※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-10-22 10:11:31
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 有人按照BBC的炒飯步驟去炒飯嗎?
時間 Wed Oct 21 20:14:11 2020
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前一陣子BBC炒飯很紅，
不過我想問的是在座各位有試著用BBC教的方法去煮飯
炒飯來吃吃看嗎?
說不定很好吃喔?
有拍這樣廢片的YT頻道ㄇ?
haiyaaaaaaaa
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→ flavorBZ …
推 : YouTube 上有2F 10/21 20:15
→ a0986188522 …
→ : 安摳羅結4F 10/21 20:15
推 : 飯煮成這麼水 乾脆拿稀飯去炒好了5F 10/21 20:16
推 : 英國人真的可憐6F 10/21 20:16
推 : 嗨呀～～～7F 10/21 20:16
推 : 嗨壓8F 10/21 20:17
→ littleaoc …
推 : Big Black C...10F 10/21 20:17
推 : 浪費食物的煮法11F 10/21 20:17
推 : so wet12F 10/21 20:18
→ : 這個飯濕到摩西都能分海13F 10/21 20:18
推 : ㄤ摳Roger14F 10/21 20:18
→ : 不要玩食物15F 10/21 20:18
推 : 想吃吃看16F 10/21 20:18
推 : 要沖水 我真的沖不下去17F 10/21 20:19
→ : 印度 UK 法國都是那樣煮飯 用多量水煮熟後 再把水瀝掉18F 10/21 20:19
→ : 煮熟的飯為何還要再加水煮第二次?19F 10/21 20:20
→ : 他們吃的是類似在來米的那種 煮起來粒粒分明20F 10/21 20:20
→ : 他媽的又不是燉飯21F 10/21 20:20
推 : 嗨鴨～～～23F 10/21 20:26
推 : 嗨呀~~~24F 10/21 20:27
→ : 害壓25F 10/21 20:31
→ : 這在對岸叫撈飯 先用大量的水去煮 煮出多餘澱粉27F 10/21 20:41
→ : 然後把飯撈起來蒸熟
→ : 然後把飯撈起來蒸熟
推 : 港仔有實測，結論太濕不像炒飯。29F 10/21 20:42
→ : 把飯拿去沖水 只有老人看不慣 其實對健康比較好30F 10/21 20:42
推 : 水喲31F 10/21 20:43
→ : 他還有測奧利佛的，也是差評。32F 10/21 20:43
→ : 米種不同，炒個P33F 10/21 20:49
→ : 那個作法明顯就是用 義大利麵(米形狀)的方式去搞的...34F 10/21 20:53
推 : 阿辰師也有在國外做炒飯,還吐槽阿就在國外你是要怎樣35F 10/21 21:29
推 : BadBadCooking36F 10/21 21:56
推 : 其實那個方式煮飯沒有錯 印度人是這樣煮的37F 10/21 23:21
推 : 英國人就只會炸薯條是要學啥炒飯38F 10/22 00:19
→ : 其實那女廚一點都沒錯 但是批評跟自己不一樣的人 是天性39F 10/22 09:59
→ : 四川就會這樣煮 但是有了電子鍋以後 反而笑別人不會煮
→ : 然後幾年前 這女廚早就示範過鍋子煮飯了
→ : 她真的是因為BBC食譜 才改變煮法的
→ : 四川就會這樣煮 但是有了電子鍋以後 反而笑別人不會煮
→ : 然後幾年前 這女廚早就示範過鍋子煮飯了
→ : 她真的是因為BBC食譜 才改變煮法的
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