※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2017-09-29 09:30:47
看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 南部辦桌94狂!霸氣「烏魚子塔」每人一片
時間 Thu Sep 28 19:01:52 2017
1.媒體來源:
ettoday
2.完整新聞標題:
南部辦桌94狂! 霸氣「烏魚子塔」每人一片吃飽吃好
3.完整新聞內文:
每到吃喜宴時,總是可以趁機一嚐鮑魚、烏魚子等高級食材,常常都每人吃幾片就沒了。
一位網友秀出在南部吃的流水席喜酒菜色,光是烏魚子就每人一大片,讓賓客吃到飽出來
,有夠豪邁!
一位網友秀出在南部吃的流水席喜酒菜色,光是烏魚子就每人一大片,讓賓客吃到飽出來
,有夠豪邁!
一位網友於「爆廢公社」難掩喜悅的發文表示,「南部喜宴~霸氣烏魚子」,還附上一個
大拇指的貼圖,照片中可見,一道烏魚子佐涼拌蟹肉海鮮捲,直接給賓客每人一大片,完
全不惜本。
大拇指的貼圖,照片中可見,一道烏魚子佐涼拌蟹肉海鮮捲,直接給賓客每人一大片,完
全不惜本。
看了照片之後,許多網友紛紛羨慕的說,「想吃,好愛烏魚子」、「真幸福」、「好澎派
啊」、「我也好想去南部吃喜宴」、「整條下去片,南部94狂」、「我愛辦桌」,也有南
部網友表示這沒什麼,「見怪不怪的了,還有活鮑魚、雙龍蝦、一堆紅鱘、大明蝦」。
啊」、「我也好想去南部吃喜宴」、「整條下去片,南部94狂」、「我愛辦桌」,也有南
部網友表示這沒什麼,「見怪不怪的了,還有活鮑魚、雙龍蝦、一堆紅鱘、大明蝦」。
4.完整新聞連結 (或短網址):
https://www.ettoday.net/news/20170928/1020638.htm
南部辦桌94狂! 霸氣「烏魚子塔」每人一片吃飽吃好 | ETNEWS生活 | ETNEWS新聞雲
每到吃喜宴時,總是可以趁機一嚐鮑魚、烏魚子等高級食材,常常都每人吃幾片就沒了。一位網友秀出在南部吃的流水席喜酒菜色,光是烏魚子就每人一大片,讓賓客吃到飽出來,有夠豪邁!(烏魚子,辦桌,流水席,澎派,新鮮,好吃) ...
每到吃喜宴時,總是可以趁機一嚐鮑魚、烏魚子等高級食材,常常都每人吃幾片就沒了。一位網友秀出在南部吃的流水席喜酒菜色,光是烏魚子就每人一大片,讓賓客吃到飽出來,有夠豪邁!(烏魚子,辦桌,流水席,澎派,新鮮,好吃) ...
5.備註:
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愛著你像心跳難觸摸 畫著你畫不出你的骨骼 記著你的臉色
是我等你的執著 你是我一首唱不完的歌 https://goo.gl/CSdb6p
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.231.172.238
※ 文章代碼(AID): #1PpDQkNV (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1506596526.A.5DF.html
→ osan …
→ : 我覺得烏魚仔其實不太好吃耶2F 09/28 19:02
推 : 狂3F 09/28 19:02
→ : 飯後可以上飲料塔4F 09/28 19:03
→ : 還會黏牙 根本垃圾食物5F 09/28 19:03
→ : 好俗... 一點質感都沒有...6F 09/28 19:03
→ KangSuat …
推 : 整塊吃 有點辛苦8F 09/28 19:04
→ : 一直都無法理解烏魚子好吃在哪?9F 09/28 19:04
→ : 南部人就死要面子最會10F 09/28 19:04
→ : 多吃點還會放油屁11F 09/28 19:04
→ : 說不好吃的只能說你們還沒遇到會料理的12F 09/28 19:04
推 : 沒吃到哭哭喔13F 09/28 19:04
→ : 超難吃14F 09/28 19:04
推 : 沒切片直接啃喔...15F 09/28 19:04
→ KangSuat …
推 : 烏魚子太大片反而不好吃吧 太鹹17F 09/28 19:04
推 : 不喜歡耶18F 09/28 19:05
推 : 加高粱下去煎啊 好ㄘ19F 09/28 19:05
推 : 這根本沒料理過吧,整片的20F 09/28 19:05
噓 : 辦桌的烏魚子有啥好講?21F 09/28 19:05
→ : 那要慢慢啃啊 有沒有哪個蠢蛋一口全吃下去22F 09/28 19:05
噓 : 噁23F 09/28 19:05
推 : 流水席的烏魚子根本是垃圾 懂嗎24F 09/28 19:05
→ osan …
→ : 就跟買一盤裝好150元20口生魚片嫌難吃一樣26F 09/28 19:06
→ flavorBZ …
→ : 菜色不錯哦28F 09/28 19:06
推 : 不吃給我,我可以整盤打包29F 09/28 19:06
→ : 東西沒料理哪會好吃,幹白癡才吃整片的30F 09/28 19:06
推 : 整片是要打包外帶的嗎?31F 09/28 19:06
推 : 沒切再烹調的烏魚子真的很難吃...這叫吃粗飽不是霸氣吧32F 09/28 19:06
推 : 只有我覺得這烏魚子切面怪怪的嗎?33F 09/28 19:06
→ : 拿高粱烤完後切片配啤酒潮爽34F 09/28 19:06
推 : 南部就是土 這樣是最好是會好吃35F 09/28 19:07
→ : 看起來也沒烤過 直接切片上桌 這成本低到爆36F 09/28 19:07
推 : 配大蔥 人間美味QQ37F 09/28 19:07
→ : 熱熱吃很爽啊38F 09/28 19:07
推 : 烏魚子這樣吃很噁39F 09/28 19:07
推 : 烏魚子就是要切片和烤過才會香40F 09/28 19:08
推 : 真正好口感的烏魚子多用高粱酒慢火溫炙,保證每口41F 09/28 19:08
→ : 難吃42F 09/28 19:08
→ : 南部就愛吃跟噴沒兩樣的東西y43F 09/28 19:08
推 : 這樣吃很噁心44F 09/28 19:09
推 : 說難吃的,是不會吃還是沒吃過啊……好俗喔45F 09/28 19:09
推 : ...好噁 沒切是要怎麼吃啦 北七喔46F 09/28 19:09
→ : 加酒乾煎 加片蘋果 好吃47F 09/28 19:09
推 : 我也覺得酒超噁又難喝 還不是一堆酒鬼48F 09/28 19:09
噓 : 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔49F 09/28 19:09
噓 : 這種糞料理就別拿出來了50F 09/28 19:10
推 : 烏魚子超好吃好嗎51F 09/28 19:10
推 : 烏魚子鹹中帶苦,要一點一點吃,配酒喝52F 09/28 19:10
噓 : 一整塊反而不好吃,要切!53F 09/28 19:11
推 : 吃完直接中風... = =54F 09/28 19:11
→ : 台灣製的烏魚子是日本人的高級料理耶55F 09/28 19:12
推 : 半個完整的烏魚子,這是要怎麼吃?56F 09/28 19:12
推 : 直接弄一半,整片啃哪裡好吃了.....57F 09/28 19:12
→ : 很難吃58F 09/28 19:12
噓 : 烏魚子又乾又苦 難吃死了59F 09/28 19:13
推 : 有請辦桌王替大家講解一波60F 09/28 19:13
推 : 哈哈烏魚子難吃XD 你們還是乖乖去吃炸雞薯條小屁孩吃的61F 09/28 19:14
推 : 像萬華某間ㄆㄨㄣ店一樣 丟整塊的魚屍體給你吃62F 09/28 19:14
→ : 這樣哪裡會好吃......63F 09/28 19:14
推 : 一人半邊...之後的菜還要吃嗎?64F 09/28 19:15
推 : 這是要自己用啃的嗎 = =65F 09/28 19:15
→ : 哪有人這樣吃的 糟蹋66F 09/28 19:15
→ : 還是其實只是霸氣給人打包而已67F 09/28 19:15
推 : 蠻low的68F 09/28 19:16
推 : 垃圾文化69F 09/28 19:16
推 : 一人一片鹹死了70F 09/28 19:16
推 : 配蘋果 水梨 才是老饕71F 09/28 19:17
→ : 好吃72F 09/28 19:17
→ : 真的不好吃 又苦又鹹73F 09/28 19:17
→ : 應該細細好好品嚐,吃太多味覺疲勞74F 09/28 19:20
推 : 一群沒見識 要搭配白蘿蔔75F 09/28 19:20
推 : 這種料理方式真是可惜...76F 09/28 19:21
推 : 沒有料理精神 純粹糟蹋上好食材77F 09/28 19:22
→ : 低能78F 09/28 19:22
→ : 會洗腎第一不是沒原因的…鵝肝醬給你一罐也只想吐79F 09/28 19:24
推 : 要切片配蘋果片80F 09/28 19:24
推 : 應該是給大家打包的啦81F 09/28 19:25
→ : 我記得去年就有同樣的新聞...82F 09/28 19:26
推 : 黏牙很麻煩83F 09/28 19:27
→ : 誰說沒切就不好吃 我在家就喜歡整片啃 爽84F 09/28 19:28
推 : 辦桌滿多真的比飯店好吃呀85F 09/28 19:33
推 : 烏魚子要看 做得好的很好吃 過年才吃的到86F 09/28 19:34
→ : 不好意思整桌就這道菜 下一道是水果87F 09/28 19:34
推 : 一片上千88F 09/28 19:36
推 : 不切片是要直接啃喔 笑死89F 09/28 19:38
推 : 超難吃的東西90F 09/28 19:42
推 : 配蘋果片吃,hen讚91F 09/28 19:49
推 : 其實是香蕉蛋糕92F 09/28 19:49
噓 : 這真的87,真的好的烏魚子最好會這樣一人一片,一定是品質93F 09/28 19:51
→ : 差的擺闊氣
→ : 差的擺闊氣
噓 : 生菌數超標嗎?95F 09/28 19:52
推 : 好不好吃,會不會太乾 差很多96F 09/28 20:00
推 : 真的不好吃,這樣吃下去烏魚會不會絕種阿?97F 09/28 20:01
→ : 吃完血管爆炸98F 09/28 20:10
推 : 超讚99F 09/28 20:11
→ : 南部很多人都嘛相關行業的,拿不用錢的100F 09/28 20:11
推 : 用高梁點火烤過,再配蘋果片,啊嘶~~101F 09/28 20:13
推 : 不好吃啊102F 09/28 20:16
→ pz5202 …
推 : 烏魚子一次吃很多 會很噁吧104F 09/28 20:21
→ : 這可能根本就油魚子 價錢有差..105F 09/28 20:23
推 : 老實講烏魚子到底好吃在哪?106F 09/28 20:29
→ : 說會黏牙跟放油的 可能就是吃到油魚子107F 09/28 20:29
推 : 烏魚子是大人的食物 XD108F 09/28 20:33
推 : 我小時候就愛吃 超不挑xd109F 09/28 20:36
推 : 配高梁很對味110F 09/28 20:43
推 : 討厭烏魚子 絕對不夾111F 09/28 20:45
推 : 難吃 很鹹 吃多 腎臟會哭哭112F 09/28 20:51
推 : 切片配白蘿蔔 好吃113F 09/28 20:54
噓 : 會不會下次南部拜桌 直接放魚缸 裡面十隻龍蝦 還會動114F 09/28 20:57
→ : 前幾年親戚娶媳婦 家裡剛好是遠洋漁業 弄一堆貴到爆又115F 09/28 21:00
→ : 鮮的海產 那次流水席比之前在好幾家五星級吃到的喜酒
→ : 還猛
→ : 樓上 我在高雄吃的那次就是直接開水產運送車到那邊現
→ : 撈現做的
→ : 鮮的海產 那次流水席比之前在好幾家五星級吃到的喜酒
→ : 還猛
→ : 樓上 我在高雄吃的那次就是直接開水產運送車到那邊現
→ : 撈現做的
推 : 吃到死鹹的代表都吃到次等貨120F 09/28 21:04
推 : 到了覺得烏魚子超好吃的年紀…配酒超讚!121F 09/28 21:05
推 : 狂XD122F 09/28 21:09
推 : 烏魚子頂極的非常非常非常好吃 真心不騙 但一片$2000以上123F 09/28 21:10
→ : 而普通的 或市面辦桌看的到的 當然只是普通貨而已這種會膩
→ : 還有一種便宜 超級鹹的 那是油魚子 等級差很多
→ : 總之 上面推文說烏魚子難吃又鹹的 恐怕只是你沒吃到頂極貨
→ : 而普通的 或市面辦桌看的到的 當然只是普通貨而已這種會膩
→ : 還有一種便宜 超級鹹的 那是油魚子 等級差很多
→ : 總之 上面推文說烏魚子難吃又鹹的 恐怕只是你沒吃到頂極貨
推 : 烏魚子好吃 尤魚子不好吃127F 09/28 21:16
推 : XDDDDD 一堆說難吃的 大部分應該都是吃到油魚子或次級品128F 09/28 21:44
推 : 給騎山豬的吃這些完全浪費食物129F 09/28 21:46
推 : 幹一堆不識貨的,烏魚子天菜啊啊啊啊啊130F 09/28 21:48
→ : 說不好吃的是都只吃到劣質品吧131F 09/28 21:49
推 : 我家自己做的烏魚子超級好吃,也是整片啃132F 09/28 21:50
推 : The tower of cholesteral133F 09/28 21:52
推 : 整盒海膽開出來再報134F 09/28 21:54
推 : 上次去吃平常螃蟹米糕 一次上5隻一人半隻135F 09/28 21:55
推 : 送給你打包的啦 這東西根本沒辦法吃136F 09/28 21:56
→ aa1052026 …
→ : 南部人高潮138F 09/28 21:58
推 : 吃粗飽139F 09/28 21:59
推 : 吃好一點的烏魚子加上會處理的,真的很享受140F 09/28 22:02
推 : 烏魚子很好吃啊QQ 說難吃的是吃清淡還是不會料理嗎?141F 09/28 22:03
推 : 這是把烏魚子當雞排吃嗎142F 09/28 22:04
推 : 痛風 馬上發作143F 09/28 22:04
推 : 噗..一堆天龍人沒見過世面144F 09/28 22:05
→ : 上個月去嘉義吃喜宴就是圖中那種烏魚子
→ : 嫌太大是不會小口小口咬喔
→ : 上個月去嘉義吃喜宴就是圖中那種烏魚子
→ : 嫌太大是不會小口小口咬喔
→ : 烏魚子也有分高級跟低級啊147F 09/28 22:09
推 : 死鹹的就做的人技術差啊,好的沒腥味又淡淡的鹹,剛剛好148F 09/28 22:21
→ : 高粱酒酒燒後配蒜苗,蘿蔔,水梨蘋果都讚
→ : 高粱酒酒燒後配蒜苗,蘿蔔,水梨蘋果都讚
→ : 這是要給人打包吧150F 09/28 22:27
推 : 搞不好吃到假的還在那邊開心哈哈哈哈哈哈哈哈151F 09/28 22:33
推 : 拿高粱烤超好吃的阿152F 09/28 22:37
推 : 又鹹又苦 不好吃153F 09/28 22:41
噓 : 這也新聞154F 09/28 22:45
推 : 這個叫做塔... 還以為是一堆切片烏魚子疊成塔...155F 09/28 22:48
推 : 血烏最好吃156F 09/28 22:53
推 : 小心痛風( ̄▽ ̄)157F 09/28 22:58
推 : 炸到酥脆最好吃,黏黏的不好吃158F 09/28 22:59
推 : 茄萣人表示 吃膩了 而且這種油魚子很難吃 騙不懂的而已159F 09/28 23:07
推 : 這只是把烏魚子掰開直接上桌...不過真的狂...160F 09/28 23:10
推 : 前陣子吃到好吃的烏魚子,才知道原來以前都吃屎161F 09/28 23:16
推 : 高粱烤過配蘿蔔大蔥~超讚162F 09/28 23:19
推 : 超愛163F 09/28 23:29
推 : 我家都用酒烤過再配水梨切片吃。整塊沒辦法...164F 09/28 23:39
推 : 烏魚子超好吃,但看圖片顏色有點太深了,感覺不好吃165F 09/28 23:41
→ : 烏魚子哪會苦………
→ : 烏魚子哪會苦………
推 : 吃過幾次南部辦桌,食材真的很豪氣,但口味真的亨調的167F 09/28 23:52
→ : 很不ok
→ : 很不ok
噓 : 一堆87不會料理說難吃 呵呵169F 09/29 00:00
→ : 婚禮看的是場面不是菜色,五星級飯店氣派多了170F 09/29 00:07
噓 : 有人只吃過低劣品質烏魚子然後叫難吃,我也是醉了171F 09/29 00:14
推 : 推蘋果 水梨172F 09/29 00:35
推 : 烏魚子烤過的很好吃欸173F 09/29 00:40
噓 : 沒品味174F 09/29 00:53
推 : 說不好吃的都給我175F 09/29 01:01
推 : 辦桌王台菜二世祖 :176F 09/29 01:45
推 : 烏魚子很好吃啊177F 09/29 02:28
噓 : 幹 說烏魚子難吃的都給我粗乃!!!178F 09/29 02:51
→ : 討厭吃烏魚子無感179F 09/29 06:46
→ : 很一般180F 09/29 06:52
推 : 乾煎或用烤的才是王道,辦桌那種超難吃,根本浪費181F 09/29 08:52
推 : 這種切法 認輸了182F 09/29 08:59
推 : 難吃,吃氣氛的183F 09/29 09:22
推 : 一堆木舌嫌難吃呢 www184F 09/29 09:23
--
2樓 時間: 2017-09-28 22:09:01 (台灣)
→
(編輯過) TW
烏魚子單吃的話要配蒜 搭配的話可以做烏魚子炒飯 鹹香好吃 烏魚子這東西是在台灣才比較市井比較平價 要是在法國也有烏魚子大家就會很愛了 因為就會貴很多變歐式高級料理就好像平平是炒田螺法國人吃就比台灣人高級,又像魚子醬入法國菜法國的就是比較高級,另外在日本是只有上流社會的人才吃的到台灣進口的優質烏魚子,台灣最好的烏魚子也是都銷日本我看他們每片都那麼大片還每個人一片 超羨慕喜宴來賓
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