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看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 美豬真的比較腥？侯友宜：分不出來
時間 Fri Oct 30 23:58:49 2020
美豬真的比較腥？侯友宜：分不出來
中時 葉德正
萊豬將在明年元旦進口，雖中央官員強調美豬腥味重，行政院長蘇貞昌也說過「吃下去就
知道」，新北市長侯友宜30日在議會答詢時表示，過去美豬因沒有放血腥味重，但現在也
都放血了， 美豬、台豬基本是分不出來，至於法令中央地方不同調，侯友宜強調，法律
解釋與地方管理會同步進行。
知道」，新北市長侯友宜30日在議會答詢時表示，過去美豬因沒有放血腥味重，但現在也
都放血了， 美豬、台豬基本是分不出來，至於法令中央地方不同調，侯友宜強調，法律
解釋與地方管理會同步進行。
新北市議員葉元之30日總質詢美豬議題，他指出，萊豬明年1月1日就會進來，雖有7成民
眾反對進口，中央卻不願溝通，也沒有了解產地來源情形，甚至十個縣市訂定萊克多巴胺
零檢出自治條例，中央還要求各縣市政府修正，否則自動失效。
眾反對進口，中央卻不願溝通，也沒有了解產地來源情形，甚至十個縣市訂定萊克多巴胺
零檢出自治條例，中央還要求各縣市政府修正，否則自動失效。
葉元之強調，法律問題不能是由衛福部與行政院解釋，新北市府與議會應該主動出擊，去
函司法院要求解釋。
葉元之指出，當初司法院曾針對電子遊戲管理提出釋憲，中央要求電子遊戲場距離50公尺
以上，各縣市政府自治條例則要求離得更遠，認為中央訂定最低標準，地方自治認定更嚴
格是沒有互相牴觸，同理中央訂定萊豬10ppm以下，地方要求零檢出並沒有疑慮。
以上，各縣市政府自治條例則要求離得更遠，認為中央訂定最低標準，地方自治認定更嚴
格是沒有互相牴觸，同理中央訂定萊豬10ppm以下，地方要求零檢出並沒有疑慮。
新北市法制局長吳宗憲表示，目前台中因自治條例已經通過，研擬提釋憲，新北自治條例
仍在議會審議，不過新北會先行文中央了解，自治條例通過送行政院核備時，也會依中央
說法，採取下一步。
仍在議會審議，不過新北會先行文中央了解，自治條例通過送行政院核備時，也會依中央
說法，採取下一步。
侯友宜說，新北自治條例如果通過後，會看中央的回應，如果不願核定，或是各縣市要不
要釋憲，都可以繼續了解。
侯友宜說，最主要就是中央一直無法做好源頭把關與加工管控，新北除要求學校不能使用
萊豬，其他部分也在積極準備，在法律戰與管理都會齊頭並進。
葉元之也說，蘇貞昌曾說吃了就能馬上分辨出美豬與台豬根本是「騙人」很多豬肉商也向
他反映一定會有標示不清的問題。
肉販之子侯友宜也說，過去美豬會腥是因為沒有放血，但現在美豬也都放血了，腥味也沒
有了，美豬跟台豬基本是分不出來，也有很多部分醃起來了，很難分辨，新北會做好食安
把關。
有了，美豬跟台豬基本是分不出來，也有很多部分醃起來了，很難分辨，新北會做好食安
把關。
(中時 )
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20201030002174-260407
美豬真的比較腥？侯友宜：分不出來 - 政治 - 中時
![[圖]]()
萊豬將在明年元旦進口，雖中央官員強調美豬腥味重，行政院長蘇貞昌也說過「吃下去就知道」，新北市長侯友宜30日在議會答詢時表示，過去美豬因沒有放血腥味重，但現在也都放血了， 美豬、台豬基本是分不出來，至於法 ...
![[圖]](https://images.chinatimes.com/newsphoto/2020-10-30/900/20201030002175.jpg)
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推 : 肉販之子wwww1F 10/30 23:59
推 : 請引進的狗官狗立委盲測阿2F 10/30 23:59
推 : 騙神仔不敢吃 被打臉 趴趴3F 10/31 00:00
推 : 睜眼說瞎話4F 10/31 00:00
→ : 政客為了錢，吃尸米都是香的5F 10/31 00:01
→ kowsky …
推 : 就算一開始分得出來 做成重口味加工品 做成滷肉飯7F 10/31 00:02
推 : 你吃過喔? 那些說美豬跟台豬吃起來差很多的 是都吃過喔?8F 10/31 00:02
→ : 等開放了就來公開測試覺青覺老的舌頭愛不愛台9F 10/31 00:02
→ : 還不是吃不太出來10F 10/31 00:02
→ : 到最後就是滿街都是便宜的美豬 小吃店會用貴一倍的
→ : 到最後就是滿街都是便宜的美豬 小吃店會用貴一倍的
推 : 藍皮綠骨12F 10/31 00:03
→ : 台豬嗎?13F 10/31 00:03
推 : 做水餃魯肉飯黑白切大盲測14F 10/31 00:03
推 : 吃豬睾丸變聰明 就分得出來了15F 10/31 00:04
推 : 調味料放重一點 就吃不出來啦16F 10/31 00:04
→ : 腥不腥問在美台人不就知道了，還是各位都沒有在美國的朋17F 10/31 00:04
→ : 友
→ : 友
→ : 欸都吃不出來了那你還要管制三小19F 10/31 00:05
→ : 好吃就吃 不好吃就不要吃 哪有差20F 10/31 00:06
推 : 高雄吃好吃滿21F 10/31 00:06
→ : 如果為了這樣改變調味 那客人數量一定會變阿22F 10/31 00:06
推 : 吃不出來的817通通槍斃23F 10/31 00:07
推 : 你還跟行政院長那個智障認真24F 10/31 00:08
推 : 原來是天天吃美豬的美豬達人 推侯25F 10/31 00:08
推 : 在美國天天吃，如果處理的好根本吃不出來26F 10/31 00:09
推 : 以後立委可以讓那些官員盲測看看，能不能吃出來是哪一國的27F 10/31 00:09
→ : 我相信侯 美豬吃得出來的人 一定是你味覺壞了28F 10/31 00:10
→ : Q:美國蜜汁火腿好吃29F 10/31 00:11
噓 : 如果沒差的話美豬現在就有進了 比較便宜市占率還那麼30F 10/31 00:19
→ : 低? 況且同黨的連專家都認證有差了
→ : 低? 況且同黨的連專家都認證有差了
推 : 記者沒校稿 是10ppb..怎麼會寫成10ppm32F 10/31 00:20
→ : 目前的美豬沒有比較便宜，因為無萊豬33F 10/31 00:22
噓 : 喇叭喇，我吃控肉都吃得出來。34F 10/31 00:22
→ : 而且就說了，以後是全球的萊豬都可以進，別國的豬也跟美35F 10/31 00:22
→ : 豬一樣腥嗎
→ : 豬一樣腥嗎
推 : 變成滷肉飯吃的出來台豬跟萊豬 當每個人都是小當家喔!?37F 10/31 00:25
推 : 817趴舔中資豬38F 10/31 00:25
推 : 糖加多一點 有的沒的調味加一加 就能吃啦39F 10/31 00:25
推 : 台灣都是味覺天才40F 10/31 00:26
推 : 院長自己都說比較腥，台灣人可以選國產豬，那到底為什麼41F 10/31 00:35
→ : 要進口？
→ : 要進口？
→ : 我這邊一個做吃的應該有三四十年的說很臭43F 10/31 00:35
→ : 他應該自己打拼出兩三棟房子，兒子在大醫院工作
→ : 上電視的歪國人也說過很臭
→ : 他應該自己打拼出兩三棟房子，兒子在大醫院工作
→ : 上電視的歪國人也說過很臭
→ : 美國豬肉大部分真的比較腥 買貴一點的可能會好點46F 10/31 00:37
噓 : 鬼扯 我在美國超市就買過美豬來吃啊 超難吃的 只買過47F 10/31 00:37
→ : 一次 炒一盤簡單的肉片 吃一半左右我就吐出來了
→ : 最後整盤倒掉 之後我在美國超市就只會買牛肉跟雞肉
→ : 豬肉之後只會在亞洲超市買 美豬就是臭又難吃
→ : 所有吃過美豬的人都說美豬難吃 只有沒吃過的人在那邊
→ : 憑空猜測說吃不出來 事實上以我吃過的經驗 只要有吃過
→ : 美豬 一定吃得出來美豬有多難吃 連我這種平常被朋友
→ : 嘲笑是木舌頭的人 吃了半盤美豬都吃到吐了 正常人不可
→ : 能吃不出來美豬有多難吃!
噓 : 當時我剛到美國 周遭的朋友還提醒我 在美國的超市絕對
→ : 不要買豬肉 他們都要吃豬肉都只會去亞超買 當時我還不
→ : 信邪 想說豬肉就是豬肉有甚麼差 結果吃一次這輩子都不
→ : 敢在美國超市買豬肉了~
→ : 一次 炒一盤簡單的肉片 吃一半左右我就吐出來了
→ : 最後整盤倒掉 之後我在美國超市就只會買牛肉跟雞肉
→ : 豬肉之後只會在亞洲超市買 美豬就是臭又難吃
→ : 所有吃過美豬的人都說美豬難吃 只有沒吃過的人在那邊
→ : 憑空猜測說吃不出來 事實上以我吃過的經驗 只要有吃過
→ : 美豬 一定吃得出來美豬有多難吃 連我這種平常被朋友
→ : 嘲笑是木舌頭的人 吃了半盤美豬都吃到吐了 正常人不可
→ : 能吃不出來美豬有多難吃!
噓 : 當時我剛到美國 周遭的朋友還提醒我 在美國的超市絕對
→ : 不要買豬肉 他們都要吃豬肉都只會去亞超買 當時我還不
→ : 信邪 想說豬肉就是豬肉有甚麼差 結果吃一次這輩子都不
→ : 敢在美國超市買豬肉了~
→ : 因為你沒吃到加工食品60F 10/31 00:49
→ : 當調味料下一堆的時候 就吃不出來了
→ : 當調味料下一堆的時候 就吃不出來了
→ : 去吃肋排看看吃的出來嗎？不要小看業者62F 10/31 00:55
噓 : 美豬是冷凍豬怎麼可能不比溫體黑豬肉便宜，當大家都63F 10/31 00:56
→ : 不上菜市場嗎？
→ : 不上菜市場嗎？
推 : 聽說是美豬沒在放血還啥聽過就忘了，沒閹割?所以有夠65F 10/31 01:00
→ : 臭，然後阿北還叔叔?他說血管少一點的部位就還能吃
→ : 一個美國人嗎？來台灣開美式餐廳，他也說說美國豬臭
→ : 他覺得在哪賣吃的就要用當地豬，好吃!!但應該不便宜啦
→ : 臭，然後阿北還叔叔?他說血管少一點的部位就還能吃
→ : 一個美國人嗎？來台灣開美式餐廳，他也說說美國豬臭
→ : 他覺得在哪賣吃的就要用當地豬，好吃!!但應該不便宜啦
推 : 還想代表藍選總統啊69F 10/31 01:08
推 : 某e在工三小？華人超市也是美豬啊70F 10/31 01:19
推 : 所以明年開始 買豬肉前可以試吃嗎？不然怎麼知道腥味重71F 10/31 01:20
→ : 美豬有閹割而且有放血，不要再亂傳了72F 10/31 01:20
→ : 可是這次也有挺美豬的民眾(便當商)耶 希望政府不要拉高73F 10/31 01:27
→ : 小老百姓營運成本><
→ : 小老百姓營運成本><
推 : 推75F 10/31 01:30
推 : 腥味取決於放血的技術。76F 10/31 01:38
→ : 技術不夠放血放得不夠完全就有很重的腥味。
→ : 技術不夠放血放得不夠完全就有很重的腥味。
噓 : 美豬做控肉還是不能吃喇，火腿培根才能吃好嘛？在那78F 10/31 01:40
→ : 滷肉飯？
→ : 滷肉飯？
推 : 騙神明說分的出來80F 10/31 01:49
推 : 檯面上廚師也說重口味下分不出來阿..81F 10/31 01:53
→ : 上面怪怪的~美國的亞洲超市就不是美豬?...
→ : 上面怪怪的~美國的亞洲超市就不是美豬?...
推 : 幹 你天天吃阿83F 10/31 02:36
→ : 最好是吃不出來，為了鬥爭什麼話都說得出嘴，一堆人84F 10/31 02:49
→ : 留美留假的嗎，每個都說不好吃，味道跟台灣不一樣
→ : 留美留假的嗎，每個都說不好吃，味道跟台灣不一樣
→ : ？？86F 10/31 05:00
→ : 等等，是不是有啥誤會？美豬閹割率是逼近100%
→ : 美豬正規屠宰的放血率也是100%
→ : 但跟是不是有豬騷味或難吃沒有關係啊
→ : 豬的品質跟豬肉新鮮度才是關鍵不是嗎
推 : 所以吃的出來味道差異，是肯定的
→ : 等等，是不是有啥誤會？美豬閹割率是逼近100%
→ : 美豬正規屠宰的放血率也是100%
→ : 但跟是不是有豬騷味或難吃沒有關係啊
→ : 豬的品質跟豬肉新鮮度才是關鍵不是嗎
推 : 所以吃的出來味道差異，是肯定的
推 : 我在美國吃美豬只是覺得不好吃 但還真吃不出什麼腥味 美國92F 10/31 05:44
→ : 台灣餐廳魯肉飯用美豬有些也滿好吃的 到台灣加工肯定分不
→ : 出來
→ : 台灣餐廳魯肉飯用美豬有些也滿好吃的 到台灣加工肯定分不
→ : 出來
→ : 騙神騙鬼蘇貞昌95F 10/31 06:40
推 : 調味重一點，最後就是満街都美豬96F 10/31 07:01
→ : 台灣養約克夏 美國養約克夏，同品系吃的出來?97F 10/31 07:16
推 : 幫高調98F 10/31 07:53
推 : 幫補血99F 10/31 07:57
推 : 說真的很多人光是不同產地牛肉都分不出，包括我自100F 10/31 08:13
→ : 己
→ : 己
推 : 台灣豬風味水餃，內餡比例20趴102F 10/31 08:26
→ : 柯黑綠共糗大了，人家侯友宜這麼厲害都沒辦法區分103F 10/31 08:54
推 : 分不分的出來都不影響，超市有標的在意就不會買，但加104F 10/31 09:49
→ : 工食品就算真的比較腥好了，重調味下去，誰還吃得出來
→ : 工食品就算真的比較腥好了，重調味下去，誰還吃得出來
推 : 不放血 就美國作法106F 10/31 09:51
噓 : 做成魯肉飯看你怎麼分107F 10/31 09:52
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/uPsVldnh.jpg)
推 : 媽的笑死，以為店家都白癡跟在家自己炒一樣不會調整。109F 10/31 10:45
→ : 那些小吃餐廳的手法跟你一樣的話還開店幹嘛？你還去吃
→ : 是不是腦袋已經被萊豬毒爆了？而且重點從來不是美豬有
→ : 多難吃，是為什麼本來頂多難吃的東西現在還附毒還不敢
→ : 標示，腦袋綠色灌滿的是不是連護航都瘦肉化了？
→ : 那些小吃餐廳的手法跟你一樣的話還開店幹嘛？你還去吃
→ : 是不是腦袋已經被萊豬毒爆了？而且重點從來不是美豬有
→ : 多難吃，是為什麼本來頂多難吃的東西現在還附毒還不敢
→ : 標示，腦袋綠色灌滿的是不是連護航都瘦肉化了？
推 : 慘了 要被打成中共同路人了114F 10/31 10:46
推 : 護航的是不知道調味嗎115F 10/31 10:48
推 : 吃不出來才恐怖 參了你也不知道116F 10/31 10:49
→ : 是把萊豬當洨在分辨嗎？還是當民眾是狗？117F 10/31 10:54
推 : 蘇貞昌 草泥馬118F 10/31 11:28
推 : 要做聰明吃肉人啊，笨蛋就吃萊豬吧119F 10/31 11:32
推 : 侯就是機靈，知道狂打美豬就對了120F 10/31 12:39
推 : 本來就分不出來..... 聽鄉民在豪洨121F 10/31 13:02
推 : 腥味重的肉，就會用特定重調味方式料理；基本上美豬多少122F 10/31 19:19
→ : 都會吃到，只是差在之前不用標示，所以不知道
→ : 明年開始要標示，那些用美豬的店家要現形了
→ : 記得要拒吃那些店家，逼他們用台灣豬
→ : 都會吃到，只是差在之前不用標示，所以不知道
→ : 明年開始要標示，那些用美豬的店家要現形了
→ : 記得要拒吃那些店家，逼他們用台灣豬
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1樓 時間: 2020-10-31 22:09:32 (台灣)
→
10-31 22:09 TW
就美豬處理起來比較麻煩.....不然真的比較難吃....滷後味道會壓下去很多,其他方式不建議!
4樓 時間: 2020-10-31 23:07:59 (美國)
→
10-31 23:07 US
我以前沒來美國之前也聽人說美國豬肉很腥，我到了美國之後也試過，腥個屁...就跟一般豬肉一樣味道，不管是紐約芝加哥還是費城的豬肉都試過，所以還是不要聽別人說，自己去嘗試才知道...而且我已經愛上了美國的烤豬肋排...超好吃...
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