我這邊手上有幾張(文件)給各位看一下，我秀慢一點，這是一張頂新國際集團檢驗標準單
合格證明，這裡面就是正義公司，另外有一張承諾書。這裡面很清楚的承諾到說，萬一給
我們的油品當中，有任何一些狗屁倒灶的事情的話，他們願意協助我們做一個最高誠意度
的賠償。至於現在要怎麼賠償，當我昨天看到媒體訊息，有傳出一個這樣的消息給我的時
候，我在三立錄影的時候，當下指示全省13家店，有所有相關生產的半加工品，全都倒了
，那我剛剛稍微累積算了一下，還好不多啦，100多萬，那廚房裡面現在還有留一桶，我
全部都銷毀了，那存貨的部份我們也全部都退了、也全部退貨。

那在這邊呢，我當下指示我各間的主廚，我們用自己炸的豬油來生產，自己炸的豬油品質
會比較好一點，沒有錯，成本會偏高，而且時間會拉很久，等一下我們會示範給在場的媒
體大哥們，讓你們去拍一下，知道說，如果自己生產的豬油，會是怎麼樣的一個流程。我
們也期待今天，把最好、最圓滿的結果能夠回饋給所有的社會民眾。那麼話講到這裡呢，
阿基師除了道歉還是道歉，我真的感到很無能、很無助，我也不曉得該找誰幫忙，那麼既
然事情都出來了，我坦於面對。

不過，我倒有一點點心裡面交戰，我要好好講一句頂新魏董事長，你為什麼要這樣，你在
我心目中是我們台灣第一品牌、最有良心的企業家，你今天為什麼要這樣做？可惜我這樣
相信你、可惜我把你當做崇拜的偶像，你做大事業，我在廚房煮大鍋菜，我以你為學習榜
樣，但是你今天身為大老闆，你還是GMP的理事長，為什麼這個事情會弄成這樣，我們

這是我很無奈的地方啦，他跟我也是很好的朋友，我對他們也很信賴，但是我沒想到事情
還是出來了，所以我在這邊最大期待，董事長你趕緊跳出來，給我們社會大眾一個交代，
你旗下還有多少公司有生產油品的，拜託一下好嗎，趕快釐清啦！不行就趕快倒掉，不要
再搞了，今天搞這麼大，你還有第三次嗎？第三次整個就沉下去了啦！真的拜託魏董，我
們一起來想辦法，阿基師一樣支持你啦，但如果你沒有要好好做，今天我講一句難聽的話
，我只有得罪你啦！我今天當著媒體朋友面前，聲嘶力竭的吶喊，魏董事長拜託一下！拜
託了！快點出來澄清，你旗下到底有多少公司是在做油的，好不好？你專門賣油，阿基師
專門用油做料理，我們都是唇齒相依啊，你這樣我們要怎麼面對大眾，所以在這裡我很誠
懇的向魏董事長萬事拜託拜託，你還是GMP的理事長耶！不要再這樣了，拜託了。最後還
是要給全台灣喜好美食的朋友們，一個誠懇的鞠躬道歉，謝謝！

阿基師昨天晚上沒睡好，我太太看了也心疼啦，可是我不知道怎麼辦，我只能用最高的誠
意度，我把帽子(印有阿基師的廚師帽)戴這樣子，表示我不會閃躲，把這個招牌扛在我的
頭頂上。

我昨天就斬釘截鐵，我就說談都不要談，趕快倒掉啦！就是一個很負責任的態度，我相信
我這一期的成本會跳高，會跳高沒有辦法，我願意接受公司的懲處，雖然我很用心的把關
了，可是後面的情形是這個樣子，我想都沒想到啦！(記者：阿基師你剛講如果再出事的
話，你可能就要得罪魏董)不是，我現在就得罪了，我現在就直接得罪魏董了，董事長，
阿基師跟你一樣，我們都是台灣人、都是彰化人，今天這樣做造成社會那麼大的心理負擔
，你晚上睡得著嗎？董事長，你是大企業家，我只是小人物，我不會像人家說一根稻草壓
倒一隻駱駝啦！但是站在良心面的話，你現在有看到新聞嗎？阿基師很艱苦啦！好不好，
你看我這麼多張(文件)都是用你們的油，今天如果不是國際頂新集團，上面有蓋印章那麼
大一個，我們怎麼會敢用，我就是相信你們的品牌，但是現在事情發生了，我也不能說什
麼，只能呼籲說，頂新你們真的要加油啦！好好來進行內部檢討，你的旗下還有幾家油品
公司、幾家子公司，好好的去追一下。

額外，我期待，這邊有很多SGS認證的單子，我相信媒體朋友你們也都清楚，好像功效力
都已經沒有了，我們期待政府把關的單位尤其最高的教育機構，我們的國科會，裡面是不
是有相關的一些這方面的專家、博士，來協助我們認證的公司把關，應該怎麼樣它的把關
才是有效率的，不然裡面每一張寫的，我們最忌諱的砷鉛銅汞鎘，裡面每一項，包括酸價
都寫的很清楚，那既然這麼清楚、完整的一個檢驗標準之下，你說我要怎麼辦？我不會埋
怨啦！那去者已矣，來者可追啦，未來我們要走的路更長，我還是那一句話，我愛台灣，
我愛台灣所有的百姓，那我們把我們態度拿出來，好不好？拜託拜託。