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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2018-04-27 09:20:54
看板 Gossiping
作者 love5566fan (最愛56)
標題 [問卦] 東京最過譽的甜點：Harbs
時間 Fri Apr 27 01:47:18 2018

三年前去東京自由行，那時候Harbs算小有名氣
不過有些評論說還好，那次就沒有排進行程

這幾年台灣各大舉凡網美、網紅去日本必定要造訪Harbs
雖然是名古屋起家，但90%以上都是去東京的分店
吃了很多都說好吃搭配誇張表情

肥宅我本人這次櫻花季就專程去拜訪
我去的是新宿店，結果到那邊，多數都是台灣人
應該只有1/4日本人，跟一些少數其他觀光客

吃了跟同行的友人都覺得好失落，就很普通的水果蛋糕
只能說他的鮮奶油不錯，不會太甜膩
不過整個就是香蕉味、奇異果幾個味道重的水果強壓其他
並沒有多層次或什麼感覺，Lady M的千層說真的厲害很多

查了一下tabelog，Harbs大部分的分店都在3分出頭，並不特別高分

不知道怎麼會被台灣這些網紅網美吹捧到這種地步
還列為東京必吃的蛋糕(WTF?)
有沒有人也覺得東京最過譽的蛋糕是Harbs啊？

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  ◢◣           清流主義，五六所宗，借問清流何處有 ▅▅▅ ▅▅▅ ▅▅▅ ▅▅
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★5566★         清化八卦，以進黑特，     舞動      █▄▄ █▄▄ █▃▃ █▃
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                 一人一個，五六帝國。鄉民遙指５６人   ５　５　６　６  國  慶
日

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.163.160
※ 文章代碼(AID): #1QuX2mDo (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1524764848.A.372.html
推 linda17a3: 這不是分店嗎1F 04/27 01:47
是啊，我有提到是名古屋起家，只是在東京最多
推 mikemagic88: 行銷手段2F 04/27 01:48
推 tom501062003: 真的還好3F 04/27 01:48
推 HOLAHOJIAN: 我也覺得很普4F 04/27 01:50
→ leamaSTC: 傻傻的 不相信tabelog 去相信那些網紅5F 04/27 01:50
看tabelog就有不祥的預感，不過那些網紅太會演，還是想自己吃看看是怎麼一回事
推 gamania10000: 沒吃過Herbs6F 04/27 01:50
→ lovelesskyle: 賣點不是很大塊嗎...7F 04/27 01:50
→ leamaSTC: 多數網紅的嘴可能都沒食物版的那些人刁8F 04/27 01:50
推 alsoty: 吃過兩次，真的很難吃9F 04/27 01:51
推 fanrei: 其實tabelog也有不準的狀況，不過對你們這些麻瓜來講ok吧10F 04/27 01:55
→ love5566fan: 所以每間分店都不高分這樣也算不準嗎？11F 04/27 01:56
推 fanrei: 沒有不準呀，麻瓜就乖乖看tabelog就好了XD12F 04/27 01:57
不然要看和氏璧嗎
※ 編輯: love5566fan (101.9.163.160), 04/27/2018 01:58:52
推 wulaw5566: 網紅重點是拍照不是味道吧13F 04/27 01:59
推 fanrei: 看自己呀，怎麼老想看部落客XD14F 04/27 01:59
→ fanrei: 剛隨便查一下六本木店有3.48分耶，不算低了
你隨便查 查到最高分的分店
本店也3.5
品川3.07 心齋橋3.12
※ 編輯: love5566fan (101.9.163.160), 04/27/2018 02:01:53
推 secret1414: 你剛看完綜口味開房間嗎？16F 04/27 02:01
是啊XD 覺得兩位戲精有事嗎
之前看九妹 千千 pei 各大blogger也覺得夠誇張
推 gugugaga: 就還oK的甜點這樣啊 哪個部落客不會誇大啊17F 04/27 02:02
※ 編輯: love5566fan (101.9.163.160), 04/27/2018 02:04:18
→ gugugaga: 你要批評的應該是網紅網美食記主那些戲精18F 04/27 02:03
推 koster: 不然你在台灣可以找到更好吃的店嗎?19F 04/27 02:04
台北實在太多了
提到的Lady M
其他青木定治、文華東方、君悅都狂勝
推 zuzuk: 覺得還好，就是雞勒這樣的感覺20F 04/27 02:04
※ 編輯: love5566fan (101.9.163.160), 04/27/2018 02:06:25
推 qumai: 真的很普通，以前也被騙去吃過XD21F 04/27 02:05
推 zxc70227: 要吃甜點推去自由之丘 很多家有特色又不貴的甜點店22F 04/27 02:06
推 fanrei: 青木定治XD現在台北剩幾家23F 04/27 02:06
推 match123: Lady M也不怎麼樣啊24F 04/27 02:06
※ 編輯: love5566fan (101.9.163.160), 04/27/2018 02:07:56
→ zxc70227: 而且還不用排隊 可以悠閒地吃下午茶25F 04/27 02:07
→ koster: ....Lady M? 你認真?26F 04/27 02:12
→ koster: 算了 口味是主觀的 你喜歡就好
推 shiyo729: 肥宅也懂吃？28F 04/27 02:20
推 j5924524: 同意29F 04/27 02:26
推 kabadada: Harbs的草莓蛋糕不錯啊 水果千層真的普通30F 04/27 02:27
推 KingKingCold: 阿就水果千層派阿，不然你想怎樣QQ31F 04/27 02:27
推 tsrn46336686: 南東京分店32F 04/27 02:30
推 YALEMY: 好像真的很普 我還一直想說去東京要吃 看來跟美國IN N OUT33F 04/27 02:39
→ YALEMY: 一樣過譽
→ audrey94: 巧克力草莓蛋糕比千層好吃35F 04/27 02:42
推 ipadmini6: 東京車站的果實園也不錯，蛋糕很有味道36F 04/27 02:44
推 ipadmini6:  https://i.imgur.com/OswNJjM.jpg
[圖]
 
推 faker007: harbs都被嫌成這樣 台灣糕點店應該都在賣餿水了38F 04/27 02:56
也沒有嫌到怎樣吧，就真的很普
在東京覺得最好吃的蛋糕店是
La Maison du Chocolat
蛋糕厲害 冰淇淋也好好吃
https://i.imgur.com/jZHpU4Z.jpg
[圖]
 
※ 編輯: love5566fan (49.217.99.113), 04/27/2018 03:08:56
推 z01170117: LadyM真心難吃 吃一口差點吐出來39F 04/27 03:14
推 haking01: 台灣一堆好吃的法式甜點店，不要看不起台灣啦>"<40F 04/27 03:14
推 fanrei: 那你吃這幾家就好啦，沒事去吃harbs幹嘛？41F 04/27 03:16
我五樓那不是解釋過了嗎？
而且出國跟吃那幾家的關聯是？
推 Sammy0820: 九面人說超好吃的 原來過譽了42F 04/27 03:20
※ 編輯: love5566fan (180.204.147.220), 04/27/2018 03:23:07
推 edward40812: 青木還有嗎，晶華樓下那個不是倒了？43F 04/27 03:27
推 fanrei: 自己愛玩又來抱怨XD44F 04/27 03:29
就是吃過才覺得很過譽，不然怎麼評價XD
※ 編輯: love5566fan (180.204.35.245), 04/27/2018 03:36:05
→ Firsss: 網美就一起自慰表啊45F 04/27 03:37
→ imjeffreylee: 女友超愛 我覺得很普46F 04/27 03:58
推 demitri: 日本甜點並沒有都比較好吃吧 一堆超普的47F 04/27 04:44
→ demitri: 有人崩潰了
推 pchion2013: 中肯49F 04/27 05:43
→ hdxyz: 看tabelog跟GOOGLE 就不會差太多50F 04/27 06:05
推 iamgyfan: 有人說話好機車喔51F 04/27 06:23
→ happyennovy: 覺得日本甜點普+1 台灣很多斐杭迪回來的還比較強52F 04/27 06:32
→ abadjoke: 只要有觀眾 網紅能把屎都吃得津津有味給你看53F 04/27 06:34
推 ej942l4: 吃過台灣也有很好吃的水果千層 網美跟網紅推薦聽聽就好54F 04/27 07:14
推 fishmemory: Lady M ...吃得下去 佩服55F 04/27 07:22
噓 sulaIX: ladyM難吃56F 04/27 07:28
推 op907: 我覺得harbs很好吃57F 04/27 07:31
推 patty0509: 鮮奶油差那麼多你吃不出來那就沒什麼好聊的了58F 04/27 07:44
→ patty0509: 不過我覺得它好吃的是新鮮水果蛋糕 千層很噁
→ patty0509: Lady M是皮很厲害 沒吃過那麼嫩的 法朋才過譽吧
推 MAGICMCGRADY: LadyM輸harbs好嗎，鄉民很愛嘴顯得自己高尚61F 04/27 07:52
推 ksksks: 好不好吃是很主觀的....62F 04/27 07:54
推 judy4356: 我覺得不錯吧63F 04/27 08:13
推 GOOGLEISGOD: 我幾個女生朋友超愛吃64F 04/27 08:15
推 chenjasen: 超過譽65F 04/27 08:15
推 f1234427: 我覺得很好吃，至少用料也很實在，鮮奶油也比台灣很多蛋66F 04/27 08:16
→ f1234427: 糕店的好吃呦！
推 MRHAUNG: 他們的起司真的好吃68F 04/27 08:27
噓 AboveTheRim: 青木定治退出台灣了。  lady m只有千層好吃，其他普69F 04/27 08:37
→ AboveTheRim: 。   台灣的lady m是香港代理的，吃起來比紐約差，
→ AboveTheRim: 但也屌打台灣所有千層了
推 Hazelburn: 我個人覺得啦，愛吃甜點的吃到精的人和網紅水平不同72F 04/27 08:40
→ Hazelburn: 網紅可能平常也沒真的認真吃，就是負責做表情...
推 AboveTheRim: harb差不多就日本一般甜點店水準。  要吃到驚艷好吃74F 04/27 08:40
→ AboveTheRim: 的要找精品甜點店或高級法國餐廳，那是另外一個世界
推 tita123: 不甜 所以日本人給分不高吧76F 04/27 08:42
推 Miralles: 沒梗77F 04/27 08:45
噓 ayrtonvitas: 肥宅吃甜點 想到就噁78F 04/27 08:54
推 tensinya: 沒錯，我女友超愛吃這種店，第一次都沒啥驚喜的表情79F 04/27 08:58
→ niko0202: 很好吃啊～台灣有幾家店能吃到？80F 04/27 09:09
推 cchua: 水果千層蠻好吃的阿81F 04/27 09:10
推 charco: 說lady m 難吃的肯定沒吃過其他千層 harbs真心比lady m 差82F 04/27 09:14
→ charco: harbs過譽無誤 吃完頓時覺得與期待落差很大
→ charco: lady m 要好吃前提吃要吃到新鮮的 皮非常的薄 整體外觀就
→ charco: 像是藝術品 台灣很多店的千層連抹醬都抹不勻 價錢卻跟lady
→ charco: 所差無幾
推 AboveTheRim: lawson賣的premium roll cale切片原味超級好吃87F 04/27 09:17
推 birdy590: 日本厲害的蛋糕差不多都是留法的廚師自己開的小店88F 04/27 09:19
→ birdy590: 東京名氣最大就 a tes souhaits, 隨便餵狗都一堆食記

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