID-19(武漢肺炎)的出現改變了人們的日常生活，除了互動要保持安全社交距離外，各
國也紛紛下令民眾居家隔離，非必要不要出門群聚，這一切都是為了避免疫情擴散。而在
20世紀初，一名無症狀帶原者因為沒有遵守規定，為世界帶來了難以想像的災難，也讓
她的名字永遠和疾病掛勾......
國也紛紛下令民眾居家隔離，非必要不要出門群聚，這一切都是為了避免疫情擴散。而在
20世紀初，一名無症狀帶原者因為沒有遵守規定，為世界帶來了難以想像的災難，也讓
她的名字永遠和疾病掛勾......
https://fpscdn.yam.com/world/202004/e4/aa/5e9d6f2e9e4aa.jpg
![[圖]](https://fpscdn.yam.com/world/202004/e4/aa/5e9d6f2e9e4aa.jpg)
該是打蛋的地方卻成了一顆顆的骷髏頭。
Photo: Lupo
為有錢家族做飯 拿手菜：水蜜桃冰淇淋
1869年9月23日，瑪莉馬龍(Mary Mallon，下稱瑪莉)誕生於愛爾蘭，她在少女時期就離開
當地，跑到美國找工作，並且成為一名輾轉替各大有錢家族做飯的廚師，用拿手好菜「水
蜜桃冰淇淋」收服眾人的心。
當地，跑到美國找工作，並且成為一名輾轉替各大有錢家族做飯的廚師，用拿手好菜「水
蜜桃冰淇淋」收服眾人的心。
富裕階層出現傷寒患者
根據統計，在 1900-1907年間，瑪莉在紐約曼哈頓最富裕的地方擔任廚師，她的雇主不是
住在第五大道上就是住在牡蠣灣，最後一名雇主則是住在公園大道上，這些雇主共同的特
徵除了都曾請瑪莉幫忙燒菜外，他們都發現家中有人生病或死亡，而且死因居然是講究衛
生的有錢階級少見的傷寒。
住在第五大道上就是住在牡蠣灣，最後一名雇主則是住在公園大道上，這些雇主共同的特
徵除了都曾請瑪莉幫忙燒菜外，他們都發現家中有人生病或死亡，而且死因居然是講究衛
生的有錢階級少見的傷寒。
另一個世界的疾病
對這些有錢家族而言，傷寒是另一個世界的疾病，常常出現在曼哈頓龍蛇雜處、衛生環境
不佳的地區，如「地獄廚房」(Hell's Kitchen)、「五點地區」(Five Points)、「展望
高地」(Prospect Hill)等等。
不佳的地區，如「地獄廚房」(Hell's Kitchen)、「五點地區」(Five Points)、「展望
高地」(Prospect Hill)等等。
https://fpscdn.yam.com/world/202004/cb/16/5e9d6f613cb16.jpg
![[圖]](https://fpscdn.yam.com/world/202004/cb/16/5e9d6f613cb16.jpg)
Photo: katyveldhorst
「衛生工程師」追來源
為了瞭解傷寒從何而來，住在牡蠣灣的有錢家族聘請了人稱「衛生工程師」的索柏
(George Soper)醫生去追蹤疾病的來源。
高溫烹調會殺菌，除了冰淇淋
索柏是一名勤奮的調查員，他懷疑傷寒的出現應該不是因為不潔的水源，而是患者吃到了
遭感染的食物，而在廚子們替大家燒的菜之中，大部分都有經過高溫烹調，就算裡頭本來
有傷寒桿菌也會被消滅，除了「水蜜桃冰淇淋」以外。
遭感染的食物，而在廚子們替大家燒的菜之中，大部分都有經過高溫烹調，就算裡頭本來
有傷寒桿菌也會被消滅，除了「水蜜桃冰淇淋」以外。
懷疑瑪莉是無症狀帶原者
於是，索柏找上了負責製作水蜜桃冰淇淋的瑪莉，他懷疑本身沒有任何傷寒症狀的瑪莉是
所謂的「無症狀帶原者」，並且因為自己沒症狀的關係，無意間導致了 24人染上傷寒、1
人因傷寒而死。
所謂的「無症狀帶原者」，並且因為自己沒症狀的關係，無意間導致了 24人染上傷寒、1
人因傷寒而死。
https://fpscdn.yam.com/world/202004/65/f6/5e9d6f82265f6.jpg
![[圖]](https://fpscdn.yam.com/world/202004/65/f6/5e9d6f82265f6.jpg)
將疾病傳染給了他人。
Photo: National Museum of Health and
身體充滿傷寒桿菌
1907年3月，索柏在紐約公園大道上的房子堵到了當時受雇該處的瑪莉。索柏請瑪莉提供
排泄物、尿液和血液的樣本，但瑪莉揮舞著切肉叉把索柏給趕出門。出於不得已，索柏帶
著他的理論找上了衛生部門的官員。最後，瑪莉被警察拖出房子押到了醫院取樣。
排泄物、尿液和血液的樣本，但瑪莉揮舞著切肉叉把索柏給趕出門。出於不得已，索柏帶
著他的理論找上了衛生部門的官員。最後，瑪莉被警察拖出房子押到了醫院取樣。
結果發現，瑪莉的身體充滿了傷寒桿菌。
廚師早離開 沒被懷疑過
索柏在《紐約醫學院學報》上回憶到，那些富裕且具社會知名度的家庭感染傷寒的病例，
幾乎都得不到令人滿意的解釋，因為作為廚師的瑪莉總是很快就會離開，讓她從來沒有被
人懷疑過。
幾乎都得不到令人滿意的解釋，因為作為廚師的瑪莉總是很快就會離開，讓她從來沒有被
人懷疑過。
這也是索柏後來意識到自己必須調查瑪莉的原因，他寫道：「我盡可能地保持我的禮貌，
但我必須說我懷疑她(瑪莉)造成人們生病，所以我需要她的尿液、排泄物和血液樣本。」
但我必須說我懷疑她(瑪莉)造成人們生病，所以我需要她的尿液、排泄物和血液樣本。」
https://fpscdn.yam.com/world/202004/d8/43/5e9d6fbc9d843.jpg
![[圖]](https://fpscdn.yam.com/world/202004/d8/43/5e9d6fbc9d843.jpg)
Photo: Arlington County
如果有洗手就好了
在威拉德帕克醫院(Willard Parker Hospital)醫院的隔離病房中，索柏向瑪莉解釋為什
麼衛生部門要把她帶到這裡隔離起來。索柏對著瑪莉說：「當妳去上廁所時，妳體內孳生
的細菌會跑到妳的手指上，而當妳在做飯時，這些細菌就會跟著跑到食物裡，誰吃到了這
樣的食物等同把病菌吞到肚中，然後就會生病。」
麼衛生部門要把她帶到這裡隔離起來。索柏對著瑪莉說：「當妳去上廁所時，妳體內孳生
的細菌會跑到妳的手指上，而當妳在做飯時，這些細菌就會跟著跑到食物裡，誰吃到了這
樣的食物等同把病菌吞到肚中，然後就會生病。」
「如果妳在上完廁所後、煮菜之前願意洗手，可能就不會有這些問題了，妳的手不夠乾淨
。」
拒絕讓醫生移除膽囊
對於索柏的「建議」，瑪莉聽不太進去，她也拒絕讓醫生移除她的膽囊。當時人們認為膽
囊是病菌的來源，這樣的想法的確有幾分道理，過去曾有研究顯示許多傷寒無症狀帶原者
的膽囊中有傷寒桿菌。當膽汁進入到小腸，傷寒桿菌也跟著一起到小腸，最後出現在帶原
者的排泄物中。
囊是病菌的來源，這樣的想法的確有幾分道理，過去曾有研究顯示許多傷寒無症狀帶原者
的膽囊中有傷寒桿菌。當膽汁進入到小腸，傷寒桿菌也跟著一起到小腸，最後出現在帶原
者的排泄物中。
據說，當醫生提出要移除瑪莉的膽囊時，瑪莉說：「不准把刀放在我身上，我的膽囊一點
問題都沒有。」
https://fpscdn.yam.com/world/202004/0b/71/5e9d6ffd00b71.jpg
![[圖]](https://fpscdn.yam.com/world/202004/0b/71/5e9d6ffd00b71.jpg)
Photo: Ideru
難接受自己是帶原者 被送到島上隔離
BBC在報導中寫到，在這個階段人們其實很能同理瑪莉的心情，沒有出現任何傷寒症狀的
她很難接受自己是帶原者。不出所料，難以理解情況的瑪莉被紐約當局移送到北兄弟島
她很難接受自己是帶原者。不出所料，難以理解情況的瑪莉被紐約當局移送到北兄弟島
(North Brother Island)一處病院隔離。當時，這間病院專門收容染上天花和其他需要和
人隔離的患者。
「傷寒瑪莉」歧視意味甩不掉
對被關在裡頭的瑪莉來說，她是整起事故中的受害者，她什麼事情也沒做。在《紐約美國
人報》披露瑪莉的故事後，人們開始同情瑪莉，報紙大亨赫斯特(William Randolph
Hearst)也因為瑪莉的關係荷包滿滿，他替瑪莉請來律師打官司，要告紐約當局違法隔離
她。
一方面，瑪莉的遭遇因為報導的關係受到大眾同情；另一方面，記者在報上給瑪莉取的綽
號「傷寒瑪莉」(Typhoid Mary)一輩子跟著她，甩不掉歧視的意味。
瑪莉當時說：「這整件事都令人不可思議，在基督教社群內，一名手無寸鐵的女人竟然遭
到這樣的對待。」
https://fpscdn.yam.com/world/202004/e9/ff/5e9d70202e9ff.jpg
![[圖]](https://fpscdn.yam.com/world/202004/e9/ff/5e9d70202e9ff.jpg)
Photo: Rudy and Peter Skitterians
成功獲釋 條件是不准再當廚師
三年後，瑪莉在法庭的准許下成功獲釋，條件是不能再重操舊業當廚師。然而，瑪莉沒有
遵守承諾，她在接下來的五年內用假名輾轉於各大餐廳、飯店、小旅館擔任廚師，甚至在
一所婦產科醫院內服務。不過，瑪莉都沒有在同一個地方待太久，所以初期她也沒有引人
起疑。
遵守承諾，她在接下來的五年內用假名輾轉於各大餐廳、飯店、小旅館擔任廚師，甚至在
一所婦產科醫院內服務。不過，瑪莉都沒有在同一個地方待太久，所以初期她也沒有引人
起疑。
53人感染，3人死亡
然而，1915年瑪莉還是被發現了，因她而感染傷寒的人數上升到了 53人，死亡人數則來
到 3人，外界認為實際數字應該更高。
去哪都會傳播疾病
這一次，大眾不再同情瑪莉的遭遇，媒體也不站在瑪莉這一邊。當時，《紐約時報》的頭
條標題是：「傷寒瑪莉再現：活體細菌，她本身免疫，去哪都會散播疾病」。
於是，瑪莉又被關回隔離設施，並且在那裡度過了人生剩下的 23年。在這 23年中，她曾
獲得當局的准許短暫離開隔離住所去探望親友，然而親友並不希望見到她。在平常的日子
哩，瑪莉在島上的一處實驗室擔任技術人員，想盡辦法地降低和他人的接觸。最後，瑪莉
在 1938年11月11日去世，享壽 69歲。
獲得當局的准許短暫離開隔離住所去探望親友，然而親友並不希望見到她。在平常的日子
哩，瑪莉在島上的一處實驗室擔任技術人員，想盡辦法地降低和他人的接觸。最後，瑪莉
在 1938年11月11日去世，享壽 69歲。
https://fpscdn.yam.com/world/202004/58/76/5e9d6f1d75876.jpg
![[圖]](https://fpscdn.yam.com/world/202004/58/76/5e9d6f1d75876.jpg)
美聯社/達志影像
對傳染病學貢獻良多
雖然瑪莉晚景淒涼，但她的存在對傳染病學研究貢獻良多。
索柏表示：「瑪莉的命運解開了許多圍繞著傷寒傳染過程的謎團，並且讓大眾注意到，當
疾病以地方性、零星性或是流行性的方式傳播時，通常人比物更能提供恰當的解釋。」
網路雜誌《Mental Floss》作結道：「雖然很不情願，但瑪莉為研究傳染病的科學家們開
拓了一條新的道路──並且告訴我們洗手有多重要。」
上線時間：2020/04/20
增修時間：2020/04/21 修正內文重複處
5.完整新聞連結 (或短網址):
※ 當新聞連結過長時，需提供短網址方便網友點擊
https://dq.yam.com/post.php?id=12416
「傷寒瑪莉」去哪都散播疾病 近代史上最著名無症狀帶原者 | DQ 地球圖輯隊 帶你看透全世界
![[圖]]()
COVID-19(武漢肺炎)的出現改變了人們的日常生活，除了互動要保持安全社交距離外，各國也紛紛下令民眾居家隔離，非必要不要出門群聚，這一切都是為了避免疫情擴散。而在20世紀初，一名無症狀帶原者因為沒有遵守規定，為世界帶來了難以想像的災難，也讓她的名字永遠和疾病掛勾...... ...
![[圖]](https://fpscdn.yam.com/world/202004/e4/aa/5e9d6f2e9e4aa.jpg?v=20180223)
6.備註:
※ 一個人一天只能張貼一則新聞，被刪或自刪也算額度內，超貼者水桶，請注意
看新聞長知識，了解傷寒瑪莉由來，雖然她鬱鬱而終，但對傳染病學來說是很好的案例。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.56.143.149 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1UdliQLC (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1587477274.A.54C.html
→ : 我公司有個人也是碰到誰誰就感冒1F 04/21 21:55
推 : 那超級瑪莉呢？2F 04/21 21:57
→ : 這樣抄一篇就算新聞了3F 04/21 21:57
推 : 她真的超垃圾的4F 04/21 21:59
推 : 嗯閱5F 04/21 22:00
推 : 所以她尿尿完沒洗手就去做菜?6F 04/21 22:00
推 : 其實滿可憐的7F 04/21 22:00
推 : 幹 跟他講了之後還不洗手8F 04/21 22:03
推 : 推 長知識了9F 04/21 22:05
→ : 這個故事還有個重點 發現了超級傳播者的理論11F 04/21 22:07
→ : 即帶原者不會發病 可是造成其他人感染導致死亡
→ : 忘了說 瑪莉最後也不是因為傷寒死的
→ : 更正 是發現帶原者的理論
→ : 即帶原者不會發病 可是造成其他人感染導致死亡
→ : 忘了說 瑪莉最後也不是因為傷寒死的
→ : 更正 是發現帶原者的理論
推 :15F 04/21 22:14
推 :16F 04/21 22:18
推 : 這種固執又沒有病識感的帶原者才可惡17F 04/21 22:20
推 : 那種年代其實她這種反應一點都不意外,沒看現在都幾世紀18F 04/21 22:30
→ : 還一堆人說都說不聽
→ : 還一堆人說都說不聽
推 : 瘟神 XD20F 04/21 22:34
推 : 他就沒病的症狀了哪來的病識感21F 04/21 22:36
噓 : 廚師做菜不洗手？22F 04/21 22:42
推 : 是抑鬱23F 04/21 22:42
→ Willier …
推 : 死婊子25F 04/21 22:47
推 : 傷寒無法治癒嗎26F 04/21 22:52
推 : 幹 所以就是她上完廁所不洗手27F 04/21 22:52
→ : 最不可思議的是她怎那麼愛煮，明知道吃了她煮的都會生病28F 04/21 22:57
推 : 好看29F 04/21 23:13
→ : 有看那本書，因為廚師的待遇比較好30F 04/21 23:30
推 : 那年頭衛生教育不普及啊31F 04/21 23:43
推 : 帶病23年都沒有痊癒?? 感覺怪怪的32F 04/21 23:58
推 : 所以她不洗手？不洗手瑪莉33F 04/22 00:56
推 : 幹 上廁所不洗手 女生都這麼噁心啦34F 04/22 02:04
→ qazsedcft …
推 : 當時不洗手很正常36F 04/22 09:47
Re: [新聞] 洗手的歷史：這個19世紀醫生曾呼籲這個 - Gossiping板 - Disp BBS
![[圖]]()
![[圖]]()
![[圖]]()
我想，底下簡短地聊一下微生物與滅菌的歷史。因為這些無所不在的微生物影響著 人類的健康，而且一直到19世紀末，才證實了微生物和疾病的關係 翻開近代醫學史，微生物可說是一些惡疾與疫病的元凶。 在上古時代，
![[圖]](http://i4.disp.cc/t/s2/ichef.bbci.co.uk/156a5f86c92c24be8d456abf14237e4b.jpg)
![[圖]](http://i.disp.cc/web/s2/i.minus.com/iV3mZefn0PJGd.jpg)
![[圖]](http://i4.disp.cc/t/s2/disp.cc/img_2Fdisplogo_2Fdisplogo200.png)
→ : 五毛水準 支那日常39F 04/22 20:21
--
(￣︶￣)ｂ zxcvbnasd1, simon9331, tetris2 說讚！
回列表(←)
分享