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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2018-11-04 10:38:21
看板 Gossiping
作者 input (郡山下智久)
標題 Re: [問卦] 為啥在台灣喜多方拉麵不紅?
時間 Sun Nov  4 01:05:58 2018

※ 引述《bluebluelan (白魚挺粗強貝柱連根立)》之銘言：
: 排名算是日本三大拉麵流派
: 札幌味噌
: 博多豚骨
: 喜多方醬油
: 頭兩個非常有名 也能常常見到本家分靈到台灣的分店
: 唯獨標榜喜多方拉麵的店在台灣卻非常少見
: 有沒有為什麼喜多方拉麵在台灣不紅的八卦?

大家好 我是郡山下智久啦

喜多方拉算是很有特色的拉麵之一，感覺我會打很多

所以如果看倌們有看到最後，有機會讓我送你小禮物 嘻嘻

記得剛實習的第一個禮拜，我的人事部的擔當 渡邊先生 問我有沒有想去的地方

我就說我想去吃喜多方拉麵，渡邊先生說 那周末我們就去吃拉麵吧！

剛上車的時候，渡邊先生就拿了兩本書給我 https://imgur.com/RzTnfDy.jpg
[圖]
 

跟我說這是給我的見面禮，幹眼睛都要亮了

接著我就繼續翻著那本書，渡邊先生則一邊開車一邊跟我聊天

https://imgur.com/gWwYg13.jpg
[圖]
 

渡邊先生講話輕聲細語，非常的溫柔，有時候甚至小聲到我聽不到他說什麼

https://imgur.com/0709KUT.jpg
[圖]
 

從福島郡山開車前往喜多方，會經過兩個地方

一個是猪苗代湖，另一個是會津

渡邊先生講一講突然就把一千塊拿出來，我以為是要給我吃拉麵的錢

正想著要怎麼感謝的時候，

渡邊先生說 "千元紙鈔上的人頭 野口英世 就是在猪苗代湖出生長大的喔"

https://imgur.com/yjjV7aJ.jpg
[圖]
 

野口英世是日本著名的世界級醫生，他的家現在已經被作為紀念館

https://imgur.com/l48HH1d.jpg
[圖]
 

https://imgur.com/AN6bZy8.jpg
[圖]
 

不過由於是一班大眾交通工具沒辦法到達的地方，實在不是很推薦特地來到這裡

連日本遺產的標誌都蓋滿白雪

https://imgur.com/VLfP4E9.jpg
[圖]
 

這天的猪苗代湖碧海藍天

https://imgur.com/KdYuQGz.jpg
[圖]
 

https://imgur.com/dm0OWZg.jpg
[圖]
 

雪深及膝

https://imgur.com/z2HgXSb.jpg
[圖]
 

不過在猪苗代胡並沒有待太久，渡邊先生就帶著我繼續趕路前往會津

https://imgur.com/1mjN8sg.jpg
[圖]
 

我們有在會津待了一下下，這裡的觀光規畫非常的完整

這是周遊巴士，購買一日券無限次搭乘，每半小時一班

https://imgur.com/QysSDW8.jpg
[圖]
 

會津車站、會津鶴城、白虎隊、飯盛山一帶，都在周遊巴士的規畫內

白虎隊 https://imgur.com/BHpqbsI.jpg
[圖]
 

會津鶴城 https://imgur.com/A61v6Ka.jpg
[圖]
 

飯盛山 https://imgur.com/D9k02qb
[圖]
 

這個東西 叫做小法師燒 https://imgur.com/GjR9byO.jpg
[圖]
 

簡單談一下會津的歷史好了。一般聽到的都是 會津若松城，

會被稱作鶴城 是因為其中一帶的城主家族 蒲生家，家紋是對看的兩隻鶴，故命名

幕末，支持幕府跟反幕府各自為政，幕府軍稱到最後一刻的，就是會津城城主松平容保

在明治維新正起步時的戊辰戰爭之後，松平容保投降，幕府幾乎劃下句點

那剛剛照片的小法師燒呢，來自不倒翁小法師

不倒翁小法師是會津具有代表性的吉祥物，意味即使倒了也會重新站起來

會津的居民在每年的新年，都會購買比家庭的人數多1個的不倒翁小法師



好像有點扯太遠，這篇是要講喜多方拉麵吧！


接著渡邊先生又繼續開著車大概半小時左右，終於到了喜多方市

喜多方市是個僅有五萬人的小村莊，但卻擁有超過一百間的拉麵店

而且各有千秋，所以才有了日本三大拉麵城的稱號

在喜多方市區，有很多拉麵店都是早上七點就開始營業

渡邊先生跟我說，這裡的居民吃喜多方拉麵幾乎是生活的一部分了

車子在喜多方市役所旁邊停下來，短短不到100公尺的距離

https://imgur.com/7yqTva2.jpg
[圖]
 

就會看到坂內食堂，坂內食堂是喜多方市最有名的拉麵店

https://imgur.com/ANAjuBP.jpg
[圖]
 

在東京也有坂內食堂的分店，但是名字叫做 坂內食堂 小法師



說最好吃我不敢保證，但喜多方的醬油拉麵真的讓我大開眼界

我們來的時間是下午四點，那時候幾乎沒什麼人，覺得來對時間了

https://imgur.com/X3eHoNg.jpg
[圖]
 

https://imgur.com/2nnRe6p.jpg
[圖]
 

拉麵的價格其實都差不多

https://imgur.com/yo7mQjf.jpg
[圖]
 

https://imgur.com/YNCtaRr.jpg
[圖]
 

端上桌的拉麵 整盤的肉就現在你的眼前，湯頭上波光粼粼

https://imgur.com/ewqzKQC.jpg
[圖]
 

在下大雪的雪天中吃拉麵真的是非常享受，這頓也是不小心就讓渡邊先生請客了

其實吃到剩下1/3的時候就覺得好像差不多了，整盤叉燒吃完後會覺得有點想吐...


除了坂內食堂之外，其他都是內行人才會知道的了

在實習的第三周後，我嘗試自行搭車前往喜多方，不好意思再麻煩渡邊先生載我

https://imgur.com/PPvhfQV.jpg
[圖]
 

https://imgur.com/I1BpURI.jpg
[圖]
 

這次我決定來到的，同樣是喜多方名店的 喜一拉麵

https://imgur.com/4NTJCOY.jpg
[圖]
 

位在非常不起眼的小巷子裡面

https://imgur.com/IScqFdK.jpg
[圖]
 

店裡面超大落地窗，光線充足

https://imgur.com/rVGTO5k.jpg
[圖]
 

吃拉麵的心情也跟著變好

https://imgur.com/edOTtrh.jpg
[圖]
 

https://imgur.com/1ev7zRV.jpg
[圖]
 

相較於坂內食堂，喜一的叉燒肉比較不油膩，湯頭也比較清淡

此外，如果對喜多方拉麵有興趣，又沒辦法到會津的話，在東京車站八重洲口 正前方

步行約十多分鐘，有一家 麵屋 七彩

https://imgur.com/cr7cpsQ.jpg
[圖]
 

這家的特色是你可以直接看到師傅現場手作拉麵，面吃起來超級軟Q

但是湯頭就很濃郁，魚介類的湯頭我覺得不一定每個台灣人都能接受



想在東京吃到喜多方拉麵，就剛剛說到的坂內食堂，或是東京車站前的麵屋七彩


再不然就是去福島玩，順道去一趟喜多方拉麵體會拉麵城的生活步調吧！

如果你有看到最後，這兩本書我想要送給對郡山或是喜多方有興趣的人

https://imgur.com/RzTnfDy.jpg
[圖]
 

希望讓更多人認識喜多方跟郡山，如果你有來東京可以跟我面交，請私信

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→ clark2644: 你拉麵系？1F 114.25.224.218 台灣 11/04 01:07
推 kor525: 現在要夜深 才會有好文......2F 1.163.106.103 台灣 11/04 01:09
推 johnny010111: 優文 晚上看這個肚子很餓…==3F 42.72.108.255 台灣 11/04 01:09
推 mistel: 好漂亮4F 114.136.152.247 台灣 11/04 01:11
推 fireken: 還是比較喜歡博多拉麵的味道5F 49.214.192.7 台灣 11/04 01:12
推 yabihahaha: 会津當然是ソースかつ丼啊！白河吃一6F 126.152.2.23 日本 11/04 01:12
→ yabihahaha: 下風雲兒吧！
推 siscon: 好餓8F 140.112.233.135 台灣 11/04 01:12
推 chessires: 推 我想面交9F 61.223.22.7 台灣 11/04 01:13
推 yannicklatte: 幸好我剛吃完宵夜10F 101.15.17.165 台灣 11/04 01:15
→ chessires: 可以順便在書上簽名嗎11F 61.223.22.7 台灣 11/04 01:16
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推 bluebluelan: 磐城跟會津若松有啥好吃的14F 73.15.255.43 美國 11/04 01:23
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推 KobeRapist: 我喜歡喜多方拉麵遠勝一蘭17F 1.169.24.133 台灣 11/04 01:30
推 AuroraSkyFox: 可惡想去QQ18F 223.139.90.43 台灣 11/04 01:30
→ coware: 喜多方拉麵真的好吃！可惜上次去時已經太19F 118.233.69.127 台灣 11/04 01:35
→ coware: 晚只能吃到連鎖店的
推 Everforest: 這也釣的到 XD21F 1.163.185.79 台灣 11/04 01:36
推 Yude0109: 推22F 111.251.25.127 台灣 11/04 01:37
推 pikakami: 耶耶耶  月底要去東京吃拉麵RRR23F 140.116.132.46 台灣 11/04 01:38
推 y800122155: 可是你寫的店家分數也沒特別高啊24F 36.226.169.218 台灣 11/04 01:38
→ y800122155: 日本人也覺得只是還不錯而已吧
推 dkfs789: 推26F 220.142.75.99 台灣 11/04 01:39
推 s8800892000: 優文，餓了27F 223.140.209.81 台灣 11/04 01:40
推 pikakami: 我之前在和歌山吃到神秘味道的魚介28F 140.116.132.46 台灣 11/04 01:40
推 jeffrypt: 深夜想逼死誰。。29F 1.172.251.217 台灣 11/04 01:40
推 thousandwave: 餓推30F 118.161.77.112 台灣 11/04 01:41
噓 planethell: 幹，餓了31F 49.214.193.115 台灣 11/04 01:44
推 eric525498: 優文推32F 223.138.145.215 台灣 11/04 01:44
推 coldtoby: 想ㄘ33F 59.115.158.45 台灣 11/04 01:45
推 enzyme: 好想吃拉麵!!34F 42.77.154.82 台灣 11/04 01:45
推 PPPGGG:  https://i.imgur.com/SZl7e6Y.jpg  肉到35F 42.77.220.131 台灣 11/04 01:47
[圖]
 
→ PPPGGG: 爆超好吃的啊 滿滿都是肉36F 42.77.220.131 台灣 11/04 01:47
推 FakeBlack: 好餓…37F 218.173.157.106 台灣 11/04 01:49
推 jonestem: 推～38F 114.41.182.212 台灣 11/04 01:51
推 shiyo729: 靠 看了好想吃39F 61.230.192.81 台灣 11/04 01:54
推 PPPGGG: 坂內食堂我吃起來不覺得油膩 是視覺有點可40F 42.77.220.131 台灣 11/04 01:59
→ PPPGGG: 怕而已
推 bbo6uis122: 推42F 61.224.82.238 台灣 11/04 02:00
推 huckebein12: 拉麵系個屁，通篇廢話沒幾句有用的43F 111.240.78.24 台灣 11/04 02:00
推 silver5566: 我比較喜歡醬油拉麵44F 114.33.183.178 台灣 11/04 02:01
推 jrr661: 好餓 想吃！！45F 223.137.23.250 台灣 11/04 02:01
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推 fredigold: 怎麼看都比德島拉麵好吃...48F 120.74.19.13 日本 11/04 02:03
推 PPPGGG:  https://i.imgur.com/sDETkRG.jpg  札幌49F 42.77.220.131 台灣 11/04 02:03
[圖]
 
→ PPPGGG: 薄野倍煎舍也很好吃50F 42.77.220.131 台灣 11/04 02:03
推 yuehzai: 優文推51F 114.44.179.121 台灣 11/04 02:04
推 freaky0908: 超優質文 但那肉片量我不太行......52F 111.246.90.185 台灣 11/04 02:05
推 tonyselina: 這肉片量都很噁的多53F 36.234.239.136 台灣 11/04 02:06
推 dbdudsorj: 晚上黨工都下班了 終於有優文54F 77.136.84.173 法國 11/04 02:10
推 Asato163: 愛死醬油拉麵了！感謝分享。因為原po介55F 118.161.15.31 台灣 11/04 02:11
→ Asato163: 紹，對豬苗代湖記憶深刻XD
推 coware:  https://i.imgur.com/gJjwVVn.jpg57F 118.233.69.127 台灣 11/04 02:22
[圖]
 
→ Yude0109: 推上去58F 111.251.25.127 台灣 11/04 02:27
推 pikakami: 麵屋七彩3.61  超高啊！！59F 140.116.132.46 台灣 11/04 02:28
推 hhtj: 推60F 180.217.192.234 台灣 11/04 02:42
推 chinagay: 都肥肉 好噁61F 114.43.88.128 台灣 11/04 02:47
推 owlonoak: 推可是我還是不想靠近福島縣62F 220.136.108.183 台灣 11/04 02:51
推 stw0975: 推63F 223.138.73.168 台灣 11/04 02:56
推 marco79811: 雪景好漂亮啊！64F 49.215.177.25 台灣 11/04 03:00
推 purpleforest: 推推65F 140.112.244.22 台灣 11/04 03:04
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推 FrogXD: 優文給推67F 42.77.154.108 台灣 11/04 03:18
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推 michaeldrum: 長知識推72F 1.169.198.98 台灣 11/04 03:54
推 RLH: 在日本工作啊 真好 意ㄉㄟㄙㄋㄟ73F 118.167.6.156 台灣 11/04 04:25
推 yiayia0333: 為什麼我要在這種時間看拉麵文呢QQ74F 101.12.180.237 台灣 11/04 04:25
推 zzxx80135: 優文推推～謝謝您的用心介紹～75F 111.250.155.183 台灣 11/04 04:28
推 penta: 喜多方真的好吃76F 49.218.34.220 台灣 11/04 04:48
推 JackTheRippe: 餓了 啊啊啊啊啊啊啊77F 114.47.127.172 台灣 11/04 04:48
推 princeguitar: 又是你78F 27.247.1.4 台灣 11/04 04:59
推 meteore0501: 餓...79F 218.166.24.51 台灣 11/04 05:25
推 coolrgin: 不錯嗯哦80F 36.227.143.247 台灣 11/04 05:28
噓 YALEMY: 這樣就拉麵系？81F 67.160.211.20 美國 11/04 06:02
推 Pictor: 推82F 101.15.162.116 台灣 11/04 06:15
推 xu3ru0454: 突然想去日本吃拉麵了...83F 42.73.125.152 台灣 11/04 06:21
推 jeeyi345: 好爽喔QQ84F 1.162.55.19 台灣 11/04 06:23
推 pprisa: 我以爲會有跟渡邊先生的超展開。劇情不對85F 122.121.108.17 台灣 11/04 06:47
推 hebe2106: 真是太神奇了86F 180.217.181.18 台灣 11/04 06:51
推 Freeven: 渡邊先生人真好欸！87F 180.217.157.45 台灣 11/04 07:05
推 stu25936: 這是八卦嗎？太和諧的文了88F 61.230.205.210 台灣 11/04 07:22
推 tp6al4: 推89F 49.217.149.112 台灣 11/04 08:06
推 c7683fh6: 推90F 49.216.141.73 台灣 11/04 08:06
推 TommyWu1991: 推推推推推91F 39.10.36.30 台灣 11/04 08:27
推 ebeta: 推！92F 39.8.4.170 台灣 11/04 08:39
推 hipmyhop: 日旅救八卦 讚93F 223.137.210.89 台灣 11/04 08:39
推 nived: 好好吃的樣子94F 219.78.113.233 香港 11/04 08:40
推 parappa: 喜多方拉麵很好吃啊！我在京都車站樓上吃95F 114.136.205.70 台灣 11/04 08:43
推 Nokogirigaru: 推96F 175.183.81.7 台灣 11/04 08:43
推 amyjoey: 看完都想去玩了!97F 218.173.167.45 台灣 11/04 08:46
推 parappa:  https://i.imgur.com/pnEneIo.jpg98F 114.136.205.70 台灣 11/04 08:47
[圖]
 
推 cheng332: 會津若松是一個悠閒的好鄉下99F 223.139.41.136 台灣 11/04 08:49
推 bigbill: 羨慕。想吃100F 101.10.32.201 台灣 11/04 08:51
推 tttggg: 滿滿的肉(σ° ∀° )σ..:*☆101F 180.204.35.46 台灣 11/04 08:55
推 chang564: 好文推，感謝分享102F 1.160.27.111 台灣 11/04 08:59
推 DKPCOFGS: 好想馬上飛去吃103F 223.136.79.3 台灣 11/04 09:13
推 feywen: 肥滋滋，看起來好難吃104F 36.239.92.216 台灣 11/04 09:14
推 sggs: 猪苗代湖有考慮去賞楓，後來交通太麻煩放棄105F 60.248.16.132 台灣 11/04 09:15
→ sggs: 五色沼的交通，沒得回來就死定了
推 daisukiryo: 先推再看107F 180.204.17.111 台灣 11/04 09:31
推 dan1196: 推108F 223.137.140.59 台灣 11/04 09:42
推 omoi: 京都車站拉麵小路有坂內食堂哦：109F 220.245.187.104 澳大利亞 11/04 09:43
推 parappa: 再推一個淑女套餐，什麼都有只要日幣770y110F 114.136.205.70 台灣 11/04 09:52
→ parappa:  https://i.imgur.com/dAteZeM.jpg
[圖]
 
推 techwall: 好想去日本吃拉麵啊！！112F 180.177.2.12 台灣 11/04 10:19
推 paul51134: 老實說這口味台灣人不會喜歡的，如果113F 36.224.104.235 台灣 11/04 10:22
→ paul51134: 有開應該會倒，太膩了
→ paul51134: 要吃各地口味拉麵去京都車站樓上就有
→ paul51134: 了
推 chocoZ: 推推117F 111.82.175.99 台灣 11/04 10:24
推 TarikBlack: 推118F 180.204.212.73 台灣 11/04 10:24
推 leafjeopwqa: 推！看完好想吃拉麵119F 101.12.207.6 台灣 11/04 10:31
推 MapleCat: 推120F 101.15.23.57 台灣 11/04 10:32
推 makigoto0202: 好想去日本吃拉麵喔121F 36.237.187.69 台灣 11/04 10:34

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(￣︶￣)ｂ leon999su, jack608, a0987789369, n4tp6 說讚！
1樓 時間: 2018-11-04 13:16:08 (台灣) 
→
hoyo1963
+1 11-04 13:16 TW 
我猜是因為肉看起來多
 
女森不愛去,不拍照打卡在台灣自然不怎麼紅
 
你說男森?!  女森都不愛去的男森是能決定去逆XD
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