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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2016-02-29 17:36:46
看板 Gossiping
作者 Windwarker (kokorokara)
標題 [問卦] 粽子要用水煮還是用蒸的比較好吃??
時間 Sun Feb 28 22:27:25 2016


乳提

我跟我老婆初音要一起煮粽子吃

但是就在剛剛卻吵翻天惹





粽子就是要用蒸的   裏面料的味道才會鎖住

不然都被水稀釋了   怎麼會好吃



粽子當然要用水煮阿   水煮的才會Q

裏面味道淡可以加

5味醬  花生粉  山海醬  醬油膏  甜辣醬   來提味阿

用蒸的都是邪派


水煮? 蒸的?

都幾??

有掛嗎??

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妹妹交往的5大好處
(1) 對女朋友從小到大的交友情形十分了解,不會在路上突然被人叫婊弟而驚慌
(2) 每天早上女朋友會叫我起床,並且一起吃早餐
(3) 交往的時候每天都有機會見面,而且女朋友晚上沒有門禁時間
(4) 過年時,不用爭執應該回誰家過年
(5) 將來如果結婚,不會有婆媳問題

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.175.59
※ 文章代碼(AID): #1MqmFIcJ (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1456669650.A.993.html
oldbear: 戰1F 02/28 22:27
sh960632: 蒸的2F 02/28 22:28
safeandsound: 才幾月就要戰?3F 02/28 22:28
orangetv: 太早了 你端午再來4F 02/28 22:28
OrzOGC: 用炸的5F 02/28 22:28
alladult: 煮的不好吃6F 02/28 22:28
jerrys0580: 炸的7F 02/28 22:28
RockManX8: 用炊的比較好吃8F 02/28 22:28
powernba: 不會分開煮喔?9F 02/28 22:28
jerrys0580: 烤的10F 02/28 22:28
ispy03532003: 喂喂 潤餅都還沒開始戰到麻煩粽子排隊好嗎wwwww11F 02/28 22:28
luming: 太早戰12F 02/28 22:28
ES699AP: 滷的13F 02/28 22:28
linhsiuwei: 吵什麼,肉粽用蒸的,鹼粽用煮的就好啦。14F 02/28 22:28
winner10936: 用炊欸啦15F 02/28 22:28
jack19931993: 是不會用炒的變炒飯喔16F 02/28 22:29
milk7054: 南部的油飯17F 02/28 22:29
meredith001: 蒸的 煮的是能吃喔18F 02/28 22:29
ZXCWS: 上次 我同學把油飯把在粽葉裡 拿給北部人吃 他誤以為是粽子19F 02/28 22:29
bill93557063: 太早戰20F 02/28 22:29
jenchieh5: 潤餅:我還沒出場21F 02/28 22:29
meowchen: 你還是三個月後再來吧22F 02/28 22:30
Sayd20: 水煮噁23F 02/28 22:30
powernba: 潤娥:找我?24F 02/28 22:30
DIDIMIN: 蒸的只是油飯25F 02/28 22:30
sjpro: 還有100天左右再來戰 急什麼26F 02/28 22:30
tdjpl: 用水煮會散掉吧@@27F 02/28 22:30
mic303: 用油炸28F 02/28 22:31
ANman: 煮的裡面不會變糊的?29F 02/28 22:31
Gold740716: 你沒有妹妹30F 02/28 22:31
   我有妹妹 也有老婆 都同一個人 初音
kwpn: 我都用炒的31F 02/28 22:31
OOQ: 太早了!才剛過完元宵而已32F 02/28 22:31
georgeya007: 天龍人沒看過用煮的粽子喔XD 笑了33F 02/28 22:32
imd337: 粽子生成就是水煮的啊!要吃在蒸34F 02/28 22:32
LeftCorner: 生的用水煮,沒吃完的凍起來下次用蒸的35F 02/28 22:32
basketkdash: 我都先炸在烤最後切一切拿去炒36F 02/28 22:32
jackboy772: 蒸的啦 葉子記得別拆37F 02/28 22:32
antiaris: 可不可以用烤的,這樣都不會戰38F 02/28 22:33
dp44: 有一種粽子 吃起來跟油飯90%像 叫作北部粽39F 02/28 22:33
woody78963: 水煮認真?40F 02/28 22:33
DIDIMIN: 水煮的就是好吃41F 02/28 22:33
Nonenoic: 煮的是不是苦苦的42F 02/28 22:33
GSHARP: 南部粽應該消失在這世界上43F 02/28 22:33
Wtaa: 南部粽跟米糕蠻像的44F 02/28 22:33
bassmaster: 用黑驢蹄子45F 02/28 22:33
DIDIMIN: 米糕 = 油飯 = 北部粽46F 02/28 22:34
Octopus56: 南部粽>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>北部粽47F 02/28 22:35
ptyu: 煮的也太噁了吧,這麼喜歡吃黏稠的,不如吃 三交48F 02/28 22:35
web946719: 本來就是水煮 蒸是要吃生米逆49F 02/28 22:36
k078: 水煮會散掉?我笑了.......50F 02/28 22:37
Punipuni: 某樓那就是粽子不是嗎wwww51F 02/28 22:37
c35h000: 一群天龍人怎麼包粽都不知道在那邊靠背怎麼煮52F 02/28 22:38
DIDIMIN: 粽子拿去烤,那跟烤飯糰有啥不一樣53F 02/28 22:39

戰況報告  截至目前  蒸(炊)的10票   炸的   4票    滷的   1票

                    煮的    9 票   烤的   3票    炒的   3票
※ 編輯: Windwarker (1.173.175.59), 02/28/2016 22:42:48
ferocious: 原來可以用水煮喔54F 02/28 22:40
jack28001400: 太早了55F 02/28 22:40
backdog: 南部粽水煮超好吃56F 02/28 22:41
superprada: 水煮的根本是把嘔吐物包起來57F 02/28 22:41
superprada: 你會想吃嘔吐物嗎?
kducky: 端午再等幾個月 很難嗎59F 02/28 22:43
umaihsin: 煮的60F 02/28 22:43
bluway369: 北部粽真的就只是油飯...61F 02/28 22:44
gosee: 蒸的  從來沒聽過用煮的62F 02/28 22:44
LeftCorner: 只吃過油飯大概會很難理解63F 02/28 22:44
einsamkeit: 蒸的難吃  根本噴64F 02/28 22:45
pipiispipi: 南部粽不應該存在這世上 汙辱了粽子這食物65F 02/28 22:45
plzooo: 煮著好吃啊!66F 02/28 22:46
thegod13: 年經文  而且月份錯了哦67F 02/28 22:46
jyue: 太早了吧.才過完年耶68F 02/28 22:47
lions402: 客家綜才是最好吃的!!! 包花生跟蛋黃是殺小啦69F 02/28 22:48
shenlight: 都還沒捲 春捲 現在戰太早了吧70F 02/28 22:49
mezz: 客家粽才難吃   包個蘿蔔乾是怎樣71F 02/28 22:49
DIDIMIN: 春捲跟潤餅差異在哪?這以前好像有戰過但沒結論72F 02/28 22:50
yoshro: 當然是蒸阿 ......水煮是啥73F 02/28 22:50
Cervelo1995: 高手都吃生的, 沾哇沙米!!!!74F 02/28 22:50
Moratti: 都好吃 看是誰做的 以前對水煮有偏見 吃過好吃的改觀75F 02/28 22:51
andy79323: 每吃過水煮的 叫初音煮給你吃看看76F 02/28 22:52
CS5566: 你要不要先戰潤餅?77F 02/28 22:55
flamedevil: 我也喜歡水煮 , 比較不油78F 02/28 22:56
georgeya007: 北部粽不應該存在這世上 汙辱了油飯這食物79F 02/28 22:56
JOJOttt: 你節日錯了吧 端午節再出來好嗎80F 02/28 22:57
silentence: 北部要乾  南部要黏  就這樣81F 02/28 22:58
BichiB7b7: 水煮啊 南部粽好吃 懂屁?82F 02/28 22:58
nanzham: 竟然有人說水煮的怎麼吃!除了油飯式粽子,都嘛水煮的...83F 02/28 22:58
nanzham: ...生米哪蒸的熟
Cervelo1995: 有沒有吃的是油飯硬要說成粽子的八卦?85F 02/28 22:59
pipiispipi: 南部粽跟噴有九成九像86F 02/28 22:59
zjeff1: 煮的超糞  蒸的才對87F 02/28 22:59
fxntdsxdr: 裡面是生的一定用水煮 蒸的北部粽都是熟材料了88F 02/28 23:00
DIDIMIN: 之前吃過詭異的北部粽,居然撒胡椒粉真是邪魔歪道89F 02/28 23:00

綜合以上結論
蒸炊粽表示:水煮像嘔吐物  你會吃嘔吐物喔

水煮粽表示:蒸炊粽只是油飯而已   完全不是粽子  失敗

客家粽表示:包蛋黃跟肉是殺小   蘿蔔乾才是王道
※ 編輯: Windwarker (1.173.175.59), 02/28/2016 23:03:48
mezz: 是不是  北部粽根本油飯COS成粽子嘛90F 02/28 23:01
doom3: 北部人不會水煮粽 沒這個天賦可以點91F 02/28 23:01
pillliq: 包在腸衣裡蒸 跟米腸有八成像92F 02/28 23:02
awoorog: 不是還有三個月才南北粽大戰嗎93F 02/28 23:02
wrlee0912: 中部最好吃94F 02/28 23:05
huckebein12: 客家粽也是有包肉好嗎…只是通常不太夠肥95F 02/28 23:06
cmid05: 搞錯節日嗎XD96F 02/28 23:06
ionchips: 5月還沒到就開戰場97F 02/28 23:07
ferocious: 蒸炊粽哪是油飯 口感又不一樣98F 02/28 23:07
lu19900217: 說到南部粽,就想到步校的阿鳳姐99F 02/28 23:08
MSoul: 是反串還是真的不知道生粽子是用水煮熟的…100F 02/28 23:09
rsy: 南部粽生的本來就要水煮 熟了要再熱就用電鍋蒸 同北部粽101F 02/28 23:10
rsy: 不過元宵剛過就在戰粽子 不會太早嗎?每年都要戰一次不煩喔?
tedandjolin: 蒸的就是油飯阿103F 02/28 23:11
isay: 看看時間現在還沒三月104F 02/28 23:13
KNVSEOC: 南部棕好吃105F 02/28 23:14
yelmido: 吃習慣水煮的106F 02/28 23:15
a129517496: 粽子不用煮的叫粽子? 用蒸得你吃油飯米糕就好了107F 02/28 23:18
ienari: 端午還沒到108F 02/28 23:19
lions402: 端午節又要再戰一次  依然客家粽啦!!!!!!!!!109F 02/28 23:21
st305018: 蒸的110F 02/28 23:24
ecgklf: 用撒的111F 02/28 23:25
errnnniie: 油飯就油飯 裝什麼粽子?112F 02/28 23:30
vcyc: 煮的好嗎 吃過外婆的南部粽完全不習慣北部粽 可是...113F 02/28 23:30
jerryliau: 難得推南部一次114F 02/28 23:45
Moderator: 炸的好吃115F 02/28 23:49
irosehead: 油飯就油飯 包個葉子就像扮成粽子?116F 02/28 23:51
ace4: 煮的 蒸的就是油飯而且沒竹葉香氣117F 02/28 23:53
ldeathkiller: 可以讓我搞清楚一下 蒸跟煮哪個是北部 哪個是南部118F 02/28 23:55
ldeathkiller: 對了 我只認識中部粽
ankala: 煮的很噁 跟鹹豆漿一樣 不如吃廚餘比較快120F 02/29 00:11
kevin79220: 炒過後 包起來 下去煮 超好吃 有媽媽的味道121F 02/29 00:13
yuping: 蒸122F 02/29 00:26
paul123654: 還早好嗎123F 02/29 00:34
DarkAlex: 粽子必然要水煮,沒水煮只蒸那都是便宜行事的偽物124F 02/29 00:55
illjk: 煮煮煮!125F 02/29 01:20
stja:126F 02/29 01:31
heruru: 生米包粽,看你要蒸到什麼時候。127F 02/29 01:50
e20288: 討厭水煮的承認其實是喜歡吃油飯吧128F 02/29 03:23
Boris945: 撇開好不好吃,蒸的粽子是因為包的技術太差而誕生的偽物129F 02/29 03:25
supremebox: 炸的130F 02/29 12:15
yyan1218: 三杯131F 02/29 12:29
house09gbk: 水煮選我正解132F 02/29 13:15
yuiweq1999: 蒸的133F 02/29 13:36
melontree: 冰的啦134F 02/29 14:41
ivy10211: 水煮最高!!!135F 02/29 14:44
RFV123: 蒸的 水煮爛爛的136F 02/29 15:02
xain1982: 太早了啦137F 02/29 15:43

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※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 1 目前人氣: 0 累積人氣: 3433 
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1樓 時間: 2016-02-29 17:47:54 (台灣)
  02-29 17:47 TW
只有蒸的才是正解
2樓 時間: 2016-02-29 17:50:59 (台灣)
  02-29 17:50 TW
我家剛包好是用煮的,之後要吃再蒸
3樓 時間: 2016-02-29 18:33:12 (台灣)
  02-29 18:33 TW
灑肉粽、炊油飯
4樓 時間: 2016-02-29 18:36:57 (台灣)
  02-29 18:36 TW
南部粽>>北部粽>>>>>>>>>>>噴>>>>客家粽
5樓 時間: 2016-02-29 18:50:09 (台灣)
  02-29 18:50 TW
···
蒸(炊)
6樓 時間: 2016-02-29 19:50:34 (台灣)
  02-29 19:50 TW
煮的比較好吃 還有 會煮到爛爛絕對是店家技術不好
7樓 時間: 2016-02-29 20:19:17 (台灣)
  02-29 20:19 TW
2月戰粽子太早了吧
8樓 時間: 2016-02-29 20:20:09 (台灣)
  02-29 20:20 TW
才幾月戰這個...
9樓 時間: 2016-02-29 20:46:29 (台灣)
  02-29 20:46 TW
我們上古人民都是醃的.我們還不會生火.
10樓 時間: 2016-02-29 21:27:16 (台灣)
  02-29 21:27 TW
肯定是要吃生的才會嘎崩脆阿
11樓 時間: 2016-03-01 00:12:57 (台灣)
  03-01 00:12 TW
不是說好等春捲後,再戰的嗎?
12樓 時間: 2016-03-01 18:55:19 (台灣)
  03-01 18:55 TW
吵什吵這種中國食物愛台灣人要拒吃,沒台灣特色食物可吃嗎。
13樓 時間: 2016-03-02 10:21:31 (台灣)
  03-02 10:21 TW
當然是煮的,口感軟嫩
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