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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2019-10-22 12:52:37
看板 Gossiping
作者 lmfao (Laughing My Fat Ass Off)
標題 [問卦] 同意讓熊貓抽30%的店家在想什麼？
時間 Tue Oct 22 11:51:00 2019

如題

現在賣吃的不是都叫苦連天
動不動就給你漲個五塊十塊
然後一個熊貓來談合作說來來來合作抽你30%
我都不知道現在賣吃的除了幫房東打工還要幫這隻動物打工

看了哪些餐廳加入之後發現一些店利潤還是滿高的嘛
之前不知道在漲什麼雞巴意思的

同意加入這種抽成體制的店家在想什麼
會不會過陣子發現沒賺到多少反而更加累哭
那484活該也倒一倒算了？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.233.202 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1Thdodz5 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1571716263.A.F45.html
推 season2011: 加上去而已  有賣有賺  怕屁1F 223.139.86.15 台灣 10/22 11:52
我看我這邊滿多都還是店家原本的價格
→ floz: 賣吃的毛利高，淨利未必~所以能賣一份是一份2F 118.167.2.245 台灣 10/22 11:52
推 Losayuki: 在熊貓上的食物不是都加價賣3F 153.225.12.207 日本 10/22 11:52
→ xxUno: 抽了30%還不是+在客人身上，沒事兒沒事兒4F 61.60.100.100 台灣 10/22 11:52
推 kyowinner: 不用養外送人員阿5F 175.182.249.37 台灣 10/22 11:52
推 sunnywing: 抽30% 不能原價漲31%嗎6F 114.45.121.237 台灣 10/22 11:52
→ volenty: 有錢大家賺7F 163.23.102.113 台灣 10/22 11:52
噓 z842657913: 多一隻熊貓收益如果有多一倍 給他吃308F 101.10.116.13 台灣 10/22 11:53
→ z842657913: %又沒關西 一起賺啊
推 smile1219: 少請一個人 外送。可能有比較省？10F 39.13.4.125 台灣 10/22 11:53
推 edouard09: 原本沒得賺，現在可以多賺吧11F 13.231.4.59 日本 10/22 11:53
推 hitsukix: 我看過都是跟著漲3成啊12F 27.242.62.108 台灣 10/22 11:53
→ glion: 房東和熊貓選一個吸我的血，我給有做事的賺13F 220.133.77.237 台灣 10/22 11:53
→ chocoball: 食物份量少30%不就好14F 180.217.123.228 台灣 10/22 11:53
→ jorden: 抽30%當廣告費用15F 1.170.162.20 台灣 10/22 11:53
推 dustin79427: 抽30%平台好用啊16F 111.71.110.248 台灣 10/22 11:54
→ Becque: 真正好吃的店家不會參加 幫助了一堆生意不17F 220.134.84.143 台灣 10/22 11:54
→ Becque: 好的 還是有賺
推 Jaroz: 抽30%就漲30%啊  科科19F 110.26.234.180 台灣 10/22 11:54
※ 編輯: lmfao (36.236.233.202 臺灣), 10/22/2019 11:56:05
推 purplebfly: 這之前的gomaji/Groupon盛行的年代就20F 111.251.136.58 台灣 10/22 11:54
推 nk851016: 我覺得還好欸，如果原本客源不變的情況21F 223.137.11.121 台灣 10/22 11:55
→ felixr0123: 記得之前有版友回文 加入後反而每個月22F 1.160.75.112 台灣 10/22 11:55
噓 a35715987: 你在做夢嗎 除了連鎖店 熊貓上面的價23F 61.231.43.41 台灣 10/22 11:55
→ nk851016: ，算是店家增加外快收入耶24F 223.137.11.121 台灣 10/22 11:55
→ felixr0123: 多賺五-十萬25F 1.160.75.112 台灣 10/22 11:55
→ a35715987: 格都比自己去買還貴 店家哪裡虧26F 61.231.43.41 台灣 10/22 11:55
→ hitsukix: 生意好的光來店客就忙翻了27F 27.242.62.108 台灣 10/22 11:55
→ purplebfly: 發生過了,店家是弱勢一方,你只能飲鳩28F 111.251.136.58 台灣 10/22 11:55
→ bl0418: 早就有人說過，這都是在打知名度，當宣傳29F 223.139.92.26 台灣 10/22 11:56
→ purplebfly: 止渴,最終只是在做白工而已30F 111.251.136.58 台灣 10/22 11:56
→ bl0418: 。真正熱門的店根本不用這樣搞，店內的都31F 223.139.92.26 台灣 10/22 11:56
→ bl0418: 做不完了
推 chigo520: 因為是乘1.3不是0.733F 101.12.161.73 台灣 10/22 11:56
→ nk851016: 抱怨的都是雷店吧，加入發現不划算34F 223.137.11.121 台灣 10/22 11:56
→ Arad: 你平日生意比較慘 給你客人70% 加減做不好嗎35F 114.38.150.200 台灣 10/22 11:56
推 eko112: 簡單講就廣告費阿36F 114.40.179.91 台灣 10/22 11:57
→ CPULE: 其實他們這樣反而賺 不然很多都另外雇計時37F 61.228.129.59 台灣 10/22 11:57
→ CPULE: 專門外送的
推 lats: 100被抽30%實收70，漲到140實收68還少賺2元39F 118.160.114.158 台灣 10/22 11:58
噓 wintxa: 名店是忙到煩 還會自己增加麻煩嗎40F 114.38.167.149 台灣 10/22 11:58
推 NCUking: 原來麥當勞生意不好喔41F 114.137.189.222 台灣 10/22 11:58
→ lats:                              78，我算錯42F 118.160.114.158 台灣 10/22 11:59
推 hu6111: 所以外送價會多5-10元43F 1.169.39.97 台灣 10/22 11:59
→ twsg: 遲早泡沫化44F 42.75.80.225 台灣 10/22 11:59
→ zephyr105: 加到消費者!不會喔45F 180.217.175.32 台灣 10/22 11:59
→ lats:                              98才對 XD46F 118.160.114.158 台灣 10/22 11:59
推 aggressorX: 賺不賺很難說 店內如果忙不過來沒用47F 36.231.50.155 台灣 10/22 11:59
→ hotrain13: 一堆價格都比原本貴15塊48F 42.75.132.8 台灣 10/22 11:59
→ hu6111: 店家忙不過來通常會暫時關閉外送系統49F 1.169.39.97 台灣 10/22 12:00
→ mij: 套句網路世代口頭禪 不爽不要用 沒人逼你50F 111.240.116.157 台灣 10/22 12:00
噓 glow0531: 你的思維註定了你一輩子幫人打工51F 111.82.108.39 台灣 10/22 12:00
→ qqq87112: 請一個外送更貴52F 114.136.25.45 台灣 10/22 12:00
推 WanCa: 有些店家外送貴很多53F 27.247.100.4 台灣 10/22 12:01
推 wangsanmin: 被抽的是使用者啊 店家哪有差54F 223.137.200.125 台灣 10/22 12:01
推 eterbless: 在想什麼 把經由熊貓的加30%賣阿55F 180.22.96.19 日本 10/22 12:01
推 C8C8DHC: 如果省下店面租金，3成是可以56F 114.136.175.151 台灣 10/22 12:01
→ aggressorX: 做吃的利潤高不高要看你跟什麼比57F 36.231.50.155 台灣 10/22 12:01
→ aggressorX: 不過普遍來說都比一般認知高很多
推 kohanchen: Google 根本最佛心 超多家生意靠他 他59F 49.214.245.102 台灣 10/22 12:01
→ kohanchen: 一塊也沒賺到
推 newland: https://i.imgur.com/Ug6FWWG.jpg61F 101.9.63.71 台灣 10/22 12:02
 
推 CrazyR: 30% 可以專作外帶啊..不用外場62F 218.173.151.41 台灣 10/22 12:02
推 Blackisgood: 你知道go麻吉跟東森抽更兇嗎？63F 223.136.74.196 台灣 10/22 12:03
推 bignoob: 你沒客人就是0收入，多一單少賺一點而已64F 110.50.140.122 台灣 10/22 12:04
推 s02180218: 在我居住的城市 接受外送平臺簽約的都65F 110.28.72.183 台灣 10/22 12:04
→ s02180218: 是生意很一般的店 簽約八成只是要想辦
推 singking: 一個是自己可選擇 一個是被迫67F 210.61.199.38 台灣 10/22 12:04
→ s02180218: 法把自己店面推廣出去接觸更多客源  真68F 110.28.72.183 台灣 10/22 12:04
→ s02180218: 的絡繹不絕的小店我就沒看到有外送平臺
→ s02180218: 在外面等單 上門的客人都處理不急了 跟
→ s02180218: 不甩外送平臺
推 aggressorX: 累積客源需要很長的時間 縮短這個過程72F 36.231.50.155 台灣 10/22 12:05
→ aggressorX: 需要的代價絕對不只這30塊錢
→ aggressorX: 30%
推 godnnn: 店家不見得是漲價阿，料給你少一點不就好75F 42.77.7.153 台灣 10/22 12:06
→ godnnn: 了，你也看不出來啊
→ bnn: 你沒有翻桌率問題和省店租,外帶本來就多賺77F 125.227.13.36 台灣 10/22 12:07
推 schrei: 店內價 偷料 有很多方法的78F 61.221.173.193 台灣 10/22 12:07
→ bnn: 也不用自己養外送和維護系統,廣告也省了79F 125.227.13.36 台灣 10/22 12:07
噓 leochang: 可以開在 房租比較低的地方啊80F 36.235.214.143 台灣 10/22 12:08
→ chenglihao: 還是很多名店有加啦..反正30%轉給客人81F 111.71.213.199 台灣 10/22 12:08
→ drinkmuffin: 吃的是盡量打折賣比較賺82F 111.82.185.29 台灣 10/22 12:08
推 popy8789: 其實補的是天候因素的訂單 下大雨沒人吃83F 223.136.134.12 台灣 10/22 12:08
噓 s9623452: 外送的有做事 跟0生產吸血房東不一樣84F 180.204.226.48 台灣 10/22 12:08
→ drinkmuffin: 通常店家桌椅有限，所以外送越多越85F 111.82.185.29 台灣 10/22 12:08
→ drinkmuffin: 好
→ popy8789: 然後 很多店可以從大馬路搬到住宅區87F 223.136.134.12 台灣 10/22 12:08
推 bignoob: 30給你平台維護給你外送人力，我是覺得趴88F 110.50.140.122 台灣 10/22 12:09
→ bignoob: 數還好而已
→ popy8789: 有的還只有防火巷這麼小也能開 這邊有人90F 223.136.134.12 台灣 10/22 12:09
推 aggressorX: 外送其實很討厭 一般店家的產量都是91F 36.231.50.155 台灣 10/22 12:09
→ popy8789: 租？92F 223.136.134.12 台灣 10/22 12:09
→ aggressorX: 固定的 突然大量訂單通常都會搞死店家93F 36.231.50.155 台灣 10/22 12:10
→ popy8789: 來大量的熊貓會討錢 但電話上的會放鴿子94F 223.136.134.12 台灣 10/22 12:10
→ aggressorX: 看的到吃不到而已95F 36.231.50.155 台灣 10/22 12:11
→ popy8789: 你就知道差異性了96F 223.136.134.12 台灣 10/22 12:11
推 yyc1217: 有的是填補離峰時間或宵夜的業績97F 114.137.79.30 台灣 10/22 12:14
噓 as885212: 垃圾邏輯98F 49.216.0.51 台灣 10/22 12:15
→ yyc1217: 房租人力都固定 多一單是一單99F 114.137.79.30 台灣 10/22 12:15
推 cccwahaha: 把外送的單當作額外的業務100F 1.160.44.30 台灣 10/22 12:15
噓 sesame307: 本來沒人吃的店現在都很多單呢101F 27.247.41.77 台灣 10/22 12:15
噓 cmotpetb: 大多都非店內價了啊102F 223.137.145.56 台灣 10/22 12:15
推 Nravir: 廣告 + 便宜送貨員 + 偷工減量餐103F 111.241.44.116 台灣 10/22 12:18
推 xkiller1900: 我點的店家很多都漲5-10塊104F 114.27.96.6 台灣 10/22 12:19
→ chaos1526: 沒漲的都是想成打廣告而已，沒漲最多105F 114.137.54.76 台灣 10/22 12:19
推 xxjoker: 增加曝光率吧106F 111.252.95.58 台灣 10/22 12:19
→ chaos1526: 賺工錢而已，更多的是完全賺不到107F 114.137.54.76 台灣 10/22 12:19
→ deann …
推 deann: 售價提高40%就好108F 61.220.51.98 台灣 10/22 12:20
推 cccwahaha: 我認識的聊一下是漲10塊 加減賺109F 1.160.44.30 台灣 10/22 12:21
→ YuenYang5566: 所以外送的東西比較少啊，你不知道110F 59.120.250.122 台灣 10/22 12:21
→ YuenYang5566: 嗎
推 t0kyohot: 一個誠實蜜蜂捲款潛逃還不怕112F 42.75.45.12 台灣 10/22 12:21
推 Rainbow5566: 很多不是原價在賣113F 114.136.7.147 台灣 10/22 12:21
→ cat05joy: 想用請慎選 店內價114F 211.20.117.1 台灣 10/22 12:22
→ chaos1526: 說省店租外送人力想太多，店你不會因115F 114.137.54.76 台灣 10/22 12:22
→ chaos1526: 為熊貓就說搬就搬，外送人力你也不可
→ chaos1526: 能占到30啪去
→ scott90213: 有很多路邊麵攤平常沒啥人 配上熊貓118F 122.116.128.232 台灣 10/22 12:26
→ somefatguy: 偷料阿119F 61.220.95.73 台灣 10/22 12:26
→ scott90213: 生意好很多120F 122.116.128.232 台灣 10/22 12:26
推 mithuang: 料少放30%不就解決了121F 42.77.93.228 台灣 10/22 12:27
→ scott90213: 我家附近就好幾家 沒什麼路人吃122F 122.116.128.232 台灣 10/22 12:27
→ scott90213: 但外送員排很多的店
→ scott90213: 使用者在APP上只看到食物美照+價格
→ scott90213: 對那種舊舊小小的麵攤小吃攤很優勢
→ yamahablog91: 最近賣吃的又開始貼126F 36.238.41.218 台灣 10/22 12:31
→ yamahablog91: 11/1調漲部份價格了
→ sking: 外送的食物份量會不會相對減少？128F 110.26.190.107 台灣 10/22 12:31
噓 sali921: 用房租抵就夠啦，腦子在想啥？129F 111.83.9.16 台灣 10/22 12:32
推 blove: 如果平台=房租，我不懂希望房價直直落的鄉130F 114.136.236.12 台灣 10/22 12:32
→ blove: 民有什麼理由拒絕這個行業
推 andieschen: 有些店平常日要上班也沒人去吃 外送132F 42.75.12.11 台灣 10/22 12:33
→ andieschen: 剛好補過來 即使沒加價賣吃的毛利50%
→ andieschen: 被抽30%還行 還會倒就是租金太貴
→ bnn: 省店租的的意義是你不用搬去更大間的店面,就135F 125.227.13.36 台灣 10/22 12:33
推 siyaoran: 房租早就佔成本超過一半以上了136F 122.146.94.178 台灣 10/22 12:34
→ bnn: 可以賣出更多份餐點,不受翻桌率和桌數限制137F 125.227.13.36 台灣 10/22 12:34
→ bnn: 上面那些說店內客就接不完的是受限出餐速度
→ DORAQMON: 利潤50% 有差嗎??139F 211.21.30.61 台灣 10/22 12:35
推 pchome282000: 外送讓業績變好，這30%你不加？你自140F 39.8.192.159 台灣 10/22 12:35
→ pchome282000: 己請外送員不只這個錢
噓 sean5236921: 從沒用過142F 101.15.197.19 台灣 10/22 12:35
→ bnn: 而適合外送的是餐廳受限店面面積翻桌慢的.143F 125.227.13.36 台灣 10/22 12:35
推 hihjktw: 媽的。不抽30 外送員要怎領12啦144F 180.217.241.141 台灣 10/22 12:35
推 AHEAD099: 每份利潤變少但能多賣好幾份 有何不可？145F 223.140.114.22 台灣 10/22 12:36
推 anyu0805: 抽3成還能繼續賺的意思146F 111.82.36.141 台灣 10/22 12:36
→ bnn: 當顧客只能在外面排隊(出餐還夠快)就值得外送147F 125.227.13.36 台灣 10/22 12:36
推 bibyy: “Lats: 100被抽30%實收70，漲到140實收68148F 42.72.155.101 台灣 10/22 12:37
→ bibyy: 還少賺2元”這種沒邏輯的話虧你說得出來
→ a123zyx: 業績一定變好啊 實際那個比較賺也不好說150F 113.196.153.35 台灣 10/22 12:37
推 ashclay: 市場變大啊151F 101.12.153.146 台灣 10/22 12:38
→ aa874125: 有些就打知名度而已152F 223.136.70.60 台灣 10/22 12:39
→ jackypaul: 有外送，可以換便宜的店面153F 114.137.20.77 台灣 10/22 12:39
推 Jin63916: 熊貓上很多都原價吧154F 111.82.45.63 台灣 10/22 12:40
推 anyu0805: 代表黃金店面的統治力下降！小店崛起！155F 111.82.36.141 台灣 10/22 12:41
推 menshuei: 現代人消費習慣改變已經習慣網購食物了156F 223.137.158.249 台灣 10/22 12:41
→ menshuei: 啊，你怎麼不說開餐廳還要給房東交房租
→ menshuei: 是什麼意思，況且平台還提供你服務，房
→ menshuei: 東可是什麼都沒幹欸，就簽約解約而已。
→ wiston1419: 邊際效益懂嗎 因熊貓而增加的顧客幾乎160F 140.112.235.146 台灣 10/22 12:42
→ wiston1419: 是原本不會來消費的人 那多賣一個是一
→ wiston1419: 個 只是邊際成本<價格 他就賣啊 你拿
→ wiston1419: 什麼跟人議價
→ menshuei: 未來的商店地理位置不重要，甚至無須實164F 223.137.158.249 台灣 10/22 12:43
→ menshuei: 體的商店，只要有外送就可以做生意，大
→ menshuei: 幅降低了進入的門檻，甚至家庭主婦在家
→ menshuei: 沒事也可以開一間店，等成功了甚至可開
推 theash: 商人頭腦你不懂168F 115.82.133.25 台灣 10/22 12:43
→ menshuei: 食品工廠大量出貨。169F 223.137.158.249 台灣 10/22 12:43
→ theash: 外送平台的概念是很不錯的（從店家抽成）170F 115.82.133.25 台灣 10/22 12:44
噓 jay111101: 你是多久沒出門啊？大部分都比店內價貴171F 101.12.172.1 台灣 10/22 12:45
→ jay111101: 好嗎
噓 OhHIyoPaNg: 我看到的都是70-80在上面變100-110173F 60.249.179.198 台灣 10/22 12:49
→ OhHIyoPaNg: 價格變相加在上面 最後還是消費者買
→ OhHIyoPaNg: 單 還一堆人以為撿到便宜 呵呵

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沒有投資本事還要跟人家去想毛利率？
2樓 時間: 2019-10-22 12:45:16 (台灣) 
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Shencar
　    (編輯過) TW 
雖然被抽成，但是，你可以調高價格彌補成本，外送平台有廣告效益，客人吃了好吃，有可能會直接來店面購買，或是直接打電話給店家讓店家外送、或是訂公司下午茶（省下外送費和平台多的費用），基本上是可賺錢的，以上是幾個開店的朋友分享心得。（做生意是為了賺錢，不賺錢就不會有老闆使用。）
3樓 時間: 2019-10-22 13:04:21 (台灣) 
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alisis
　 10-22 13:04 TW 
生意更好的話這30%是有可能賺回來的  而且你沒想到如果不加入的話生意可能會比原本差   所以我說這種平台有他邪惡的地方  跟加盟其實有點像   掌握客源就拿來"勒索"別人  客人自己就是幫凶  東西如果變貴也不要哀哀叫
4樓 時間: 2019-10-22 14:27:23 (台灣) 
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a11643
　    (編輯過) TW
···
算數不好....
 
如果我平常一天可以賣50份的話  其它空白時間就可以用外送20份來填滿
就算我少拿30%  那其它70%就不是錢??
外送賣掉的那20份就是虧??
我不會把店內賣價提高10%來分攤嗎??
 
原本我賺50份的錢後我還可以在賺只有70%的20份就叫虧???
 

講的好像我多賣20份的話其它那50份就變成只有70%一樣
5樓 時間: 2019-10-22 15:18:06 (台灣) 
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SG1
　 10-22 15:18 TW 
很多人都沒發現，大部分餐點，都比去店家點的餐還貴，他們就是抽了這層。
6樓 時間: 2019-10-22 15:49:33 (台灣) 
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much2277
　 10-22 15:49 TW 
現在新加入的店家不能加價賣了
7樓 時間: 2019-10-26 16:49:30 (台灣) 
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totoro123
　 10-26 16:49 TW 
料少30% 上次去吃一家牛肉麵110元  那家有參加外送 肉少到幾乎只有湯匙大小三塊  從沒吃過肉這樣少的牛肉麵
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