※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-11-26 23:46:09
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 炒麵麵包要怎麼改良 才能在台灣 站穩地位
時間 Thu Nov 26 20:42:47 2020
日本 動畫 有時會出現 搶破頭的炒麵麵包
可是真的吃過的人 還沒遇過說好吃的
請問炒麵麵包要怎麼改良 才能巔峰再起
各位八星特級主廚有什麼辦法嗎
會做麵非麵 可以拯救 炒麵麵包嗎
把麵條改成牛肉條 就解放實力了嗎
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https://imgur.com/7Why2Sz
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→ : 把炒麵改成熱狗1F 11/26 20:43
推 : 五樓都加洨2F 11/26 20:43
→ : 北車有一家 味道普通3F 11/26 20:43
推 : 加海鮮4F 11/26 20:43
推 : 用笑咪咪炒麵炒點肉絲再夾進麵包5F 11/26 20:43
→ : 先要有太陽之手6F 11/26 20:43
→ : 蓋7F 11/26 20:43
→ : 五樓加完洨都餵二樓吃8F 11/26 20:44
→ : ㄤㄤㄤㄤㄤ9F 11/26 20:44
推 : 變成炒冬粉就可以了吧10F 11/26 20:44
→ : 把麵塞到肛門11F 11/26 20:44
→ : 山崎麵包有賣啊12F 11/26 20:44
推 : 找網美打卡13F 11/26 20:45
推 : 那三小，能吃嗎14F 11/26 20:45
推 : 把炒麵換成熱狗15F 11/26 20:46
→ : 我吃過 不好吃16F 11/26 20:46
推 : 沒吃過 光用想像的就很難吃17F 11/26 20:46
推 : 把麵包外觀弄很漂亮 網美吃之前都會拍照打卡18F 11/26 20:47
推 : 加東泉啊 還要教嗎19F 11/26 20:48
→ : 找網紅阿 大便都可以說成好吃20F 11/26 20:50
推 : 把炒麵夾出來 換肉鬆21F 11/26 20:50
噓 : 明明很好吃22F 11/26 20:50
推 : 澱粉配澱粉 肥宅愛這味23F 11/26 20:50
→ : 加洨24F 11/26 20:53
推 : 換成炒泡麵？25F 11/26 20:53
推 : 把麵包換成肉圓 炒麵換肉羹麵26F 11/26 20:54
→ : 改成甩子牛肉跟拉子雞丁27F 11/26 20:54
→ : 說得好 炒泡麵 說不定會紅唷28F 11/26 20:54
→ : 好吃吧，如果不好吃 我覺得是麵條太糞29F 11/26 20:54
推 : 泡麵麵包跟炒麵麵包機乎一樣吧30F 11/26 20:55
→ : 泡麵好ㄘ31F 11/26 20:56
推 : 小千千：不對！那叫牛角麵包！32F 11/26 20:57
推 : 換成炒泡麵就會好吃了33F 11/26 20:58
→ : 改成炒飯刈包34F 11/26 20:58
推 : 加東泉35F 11/26 20:58
推 : 放維力炸醬麵36F 11/26 21:01
推 : 簽名檔番號咧？37F 11/26 21:06
推 : 以前都會買yamazaki的，覺得不錯38F 11/26 21:07
→ : 改沙茶炒麵39F 11/26 21:08
→ : 放九層塔40F 11/26 21:08
推 : 吃個麵包還掉滿地 真的不如放熱狗就好41F 11/26 21:15
推 : 放炒米粉42F 11/26 21:16
推 : 把炒麵去掉，改放和牛、黑鮪魚，就可以了43F 11/26 21:18
→ : 首先炒麵本身要好吃，炒麵本身不好吃放進麵包會好吃嗎?44F 11/26 21:20
推 : 把炒麵跟麵包分開即可45F 11/26 21:21
推 : 加美乃滋46F 11/26 21:25
推 : 台灣的美乃滋味道跟日本有點差距47F 11/26 21:27
→ : 炒麵要換台式的48F 11/26 21:31
推 : 加香菜49F 11/26 21:32
推 : 澱粉包澱粉50F 11/26 21:36
推 : 把炒麵改涼麵51F 11/26 21:39
推 : 以前在高雄好像是一家賣大阪燒的 他們有賣炒麵麵包 我去52F 11/26 21:41
推 : 怎麼會有人想吃這種澱粉包澱粉的東西= =53F 11/26 21:41
→ : 買來吃 真的不好吃 太乾了54F 11/26 21:41
推 : 真的難吃55F 11/26 21:43
推 : 問河內 他把炒麵做成了熱狗形狀56F 11/26 21:45
推 : 就是個廢食物要改良個屁57F 11/26 21:49
推 : 麵包換成紙盒58F 11/26 21:49
推 : 用沙茶羊肉炒麵59F 11/26 21:50
→ : 臺灣本身好吃的炒麵太多了，主體就贏的東西誰還跟60F 11/26 21:59
→ : 妳加麵包，日本炒麵麵包在臺永遠不可能大賣的，就
→ : 如臺式拉麵去日本也是一樣的
→ : 妳加麵包，日本炒麵麵包在臺永遠不可能大賣的，就
→ : 如臺式拉麵去日本也是一樣的
推 : 看烘焙王63F 11/26 22:00
推 : 把炒麵換烤雞胸肉 加一點高麗菜絲美奶滋黑胡椒64F 11/26 22:12
推 : 夾麵包的日式炒麵的醬汁偏酸，台灣人比較難接受，我個65F 11/26 22:14
→ : 人還蠻愛鹽味炒麵的，可是我在日本還沒看過夾鹽味炒麵
→ : 的炒麵麵包。
→ : 人還蠻愛鹽味炒麵的，可是我在日本還沒看過夾鹽味炒麵
→ : 的炒麵麵包。
→ : 炒麵麵包 = 看起來超好吃 , 實際上難吃到想哭68F 11/26 22:20
→ : 又油又膩 尤其冷了根本不能吃
→ : 又油又膩 尤其冷了根本不能吃
推 : 把麵包改成雞排。雞排夾炒麵。70F 11/26 22:28
噓 : 蠻好吃ㄉ啊 運動完吃71F 11/26 22:32
推 : 牛肉條？你小韓？72F 11/26 22:38
推 : 把麵包拿掉，放櫻花蝦和肉ㄙ和蔥蒜，然後份量加3倍用盤子73F 11/26 22:43
→ : 裝
→ : 裝
噓 : 加鳳梨75F 11/26 23:29
→ : 換成台式的肉絲炒麵會不會比較好76F 11/26 23:44
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※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 832
5樓 時間: 2020-11-27 00:25:55 (台灣)
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11-27 00:25 TW
首先要有漂亮打工妹加上滿滿巨乳美乃滋 重點 不能 太冷 太油 味道特别 麵包重點 不能太乾 不能太吸油或水 鹹的 酸的 甜的 辣的 蜂蜜 麺 不能太Q 太硬 太韌 太粗 油麵 太軟 推薦 意麵 義大利麺 特别拉麵 粉腸 涼粉 麺不能蓋過麵包 想成懶人西餐點綜合體 麵包 加麵 麵包主角 配角肉醬料 >呆彎才有在加麵加湯 醬料 肥腸重要 不可以太膩 不可以太濕 太水 太油 酸甜苦辣鹹 豆瓣 沙茶醬 起司醬 花生醬 草莓醬 巧克力醬 魚子醬.....太多 我做成功做法"冷" 標準冷冷的啦 第一我選用高密度軟吐司'烤'刷 乳馬淋鹹 第二我選用法式吐司鹹作 精選醬汁 使用響噹噹 頂級 整張嘴鑽石鱷魚牌之牛排雙醬 黑胡椒加蘑菇醬 醬汁只塗摸一點點在麵上方 "不滴不入麵包裡" 徵用食材 高裝檢 舔選 肉絲 素肉絲 素肉沫 肉沫 白肉手撕一條條的 軟QQ後退腿肉切小塊 真火腿 臘肉 東坡肥肉 蒜泥白肉 三層肉 一定要肥 冷一樣好吃 而且不油膩~ 感呢娘bbs一直讓我重打字 是不會自動存檔 預覽 按取消字全消失 操後面字不打
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