※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2018-08-14 02:28:06
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 中國菜哪個菜系最好吃?
時間 Mon Aug 13 23:11:10 2018
之前看唐魯孫的分類
大致上是這樣分
北方菜以山東菜為核心
南方則有江浙菜/ 廣東菜
加上西南的四川菜
口味上普遍東偏甜西偏酸辣
也大致符合中華一番裡面的設定
有沒有中國菜中 哪個菜系最好吃的八卦?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.82.162
※ 文章代碼(AID): #1RSP-HrN (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1534173073.A.D57.html
推 : 台菜2F 27.247.161.100 台灣 08/13 23:12
推 : 台灣菜3F 111.248.68.153 台灣 08/13 23:12
→ : 川菜4F 118.171.168.233 台灣 08/13 23:12
推 : 京湘川江粵5F 110.28.171.120 台灣 08/13 23:12
→ : 漢堡薯條6F 61.231.181.241 台灣 08/13 23:13
推 : 川菜辛辣開胃7F 203.222.12.195 台灣 08/13 23:13
→ : 川8F 114.40.130.100 台灣 08/13 23:13
推 : 狗在吃的9F 101.13.180.160 台灣 08/13 23:13
推 : 江浙,沒有之一10F 1.161.227.166 台灣 08/13 23:14
推 : 湘菜跟川菜還有臺菜11F 61.228.92.159 台灣 08/13 23:15
→ : 喜歡看食記推薦一本 飲食中國 作者周芬12F 42.77.126.140 台灣 08/13 23:15
→ : 娜,很多中國的不同省份的菜系
→ : 娜,很多中國的不同省份的菜系
推 : 淮揚菜14F 39.12.158.29 台灣 08/13 23:15
推 : 江浙+115F 114.36.182.16 台灣 08/13 23:15
推 : 浙江16F 126.209.32.57 日本 08/13 23:15
推 : 粵菜17F 61.58.140.129 台灣 08/13 23:16
→ : 還是江浙 我分不清楚18F 126.209.32.57 日本 08/13 23:16
→ : 韭黃鱔魚超下飯嘔嘔
→ : 韭黃鱔魚超下飯嘔嘔
推 : 對豬飼料沒研究20F 114.27.84.84 台灣 08/13 23:16
推 : 純推唐魯孫 他的書每次看完肚子都好餓21F 114.40.185.1 台灣 08/13 23:17
→ : 台菜啊 番膏美味 吱吱22F 112.80.102.243 中國 08/13 23:17
→ : 贛菜24F 42.72.242.123 台灣 08/13 23:19
推 : 江浙25F 218.187.80.163 台灣 08/13 23:20
推 : 說狗在吃得我不信你這輩子沒吃過……26F 49.215.225.108 台灣 08/13 23:21
推 : 川菜跟台菜27F 223.139.63.165 台灣 08/13 23:22
推 : 江浙菜,吃得比較習慣28F 223.140.209.104 台灣 08/13 23:22
推 : 狗食就是狗食29F 1.169.192.44 台灣 08/13 23:22
推 : 全被西餐日餐打趴30F 111.71.41.142 台灣 08/13 23:23
→ : 雲南菜 正宗中華料理31F 1.161.9.193 台灣 08/13 23:23
推 : 最合台灣口味就是江浙吧 甜甜DER32F 220.134.88.126 台灣 08/13 23:23
→ : 但個人最喜歡湖南菜
→ : 但個人最喜歡湖南菜
→ : 魯菜34F 42.73.188.57 台灣 08/13 23:24
推 : 粵菜35F 49.214.65.118 台灣 08/13 23:24
推 : 川菜!36F 121.254.66.17 台灣 08/13 23:25
→ : 江浙37F 223.136.253.112 台灣 08/13 23:26
推 : 先加底油滑鍋,再加老抽調底色38F 111.71.79.218 台灣 08/13 23:27
推 : 川菜!!!39F 61.30.190.230 台灣 08/13 23:27
→ : 川40F 36.229.61.176 台灣 08/13 23:28
推 : 川菜吧 天府之國你敢嘴41F 107.77.223.196 美國 08/13 23:29
→ : 川菜+142F 27.105.27.104 台灣 08/13 23:29
推 : 有醬汁的炸蝦43F 36.229.34.218 台灣 08/13 23:32
推 : 川菜阿,那個辣子雞,那個水煮魚,那個手撕包菜44F 202.53.146.113 柬埔寨 08/13 23:34
推 : 投江浙菜一票!只吃過一次 驚為天人45F 111.83.64.80 台灣 08/13 23:36
推 : 江浙菜46F 61.226.218.51 台灣 08/13 23:40
推 : a我的id 我有分享雲南菜47F 111.249.18.172 台灣 08/13 23:40
→ : 江浙 川 北京 宮廷 官家菜都不錯48F 27.242.8.98 台灣 08/13 23:45
推 : 台灣的外省菜 不同省住在一起混出來的 還不49F 1.164.5.190 台灣 08/13 23:53
→ : 錯
→ : 錯
→ : 最受歡迎的一定是江浙菜啊 吃到都快變家常51F 42.73.14.1 台灣 08/13 23:55
→ : 料理了
→ : 料理了
推 : 當然是川菜阿 小魏 黔園 必吃RRRRRR53F 36.227.130.81 台灣 08/13 23:56
推 : 川 粵54F 49.214.145.66 台灣 08/13 23:58
推 : 川菜,辣的超好入味。55F 114.39.51.75 台灣 08/14 00:01
推 : 自貢料理ㄛ,寬油56F 180.217.158.108 台灣 08/14 00:10
推 : 西餐屌打57F 27.246.0.171 台灣 08/14 00:16
→ : 川妹子好吃58F 118.168.93.251 台灣 08/14 00:21
推 : 川菜的辣很舒服59F 36.234.92.46 台灣 08/14 00:23
→ : 可樂60F 101.13.229.225 台灣 08/14 00:24
→ : 1010湘61F 223.137.233.206 台灣 08/14 00:25
推 : 當然4江浙啦!!不服來戰!!62F 111.83.223.92 台灣 08/14 00:46
推 : 川菜吧 每道都好吃63F 180.177.144.215 台灣 08/14 01:06
推 : 中國台灣菜64F 114.24.37.3 台灣 08/14 01:08
噓 : 沒有中國台灣菜這種東西65F 118.169.74.15 台灣 08/14 01:14
推 : 說漬共料裡的吃重鹹喔66F 220.134.88.126 台灣 08/14 01:18
推 : 中國台灣菜67F 1.171.178.24 台灣 08/14 01:34
--
※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 686
作者 OdaTakeda 的最新發文:
- 本魯最近聽了很多歷史 Podcast啦 有中國史日本史也有西洋史的 發現很多故事都是過河拆橋的劇本 像是源賴朝啦、朱元璋啦、劉邦等等 台灣歷史雖然四五百年,但應該也有那種著名的人物 過河拆橋非常有名的 …138F 71推 10噓
- 之前聽到幾個女同事在聊家裡的事啦 常常都在抱怨兒子不聽話 不照老媽的喜好吃飯或是穿衣之類的 同時又在抱怨老公什麼事都要問媽媽 如果台男從小就只能按老媽的意志跟喜好做事,那怎麼能期待他長大後成為能獨立的 …85F 48推 7噓
- 記者王榮祥/高雄報導〕前總統陳水扁今邀前副總統呂秀蓮,擔任自己主持廣播節目的來 賓,創下前總統訪問前副總統的特殊紀錄;兩人暢談過往執政點滴,也對民進黨現狀、兩 岸關係提出諸多看法,呂秀蓮還笑說第37集 …178F 99推 20噓
- 中信上半季靠停賽跟瑞恩撿到一個季冠軍 結果下半季開打,上半季的問題就通通放大了 洋投扛得起的只有保拉 打者更是在比誰打得爛的 威助的調度也都被批評保守,不靈活 目前看起來教練團對於中信球員的問題根本束 …149F 81推 19噓
- 聯發科董事長蔡明介呼籲,台灣面臨本土科技人才荒、新興科技領域落後以及大學教育無 法銜接高科技教育等3大危機,政府不可不慎。 聯發科技董事長蔡明介今(23日)表示,台灣正面臨本土科技人才荒、新興科技領域 …178F 86推 13噓
點此顯示更多發文記錄
2樓 時間: 2018-08-14 09:16:04 (台灣)
→
(編輯過) TW
以前還沒到中國 會期待他們的食物 畢竟自己吹成美食大國那麼久 去過幾次 媽的 我只認清一個事實就是 垃圾
回列表(←)
分享