顯示廣告
隱藏 ✕
※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2019-09-17 12:42:59
看板 Gossiping
作者 jodojeda (jodojeda)
標題 [新聞] 國人吃魚少 學者:應把吃魚當成輕鬆愉快
時間 Tue Sep 17 10:56:25 2019


1.媒體來源: 聯合報
2.記者署名: 彭宣雅
3.完整新聞標題: 國人吃魚少 學者:應把吃魚當成輕鬆愉快的事
4.完整新聞內文:

國人不吃魚、少吃魚,食魚量八年來衰退32%,學者認為原因出在沒人教孩子如何吃魚
國人認為烹調魚類很麻煩,自然愈吃愈少;政府與其花錢收購產銷失衡的魚種,不如收購
加工成無刺魚片投入學校午餐,讓學生實際受惠。


嘉義大學水生生物科學系助理教授郭建賢表示,國人的觀念要改一改了,現在已經不是到
市場買一整條魚回家殺、去鱗的時代,真空包裝的分切國產魚非常多樣,只需要解凍就可
下鍋。


他曾在大學開過養殖與食魚文化的課程,發現大學生都認為吃魚很麻煩,大學生不吃,起
源於家裡可能都不吃,家人覺得麻煩就不煮、當然也就沒有吃魚的習慣。

他說,漁業署畫錯重點,官方每次推廣吃魚都找來個名廚、大廚示範料理,一道大菜把
弄得很麻煩複雜,誰還要買魚來吃?他如果自己下廚,將冷凍無刺鯛魚片、鱸魚片真空
包裝,解凍丟烤箱就好,撒點海鹽或醬油調味即可上桌,「要讓人覺得吃魚輕鬆愉快方便
,才會想要吃魚」。


郭建賢說,國人偏好鮭魚、大比目魚,反倒是真正的國產養殖魚不願吃,政府與其花錢收
購產銷失衡的虱目魚、金目鱸、台灣鯛,不如買來幫學校小朋友加菜,加工成整塊魚肉的
魚排入學校午餐。否則補助沒進漁民口袋,反倒給了加工廠、出口商,變成外國人在吃台
灣好魚,國人沒吃到,這是非常奇怪的事。


琉球區漁會總幹事蔡寶興表示,漁政部門應該多推廣量多質好、價格合宜的魚產品,例如
鬼頭刀魚排只是清肉分切,沒有添加任何東西,冬天鬼頭刀量雖少但品質很穩定,值得推
薦給國人。



5.完整新聞連結 (或短網址):
https://udn.com/news/story/7270/4051584
國人吃魚少 學者:應把吃魚當成輕鬆愉快的事 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
[圖]
國人不吃魚、少吃魚,食魚量八年來衰退32%,學者認為原因出在沒人教孩子如何吃魚,國人認為烹調魚類很麻煩,自然愈吃愈少;... ...

 

6.備註: 我都喝茶

--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.42.115 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1TW4jTi9 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1568688989.A.B09.html
※ 編輯: jodojeda (223.136.42.115 臺灣), 09/17/2019 10:58:37
TZUYIC: 魚刺很煩1F 42.75.255.74 台灣 09/17 10:56
kent: 常吃魚很噴錢耶2F 36.230.239.69 台灣 09/17 10:56
kent: 有大大要提供新鮮魚訊的嗎
kairi5217: 竹科表示4F 39.12.42.125 台灣 09/17 10:57
hoin: 5樓最愛吃魚 尤其是甲魚5F 60.248.189.97 台灣 09/17 10:57
AtsuHiro: 狐狸愛吃魚6F 27.247.34.63 台灣 09/17 10:57
abooly5yam: 明年1月就大家吃起來了,別急7F 180.217.68.170 台灣 09/17 10:57
Dhack5321: 魚價太貴8F 61.219.172.14 台灣 09/17 10:57
odsan: 很貴捏9F 42.73.255.171 台灣 09/17 10:57
Chia2323: 魚很貴 要殺又很麻煩10F 101.12.144.120 台灣 09/17 10:57
wwf0322: 魚腥味太重11F 110.28.201.104 台灣 09/17 10:57
FatalLuna: 五樓嘔嘔嘔嘔嘔12F 111.242.130.19 台灣 09/17 10:57
ianlin1216: 不合法怎麼吃13F 114.137.134.61 台灣 09/17 10:57
talk5566: 一次要3000 誰吃的起14F 114.46.48.2 台灣 09/17 10:58
eddisontw: 貴在哪 嫌貴可以吃台灣鯛阿15F 59.125.98.167 台灣 09/17 10:58
VIP: 有刺 麻煩16F 114.137.120.216 台灣 09/17 10:58
hitsukix: 吃也很麻煩,吃一半都冷掉了17F 39.8.190.20 台灣 09/17 10:58
eddisontw: 又不是一定要吃龍膽石斑才叫吃魚18F 59.125.98.167 台灣 09/17 10:58
eddisontw: 台灣鯛一整片的 沒有刺好嗎
hoin: 台北的魚比較貴正常 都從基隆宜蘭運過去20F 60.248.189.97 台灣 09/17 10:59
cttw19: 虱目魚肚讚呀21F 223.139.104.200 台灣 09/17 10:59
CloseFeather: 連大量養殖的虱目魚肚都比雞腿貴啊22F 36.236.34.141 台灣 09/17 10:59
AustinRivers: 魚貴 汙染 麻煩 養魚不一定對台灣23F 114.36.91.55 台灣 09/17 10:59
ts01232165: 喝高溫差24F 123.51.170.192 台灣 09/17 10:59
a386036: 5樓你25F 59.124.143.199 台灣 09/17 10:59
AustinRivers: 好26F 114.36.91.55 台灣 09/17 10:59
CloseFeather: 一樣一個便當 有魚的就是比較貴27F 36.236.34.141 台灣 09/17 10:59
hoin: 台灣鯛就算了 大家吃魚普遍是指海鮮28F 60.248.189.97 台灣 09/17 10:59
tchialen: 清除海洋塑膠微粒 人人有責29F 223.139.203.60 台灣 09/17 10:59
hitsukix: 龍膽石班吃過一次,真的讚30F 39.8.190.20 台灣 09/17 10:59
rererere147: 貴啊 幹31F 117.19.177.73 台灣 09/17 11:00
mortleo: 茶有茶溫、茶色、茶杯。魚訊有什麼?32F 223.138.184.29 台灣 09/17 11:00
sandiato: 是因為吃完的殘餘物很臭吧33F 223.137.53.121 台灣 09/17 11:00
Atwo: 魚的品質比較不穩定 都像在踩地雷34F 36.237.12.245 台灣 09/17 11:00
Vram: 明明是海島但魚貴,到漁港也沒多便宜,更別35F 223.137.35.213 台灣 09/17 11:00
Vram: 說資源越來越枯竭污染更多,硬要吃?
hitsukix: 且爽度來說,還是雞豬牛能大塊咬的爽37F 39.8.190.20 台灣 09/17 11:01
Vram: 就像台灣明明是亞熱帶也說要多喝牛奶,又不38F 223.137.35.213 台灣 09/17 11:01
Vram: 是像日本那樣有溫帶大規模畜牧業
moeliliacg: 沒有合法性專區 怪人不吃魚?40F 114.38.33.21 台灣 09/17 11:01
cheetahspeed: 魚都快被吃光了 垃圾台灣人搞爛地球41F 115.82.197.109 台灣 09/17 11:01
groundmon: 改吃國產養殖魚的方向是好的42F 133.1.254.90 日本 09/17 11:01
coffee112: 有些魚挺貴的,不比肉便宜43F 27.242.35.9 台灣 09/17 11:01
vvvi: 吳郭魚超便宜  沒人吃44F 117.19.164.215 台灣 09/17 11:01
AdomiZA: 但因此主張大啖吻仔魚並宣稱裡頭完全沒45F 140.113.136.218 台灣 09/17 11:02
AdomiZA: 有其他魚種魚苗還是不可取
KNVSEOC: 茶魚飯後47F 115.82.9.108 台灣 09/17 11:02
bluehttp: 魚刺 魚腥味48F 180.217.238.250 台灣 09/17 11:02
Moratti: 魚很難料理49F 59.124.93.142 台灣 09/17 11:02
asdf6630: 可是台灣捕太多魚了,養殖又地層下陷50F 76.80.178.5 美國 09/17 11:02
hoin: 吳郭魚那肉質還是差鹹水魚十萬八千里51F 60.248.189.97 台灣 09/17 11:02
pierreqq: 吃魚又要去皮無刺... 笑死這叫推廣52F 123.51.223.187 台灣 09/17 11:02
nikewang: 東南亞魚 俄羅斯魚53F 112.187.233.21 南韓 09/17 11:02
Kreen: 弄成魚片,盡量減少煮魚、吃魚的困難,這日54F 123.241.49.24 台灣 09/17 11:02
Szss: 少吃魚多喝茶55F 49.217.141.50 台灣 09/17 11:03
ccufcc: 懶惰的廚師都不去魚刺,干我屁事56F 27.247.5.14 台灣 09/17 11:03
Kreen: 本十幾年前就有研究並且在做了,效果也不錯57F 123.241.49.24 台灣 09/17 11:03
DudeFromMars: 魚比豬肉貴很多58F 39.9.167.47 台灣 09/17 11:03
irosehead: 對比以前 現在的魚實在貴太多了59F 110.28.163.68 台灣 09/17 11:03
Kreen: ,我覺得還蠻值得推廣的。60F 123.241.49.24 台灣 09/17 11:03
mytoychiu: 吳郭魚在超市當台灣鯛賣 也不便宜耶61F 1.167.52.98 台灣 09/17 11:03
LoveMakeLove: 虱目魚真的沒處理一堆刺62F 1.200.216.99 台灣 09/17 11:04
ccufcc: 是廚師的鍋,別賴給消費者63F 27.247.5.14 台灣 09/17 11:04
kuromai: 對,快去吃,嘻嘻64F 223.141.211.192 台灣 09/17 11:04
fish0713: 明明是因為魚太貴……65F 223.137.135.88 台灣 09/17 11:04
GooglePixel: 保護海洋不吃魚啦 臭海鮮66F 27.246.5.214 台灣 09/17 11:04
douCai: 很貴67F 219.68.159.107 台灣 09/17 11:04
ymib: 海鮮價格下跌了嗎?放這什麼假新聞68F 180.217.181.151 台灣 09/17 11:05
io45for222: 挑魚刺真他媽麻煩69F 211.22.222.46 台灣 09/17 11:05
ruokcnn: 台灣鯛那麼便宜70F 111.71.43.137 台灣 09/17 11:05
pierreqq: 整條買都快買不起了 叫我買處理過的?71F 123.51.223.187 台灣 09/17 11:06
yafx4200p: 魚很貴阿~50元買不到大魚 都是小魚72F 220.133.115.236 台灣 09/17 11:06
mytoychiu: 虱目魚去刺 價格大概漲三成左右 就貴73F 1.167.52.98 台灣 09/17 11:06
u04rmp: 有道理74F 223.141.132.169 台灣 09/17 11:06
GolfR32: 明明就是魚太貴大家才不吃 公三小75F 49.217.164.169 台灣 09/17 11:06
mytoychiu: 啊76F 1.167.52.98 台灣 09/17 11:07
akway: 難怪最近蔡英文常吃魚77F 223.137.48.218 台灣 09/17 11:07
dcoog7880: 貴阿78F 61.231.87.152 台灣 09/17 11:07
hoin: 不敢吃吳郭魚 https://tinyurl.com/y4jrz9wo79F 60.248.189.97 台灣 09/17 11:07
越污染越肥?直擊藥河魚 驚人流向市場 - YouTube
●TVBS新聞APP最即時 立即下載→ ●訂閱頻道,最新資訊馬上接收→

 
hensu: 排那麽多工業廢水進海裡...魚都泡在污染物80F 223.140.206.199 台灣 09/17 11:07
hensu: 裡...人在抓來吃...
patentstm: 吃魚是小康以上的象徵,82F 101.13.210.247 台灣 09/17 11:08
loveapple33: 台灣垃圾漁民只會破壞海洋生態,污染83F 110.26.130.88 台灣 09/17 11:08
garyasdf: 茶比較穩(誤84F 223.137.241.211 台灣 09/17 11:08
loveapple33: 海洋還爽領補助,誰要鼓勵垃圾漁民?85F 110.26.130.88 台灣 09/17 11:08
yafx4200p: 一條鱸魚70~100 最多吃1~2餐~很貴阿86F 220.133.115.236 台灣 09/17 11:08
patentstm: 現在吃毒擔心污染,塑膠、重金鼠87F 101.13.210.247 台灣 09/17 11:08
zetarv: 弄成簡單調理就能吃的確是好方向88F 110.50.135.78 台灣 09/17 11:09
daha1112: 哪有不吃 我爸每餐都要吃魚 沒有還會生89F 42.72.175.164 台灣 09/17 11:09
daha1112: 氣......
bigwate: 設專區啊91F 59.125.237.193 台灣 09/17 11:09
godbar: 台灣魚貴又難吃 不如去日本或東南亞92F 114.46.47.89 台灣 09/17 11:10
windowdoor: 魚很貴啊   幹93F 101.13.172.250 台灣 09/17 11:10
Peteroo: 樓下都喝茶94F 42.77.7.46 台灣 09/17 11:11
tim9527: 魚:幹95F 118.163.168.212 台灣 09/17 11:11
bomda: 麻煩的是魚刺好嗎96F 125.231.23.238 台灣 09/17 11:12
ttff: 幹很貴好嗎 自助餐夾魚隨便破百97F 111.83.175.55 台灣 09/17 11:12
boss88893:        魚超貴好嗎98F 220.137.204.66 台灣 09/17 11:13
wowowa: 吳郭魚再怎麼改都有土味啦 難吃99F 59.126.17.102 台灣 09/17 11:13
iwinlottery: 22k吃什麼魚100F 59.115.157.38 台灣 09/17 11:13
charliemx: 不是好嗎 好吃的魚很貴 便宜的魚很難吃101F 39.9.107.106 台灣 09/17 11:14
charliemx: 是智障嗎
makazed: 台灣鯛?吳郭魚就吳郭魚 想騙人不懂103F 211.72.109.157 台灣 09/17 11:14
ScarYao: 貴  又不處理刺,我要吃就唯一選生魚片104F 218.161.40.31 台灣 09/17 11:15
delvan: 吳郭瑜 vs 殺瑜菸105F 114.136.117.116 台灣 09/17 11:17
polay: 貴阿106F 114.137.232.113 台灣 09/17 11:17
powermousek: 海洋資源不是快耗盡了嗎107F 49.216.24.25 台灣 09/17 11:18
giunrz: 漁業都快枯竭了 除了養殖魚別再抓了108F 163.19.229.190 台灣 09/17 11:18
somefatguy: 無刺魚片貴啊109F 61.220.95.73 台灣 09/17 11:19
DivineSX: 先合法吧110F 114.40.163.159 台灣 09/17 11:20
kop5236: 魚很貴耶111F 1.168.34.75 台灣 09/17 11:20
jaguars33: 地球的癌細胞少作怪 對環境比較好112F 49.216.9.143 台灣 09/17 11:20
chichung: 魚片吃法更難吃吧!不懂魚的煮法113F 175.97.2.162 台灣 09/17 11:21
nbg23456: 多吃魚好114F 101.136.79.62 台灣 09/17 11:21
ppp1111: 主要是不知道魚在貴什麼吧115F 27.52.169.74 台灣 09/17 11:23
mihono: 一堆刺,難料理116F 1.160.179.148 台灣 09/17 11:23
k9845: 我家裡賣魚幾乎每天吃,通常都吃魚肚、鱸117F 180.217.236.178 台灣 09/17 11:24
k9845: 魚、鮭魚
mikejan: 魚肉的價格還好 只是飽足感沒紅肉好...119F 118.167.108.57 台灣 09/17 11:25
s8018572: 魚骨120F 42.72.151.212 台灣 09/17 11:27
libur: 魚很好吃啊,我超愛吃魚的121F 49.216.49.58 台灣 09/17 11:27
winterjoker: 就不喜歡吃魚你咬我?122F 223.139.188.121 台灣 09/17 11:28
whizz: 吳郭魚就吳郭魚 騙啥鯛類123F 114.137.18.251 台灣 09/17 11:29
jackyiou: 魚他媽都上樹了怎麼吃124F 114.40.93.189 台灣 09/17 11:32
stoxin: 吳郭魚是慈鯛裝成鯛  但是有育種選種過125F 39.8.190.108 台灣 09/17 11:32
rcak801: 重點是魚比較貴好嗎126F 101.12.146.178 台灣 09/17 11:32
Ringningbell: 是因為魚很貴好嗎,搞不清楚狀況127F 114.35.74.183 台灣 09/17 11:32
stoxin: 而且上市前如果有以海水養過其實品質很好128F 39.8.190.108 台灣 09/17 11:33
wulaw5566: 魚刺超麻煩129F 36.227.8.51 台灣 09/17 11:33
smpian: 這年來魚都在爬樹了130F 223.136.193.93 台灣 09/17 11:33
ckhgduck: 午魚超好吃,刺也不多131F 223.140.185.204 台灣 09/17 11:34
stoxin: 水裡野生的魚就越來越少當然就越來越貴啊132F 39.8.190.108 台灣 09/17 11:34
uf1276: 自助餐魚很貴好嗎133F 123.204.45.243 台灣 09/17 11:35
liker1412: 吳郭魚 活的現殺 1條不到50 是貴在哪?134F 60.250.51.145 台灣 09/17 11:37
sses60802: 幹 我家兩天吃一次魚 魚超好吃還不吃135F 223.137.17.249 台灣 09/17 11:38
sses60802: 狗幹浪費
anything1111: 有錢吃鮸 無錢免甲137F 36.236.119.59 台灣 09/17 11:40
Jabarkas: 美味好嗎,四隻腳的血腥味才嘔嘔嘔138F 180.217.66.53 台灣 09/17 11:42
mlb99551155: 魚真的貴139F 114.137.215.20 台灣 09/17 11:43
maipien5487: 魚都快死光了是要吃三小 甲洨卡緊啦140F 140.136.44.77 台灣 09/17 11:44
aaaa8247: 誰跟你國人...... 啥奇怪的用字141F 114.46.75.48 台灣 09/17 11:44
SantaNM: 相對的 喝茶的風氣就十分盛行142F 114.137.210.44 台灣 09/17 11:46
SantaNM: 你看那滿街的手搖飲料店
vhsuv: 英文菜的人特喜歡吃韓國的魚144F 108.63.62.176 加拿大 09/17 11:47
s84760143: 魚就比較貴又吃不飽啊145F 223.138.2.184 台灣 09/17 11:51
w05241030: 中共文宣等級的建議==146F 1.173.82.149 台灣 09/17 11:51
shiwa: 有刺又很臭>"<147F 39.10.196.30 台灣 09/17 11:51
Antia691: 重金屬148F 223.139.146.241 台灣 09/17 11:51
taylor951: 有些魚刺很多很麻煩149F 101.9.215.11 台灣 09/17 11:52
shawncarter: 魚太貴才是重點150F 42.76.188.220 台灣 09/17 11:55
citronlemon: 吃海鮮過敏的多,吃肉過敏的少,這樣151F 117.19.162.81 台灣 09/17 11:56
citronlemon: 還要學校推海鮮?有問題誰負責啊
misssquid: 甘露煮的烹飪方式~對吃的人來說很棒153F 223.139.136.75 台灣 09/17 11:57
rainbow321: 魚很貴...154F 101.12.51.44 台灣 09/17 11:57
newland: 問題是魚比較貴啦...==155F 101.10.127.51 台灣 09/17 11:57
Luos: 沒事吃個肉還有生命危險何苦呢156F 223.197.245.216 香港 09/17 11:57
hakuoro: 魚刺太多吃起來很麻煩157F 114.137.44.90 台灣 09/17 11:57
toufon: 是因為魚相對貴吧158F 49.216.16.252 台灣 09/17 11:58
toufon: 學者果然是紙上談兵的傢伙
rock0747: 吃養殖的吧,天然資源都要枯竭了160F 180.204.149.148 台灣 09/17 11:59
dominjin: 何不食肉糜?  魚很貴,懂?161F 123.194.152.183 台灣 09/17 12:00
emohann: 魚太貴,淡水魚又難吃162F 39.10.128.164 台灣 09/17 12:00
staretrii: 生魚片算嗎?163F 1.163.158.43 台灣 09/17 12:00
tony811207: 虱目魚產銷失衡,那怎麼還那麼貴164F 110.28.202.136 台灣 09/17 12:01
gugugaga: 台灣鯛好ㄘ165F 220.134.104.92 台灣 09/17 12:02
PhySeraph: 樓下 請問有魚訊嗎166F 49.217.141.19 台灣 09/17 12:04
DONX4: 魚肉貴很多,現在又有濫捕問題167F 1.162.103.219 台灣 09/17 12:04
asdfghjkl220: 立意良善168F 101.136.226.8 台灣 09/17 12:05
emohann: 日本魚價這麼便宜但願意買回家料理的人也169F 39.10.128.164 台灣 09/17 12:05
emohann: 越來越少
killerchi: 幹廢話 還要你學者說 很常去拉171F 180.217.137.126 台灣 09/17 12:06
astrayred2L: 1.貴  2.挑刺很麻煩172F 118.166.137.234 台灣 09/17 12:07
kobe080629: 魚臭死了噁心173F 122.117.109.191 台灣 09/17 12:07
milk8144: 我超愛ㄘ魚174F 220.133.33.59 台灣 09/17 12:07
bosch: 吃魚要3000175F 101.9.67.160 台灣 09/17 12:07
bbqsandwich: 那就少抓阿,海都快乾了176F 101.13.215.78 台灣 09/17 12:09
gospursgo21: 很貴又麻煩...177F 114.137.25.181 台灣 09/17 12:11
lovehinata: 自助餐夾魚就要有破百的心理準備178F 36.231.69.70 台灣 09/17 12:13
rogerlarger: 你那個虱目魚,刺多的跟鬼一樣179F 42.73.189.208 台灣 09/17 12:13
dovepacket: 台灣四面環海  魚還賣那麼貴180F 49.216.49.84 台灣 09/17 12:13
je321654: 吃魚吃到破產==181F 223.136.82.253 台灣 09/17 12:14
rogerlarger: 就算無刺我也不敢大口吃虱目魚182F 42.73.189.208 台灣 09/17 12:14
Tawara: 自助餐夾魚 有錢人吃法183F 223.137.37.5 台灣 09/17 12:14
eririlover: 魚超好吃的吧184F 223.138.85.140 台灣 09/17 12:14
july1991: 便宜的難吃、好吃的貴又越來越少,誰要185F 223.140.94.240 台灣 09/17 12:14
july1991: 吃台灣鯛啊= =
zzzzoo: 吃魚嫌麻煩嫌貴,就喝茶吧187F 220.128.118.235 台灣 09/17 12:15
iou861007: 魚刺就真的很煩啊188F 42.72.175.228 台灣 09/17 12:15
july1991: 違法工廠到處是,誰敢吃養殖的189F 223.140.94.240 台灣 09/17 12:15
sweetorz: 推廣吃魚要先合法化190F 42.72.141.45 台灣 09/17 12:16
alan5: 操 魚這麼貴 你買魚給我吃?191F 61.216.30.35 台灣 09/17 12:16
jokerjuju: 先把漁民濫捕管好好嗎192F 42.72.28.64 台灣 09/17 12:17
charter7: 窮人吃肉絲  富人吃魚193F 223.137.113.21 台灣 09/17 12:18
dixieland999: 沒人整天在吃冷凍無刺的魚的...194F 1.162.167.136 台灣 09/17 12:19
dsa888888: 沒有魚刺我就吃 魚刺超麻煩195F 180.204.181.35 台灣 09/17 12:19
daye2012: 魚很貴,大型魚,像鮭魚, 食物鏈頂端196F 42.73.145.217 台灣 09/17 12:20
dixieland999: 要沒魚刺就要像西方那種處理方式197F 1.162.167.136 台灣 09/17 12:20
daye2012: 有重金屬, 吃久對身體不好198F 42.73.145.217 台灣 09/17 12:20
idlewolf: 幹林涼 明明就是魚貴到不行好嗎199F 114.40.99.247 台灣 09/17 12:21
dixieland999: 連著肉把魚刺去掉,但老人家就會嫌200F 1.162.167.136 台灣 09/17 12:21
APC: 蓋201F 39.8.126.19 台灣 09/17 12:21
dixieland999: 說刺旁邊的肉最好吃了,切掉浪費202F 1.162.167.136 台灣 09/17 12:21
idlewolf: 全世界漁獲都在減少 不吃也好啦203F 114.40.99.247 台灣 09/17 12:21
rickey1270: 都快把魚捕殺完了204F 115.82.29.12 台灣 09/17 12:21
raincsmu: 我還溫柔優美的事咧205F 223.137.169.231 台灣 09/17 12:22
wheado: 怎麼不吃貓206F 223.137.249.53 台灣 09/17 12:23
mistel: 台灣鯛蠻好吃的啊207F 223.137.50.75 台灣 09/17 12:25
kisusu: ㄘ魚風險高又貴 嘻嘻208F 42.73.39.140 台灣 09/17 12:25
a0913: 好吃的魚很貴 難吃的魚刺多209F 218.210.62.4 台灣 09/17 12:26
qaz630210: 我不會挑刺,吃魚會噎死210F 111.83.223.185 台灣 09/17 12:26
mouseshit: 國瑜211F 101.137.147.238 台灣 09/17 12:26
pro33342: 吃魚很貴 喝茶好了212F 211.20.200.149 台灣 09/17 12:27
evevt: 鱸魚超好吃!!!213F 223.141.155.114 台灣 09/17 12:30
jehow: 外食的魚很貴 除非自己煮 光常見虱目魚214F 1.34.133.190 台灣 09/17 12:30
ben1357956: 難煮又多刺215F 110.28.70.191 台灣 09/17 12:31
singjin: 推216F 180.217.227.63 台灣 09/17 12:31
jehow: 都能貴成那樣 何況其他217F 1.34.133.190 台灣 09/17 12:31
a840901: 台灣魚肉已經算很便宜的了好嗎,不要那麼218F 101.12.204.150 台灣 09/17 12:33
a840901: 挑嘴的話啦
DeadKaster: 貴 刺 魚腥味 想推廣也想一下為啥220F 27.52.190.88 台灣 09/17 12:33
petero0oo00: 台灣鯛 很難處理的221F 42.76.120.12 台灣 09/17 12:33
will8149: 龍山寺 讚222F 223.139.91.49 台灣 09/17 12:34
yuiweq1999: 有刺真的麻煩223F 223.136.66.187 台灣 09/17 12:35
amilus0: 有道理224F 49.216.20.173 台灣 09/17 12:37
aero0413: 又貴又多刺225F 101.13.227.195 台灣 09/17 12:37
NiMaDerB: 我只吃鮭魚226F 27.247.3.116 台灣 09/17 12:39
fcz973: 我喝茶比較多227F 42.72.112.189 台灣 09/17 12:39
abel0201: 日本家裡一定要有烤魚的烤箱哪有不愛吃.228F 180.217.226.5 台灣 09/17 12:40
djviva: 這篇讚229F 60.250.135.23 台灣 09/17 12:40
p1227426: 魚很貴 我都吃 雞腿 雞排230F 223.139.204.241 台灣 09/17 12:40
abel0201: ..231F 180.217.226.5 台灣 09/17 12:40
peterpan0228: 一堆重金屬給跟塑膠微粒232F 180.217.160.232 台灣 09/17 12:40

--
※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 2319 
※ 本文也出現在看板: K_hot
作者 jodojeda 的最新發文:
點此顯示更多發文記錄
分享網址: 複製 已複製
( ̄︶ ̄)b zxcvbnasd1 說讚! ( ̄︿ ̄)p zerou86 說瞎!
1樓 時間: 2019-09-17 11:36:08 (台灣)
  09-17 11:36 TW
不是不吃魚,是魚刺很煩+1   好吃又少刺的魚價格又不低,不如肉類平價...
2樓 時間: 2019-09-17 11:39:57 (台灣)
  09-17 11:39 TW
魚狗是鳥類 燉四物應該不錯吃!
3樓 時間: 2019-09-17 11:48:36 (台灣)
  09-17 11:48 TW
吃養殖的比較好 假日都吃南部魚排 虱目魚
4樓 時間: 2019-09-17 11:50:12 (台灣)
  09-17 11:50 TW
魚太貴了啦幹
5樓 時間: 2019-09-17 11:57:27 (台灣)
  09-17 11:57 TW
青魚難尋阿
6樓 時間: 2019-09-17 11:59:18 (台灣)
  09-17 11:59 TW
···
虱目魚去骨後,家裡煮海粥超好吃,是偏結實虱目魚肉,花枝,魚丸,黑輪
7樓 時間: 2019-09-17 11:59:27 (台灣)
  09-17 11:59 TW
···
魚頭、魚內臟重金屬跟藥物殘留最多,能不吃就盡量別碰,挑魚除了看眼睛,看魚鰓新不新鮮,還要注意大小問題。譚敦慈指出,「想像你家盤子的大小,你這條魚可以放進去是完整的,還有一個最簡單是巴掌,你的手的巴掌大,這麼大的魚是最ok的。」
8樓 時間: 2019-09-17 12:00:07 (台灣)
  09-17 12:00 TW
···
野生的海魚只要太大的都有重金屬毒素    想變低能兒的盡量吃嘿
9樓 時間: 2019-09-17 12:02:43 (台灣)
  09-17 12:02 TW
···
海魚土魠越來越貴欸少吃了,海魚大概就鱸魚,黑鯧
10樓 時間: 2019-09-17 12:23:26 (台灣)
  09-17 12:23 TW
甘露煮太花時間
11樓 時間: 2019-09-17 12:31:07 (台灣)
  09-17 12:31 TW
麻煩,不吃又不會怎樣
12樓 時間: 2019-09-17 14:17:33 (台灣)
+1 09-17 14:17 TW
有刺麻煩,而且海洋污染,現在的海鮮體內都有塑膠微粒和重金屬殘留。
13樓 時間: 2019-09-17 14:19:42 (台灣)
  09-17 14:19 TW
溪流裡的也不能吃,每次看人釣魚就搖頭。
14樓 時間: 2019-09-17 14:52:47 (台灣)
  09-17 14:52 TW
魚跟肉比偏貴一點,然後飽足感又比不上肉
烹調麻煩,處理收尾也很麻煩.而且很臭
腐臭的速度太快了,保存也不像肉類方便
15樓 時間: 2019-09-17 15:22:42 (台灣)
  09-17 15:22 TW
若麻煩吃是食魚量減少的主因,那怎麼解釋螃蟹的產量卻在四五年間增加一倍?
16樓 時間: 2019-09-17 15:29:31 (台灣)
  09-17 15:29 TW
韓國魚不能吃
17樓 時間: 2019-09-17 15:42:51 (台灣)
  09-17 15:42 TW
啥狗屁學者 就是魚太貴好不
18樓 時間: 2019-09-17 16:10:39 (台灣)
+1 09-17 16:10 TW
吃魚根本就是在玩命,你永遠不知道魚刺會出現在哪裡
19樓 時間: 2019-09-17 16:21:30 (台灣)
  09-17 16:21 TW
有個韓國魚阿
大家趕快把它吃了
20樓 時間: 2019-09-17 17:05:22 (台灣)
     (編輯過) TW
喝摸摸茶吃鮑魚
21樓 時間: 2019-09-17 17:10:43 (台灣)
  09-17 17:10 TW
不是說魚都賣中國
再賣阿
不是很會賣
22樓 時間: 2019-09-17 17:16:29 (台灣)
  09-17 17:16 TW
白痴新聞,繼續把魚類哄抬價格啊!媽的,攏斷成這樣白痴政府只會收錢。
23樓 時間: 2019-09-17 17:56:22 (台灣)
  09-17 17:56 TW
魚刺,耳鼻喉科,啊啊啊啊啊啊
24樓 時間: 2019-09-17 18:07:27 (台灣)
  09-17 18:07 TW
農漁業以前沒外銷,市場就還滿平穩。外銷之後,價格抬起來,哪有貨給當地人,久了,本地人市場就沒了。不少都是這種,沒保障本土消費者,等到海外市場沒了,量太大,才再靠腰自己人不吃。
25樓 時間: 2019-09-17 18:14:21 (台灣)
  09-17 18:14 TW
台灣人不是不吃魚,大部分吃的都是加工魚產,甜不辣,竹輪,魚丸類。那些養殖漁業,有的原本經營國內市場,產銷就正常,吃魚還是有一定的人口。不正常的都是那些外銷中國,或是被中國搶單的。
r)回覆 e)編輯 d)刪除 M)收藏 ^x)轉錄 同主題: =)首篇 [)上篇 ])下篇