※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2016-02-07 21:37:20
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 有人覺得長年菜超難吃的嗎
時間 Sun Feb 7 19:06:57 2016
各位魯魯除夕夜晚安
剛剛吃完飯
其中有一道是長年菜
別名叫"掛菜"
真的超難吃
我先說我是不太挑食的人什麼青菜都吃
茄子青椒苦瓜都吃
就是長年菜覺得很難吃有一個很奇怪的味道
有人跟我一樣嗎(づ′・ω・）づ
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→ : ㄏ甲1F 02/07 19:07
→ : 超討厭！！！！2F 02/07 19:07
推 : 明明就很好吃3F 02/07 19:07
→ : 你還年輕吧 老了就覺得好吃了4F 02/07 19:07
推 : +15F 02/07 19:07
→ : 明明就6F 02/07 19:07
推 : 我超級喜歡7F 02/07 19:07
→ : 霧島蔡比較好吃8F 02/07 19:07
→ : 咪兔9F 02/07 19:07
→ : 跟大便一樣難吃10F 02/07 19:07
推 : 好飽11F 02/07 19:07
→ : 窩也不愛12F 02/07 19:07
→ : 要有感恩的心13F 02/07 19:07
→ : 好吃欸14F 02/07 19:07
推 : 苦苦的15F 02/07 19:07
推 : 飽到天靈蓋了16F 02/07 19:07
→ : 不到超難吃 不過我也覺得不好吃17F 02/07 19:07
→ : 看起來就臭臭的 比樓下的X叫還臭18F 02/07 19:08
推 : 長年菜吃梗的地方就好19F 02/07 19:08
推 : 還有根...20F 02/07 19:08
噓 : 難吃到必噓21F 02/07 19:08
→ : 中北部吃芥菜，南部吃小菠菜，今晚你吃那一道，都雞22F 02/07 19:08
推 : 很苦23F 02/07 19:09
噓 : 好吃24F 02/07 19:09
推 : 苦澀的菜味25F 02/07 19:09
推 : 菜骨煮干貝，葉子包餃子26F 02/07 19:09
推 : 要看煮的怎樣 我超愛吃27F 02/07 19:09
推 : 也就過年才吃那麼一次，挑什麼挑啊？28F 02/07 19:09
推 : 菠菜超好吃29F 02/07 19:09
推 : 我過年都吃老二30F 02/07 19:09
噓 : 真的 超難吃31F 02/07 19:09
→ : 超級難吃 根本外星球生物32F 02/07 19:10
推 : 苦甘苦甘33F 02/07 19:10
推 : 如果難吃可是可以長年 吃阿34F 02/07 19:10
推 : 加入雞肉跟蛤蜊，搭配長年菜厚實口感的梗35F 02/07 19:10
→ : 難吃 真的很難吃36F 02/07 19:10
推 : 六月掛菜假有心37F 02/07 19:10
推 : 難吃+138F 02/07 19:10
推 : 我覺得大陸妹才是難吃到不行 一種脆脆的感覺很怪39F 02/07 19:10
推 : +140F 02/07 19:10
推 : 超苦der41F 02/07 19:10
推 : 難吃到懷疑是不是有毒了42F 02/07 19:11
→ : 好吃43F 02/07 19:11
推 : +111111111111111 超苦超難吃44F 02/07 19:11
→ : 簡直極品，不好吃只是因為你不會作～～45F 02/07 19:11
→ : 芹菜最難吃46F 02/07 19:11
推 : 終於遇到同類了...超難吃!47F 02/07 19:11
噓 : NOOOOO 要看煮的人的功力 有吃過超級好吃的長年菜48F 02/07 19:11
推 : 難吃 還好我家都不煮49F 02/07 19:11
推 : 難吃 不愛吃50F 02/07 19:11
推 : 以前難吃 現在覺得能接受51F 02/07 19:11
推 : 超級噁心52F 02/07 19:12
推 : 豬腳+蛤蜊+長年菜+枸杞 煮湯 保證好吃53F 02/07 19:12
推 : 世界好ㄘ!!54F 02/07 19:12
推 : 我也覺得很難吃 苦味55F 02/07 19:12
→ ronray7799 …
推 : 買到嫩一點的 然後煮雞湯 其實不會苦欸57F 02/07 19:12
推 : 加干貝跟雞肉煮湯超好吃!58F 02/07 19:12
推 : 難吃+159F 02/07 19:12
→ : 還有長年菜60F 02/07 19:12
→ : 完全不會苦 還很甘61F 02/07 19:12
推 : 真的難吃到有盛，還好一年出現一次而已62F 02/07 19:12
→ : 怕苦可以先燙一遍，自家種挑嫩的吃，讚63F 02/07 19:12
推 : 超難吃 整個桌上最難吃的那種64F 02/07 19:12
推 : +165F 02/07 19:12
推 : 難吃爆了66F 02/07 19:12
→ : 真的!!!67F 02/07 19:12
推 : 長年菜要滾過2次以上才好吃 你不懂68F 02/07 19:12
推 : 難吃+169F 02/07 19:12
→ : 我家從來沒煮這東西70F 02/07 19:12
推 : 好吃!71F 02/07 19:12
推 : +172F 02/07 19:12
推 : 我家都配豆皮一起煮到爛，好吃73F 02/07 19:13
推 : 潮難吃74F 02/07 19:13
推 : 超討厭75F 02/07 19:13
推 : 不會難吃啊？是煮的問題吧76F 02/07 19:13
推 : 超愛的 年菜就最愛這道77F 02/07 19:13
→ zzxcasd …
推 : 潮豪ㄘder80F 02/07 19:13
推 : 越煮越好吃81F 02/07 19:14
推 : 剛才吃 難吃...82F 02/07 19:14
推 : 超愛吃!!!!!!!!83F 02/07 19:14
→ zzxcasd …
推 : 超好吃好嗎!!!85F 02/07 19:14
噓 : 好吃 是你沒福氣86F 02/07 19:14
噓 : 你至少還有得吃，你知道災民連家跟親人都沒有了嗎?87F 02/07 19:15
推 : 難吃88F 02/07 19:15
噓 : 超好吃～89F 02/07 19:16
推 : 某美食家四十年前出了一本有照片的食譜，用芥菜葉包包子90F 02/07 19:16
噓 : 好吃~~91F 02/07 19:16
推 : 很好吃！要用很油的鵝湯去煮吃起來才不會澀澀的92F 02/07 19:16
→ : ，才開始流行過年吃芥菜的93F 02/07 19:16
推 : 它就是好吃在苦苦的阿94F 02/07 19:17
推 : 難吃+１95F 02/07 19:17
推 : 我知道有很苦的 不過真的有好吃的96F 02/07 19:17
推 : 十樓吃過大便97F 02/07 19:17
推 : +1 幹 今年的還很貴98F 02/07 19:17
→ : 不好吃還是要吞 徵個喜氣99F 02/07 19:18
→ : 長年菜 韭菜我們家都不會少
→ : 長年菜 韭菜我們家都不會少
→ : 從小都吃小菠菜 居然有掛菜的...101F 02/07 19:18
→ : 超好吃 煮法很重要102F 02/07 19:19
推 : 加麻油下去炒，超好吃103F 02/07 19:19
→ zzxcasd …
推 : 好ㄘ105F 02/07 19:20
推 : 我也不喜歡 就苦苦的蠻噁心106F 02/07 19:20
推 : 就是因為沒人要吃107F 02/07 19:21
推 : 就是蔬菜啊108F 02/07 19:21
→ : 有得吃就不錯了109F 02/07 19:22
噓 : 超好吃好嗎？110F 02/07 19:23
推 : +1111F 02/07 19:23
推 : 難吃！112F 02/07 19:23
→ : 太長了，吃的時候都決的會噎死113F 02/07 19:24
推 : 平常不挑食但這個真的不行+1114F 02/07 19:24
推 : 我很愛耶115F 02/07 19:24
→ : 纖維很多 幫你大魚大肉的時候____116F 02/07 19:24
推 : 有的用芥菜，有的用菠菜117F 02/07 19:25
推 : 有一種苦瓜的既視感118F 02/07 19:25
→ : 看族群跟地方啦～不是美食書才有119F 02/07 19:26
推 : 好吃耶120F 02/07 19:26
推 : 真的難吃121F 02/07 19:26
噓 : 我超愛122F 02/07 19:27
推 : 我爸超愛吃123F 02/07 19:28
→ : 不知道為什麼
→ : 不知道為什麼
推 : 恐懼125F 02/07 19:28
→ : 難吃126F 02/07 19:29
推 : 超難吃= =127F 02/07 19:29
→ : 齁甲128F 02/07 19:29
推 : 我也不喜歡129F 02/07 19:29
推 : 跟青椒一樣130F 02/07 19:30
推 : 超難吃131F 02/07 19:30
推 : 難ㄘ132F 02/07 19:31
推 : 難吃死了 根本不應該存在的133F 02/07 19:31
推 : 難吃，每年都沒銷路，所以今年我媽也不煮了XD134F 02/07 19:31
推 : 好吃啊135F 02/07 19:31
推 : 要再次煮湯很好喝136F 02/07 19:31
推 : 好ㄘ137F 02/07 19:31
推 : 苦的東西就是苦的東西 不討喜阿~ ~138F 02/07 19:31
推 : 好吃！！很有年菜味道的一道xd139F 02/07 19:32
→ : 好吃140F 02/07 19:32
推 : 還可以啦 剛剛才吃141F 02/07 19:32
推 : 明明就很豪ㄘ!!!!!!!!!142F 02/07 19:32
推 : 不好吃 但不到難以下嚥143F 02/07 19:33
推 : 超好吃der~ 煮法很重要144F 02/07 19:33
推 : 我爸很喜歡吃145F 02/07 19:35
→ : 真的，超難吃，有夠賭爛146F 02/07 19:35
推 : 不好粗147F 02/07 19:35
推 : 清燙很好ㄘ啊148F 02/07 19:36
推 : 每年都被強迫吃一條意思一下149F 02/07 19:36
推 : 長年菜顧名思義 可以從除夕煮到開工 都有味道 越後面越好150F 02/07 19:36
推 : 超難吃151F 02/07 19:37
推 : 難吃 但是不得不吃152F 02/07 19:37
推 : 南部長年菜是菠菜，好吃多了153F 02/07 19:37
推 : 好吃154F 02/07 19:37
推 : 超苦155F 02/07 19:37
推 : 難吃 可是都會強迫吃一些156F 02/07 19:37
→ : 超難吃的，不知道我阿嬤為什麼要買一大堆煮到爛= =157F 02/07 19:37
推 : 我媽煮得蠻好吃的啊158F 02/07 19:37
推 : 難吃159F 02/07 19:38
推 : 好ㄘ160F 02/07 19:38
推 : 哈、兩三年都沒碰161F 02/07 19:38
推 : 好吃162F 02/07 19:38
推 : 難吃到爆163F 02/07 19:38
→ : 有水當思無水之苦164F 02/07 19:39
噓 : 我超愛der165F 02/07 19:39
推 : 第一名苦瓜第二名長年菜 第三名秋葵166F 02/07 19:39
→ : 那是你不會煮167F 02/07 19:39
→ : 不喜歡168F 02/07 19:40
推 : 苦苦的不喜歡169F 02/07 19:40
推 : 不愛170F 02/07 19:40
推 : 不識貨171F 02/07 19:40
推 : 長年菜要煮湯在燉過才威 太嫩了172F 02/07 19:41
推 : 難吃再+1173F 02/07 19:41
推 : 最難吃174F 02/07 19:43
推 : 超討厭！！！！175F 02/07 19:44
推 : 燙過再煮比較好吃 苦味少很多176F 02/07 19:44
推 : 長大以後突然喜歡上這個苦苦的味道177F 02/07 19:45
→ : 小時候覺得難吃 長越大越覺得好吃 慘178F 02/07 19:45
→ e7660239 …
推 : 超難吃180F 02/07 19:46
推 : 對 ！什都吃就芥菜吞不下去181F 02/07 19:46
推 : 小時候覺得苦，現在覺得甜，不要問我為什麼，我也不知182F 02/07 19:47
噓 : 看起來很老 吃起來超嫩 料理人的問題zz183F 02/07 19:48
噓 : 苦到翻184F 02/07 19:48
推 : 真的超難吃 越來越多年輕人不喜歡吃了185F 02/07 19:49
推 : 好吃186F 02/07 19:49
推 : 不喜歡187F 02/07 19:49
→ : 還逼著一定要吃188F 02/07 19:49
→ : 好吃189F 02/07 19:49
噓 : 會煮的話, 超級好吃190F 02/07 19:49
推 : 掛菜心好吃191F 02/07 19:49
推 : 是不會煮，用高湯煮好優der192F 02/07 19:50
推 : 北部超難吃，南部用小波菜超好吃193F 02/07 19:50
推 : 超苦194F 02/07 19:50
推 : 滿讚的啊195F 02/07 19:50
推 : 超苦超難吃196F 02/07 19:51
推 : 我不行!!197F 02/07 19:52
推 : 真的超難吃198F 02/07 19:52
推 : 北部吃怪味掛菜 南部可是吃美味菠菜199F 02/07 19:52
推 : 看技術吧200F 02/07 19:52
推 : 超難吃201F 02/07 19:53
噓 : 現在的草莓族都不能吃苦了202F 02/07 19:53
推 : 很好吃啊，小朋友討厭，長大了覺得好吃203F 02/07 19:53
→ : 營養204F 02/07 19:54
噓 : 拍謝 跟煮得人有關205F 02/07 19:55
推 : 一定要炒薑206F 02/07 19:55
→ : 我阿嬤自己種，還不錯吃吧？207F 02/07 19:57
推 : 要配客家秸醬208F 02/07 19:57
推 : 不會煮怪誰209F 02/07 19:58
推 : 不喜歡吃，但還是得吞下去210F 02/07 19:58
推 : 超愛211F 02/07 19:58
→ : 無敵難ㄘ212F 02/07 19:59
推 : 超討厭筒篙213F 02/07 19:59
推 : 好苦 只剩長輩會繼續吃214F 02/07 19:59
推 : 切1cm左右小塊，略鹽醃，炒香腸or臘肉215F 02/07 20:00
推 : 超難吃！216F 02/07 20:00
→ : 真的好吃的話平常怎麼會買不到 只有過年有217F 02/07 20:00
噓 : 超好吃218F 02/07 20:01
→ : 阿，鹽要洗掉219F 02/07 20:01
推 : 真的超難吃 只會勉錢吃一口意思一下220F 02/07 20:01
噓 : 泥月餅平常是買得到嗎？所以月餅不好吃？221F 02/07 20:02
推 : 難吃222F 02/07 20:02
推 : 苦甘苦甘，其實不難吃223F 02/07 20:03
→ : 煮久會甘甜224F 02/07 20:03
推 : 很臭 每次都煮到很黃在湯裡飄 真的超像裹腳布丟水里225F 02/07 20:05
→ : 真的超難吃226F 02/07 20:05
推 : 難吃 真心難吃 我才剛吃了半盤227F 02/07 20:06
推 : 真的難吃228F 02/07 20:06
推 : 我青椒秋葵甚至納豆都可以 只有長年菜不行229F 02/07 20:06
推 : 覺得苦瓜跟長年菜很難吃 ...230F 02/07 20:07
→ : 我吃的是菠菜 好好ㄘo'_'o231F 02/07 20:08
推 : 有股超重的蘚味，很難入口的菜232F 02/07 20:08
推 : 難吃 每年都挑最小條的吃XD233F 02/07 20:08
→ : 難吃234F 02/07 20:09
推 : 好像醃過後變成黃色的酸菜，煮酸菜湯不錯喝235F 02/07 20:09
推 : 剛跟媽媽討論這道菜難吃而已236F 02/07 20:11
![[圖]](http://i.imgur.com/8hjuY9z.jpg)
→ : 蠻好吃呀238F 02/07 20:12
推 : 是那個人不會煮 好吃的真的超好吃 比如我媽煮的239F 02/07 20:13
推 : 不敢吃+1240F 02/07 20:14
推 : 煮湯好喝阿241F 02/07 20:15
推 : 拜託超級好吃242F 02/07 20:16
→ : 好苦243F 02/07 20:17
推 : 好吃好ㄇ 要會煮244F 02/07 20:19
推 : 拜託 說好吃的拜託去檢查一下舌頭好嗎 這麼難吃的東西245F 02/07 20:20
推 : 髮菜246F 02/07 20:20
→ : 到底是誰發現的247F 02/07 20:20
推 : 靠妖，這道菜會被爛手藝的人害慘248F 02/07 20:21
推 : 每年都要被逼著吞一大根QQ249F 02/07 20:21
推 : 不喜歡250F 02/07 20:21
推 : 那改吃小菠菜好了XD251F 02/07 20:22
推 : 刈菜雞湯好吃~要煮到很軟252F 02/07 20:22
噓 : 無法253F 02/07 20:22
推 : 淡淡的苦味254F 02/07 20:24
推 : 配酒就不苦了～255F 02/07 20:27
推 : 你以為要長壽這麼簡單喔256F 02/07 20:28
推 : +1 超難˙吃257F 02/07 20:28
推 : 要做成酸菜才好吃258F 02/07 20:29
推 : 奇怪的是白粉蝶幼蟲卻愛吃刈菜259F 02/07 20:29
推 : 高雄的長年菜是菠菜260F 02/07 20:29
噓 : 有夠難吃 啊啊啊啊!!!想到就噁心261F 02/07 20:29
推 : 實在吃不下去==262F 02/07 20:30
推 : 超討厭！！！263F 02/07 20:31
推 : 用雞湯煮超好吃~~~264F 02/07 20:34
推 : 今天有吃 超苦QQ265F 02/07 20:35
→ : 最難吃的蔬菜266F 02/07 20:36
噓 : 你家煮的難吃267F 02/07 20:37
推 : 好吃 不會煮 不會挑菜 就會難吃 煮湯一級棒268F 02/07 20:40
→ : 高雄的長年菜是菠菜+1 今年菜價貴 老媽沒煮菠菜269F 02/07 20:40
推 : 難吃到有剩270F 02/07 20:43
噓 : 很好吃好嗎？小屁孩不懂271F 02/07 20:45
推 : 很難咬272F 02/07 20:46
推 : 哥吃的不是年夜菜是鄉愁~273F 02/07 20:49
推 : 我這邊是菠菜根莖葉一起吞下去 咬斷要重來274F 02/07 20:49
推 : 煮的人決定這道菜的味道 難ㄘ的跟好ㄘ的都吃過275F 02/07 20:50
![[圖]](http://i.imgur.com/1epBdd1.jpg)
推 : 狗才吃277F 02/07 20:56
推 : 小時候很討厭 有種味道 長大後就覺得還好 味覺退化了吧278F 02/07 20:58
→ : 好吃啊，看會不會煮而已279F 02/07 21:04
推 : 從小時候吃到快30還是覺得很難吃280F 02/07 21:09
推 : 嘉義以南都是用菠菜當長年菜281F 02/07 21:09
推 : 我們的長年菜是波菜欸282F 02/07 21:11
→ : 會苦283F 02/07 21:12
推 : 超難吃加一284F 02/07 21:12
推 : 這他媽的超難吃 菜心和娃娃菜也有同一個味道285F 02/07 21:14
噓 : 白痴 不知道誰發明的286F 02/07 21:19
→ : 難吃又醜287F 02/07 21:19
推 : +1288F 02/07 21:20
→ : 超難吃 又苦 跟屎有九成像289F 02/07 21:23
推 : 超難吃290F 02/07 21:25
推 : 好吃 沒有味道291F 02/07 21:28
噓 : 四郎 也想當特級廚師???292F 02/07 21:33
推 : 平時不挑食 超難吃就算了 有時裡面還有蟲 噁爆293F 02/07 21:34
推 : 超難吃的啦+1294F 02/07 21:35
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