※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2019-05-17 09:23:31
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 為啥用電鍋煮珍珠會失敗啦...
時間 Thu May 16 22:37:27 2019
日本珍奶太貴,肥宅想說自己煮珍珠來解解饞..
好心的朋友送肥宅一包珍珠..
肥宅看說用電鍋就能煮了,就直接把珍珠丟電鍋。
現在變成這樣惹啦...QQ
這樣還有救嗎?
https://i.imgur.com/EiCeJyA.jpg
嗚嗚嗚...不是說電鍋也能煮嗎?怎麼變成這樣惹..
https://i.imgur.com/CGTiUCj.jpg
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推 : 直接喝叭1F 05/16 22:37
推 : 嘔嘔嘔2F 05/16 22:38
推 : 沒關係,五樓會吃掉3F 05/16 22:38
推 : 外鍋水太多?4F 05/16 22:38
噓 : 太熱直接融化5F 05/16 22:38
推 : 笑死6F 05/16 22:38
推 : 疑 完全融掉了 怎麼會這樣@@?7F 05/16 22:38
推 : 沒加洨8F 05/16 22:38
推 : 他媽煮過頭了9F 05/16 22:38
→ : 攪動 時間到要拿起來沖冷過濾10F 05/16 22:39
→ bluenan …
推 : 熱蒸氣的關係12F 05/16 22:39
→ : 你他媽是在煮仙草凍嗎13F 05/16 22:41
推 : 這鍋比洨還濃14F 05/16 22:42
推 : 就你不會用啊 我看攤販很多都用電鍋煮15F 05/16 22:43
推 : 水要很多,滾了才能放,邊滾還要邊攪拌加水16F 05/16 22:43
推 : 你不會乾脆做仙草凍奶茶喔18F 05/16 22:44
→ : 煮過頭19F 05/16 22:45
推 : 直接轉型粉條20F 05/16 22:46
推 : 改喝仙草凍奶茶21F 05/16 22:47
→ : 煮過頭的感覺22F 05/16 22:47
→ : 珍珠煮成仙草凍也是猛23F 05/16 22:48
好慘..差點噎死推 : 趁還沒成形倒入圓形製冰盒啊 就變成波霸珍珠了24F 05/16 22:50
※ 編輯: ilikebrandy (106.73.70.160), 05/16/2019 22:52:07推 : 反正吃到肚子裡都是一樣的25F 05/16 22:51
推 : 滾水才能丟,你是不是冷水就丟珍珠?26F 05/16 22:52
對啊..QQ推 : 燒仙草 很退火啊27F 05/16 22:52
※ 編輯: ilikebrandy (106.73.70.160), 05/16/2019 22:52:30推 : 笑死28F 05/16 22:54
推 : 傻眼29F 05/16 22:54
推 : RC不會Google 膩30F 05/16 22:55
推 : 水滾倒下去攪一攪 珍珠浮起來後小火 水變濃稠 關火悶煮31F 05/16 22:59
推 : 先用瓦斯爐煮完後丟電鍋32F 05/16 23:00
推 : 拍拍,下次請你喝白蘭地33F 05/16 23:04
→ : 滿笨的34F 05/16 23:07
推 : 不會煮就買冷凍熟珍珠,電鍋蒸一下就好了35F 05/16 23:11
→ k44754 …
推 : 麻煩左轉就可 這篇應該會爆37F 05/16 23:13
→ k44754 …
推 : 你是不是師從阿妙39F 05/16 23:13
→ : 八成沒ㄐㄧㄠˇ40F 05/16 23:14
推 : 冷水丟珍珠XDDDDDDDDDDDDDD41F 05/16 23:20
→ : .....你沒有攪吧,珍珠那麼簡單還會煮壞42F 05/16 23:23
推 : 你廚藝哪裡學的43F 05/16 23:24
推 : 冷水煮地瓜粉圓先融化變粉漿水才會這樣吧44F 05/16 23:24
推 : 滾水下珍珠之後要一直攪動不然會黏住45F 05/16 23:31
推 : 天才46F 05/16 23:37
推 : 天才,可以把珍珠煮成仙草47F 05/16 23:38
推 : 水滾才下吧48F 05/16 23:44
推 : 滾水才能下49F 05/16 23:45
推 : 你冷水就下電鍋了吧50F 05/16 23:59
推 : 厲害了51F 05/16 23:59
推 : 有笑有推52F 05/16 23:59
推 : 拿菜刀慢慢切塊啊53F 05/17 00:07
噓 : 天才54F 05/17 00:09
推 : 這三小55F 05/17 00:09
噓 : 這一看就知道是用冷水煮珍珠的草包…56F 05/17 00:13
推 : 這個放涼切塊就是粉粿了57F 05/17 00:27
推 : 改作咖啡凍好了ㄟ( ̄▽ ̄ㄟ)58F 05/17 00:31
推 : 煮成果凍了59F 05/17 00:34
推 : 仙草開吃60F 05/17 00:40
噓 : 好噁心ㄚ61F 05/17 00:54
→ : 當仙草凍吃吧= =62F 05/17 01:26
推 : 我上次用電鍋煮湯圓比你這更噁63F 05/17 02:02
推 : 哈哈哈哈哈哈 這什麼 哈哈哈哈哈哈 順腸果凍嗎64F 05/17 02:15
推 : 笑死XDDD65F 05/17 02:42
推 : 你煮了一個異異形66F 05/17 06:45
推 : 那是要用熱水煮的吧67F 05/17 07:46
推 : 你應該是步驟錯了,我在日本煮過好幾次都沒失敗68F 05/17 08:53
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1樓 時間: 2019-05-17 09:32:52 (台灣)
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05-17 09:32 TW
認真回,先把水煮開才放珍珠,持續加熱攪拌,等珍珠外層由白變透明,即可放入電鍋,最好電鍋也加水預熱,如此絕對不會失敗!
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