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※ 引述《clark2644 (釣魚專業)》之銘言：
: 如題
: 小妹之前在大賣場生鮮區
: 看過有些的螃蟹
: 雖然被綁起來了
: 但嘴巴一直在吐泡泡
: 是不是
: 螃蟹太緊張ㄌ
: 才一直口吐白沫
: 有沒有螃蟹吐泡泡的八卦? ?

這件事本Seafood也是略懂略懂

提供幾種情形讓妳參考參考~

螃蟹吐泡泡行為會跟牠的呼吸系統有關

首先我們先了解半陸生螃蟹的呼吸流程：

https://imgur.com/UzW0dlL.jpg

由於蟹腮功能只有過濾氧氣

所以過濾後的水

就會從嘴巴附近的兩個呼吸孔吐出

往下流到臉頰上的網狀鋼毛

這時水流就會平均分散形成流動水膜

此舉大幅增加水流的表面面積

能更有效地交換大氣中濃度較高的氧氣

最後螃蟹再攪動腮戽(ㄏㄨˋ)

把換氧完的水從蟹螯關節處的吸入

=====   螃蟹吐泡泡   =====

情形一：環境乾燥，呼吸困難

https://imgur.com/W72oKQm.jpg

以之前發過的中暑日本絨螯蟹媽媽來說

從圖片第3點

右邊第4、5隻腳呈現白色乾裂紋路

可以推斷出牠全身上下所有的鋼毛

都被灼熱的柏油路面烤乾了

保濕的臉頰鋼毛也不例外

吸入的水分越來越少

無法補充蟹腮的水分

只好吐出胃袋的水分來補充臉頰上的水分

但是水分蒸發的速度遠大於補充的速度

最後吐出的循環水開始變濃稠

就形成流動緩慢的蟹泡


情形二：遭遇敵人

https://imgur.com/iFW073v.jpg

(來源：https://www.jungledragon.com/image/45761/land_crab.html )

從Albert Kang拍到的凶狠圓軸蟹來看

第1點：葉面反射閃光燈的燈光代表有水分

顯示不久之前有下雨

第2點：蟹腳上半截乾燥下半截潮濕

第3點：最大螯足斷裂

因為失去最大螯足

所以挖洞效率大減

剩下進食用的螯足力氣不夠

只能往斜上或旁邊挖質地鬆軟的土堤

不能往下挖堅硬的地面

綜合1、2、3點可以推斷出：

這隻凶狠圓軸蟹在下雨時

是躲在地勢較高的土堤洞穴裡

直到雨勢停止

洞口飄進濃重的土味才跑出來活動

才會形成上乾下濕的狀態

既然環境潮溼

為什麼還會吐蟹泡呢？

就是因為失去防禦武器：最大螯足

所以遇到高大敵人時

就會緊張地採取第4點：吐泡泡

藉由吐出的泡泡包覆身體

模糊敵人視線

同時也告訴掠食者：

脫水的我蟹肉不Juicy

讓掠食者主動放棄獵捕來逃過一劫

第5點：

吐泡泡時的蟹螯應該是收合著

所以潮濕的蟹泡才會擴散到左邊臉頰和左手內側

但受到拍攝者的驚嚇

才又張開螯足迎戰敵人

情形三：交尾過久時

這種情形比較常發生在陸蟹交尾期間

由於公蟹的生殖器官比較脆弱

為了避免被母蟹的生殖孔因為亂動而受傷

所以公蟹就會緊緊抱住母蟹

因此在雙方都不能動的情況下就只剩下呼吸

在這段期間如果離水太久或是環境太乾燥

一樣就會吐出蟹泡

=====   結論   =====

妳在大賣場看到被綁住的螃蟹

大部分都是海蟹或大閘蟹

需要較潮濕的保存環境

但是大賣場中

1.水氣已經被冷氣抽乾

2.再加上被綁住無法動彈

3.經常被路過的飢餓玩家抓起來端詳

所以生性害羞的螃蟹

一定會努力攪動腮戽來傾蟹心情

最後口吐白沫的牠代表即將脫水死亡囉~

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藏在表面下的真理往往是我們最容易疏忽的細節

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