顯示廣告
隱藏 ✕
※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2018-12-25 23:21:38
看板 Gossiping
作者 leon105 (@@)
標題 [新聞] 德國篩雞蛋性別 公雞不孵化.免受宰殺苦
時間 Tue Dec 25 20:48:49 2018


YAHOO新聞

德國篩雞蛋性別 公雞不孵化.免受宰殺苦

全球每年60億隻剛出生的小公雞被遭到屠殺,因為牠們不會下蛋,肉質又少,僅有的功能
就是當種雞,缺乏養殖的經濟價值。德國的科學家,為了改變這個不人道的現象,發展出
了藉由雞蛋中荷爾蒙成分,預先測出小雞的性別的技術;如此一來,小公雞就不必被孵化
出來,可以避免承受被宰殺的痛苦。被判定是公的雞蛋,可以拿來製成雞蛋粉飼料,創造
更高的經濟價值。德國政府大力支持這項「雞蛋性別檢測計畫」,希望未來不只讓養雞業
兼顧人道和經濟效益,還能將這個技術外銷,推廣到世界各地。


在雞隻的世界裡,也存在著嚴重性別不平等現象。母雞會下蛋,肉質又多,是高經濟價值
的牲畜;但公雞則完全相反,除了當種雞之外, 幾乎沒有其他用處,所以雞場裡的小公
雞,被孵化出來後,大多直接被宰殺;每年全世界會宰殺超過60億隻的小公雞,然後被做
成飼料,送去餵爬蟲類動物。德國的科學家,希望能改變這個不人道的現象。


雞蛋性別測試研究人員:「事實上最大的問題是,5千萬隻只有幾天大的小公雞,最後都
會被絞碎,因為牠們沒有利用價值。這個問題的癥結所在,就是如何先預知的雞蛋中雞仔
的性別。」


德國科學家,藉由雞蛋中荷爾蒙的成分,在雞蛋孵化前,就先測出小雞的性別;然後只孵
化母雞蛋,停止孵化公雞蛋。如此一來,小公雞就可以避免承受被宰殺的痛苦。

雞蛋性別測試研究人員:「現在科技很多元,我們選擇採用內分泌學,因為公雞和母雞有
不同的性賀爾蒙,所以只要能透視雞蛋,從下蛋後的第7天到第10天,取得蛋液中的賀爾
蒙,就可以準確得到答案,分辨是公雞還是母雞。」


科學家會用雷射在蛋上打一個0.3釐米小洞,再用針管吸出少許蛋液,然後放入培養皿中
檢測性別,得知結果後,把公雞和母雞蛋分開處理。所有過程都靠機器手臂完成,每顆蛋
都不會出錯。


雞蛋性別測試公司副經理 烏馮芙:「我們可以把小公雞的蛋,做成高品質飼料,我們稱
作雞蛋粉。雞蛋粉中有很高的營養價值,像是動物脂肪、胺基酸和蛋白質。這些成分都是
小動物所需要的,所以我們會用雞蛋粉來餵動物,這樣一來,就能增加公雞蛋價值了。」

這個雞蛋性別辨識計畫,獲得德國政府大力支持;德國政府不只希望雞蛋產業,能兼顧人
道和經濟效益,最後還希望把這套雞蛋性別檢測技術,外銷到其他國家。

農業及食品部長 斯密德:「這是善待動物的改革運動嗎?我會說,我們真的發展了創新
概念,我們是引領風潮的人,其他很多國家也開始實驗,但都沒有達到這樣的成果,所以
我認為,這也是一個很好的出口商品。」


在這項新技術發明之前,養雞場大規模宰殺小公雞,就引發德國不少動保人士發起抗議。
目前德國有少數幾個邦已經立法,禁止養雞場消滅小公雞。

有機農場農夫 巴克:「只有一個邦禁止宰殺,是沒有任何意義的,其他的邦也應該跟進
,我的想法是,這麼做是違法的。沒有任何理由就把動物殺了,這讓人無法接受,我覺得
這不應只是政治宣傳,還必須要有後續的動作。」


像是這家養殖場主人,就專門接收沒人要的小公雞。他認為公雞讓母雞受孕下蛋,養雞場
才能因此獲利,所以他特別闢出了一塊地專門養公雞,直到牠們老死為止。

有機農場農夫 巴克:「公雞會長到很老,而且生長的速度很慢,牠們不是肉雞,牠們生
來就是種雞,讓母雞下蛋的。」

這滿滿一屋子的公雞,無法創造任何經濟收益,但農場主人說,他的目的不是賺錢而是感
恩,感謝這些動物,養活了他們一家。如今「雞蛋性別辨識」問世,未來技術普及之後,
公雞恐怕會成了少見的「稀有」動物。


https://tinyurl.com/y7j9otav
德國篩雞蛋性別 公雞不孵化.免受宰殺苦 - Yahoo奇摩新聞
[圖]
全球每年60億隻剛出生的小公雞被遭到屠殺,因為牠們不會下蛋,肉質又少,僅有的功能就是當種雞,缺乏養殖的經濟價值。德國的科學家,為了改變這個不人道的現象,發展出了藉由雞蛋中荷爾蒙成分,預先測出小雞的性別的技術;如此一來,小公雞就不必被孵化出來,可以避免承受被宰殺的痛苦。被判定是公的雞蛋,可以拿來製成雞 ...

 

--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.62.62
※ 文章代碼(AID): #1S8YSqO_ (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1545742132.A.63F.html
tchialen: 做閹雞不好嘛1F 12/25 20:49
crimson11: QQ2F 12/25 20:50
john91018: 五樓還沒出生就被閹掉3F 12/25 20:50
Innus: 不殺你 但是 讓你生不下來4F 12/25 20:52
wildhug: 國外是不閹經濟動物的5F 12/25 20:52
wildhug: 幹
q14721472: 讚 讓你出生前就抹殺掉7F 12/25 20:53
BinLaden: 雞佛賣來亞洲啊8F 12/25 20:54
tuebingen: 所以母雞被利用完再宰殺比較人道?9F 12/25 20:55
Dannyx: 有被利用的你都不要用10F 12/25 20:58
vQuQv: 男生就是比較慘11F 12/25 21:01
tuebingen: 不過質疑德國這個人道標準而已,就有人急著放大絕12F 12/25 21:02
brass: 很人道13F 12/25 21:02
wensday: 那以後誰下種?14F 12/25 21:03
spoppy: 沒明顯痛覺之前利用掉,好過孵化有痛覺後又毫無利用價值15F 12/25 21:04
spoppy: 絞殺掉啊
bye2007: 我覺得很好啊17F 12/25 21:18
GimO: 有差嗎?長大再殺掉也是一樣18F 12/25 21:18
dferww55: 避免無意義的宰殺,母雞要吃,可以下蛋19F 12/25 21:21
Brad255: 亞洲人很聰明 醃調當閹雞 超好吃20F 12/25 21:22
dferww55: 台灣絕大多數公雞也都是絞殺吧,孵化沒多久就殺21F 12/25 21:23
dferww55: 直接當垃圾丟棄,那你不孵化直接當雞蛋粉還比較有經濟價
ISNAKEI: 那爬蟲以後吃啥23F 12/25 21:25
zison: 男人的宿命,變什麼物種都一樣24F 12/25 21:26
skixhbyu: 直接墮胎 不是生出來在掐死的差別25F 12/25 21:28
sirenita: 怎麼看都母雞比較慘啊,被囚禁好久還是死路一條26F 12/25 21:36
tiuseensii: 左膠的下一步:推廣化學合成肉,最終禁食天然肉27F 12/25 21:40
ronray7799 
ronray7799: 人不人道我不評論 但是能在雞蛋階段就辨識能省下很多28F 12/25 21:46
ronray7799: 成本
eterbless: ??? 智障?30F 12/25 21:57
z20240: 支持31F 12/25 22:03
juyac11: 慈悲心腸32F 12/25 22:54
sunnyyoung: 這樣人道了一點點33F 12/25 23:00
agag5123: 用雷射打洞加培養每顆雞蛋有比較省...?34F 12/25 23:13

--
※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 1254 
分享網址: 複製 已複製
1樓 時間: 2018-12-25 22:04:51 (台灣)
  12-25 22:04 TW
應該有不少人聽過太監雞,就是閹掉的公雞
如果說公雞肉真的經濟效率比較低,那應該是德國的問題而已,至少鬼島沒有
2樓 時間: 2018-12-25 22:48:28 (台灣)
     (編輯過) TW
樓上應該可以試著去了解一下比較利益 和 機會成本的概念
3樓 時間: 2018-12-26 03:39:09 (台灣)
  12-26 03:39 TW
把公雞都消滅剛好就沒雞肉吃惹
r)回覆 e)編輯 d)刪除 M)收藏 ^x)轉錄 同主題: =)首篇 [)上篇 ])下篇