※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2018-07-17 17:20:14
看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 肉包賣5元 24年來沒漲過!老闆公開賺錢
時間 Tue Jul 17 16:09:32 2018
https://tw.appledaily.com/life/realtime/20180717/1393102
肉包賣5元 24年來沒漲過!老闆公開賺錢公式 | 蘋果日報
物價持續攀升,不過新北市八里一家魚丸店,包子、饅頭仍賣5元,24年來未漲價,許多網友推爆搶朝聖。一名網友在臉書「爆怨公社」發文:「我真的要抱... ...
物價持續攀升,不過新北市八里一家魚丸店,包子、饅頭仍賣5元,24年來未漲價,許多網友推爆搶朝聖。一名網友在臉書「爆怨公社」發文:「我真的要抱... ...
肉包賣5元 24年來沒漲過!老闆公開賺錢公式
出版時間:2018/07/17 15:19
物價持續攀升,不過新北市八里一家魚丸店,包子、饅頭仍賣5元,24年來未漲價,許多
網友推爆搶朝聖。
一名網友在臉書「爆怨公社」發文:「我真的要抱怨一下,都2018年了,你們包子還在賣
一顆5元,而且10年來都不用漲價喔。」原po質問:「你們到底會不會做生意,我每次月
底都去買2個包子10元,然後醬一直加,再配開水就可以飽很久,今天吃這樣40元。」
一顆5元,而且10年來都不用漲價喔。」原po質問:「你們到底會不會做生意,我每次月
底都去買2個包子10元,然後醬一直加,再配開水就可以飽很久,今天吃這樣40元。」
原po上傳照片,魚丸餛飩湯看來豐盛、且用料扎實,他說,「我不敢po地址是怕你們替我
出氣去教訓老闆」。從店內價目表看,包子、饅頭都賣5元,餛飩湯、魚丸餛飩湯、魚丸
湯則一碗30元。
出氣去教訓老闆」。從店內價目表看,包子、饅頭都賣5元,餛飩湯、魚丸餛飩湯、魚丸
湯則一碗30元。
《蘋果》致電這家位在八里的淡水魚丸店,第二代楊先生非常親切,記者問他第一個問題
是「5元肉包怎麼賺?」楊先生馬上就回「有賺!我算給你聽!我買聯華麵粉一包22公斤
,平均一包480-500元,以饅頭來算,成本就是水、自己做的酵母、糖算30元、瓦斯50元
,每包可以做380顆,收入就是1900元扣掉成本約600元,還有1300元,怎麼會沒有賺!」
是「5元肉包怎麼賺?」楊先生馬上就回「有賺!我算給你聽!我買聯華麵粉一包22公斤
,平均一包480-500元,以饅頭來算,成本就是水、自己做的酵母、糖算30元、瓦斯50元
,每包可以做380顆,收入就是1900元扣掉成本約600元,還有1300元,怎麼會沒有賺!」
記者再追問,肉包呢?楊先生說「肉比較貴,我們也沒有加很多啦,一包麵粉可以做500
顆,扣掉成本大約800元,2500元減掉800元也有1700元;其實我們賺比較多的是湯啦!」
楊先生解釋因為湯就是水,水很便宜,加上魚丸、餛飩都是手工自己做的,成本都可以壓
下來。關於店租,楊先生說那是每月收一次,攤一攤也不會太重。
顆,扣掉成本大約800元,2500元減掉800元也有1700元;其實我們賺比較多的是湯啦!」
楊先生解釋因為湯就是水,水很便宜,加上魚丸、餛飩都是手工自己做的,成本都可以壓
下來。關於店租,楊先生說那是每月收一次,攤一攤也不會太重。
楊先生說賣魚丸是父母開始,至今已經40年,搬來這已經24年,一開始就是賣5元,從沒
漲過價,他自己唸完書也返家幫忙已11年,現在就是他和父母三人做,清晨5點起床就一
直忙到晚上6點半打烊、清洗,一天至少12-14小時!「我們就是靠手工、降成本啦!也有
人問我們怎麼不漲價?但漲1~2塊,客人可能會計較包子沒比較大?肉怎麼沒變多?我們
純手工,很難做到都一樣大,與其這樣,不如有賺就好!」
漲過價,他自己唸完書也返家幫忙已11年,現在就是他和父母三人做,清晨5點起床就一
直忙到晚上6點半打烊、清洗,一天至少12-14小時!「我們就是靠手工、降成本啦!也有
人問我們怎麼不漲價?但漲1~2塊,客人可能會計較包子沒比較大?肉怎麼沒變多?我們
純手工,很難做到都一樣大,與其這樣,不如有賺就好!」
許多網友都說:「太佛心!」、「沒有地址,沒辦法去教訓老闆」、「太過分了,建議公
佈店」、「誇張,老闆是不是忘記更新年代」、「真的很過份,應該被公布!」也有網友
說:「老闆是不是原始人,我附近最便宜的也要10元,而且沒什麼內餡。」(即時新聞中
心/綜合報導)
佈店」、「誇張,老闆是不是忘記更新年代」、「真的很過份,應該被公布!」也有網友
說:「老闆是不是原始人,我附近最便宜的也要10元,而且沒什麼內餡。」(即時新聞中
心/綜合報導)
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1531814977.A.4D3.html
推 : 太可惡 我要去懲罰老闆1F 59.120.22.19 台灣 07/17 16:10
→ : 肉包包比較貴2F 36.233.0.135 台灣 07/17 16:10
推 : 魚丸店賣包子 饅頭3F 60.249.112.88 台灣 07/17 16:10
推 : 太便宜沒人敢買4F 125.227.216.145 台灣 07/17 16:10
→ : 你賺多少?5F 110.50.132.128 台灣 07/17 16:10
推 : 那一顆賣20的到底賺多少6F 114.41.16.140 台灣 07/17 16:10
推 : 租金 人事 還不用繳稅?7F 27.242.42.220 台灣 07/17 16:11
→ : 開在觀光區還那麼便宜... 哪招8F 36.228.53.245 台灣 07/17 16:11
→ : 肚子餓了..9F 61.56.143.149 台灣 07/17 16:12
→ : 完全忘了自己的人事成本10F 42.76.239.98 台灣 07/17 16:13
→ : 還有一顆30的...11F 114.137.219.46 台灣 07/17 16:13
→ : 原來人力不用錢12F 111.251.17.58 台灣 07/17 16:13
→ : 就店員只有自家人房子自己的加減賺吧13F 118.233.222.112 台灣 07/17 16:14
推 : 肯定沒有租金壓力 不然錢都給房東就好14F 49.216.49.34 台灣 07/17 16:14
推 : 這什麼爛新聞...15F 36.228.106.119 台灣 07/17 16:15
推 : 感覺不錯吃16F 123.204.45.243 台灣 07/17 16:15
推 : 店面應該是自己家的省一條租金17F 1.163.15.82 台灣 07/17 16:16
噓 : 真他媽有賺怎麼不請一兩個人 自己翹腳在18F 36.229.9.135 台灣 07/17 16:18
推 : 直接收起來店面租別人會不會比較好賺?19F 125.227.30.252 台灣 07/17 16:18
推 : 2顆5元包子+白開水 李來希學著點好嗎20F 60.249.247.152 台灣 07/17 16:18
推 : 太扯了 我自己做成本也卡不到5元以下21F 125.230.119.19 台灣 07/17 16:19
→ : 更不用講工錢還沒算
→ : 更不用講工錢還沒算
推 : 最貴的租金及人力不算的話,成本真的不高23F 223.136.21.159 台灣 07/17 16:21
推 : 你去吃過就知道為什麼賣5元24F 223.137.145.81 台灣 07/17 16:21
推 : 沒有受到台灣毒瘤"店租"的荼毒25F 125.227.5.222 台灣 07/17 16:21
推 : 人力算下去不如去打工26F 111.251.163.73 台灣 07/17 16:21
推 : 買5元以上的都是盤子27F 27.52.164.17 台灣 07/17 16:23
→ : 店面是自己的差很多28F 111.241.187.168 台灣 07/17 16:23
推 : 便宜...改天來去吃29F 60.248.99.60 台灣 07/17 16:23
→ : 原來不是自己的啊30F 111.241.187.168 台灣 07/17 16:24
推 : 如果房東一個月收你十萬看你要賣多少31F 111.71.105.44 台灣 07/17 16:26
→ : 這種價格感覺材料就有問題 問題是鬼島賣貴32F 125.231.17.147 台灣 07/17 16:27
→ : 一樣有問題 可憐
→ : 一樣有問題 可憐
推 : 反過來想 那二十幾年前不就暴利…34F 101.15.149.117 台灣 07/17 16:29
推 : 好吃嗎?35F 49.217.32.113 台灣 07/17 16:30
→ : 誰知道肉哪來的36F 211.22.107.140 台灣 07/17 16:34
推 : 租金和人力沒算 當然賺37F 60.251.154.115 台灣 07/17 16:35
推 : 願意少賺的人真的不多了38F 59.127.72.177 台灣 07/17 16:36
推 : 所以也請不到人啊 家中有人生病就做不下39F 61.218.224.130 台灣 07/17 16:37
推 : 八里人推40F 223.136.140.9 台灣 07/17 16:37
→ : 小籠包ㄧ顆都不只五元了41F 101.13.218.73 台灣 07/17 16:39
推 : 重點就房租不高 自己人作42F 1.160.54.120 台灣 07/17 16:40
→ : 麵粉都用聯華 根本屌打夜市便宜麵包...43F 114.137.234.122 台灣 07/17 16:43
噓 : 科大生沒上來嘴黑心?44F 223.138.187.93 台灣 07/17 16:44
推 : 算佛心45F 114.42.104.130 台灣 07/17 16:46
→ : 明明就有店租 一堆人內文不看清楚46F 211.20.224.132 台灣 07/17 16:46
→ : 倒數第三段最後面就有提了
→ : 倒數第三段最後面就有提了
推 : 好吃嗎= =48F 42.74.88.45 台灣 07/17 16:48
噓 : 肉包加三小醬49F 27.52.199.140 台灣 07/17 16:48
推 : 佛心 不像一堆垃圾店50F 223.136.245.30 台灣 07/17 16:48
推 : 沒請人 自己做51F 106.105.110.47 台灣 07/17 16:50
推 :52F 118.171.182.100 台灣 07/17 16:53
推 : 佛心好人53F 180.217.129.30 台灣 07/17 17:01
推 : 很鹹 而且很小一顆54F 118.166.2.192 台灣 07/17 17:01
→ : 偶爾吃一次還可以
推 : 但這麼便宜也少客滿或排隊的理由去一次
→ : 偶爾吃一次還可以
推 : 但這麼便宜也少客滿或排隊的理由去一次
推 : 一顆30的肉包表示...57F 114.32.23.80 台灣 07/17 17:06
推 : 包子沾甜醬配魚丸湯58F 59.124.93.142 台灣 07/17 17:07
→ : 好佛~~~其他根本奸商59F 36.228.166.7 台灣 07/17 17:14
→ : 所以才會搬來24年還在付店租60F 42.76.239.98 台灣 07/17 17:18
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6樓 時間: 2018-07-17 19:50:15 (台灣)
→
07-17 19:50 TW
如果店面是自己的,加上都自己家人,不用勞保毛利自己賺,確實可以賣便宜點,如此就知道其他店家賺了多少啊
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