※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2018-06-07 08:54:51
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 有人吃過「傳說中的鴨肉羹」嗎？
時間 Wed Jun 6 23:09:56 2018
RT
有一次在家耍廢的時候，意外吃到了傳說中的鴨肉羹(我爸拿回來的)
那鴨肉羹除了肉鮮味美以外，最大的特點就是有著濃郁的燒烤香味
配合羹湯我可以吃五碗飯，吃完口中餘音繞樑(這是移覺)
有沒有傳說中的鴨肉羹的八卦？
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→ : 嚴格來說 男男間性行為≠甲, 還有雙性戀和會男男性的異男02/10 21:52
噓 : 會男男的異男?異男就是只跟女人搞 沒有會男男的異男02/10 21:59
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→ : 有這麼好吃？沒吃過好吃的羹1F 06/06 23:10
羹湯在路上那麼常見，怎麼可能沒吃過好吃的推 : 燒烤? 是鴨肉有先炒過吧
好像是，不過大部分炒過的鴨肉羹都會加「酸味」→ coky03260325: 那裡的？
不知道所以才問R~
→ c24253994: 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔 06/06 23:11
→ : 就是用整隻北平烤鴨下去做成羹的對不對3F 06/06 23:11
→ : 高雄瑞隆路也有有燒烤味的鴨肉羹4F 06/06 23:11
北部有嗎QQ推 : 鴨肉我不行5F 06/06 23:11
推 : 高雄瑞隆路的很好吃，答案漲到太貴了啦6F 06/06 23:12
→ : *但
※ 編輯: HankYang (180.217.140.107), 06/06/2018 23:15:06→ : *但
推 : 新港鴨肉羹8F 06/06 23:12
推 : 我家都吃北港的鴨肉羹9F 06/06 23:12
→ ryan0714123 …
推 : 幹看成鴨肉糞11F 06/06 23:13
推 : 吃過北港的，很噁心超甜的，宜蘭林場肉羹好吃多了12F 06/06 23:14
北港難吃+1推 : 我都把鴨肉羹的鴨肉換成花枝13F 06/06 23:16
花枝羹？→ : 高雄自由市場的鴨肉羹也不錯14F 06/06 23:16
推 : 不會問你爸噢15F 06/06 23:16
推 : 吃北港的不如吃民雄的16F 06/06 23:19
推 : 竹東鴨肉羹超好吃 滿滿的鴨肉17F 06/06 23:20
推 : 新港真的好吃18F 06/06 23:20
※ 編輯: HankYang (180.217.140.107), 06/06/2018 23:23:45推 : 雲林元長的鴨肉羹 超好吃19F 06/06 23:21
推 : 嘉義週邊一堆20F 06/06 23:21
推 : 應該是新港的 他們的鴨肉炒的很香又足21F 06/06 23:22
→ : 新港的好吃22F 06/06 23:23
推 : 有阿 雲林斗六有一間 那種燒烤味很特別23F 06/06 23:23
推 : 三重龍門路有，但沒有新港那麼好吃24F 06/06 23:23
推 : 新港+125F 06/06 23:25
那應該就4新港的惹，我要去回味惹※ 編輯: HankYang (180.217.140.107), 06/06/2018 23:30:02
推 : 新港的羹，肉有點微焦的味道26F 06/06 23:34
推 : 新港跟龍門路都好吃呀 其他台北夜市還是路邊攤的都27F 06/06 23:36
→ : 不行 吃到難吃的會生氣
→ : 不行 吃到難吃的會生氣
推 : 吃羹吃到一半還要挑骨頭 麻煩死了29F 06/06 23:36
→ : 而且新港的辣椒粉一定要加一下30F 06/06 23:37
推 : 鴨肉有毒根本毫無根據，鴨肉是很營養的肉質31F 06/06 23:37
推 : 新港鴨肉羹 真的好ㄘ32F 06/06 23:38
推 : 雲林元長跟嘉義新港的鴨肉羹都很好吃 但新港的比較甜一點33F 06/06 23:40
推 : 台南十二佃夜市的鴨肉羹每次去都一堆人排34F 06/06 23:44
推 : 猜是新港的+1，他們在北部開分店了？35F 06/06 23:47
推 : 新港的 拌飯也好吃36F 06/06 23:48
→ : 爸爸呢@@37F 06/06 23:56
推 : 看得我好餓38F 06/06 23:57
推 : 新港的加朝天椒粉、五印醋根本絕配39F 06/06 23:58
→ : 從25塊吃到40塊QQ
→ : 從25塊吃到40塊QQ
推 : 林場的我覺得一般般41F 06/07 00:01
推 : 新港的讚42F 06/07 00:03
→ : 現在變40了QQ
→ : 現在變40了QQ
推 : 新港廟口44F 06/07 00:06
推 : 北港隔壁的水林鄉味道最讚45F 06/07 00:07
推 : 家鄉新港，奉天宮鴨肉羹必吃，辣椒粉要搭，附近有大樹46F 06/07 00:07
→ : 下粉圓冰耶不錯
→ : 但當下吃最好了，有次外帶一大堆回台中吃，覺得味道還
→ : 是會變QQ
→ : 下粉圓冰耶不錯
→ : 但當下吃最好了，有次外帶一大堆回台中吃，覺得味道還
→ : 是會變QQ
推 : 三重龍門路50F 06/07 00:14
推 : 可是瑞隆路那家有加薑絲==51F 06/07 00:15
推 : 我都吃鵝肉52F 06/07 00:18
推 : 板橋僑中一街的北港還不錯 但老闆女兒態度...怕...53F 06/07 00:20
推 : 新港54F 06/07 00:29
推 : 那叫鍋氣 就是一種焦香味55F 06/07 00:32
推 : 問你爸啊56F 06/07 00:34
推 : 新港那間真的好吃57F 06/07 00:34
推 : 龍門路的是為了迎合北部口味才沒這麼甜的吧58F 06/07 00:41
推 : 新港+159F 06/07 00:43
→ : 彰化精城60F 06/07 00:50
推 : 不該進來的61F 06/07 00:57
推 : 新港的真的讚62F 06/07 01:04
推 : 新營華味香好吃，可是變很貴63F 06/07 01:09
推 : 新港鴨肉羹好吃64F 06/07 01:21
推 : 新港廟口那間好吃到靠北65F 06/07 01:25
推 : 新港鴨肉羹好吃66F 06/07 01:26
推 : 民雄有一間隱藏版的 好ㄘ 沒店名67F 06/07 01:27
推 : 新港的好吃啊 一不小心都吃兩碗68F 06/07 01:50
推 : 新港69F 06/07 02:08
推 : 新港大家都說好吃，但我只吃三重龍門路70F 06/07 02:16
推 : syuu感想和我一模一樣...71F 06/07 03:07
推 : 印象中有吃過，甜甜的不錯72F 06/07 05:43
推 : 新港明明變難吃了73F 06/07 07:48
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1樓 時間: 2018-06-07 09:02:17 (台灣)
→
06-07 09:02 TW
話說這是新港、北港、蒜頭地區的美味，小弟我吃的有三家1.北港光明路接廟口大道巷子中的鴨肉羹，比較沒有焦香味，但是下飯。2.新港廟口鴨肉羹，有焦香味，最對味。3.高雄大社新港廟口鴨肉羹，與2號師出同源。
3樓 時間: 2018-06-07 09:38:39 (馬來西亞)
→
06-07 09:38 MY
雲林元長的自從從路邊攤移到店面就走味了，北港二十幾年前還可以，但大部份都沒做了，剩下的只能呵呵呵，剩新港廟口的夠酸還能說嘴一下了，至於台北那些掛名北港的，算了吧~
5樓 時間: 2018-06-07 10:56:52 (台灣)
→
06-07 10:56 TW
之前去吃新港鴨肉羹,大家都說沒以前那麼好吃了,反而推薦我去月眉九天宮前面吃,但一直沒時間去
6樓 時間: 2019-02-27 23:36:24 (台灣)
讚
02-27 23:36 TW
北港有焦香味的都關起來了，現在的都是一般般的鴨肉羹，新港只有羹湯總體偏甜，在嘉義市留園餐廳隔壁有一間主打鍋邊香的鴨肉羹，讓我回憶以前的焦香鴨肉羹，價錢也比新港便宜許多
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