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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2018-12-21 16:48:44
看板 Gossiping
作者 HenryFCC (亨利氟碳碳)
標題 [問卦] 東泉辣椒醬對台中人而言有甚麼魅力?
時間 Fri Dec 21 12:41:24 2018

小弟外地人，以前都沒有聽過東泉辣椒醬
大學到台中念書以後才發現幾乎不管吃甚麼店家都會有一罐這辣椒醬放在桌上
不然就是早餐店阿姨問你包子要不要加辣，
如果要，就會把瓶口插進包子裡讓你的包子升級成爆漿包子。

後來問台中人同學才知道，原來這東泉辣椒醬是台中人吃飯不可不備的東西
甚至還有人到外地工作讀書還要帶著一兩罐在身邊才安心。

所以小弟就好奇，到底這個辣椒醬對台中人而言是有甚麼魅力在嗎?
怎麼能堅持食用這麼多年呢?




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推 a27588679: 超好吃 我備了二瓶2F 12/21 12:42
推 q2203649: 可以拿來中出水煎包3F 12/21 12:42
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推 lena411100: 還可以啦10F 12/21 12:43
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噓 manysheep: 是中国台中黑道酒店市13F 12/21 12:43
→ xichon: 明明就很普通的東西14F 12/21 12:43
→ wawaking1: 主食是辣椒醬，飯麵是配菜15F 12/21 12:44
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推 scum5566: 好吃17F 12/21 12:44
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推 BoXeX: 炒麵配東泉就是讚20F 12/21 12:45
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推 ott: https://disp.cc/b/18-b2jM (東泉辣椒醬 - ott板 - Disp BBS)34F 12/21 12:59
東泉辣椒醬 - ott板 - Disp BBS
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 《超認真試吃》台中人必吃　超百搭「東泉辣椒醬」 - YouTube 東泉辣椒醬可說是中部人都知道的超級醬料，可以配粽子、豬血湯、水煎包。本次就來試吃看看東泉辣椒醬配粽子是怎樣的滋味。 東泉=台中 金松
 
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噓 tp943308: 難吃38F 12/21 13:04
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→ kimgordon: 就是一般沒啥特色的辣椒醬啊
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推 atlaswhz: 不好吃51F 12/21 13:42
推 GGL: 台中人血管裡流的是東泉辣椒醬52F 12/21 13:49
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推 batenkaitos: 台中人吃冰淇淋都要加東泉59F 12/21 15:17
推 casperlau: 豐仁冰的隱藏口味是加東泉辣椒醬，要自己去跟老闆要60F 12/21 15:28
推 fp737: 還有源美61F 12/21 15:35

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(￣︶￣)ｂ artabs881131 說讚！
1樓 時間: 2018-12-21 17:16:53 (台灣) 
→
windices
　 12-21 17:16 TW 
台中南投都一樣啦，沒東泉/源美的水煎包或是炒麵就不是人吃的了 !!
2樓 時間: 2018-12-21 17:28:13 (台灣) 
→
applecgc
　 12-21 17:28 TW 
複頌台中大道後用的
3樓 時間: 2018-12-21 17:58:03 (德國) 
→
WSY1202
　 12-21 17:58 DE 
我都拿來加在油飯上解鄉愁
4樓 時間: 2018-12-21 17:59:47 (台灣) 
→
polo1230
　 12-21 17:59 TW 
台中人被槍打到流出來的是東泉辣椒醬
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