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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-09-23 08:44:05
看板 Gossiping
作者 s820912gmail (替代役覺青)
標題 [問卦] 烤肉最難烤的食材是啥？
時間 Tue Sep 22 16:49:37 2020

如題
最近準備採買中秋烤肉的東西啦
但根據以往經驗
有些食材
實在是很雷
像是豆乾
完全不入味
香腸
如果要烤到熟
皮都焦黑了
秋刀魚不難烤
但烤好後
也是乏人問津

究竟
烤肉食材的地雷有啥
有卦嗎

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.193.18 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1VQRgZZ8 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1600764579.A.8C8.html
→ ah937609: 看臉1F 09/22 16:49
噓 a27588679: 甜不辣2F 09/22 16:50
這不是入門款項嗎@@
推 fred98765: 雞翅3F 09/22 16:50
→ lats: 雞腿4F 09/22 16:50
推 laladiladi: 絲瓜蛤蜊 一堆人不吃絲瓜= =5F 09/22 16:50
→ patentstm: 金針菇6F 09/22 16:50
→ hamuguava: 睪丸7F 09/22 16:50
推 sam810626: 懶叫8F 09/22 16:50
→ patentstm: 沒切的雞退雞翅9F 09/22 16:51
要先川燙過比較快熟
→ zz71: 柳葉魚阿10F 09/22 16:51
→ hy1221: 秋刀魚11F 09/22 16:51
※ 編輯: s820912gmail (117.19.193.18 臺灣), 09/22/2020 16:52:15
推 pierreqq: 雞翅　甜不辣　年糕12F 09/22 16:52
→ patentstm: 沒切細的米血甜不辣、沒預先閹好的肉串13F 09/22 16:52
推 Toge: 香腸，烤超久14F 09/22 16:52
→ li04: 三節翅15F 09/22 16:53
推 michael08168: 邱勤16F 09/22 16:53
→ DIDIMIN: 帶骨頭的雞肉都很難烤得熟17F 09/22 16:54
→ shcjosh: 鱸魚烤超久18F 09/22 16:56
→ isolove19: 建議雞翅雞腿可以先煮過再那去烤19F 09/22 16:56
推 sunnyyoung: 人肉20F 09/22 16:59
推 ilovemiao: 懶叫21F 09/22 17:00
→ ralfeistein: 米血吧22F 09/22 17:00
推 dick929: 玉米23F 09/22 17:01
→ Gamelop: 黑人...因為會裝熟24F 09/22 17:03
推 kenji007: 米血25F 09/22 17:05
推 hfiehfkjw: 鞭26F 09/22 17:07
→ SuperEdison: 雞睪丸27F 09/22 17:07
推 sali921: 乳豬28F 09/22 17:13
→ ericayou: 香腸吃技術29F 09/22 17:13
推 ok771105: 吐司30F 09/22 17:13
推 NAMESTANLY: 吐司超簡單好嗎＝＝31F 09/22 17:17
→ love12548: 在旁邊出一張嘴靠北的人32F 09/22 17:19
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推 k2902914: 雞翅超難烤34F 09/22 17:21
→ kinmengon: 烤乳豬35F 09/22 17:21
推 NN9: 翅36F 09/22 17:24
推 syuan0729: 雞翅雞腿香腸37F 09/22 17:24
推 DeepNOIR: 雞肉難烤，不規則形狀很容易部分焦38F 09/22 17:24
→ allencyh: 雞翅穿鐵叉比較好導熱39F 09/22 17:27
噓 mjj90138: 杏鮑菇跟茭白筍40F 09/22 17:37
推 mysterydream: 絕對是雞肉41F 09/22 17:39
推 stja:42F 09/22 17:40
推 LuMya: 壁虎 掉到烤網上下半身都黑掉了頭還在甩 幹超噁43F 09/22 17:41
推 ffreakk: 柳葉魚44F 09/22 17:41
推 kendra0606: 炭  很難烤得好吃45F 09/22 17:42
推 kinki999: 雞肉吧～46F 09/22 17:52
推 jeremy1999: 雞肉就算外面焦掉裡面還有可能是生的47F 09/22 17:54
推 younggola: 沒有劃過的雞肉48F 09/22 18:15
→ likejerrycat: 雞肉 任何切太厚的肉49F 09/22 18:40
推 internetms52: 香腸50F 09/22 18:45
→ internetms52: 秋刀魚
→ aa874125: 雞腿 不先煮過超難熟52F 09/22 18:53
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