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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-09-01 13:12:41
看板 Gossiping
作者 NCKUFatPork (成大肥宅悲歌)
標題 [問卦] 美豬為什麼難吃？
時間 Mon Aug 31 14:07:24 2020


在下滯米中共病毒重災區homeless
在美國吃了幾年豬肉始終覺得米國豬有一股屁味
剛開始吃不特別加調味料像是BBQ醬其實還蠻難以下嚥的
想請問為什麼米國豬是不是真的這麼難吃
那伊比利豬怎麼就很好吃啊
有掛咪！

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 107.77.164.110 (美國)
※ 文章代碼(AID): #1VJ9EUK1 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1598854046.A.501.html
推 arrenwu: 這其實有很多人講過，好像是我們吃不習慣1F 08/31 14:07
推 dvleo: https://i.imgur.com/ANrsGFb.jpg2F 08/31 14:07
→ arrenwu: 在美國長大的人吃美國豬肉就沒有這問題3F 08/31 14:08
→ arrenwu: 雖然我這個台灣長大的人還是吃得很習慣就是了
→ muchu1983: 加工後就不難吃了5F 08/31 14:08
推 bhis: 因為沒吃噴你吃習慣噴味豬了6F 08/31 14:08
→ s820912gmail …
推 s820912gmail: 越騷我越愛7F 08/31 14:09
→ chen740530: 做成肉鬆 香腸 就吃不出來了8F 08/31 14:09
→ VVizZ: 勝文哥跟你說的依樣9F 08/31 14:09
推 albert7387: 沒閹，澳洲豬也難吃10F 08/31 14:09
→ Tsucomi69: 沒放血11F 08/31 14:09
→ Tsucomi69: 的樣子
→ kingtama: 那個味道大概就是精子的味道吧13F 08/31 14:10
→ VVizZ: 血沒放乾淨是肉臭 沒閹是油脂臭  美國豬是兩個都臭14F 08/31 14:10
推 moebius2: 做成滷肉  控肉 就吃不出來了15F 08/31 14:10
→ VVizZ: 所以才沒人吃 如果要用重口味做再製肉 那其實用大豆蛋白16F 08/31 14:11
推 em4: 可是台灣一年要吃掉一萬噸的美豬 所以美豬難吃，到底誰在吃17F 08/31 14:11
噓 dahanjian: 聽說是沒閹割?18F 08/31 14:11
→ em4: ？19F 08/31 14:11
→ VVizZ: 跟修飾澱粉 比用美國豬肉成本更低 智障才相信有人會特地20F 08/31 14:11
→ VVizZ: 進一堆特別難吃的東西然後魔改成好吃的
推 amury: 有同感~~~也有相同的疑問22F 08/31 14:12
→ takuminauki: 台灣一年消耗豬肉148萬噸 1萬噸只佔1/14823F 08/31 14:12
推 VVizZ: 美國豬肉最有可能的去處我覺得是平價火鍋24F 08/31 14:13
→ VVizZ: 因為食品加工的話他含肉量可以盡量低就低
→ VVizZ: 除非是什麼肉乾肉紙之類 這種風險也比較高點
→ maddeath: 先不說美豬難吃,我媽連台灣白毛豬都嫌有腥味,只買黑毛豬27F 08/31 14:17
推 reader2714: 可是弄火鍋騷味就遮不住了巴28F 08/31 14:18
推 irosehead: 到底多難吃29F 08/31 14:21
推 VVizZ: 反正會吃百元火鍋的人有在乎肉的味道嗎30F 08/31 14:22
推 rushfudge: 化工島不是蓋的 原料商那邊就處理好了31F 08/31 14:22
推 Hazelburn: 我聽到的也是沒放血，所以人在國外買肉聽說找回教肉舖32F 08/31 14:25
→ Hazelburn: 比較穩，因為他們覺得血是不淨的會放血，不過沒豬肉
→ maygo0512: 因為不是母豬認真回公豬需要閹割即使閹割後還是會有微34F 08/31 14:29
→ maygo0512: 微騷味所以就算去市場買黑豬也最好問公的還母的
推 Carrarese: 平價火鍋的豬肉片已經夠難吃了，吃一次就嚇到36F 08/31 14:30
推 coffee112: 好奇到底難吃原因到底是什麼37F 08/31 14:42
推 lariat: 美國豬肉市占率不到1%  只有肉鬆肉乾會用吧38F 08/31 15:16
推 appleonatree: 好像是台灣的小豬時候就閹掉了吧 美國不會閹騷味重39F 08/31 15:16
→ appleonatree: 不過我個人反而喜歡美豬 台灣的豬肉都沒味道
→ appleonatree: 美豬那個豬騷味吃起來才過癮
→ appleonatree: 吃肉就是要濃厚的肉味阿 沒味道是要吃三小
推 appleonatree: 可能台灣人不習慣吃有肉味的肉吧 一堆人也嫌羊騷臭
→ appleonatree: 明明羊騷味超香超好吃
推 jklbnm: 那個豬騷味，做成叉燒都蓋不過去，很恐怖。45F 08/31 15:55
→ jklbnm: 大概就像體味重的灑了大量香水，混在一起，更噁心了
推 garry5566: 沒有閹47F 08/31 16:21
→ garry5566: 所以不只美豬臭, 英國的豬也臭
推 cka: 有個騷味49F 08/31 16:48

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※ 看板: Gossiping　文章推薦值: -1 目前人氣: 0 累積人氣: 453　
1樓 時間: 2020-09-01 12:03:08 (台灣) 
瞎
beamwang
　 09-01 12:03 TW 
泡麵的干肉片、肉干、飼料、狗罐頭
2樓 時間: 2020-09-01 12:17:22 (台灣) 
→
CtFrank
　 09-01 12:17 TW 
只要是肉...都會有腥味
只是習不習慣而已...
 
美國培根應當都是豬肉作的吧??
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