※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2018-03-03 14:21:42
看板 Gossiping
作者 標題 [ＦＢ] 臺北米其林指南：晚宴主廚介紹-吳寶春
時間 Sat Mar 3 14:05:01 2018
卦點：
米其林指南3/14在台北進行的首屆晚宴將邀請知名烘培師父吳寶春獻藝，而米其林官方表
示當天製作三款麵包在晚宴呈現。
來源：臺北米其林指南官方臉書-- Michelin Guide Taipei
http://bit.ly/2CVCsni
來自臺灣屏東縣內的吳寶春師傅15歲離鄉到臺北做麵包學徒。2010年，他以臺灣在地食... - Michelin Guide Taipei | Facebook
![[圖]]()
來自臺灣屏東縣內的吳寶春師傅15歲離鄉到臺北做麵包學徒。2010年，他以臺灣在地食材打造的「荔枝玫瑰麵包」勇奪法國樂斯福麵包大師賽冠軍，把臺灣的麵包推向國際，並在臺灣高雄開設第一家吳寶春麥方店-臺中店。
吳寶春師傅會在臺北米其林指南2018晚宴 | Michelin Guide Taipei 2018 Gala...
![[圖]](https://scontent-nrt1-1.xx.fbcdn.net/v/t31.0-8/28238787_388481158287957_3440017609073513841_o.jpg?oh=36ca887605a36835ab2c037bed39931a&oe=5B01D7E4)
吳寶春師傅會在臺北米其林指南2018晚宴 | Michelin Guide Taipei 2018 Gala...
來自臺灣屏東縣內的吳寶春師傅15歲離鄉到臺北做麵包學徒。2010年，他以臺灣在地食材
打造的「荔枝玫瑰麵包」勇奪法國樂斯福麵包大師賽冠軍，把臺灣的麵包推向國際，並在
臺灣高雄開設第一家吳寶春麥方店-臺中店。
打造的「荔枝玫瑰麵包」勇奪法國樂斯福麵包大師賽冠軍，把臺灣的麵包推向國際，並在
臺灣高雄開設第一家吳寶春麥方店-臺中店。
吳寶春師傅會在臺北米其林指南2018晚宴 | Michelin Guide Taipei 2018 Gala Dinner
上呈現三款麵包。了解更多：http://bit.ly/tpegalalisting
臺北米其林指南2018晚宴 | Michelin Guide Taipei 2018 Gala Dinner
![[圖]]()
首屆臺北米其林指南即將在3月14日揭曉！讓我們一起與加入米其林大家庭的新成員們慶祝以《星耀臺灣 美饌啟航》主題的晚宴。
這晚宴的體驗將會由當地及國際級主廚，共同與一位特別來賓精心打造的美饌饗宴。晚宴陣容強大，其中有 Shisen Hanten 餐廳大廚 Chen Kentaro、Nihonryori...
![[圖]](https://scontent-nrt1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-0/c78.0.200.200/p200x200/28280121_389654938170579_2230518854716576154_n.jpg?oh=3e34e5dc74203176190f27ad318c3da9&oe=5B151EDE)
這晚宴的體驗將會由當地及國際級主廚，共同與一位特別來賓精心打造的美饌饗宴。晚宴陣容強大，其中有 Shisen Hanten 餐廳大廚 Chen Kentaro、Nihonryori...
Taiwanese baker Wu Pao-chun left his hometown Pingtung County for Taipei at th
e age of 15 to start an internship at a bakery. In 2010, he became the "glory
of Taiwan" when he won the title of Master Baker in the bread category of the
prestigious Bakery Masters competition held in Paris and opened his first bake
ry in Kaohsiung.
Chef Wu Pao-chun will be presenting the bread basket of the night at the MICHE
LIN Guide Taipei 2018 Gala Dinner. Find out more here:温ttp://bit.ly/tpegalali
sting
#MICHELINGUIDETPE18
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→ aa1052026 …
→ : 賣輪胎得這麼厲害？2F 03/03 14:06
→ : 那我也可以頒發輝達美食證照嗎
→ : 那我也可以頒發輝達美食證照嗎
噓 : 樓下表示：過譽4F 03/03 14:06
→ xzcb2008 …
→ : 我實在不懂為什麼要一直追尋米其林6F 03/03 14:07
推 : 感覺普通 我平常不吃麵包當主食7F 03/03 14:08
→ xzcb2008 …
推 : 米其林=地雷保證9F 03/03 14:08
→ : 我個人認為最好吃的是 梵 印 麵 包10F 03/03 14:09
噓 : 認真說，吳寶春的麵包只有出爐30分鐘內好吃11F 03/03 14:09
→ : 荔枝玫瑰麵包 酒釀桂圓 外國人沒吃過葡萄吐司 龍眼乾12F 03/03 14:09
→ : 時間一過，就只是普通麵包而已13F 03/03 14:10
→ : 阿 第一次買 就龍眼乾阿 感覺就沒什麼驚艷14F 03/03 14:10
→ : 不過吳寶春還是狂勝王鵬傑，王的麵包真的很弱15F 03/03 14:11
→ : 我不懂麵包是好吃在哪16F 03/03 14:19
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(￣︶￣)ｂ darkrise1980 說讚！
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