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1.媒體來源:

BBC 中文網


2.完整新聞標題:

台灣大選：養豬戶稱「瘦肉精美豬不是問題重點」


3.完整新聞內文:

 劉子維 BBC中文網記者 　發自台北








位於台灣中部的雲林縣是養豬重鎮，根據2015年行政院農業委員會統計，
豬隻總頭數有140多萬頭，佔全台灣總數四分之一。



廖進傑說他的家族從事養豬業近40年，自己做為第二代接班，也做了快20年，
見證了台灣養豬業的興衰。廖進傑表示，口蹄疫重挫台灣後，許多人因此破
產放棄養豬，他們能夠堅持到現在，靠的是「台灣人的韌性」。


被歸為「疫區」禁止豬肉出口。豬隻屠宰頭數由1400多萬頭銳減為800多萬頭，

當年直接經濟損失達400億新台幣（約12億美元）。19年後的今日，台灣仍未
達從疫區除名的標?。



「台灣豬」優勢

談到台灣養豬產業的優勢，雲林廖先生認為，台灣的豬種與飼養管理都「在水
平之上」。日本消費者特別喜歡台灣豬的肉質，而且在相對歐美而言「小規模」、
「精緻化」的飼養方式之下，台灣豬肉沒有其他國豬肉常帶有的腥味。因此
他們希望能經由產業升級，生產出與進口豬肉區隔的「台灣豬品牌」做為對抗
策略。



「原物料成本過高」

說起劣勢，雲林與嘉義業者都認為是「原物料成本過高」。台灣因為土地面積
不夠大，無法大規模種植穀物，因此豬飼料的原料玉米、大豆幾乎99%仰賴進口，
養豬的成本因而大幅提升。

台灣養豬青年聯盟接著談到，因為台灣養豬業的產銷制度「落後」，產業 40多
年來沒有革新，其他像是豬隻育成率低、口蹄疫問題也都是劣勢。

視頻: 「靠感覺與靠科學」 養豬青年談世代差異

「國家保護」

「其實誰做都一樣，都會開放。」 廖先生說。在場其他人進一步表示，台灣
的主力產業能從TPP中獲利，因此加入TPP勢在必行，至於受衝擊的
農業，則可以考慮從電子產業獲利來補貼。





中國市場






學者觀點





（責編：蕭爾）



4.完整新聞連結 (或短網址):

http://tinyurl.com/jefdf3m


5.備註:

   所以是哪個人拿瘦肉精來當主打的？太不用心了。


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Sent from JPTT on 天下熙熙，皆為利來；天下壤壤，皆為利往。

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