※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2019-10-29 10:08:20
看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 為什麼基隆人一大早吃「油湯」 他道出和
時間 Mon Oct 28 23:23:30 2019
1.媒體來源:
聯合報
2.記者署名
聯合報 記者吳淑君／基隆即時報導
3.完整新聞標題:
為什麼基隆人一大早吃「油湯」 他道出和海港城市有關
4.完整新聞內文:
蔡英文總統連任競選團隊自製直播節目「一起吃早餐」，今天邀蔡適應分享基隆在地美食
「油湯」，蔥油餅配餛飩湯，加上乾麵。為什麼基隆人一大早就吃油湯？蔡適應說，這和
基隆是早期發展的海港城市有關。
「油湯」，蔥油餅配餛飩湯，加上乾麵。為什麼基隆人一大早就吃油湯？蔡適應說，這和
基隆是早期發展的海港城市有關。
蔡適應指出，基隆市人口大約37萬人，日治時期是全台第三大都市，因為是較早開發的港
口之一。相較於其他港口城市，港口距離市區大都有一段距離，基隆港跟市區距離十分接
近，就算不是市區，也能經常聽到郵輪的汽笛聲，感受到海洋的氣息，這正是基隆最大的
特色。
口之一。相較於其他港口城市，港口距離市區大都有一段距離，基隆港跟市區距離十分接
近，就算不是市區，也能經常聽到郵輪的汽笛聲，感受到海洋的氣息，這正是基隆最大的
特色。
至於為什麼基隆人早上要吃「油湯」，蔡適應解釋，基隆是早期發展的海港城市，海運、
陸運一併蓬勃發展，提供了許多工作機會，當時最多職業應該就是碼頭工人跟貨運司機。
陸運一併蓬勃發展，提供了許多工作機會，當時最多職業應該就是碼頭工人跟貨運司機。
因為工作需要大量勞動，加上基隆多雨潮濕，所以一大早當然得吃一些高熱量、高營養的
「油湯」，暖暖胃、暖暖身子，才好上工。遇到網友提案舉辦釣魚大賽，蔡適應也推薦各
式海岸活動，包含夜釣小管、沖岸等私房行程。
「油湯」，暖暖胃、暖暖身子，才好上工。遇到網友提案舉辦釣魚大賽，蔡適應也推薦各
式海岸活動，包含夜釣小管、沖岸等私房行程。
在「True英未來」單元，主持人阮昭雄問蔡適應對於基隆市的交通政策的想法。蔡適應表
示，任內一直大力推動基隆輕軌捷運，終獲前瞻基礎建計畫補助，感謝中央大力支持，否
則不知何時才能達成。
示，任內一直大力推動基隆輕軌捷運，終獲前瞻基礎建計畫補助，感謝中央大力支持，否
則不知何時才能達成。
此外還有快捷公車，三年多三線，真的有實現，讓市民不用再騎車或搭公車到火車站等車
，家裡附近就有快捷公車直達台北或新北。他也在立法院積極跟行政院溝通，爭取已經完
成整治的基隆河河谷限界解禁，讓往來基隆的高速公路段能夠拓寬，增建新的匝道，解決
基隆人長久以來的交通惡夢。
，家裡附近就有快捷公車直達台北或新北。他也在立法院積極跟行政院溝通，爭取已經完
成整治的基隆河河谷限界解禁，讓往來基隆的高速公路段能夠拓寬，增建新的匝道，解決
基隆人長久以來的交通惡夢。
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://udn.com/news/story/7328/4130385
為什麼基隆人一大早吃「油湯」 他道出和海港城市有關 | 基宜花東 | 地方 | 聯合新聞網
![[圖]]()
蔡英文總統連任競選團隊自製直播節目「一起吃早餐」，今天邀蔡適應分享基隆在地美食「油湯」，蔥油餅配餛飩湯，加上乾麵。為什麼... ...
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6.備註:乾麵加蛋餅、餛飩湯，真的CP值蠻高der
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---紅色薩克の駕駛---
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吉翁公國、榮耀長存，吉翁鷹架、安全第一！
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→ : 王定宇吃早餐啦
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→ : 而且很多食物基隆才有 其他縣市吃不到
→ : 而且很多食物基隆才有 其他縣市吃不到
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