※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2019-04-02 08:43:22
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 電子鍋買破萬4在想啥?
時間 Tue Apr 2 00:09:20 2019
如題啦,朋友最近剛從日本旅遊回來,帶了一台電子鍋,要價萬元以上....
然後開始跟肥宅我說這台多牛逼,什麼煮飯沒有蒸氣,然後有日本煮飯職人設計的,鍋子用
了啥小炭釜的,接著又說煮起來飯都晶瑩剔透,非常好吃,屌打台灣電子鍋等等.....
真的萬元電子鍋真的有那麼厲害嗎??
他還說在機場大家都一定會買日本的電子鍋帶回來.....
肥宅我都還在遵循古法用大同電鍋蒸飯,感覺是不難吃,有沒有破萬電子鍋真的很厲害的八
卦?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.56.169
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→ : 你試了就知道1F 04/02 00:09
太貴了,不知道真有那麽值得?推 : 木柴燒飯都贏大同電鍋吧2F 04/02 00:10
....推 : 我看過家裡不煮飯還買萬元電鍋3F 04/02 00:11
裝飾品☺→ : 有每天吃 買好一點不超過吧4F 04/02 00:13
可4很好奇真的破萬跟賣場千元的差那麼多嗎?裡面不是都差不多結構嗎...
→ : 吃起來好吃其實很值得.....5F 04/02 00:15
推 : 就好吃阿,可以比比咖哩飯6F 04/02 00:15
※ 編輯: peterlin495 (42.76.56.169), 04/02/2019 00:16:26推 : 煮出來還是有差7F 04/02 00:17
推 : 鄉民都年薪百萬差這幾萬的鍋子XD8F 04/02 00:19
→ : 有差 不過還是要配上米啦9F 04/02 00:22
→ : 差很多 米煮出來Q又香又甜10F 04/02 00:23
推 : 你講得我好想買 看了一下才2.9萬11F 04/02 00:25
推 : 跟大同電鍋比真的差很多!台牌電子鍋就不知道了12F 04/02 00:27
→ : 大同好吃,看來你可以省下一筆13F 04/02 00:29
推 : 真的有差(認真14F 04/02 00:32
推 : ih壓力鍋米心才能熟透,大同古董做不到15F 04/02 00:33
推 : 我發現窩買的日本電鍋 輕敲內鍋居然發出像砵一樣的聲音16F 04/02 00:37
→ : 果然不同凡響
→ : 果然不同凡響
→ : 差很多 但米也不能買太爛的 吃起來就有感覺了18F 04/02 00:37
推 : 日本電子鍋真的厲害 要我在吃大同煮的我寧願不吃飯19F 04/02 00:42
推 : 大同電鍋要好吃很費工 但還是不如人家電子鍋 同品質白米20F 04/02 00:46
→ : 電子鍋就是隨便煮都贏大同電鍋
→ : 電子鍋就是隨便煮都贏大同電鍋
推 : 好的電子鍋煮出來真的不一樣22F 04/02 00:47
噓 : 盲吃最準 真的吃的出來 你吃米一輩子 用電鍋有點可惜23F 04/02 00:50
推 : 比較貴的真的好吃24F 04/02 01:01
推 : 內鍋的塗料比較重要25F 04/02 01:05
→ : 差很多你沒吃過好的飯鍋煮出來的飯26F 04/02 01:07
→ : 大同那個電子垃圾就算了飯煮的根本吃不下
→ : 大同那個電子垃圾就算了飯煮的根本吃不下
推 : 大同也是可以煮出好飯,只是很費工28F 04/02 01:16
推 : 真的差很多,推薦買29F 04/02 01:22
推 : 工具都是看人用吧...不會煮的買再好也是沒用31F 04/02 01:24
推 : 日本的這個工具就是照著既定的Sop就很好吃,哪像大32F 04/02 01:36
→ : 同電鍋要翻要悶要測時間
→ : 同電鍋要翻要悶要測時間
推 : 買了象印高階款發現米差比較多34F 04/02 01:54
推 : 試試看就知道 日本人對煮飯的研究已經量化過的35F 04/02 02:04
→ : 不同的米可能還需要不同的壓力
→ : 不過沒必要買到頂級(通常差在內鍋) 中階的就已經很好了
→ : 不同的米可能還需要不同的壓力
→ : 不過沒必要買到頂級(通常差在內鍋) 中階的就已經很好了
推 : 虎牌的土鍋真的很棒38F 04/02 02:52
推 : 一台1萬多日幣的壓力IH鍋就夠用了39F 04/02 03:38
→ : 買好一點的米不會 5萬塊的鍋子也不可能把泰國米煮成池上米40F 04/02 04:06
推 : 我家也是虎牌 連長輩都稱讚好吃41F 04/02 06:07
推 : 家裡有一台用了十五年了,中間換了個內鍋42F 04/02 06:22
推 : 很值得 也才一萬多而已43F 04/02 06:29
推 : amazon含運8千就有象印壓力IH44F 04/02 07:08
→ : 用了電子鍋會發現傳統電鍋煮的飯都在浪費食物
→ : 傳統電鍋只會線性升溫 壓力IH可以做到讓鍋內翻滾
→ : 用了電子鍋會發現傳統電鍋煮的飯都在浪費食物
→ : 傳統電鍋只會線性升溫 壓力IH可以做到讓鍋內翻滾
推 : 我家也買了一個象印電子鍋,台灣米跟日本米煮出來都87%47F 04/02 08:31
→ : 相似的好吃,不知道這樣到底好不好?
→ : 相似的好吃,不知道這樣到底好不好?
→ : 我的四萬多元、象印鑄鐵,煮起來真的有差、但不一定要49F 04/02 08:31
→ : 買這麼貴的就是了
→ : 買這麼貴的就是了
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1樓 時間: 2019-04-02 09:27:23 (台灣)
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04-02 09:27 TW
大同型的電鍋 如果鍋蓋有五公斤 或設計成鍋蓋有可樂罐那種氣密彈性扣環 煮飯燉肉就很好用了
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