顯示廣告
隱藏 ✕
※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-06-18 22:16:35
看板 Gossiping
作者 fridaystory (刻骨銘心)
標題 [問卦] 想開飲料店要自己創業還是加盟?
時間 Thu Jun 18 18:08:36 2015


手搖飲料大概從我國小開始流行

真渴、休閒小站、傷心小棧等等

冬瓜茶一杯10塊,珍珠奶茶一杯20塊

到現在幾乎只剩下中高價位的連鎖飲料店

50嵐 清心 Mr.Wish .... 等等

一杯飲料均價大概3~50不等 還會因地制價

現在大家都很注重食安

說真的一杯2、30的水果冰沙我也不敢買

前幾天某間店員給我試喝芒果冰沙 真的好喝有果肉

應該是真的芒果下去打 但是500cc要70買不太下去

後來買了750cc的青茶,30塊


還不錯喝 不太澀 但我還是喝不出茶葉的優劣

提這個是說本魯現在買飲料也都挑連鎖的買



如果自己創業勢必是以價位取勝(真渴路線)

如果自己創業卻走中高價位路線 標榜品質跟天然

這種話肯定是只有法官會相信了

要在這個各價位都有,滿布荊棘的飲料市場殺出一條血路是非常困難
(低價位也還有攤車如超大杯佔據)

要加盟的話有看一間加盟金+設備+裝潢200萬

遠比本魯估算自己創業的成本還要高出許多

到底該如何取捨?

連鎖/自創 飲料店平均一杯飲料的毛利大概多少

請各位溫拿半糖不吝賜教

--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.58.98.38
※ 文章代碼(AID): #1LWfYdSO (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1434622119.A.718.html
萬惡勸進文
aatzeng: 為何要加盟? 自己搞一個有特色的飲料店不是很好嗎?3F 06/18 18:10
如文中所述,現在自創品牌要闖出名堂很難
mos: 請不要加盟 成本高 利潤少 回本慢 開別的吧4F 06/18 18:10
加盟一定會被剝削這個我知道,但生意做得好應該還是可接受範圍
hopeskyme: 創業 然後裸上半身賣飲料 被拍照 上新聞 當藝人 賺$$5F 06/18 18:11
本魯裸上身賣飲料會倒店
hsiung9: 血海市場 今年你賺 明年夏天你店左右對街 別的飲料店一開6F 06/18 18:11
hsiung9:  你業績就沒了
這倒是!
a7526746: 樓下帥哥8F 06/18 18:12
耶樓下是我
rinatwo: 自己開很難 我周遭的朋友幾乎非連鎖不買 單一店地雷很多9F 06/18 18:12
真的!!其實我朋友前幾年也自己開一間,撐不到一年就收了
wang820126: 自己創一個朝一點的名字10F 06/18 18:12
幫忙想一下
ls4860: 英國爛表示:11F 06/18 18:12
我不要加盟英國
rinatwo: 我以前也是多少會嘗試 但是難喝真的太多了 又沒便宜到那12F 06/18 18:12
所以真的還是加盟比較理想
Scofie1d: 加盟回本慢 卻還租高店租店面 何解?13F 06/18 18:13
人潮就是錢潮!
rinatwo: 一杯奶茶也都35 40以上 結果比那種廉價15 20的還難喝14F 06/18 18:13
哪一間這麼難喝?
hsiung9: 不加盟要讓人踏入你的店沒那麼簡單15F 06/18 18:13
嗯啊
adm123: 你先問問自己會做嗎?勸你找一間加盟,最便宜的十幾萬就有16F 06/18 18:14
mlda888: 找正妹店員才是正解17F 06/18 18:14
但我買飲料不太挑妹欸,你看妹買飲料?
adm123: 一台攤車,約半個店面那種。18F 06/18 18:14
超大杯?
hsiung9: 店租高的就是人潮多啊 不然你可以選擇開在深山裡啊19F 06/18 18:15
開在深山裡賺狸貓給的樹葉
jimmmy: rinatwo 要好喝?是不是都人工添加劑= =20F 06/18 18:15
我覺得添加劑不好喝
adm123: 要整間店面的,那種加盟金就很貴....21F 06/18 18:15
幾乎都是整間店面的吧
mlda888: 116育樂街之前玉品妹就吸引很多人22F 06/18 18:15
特例
Change1224: 等明年吧,你今年來不及了,等你弄好夏天都過了23F 06/18 18:15
對~我也這麼覺得,籌備完都冬天了
忘了問~冬季跟夏季營業額會差幾成
shijh: 加盟沒賺頭 自己開要有特色 開始沒人還要撐得下去24F 06/18 18:15
本魯怕沒那個心力跟財力撐下去
dreamerXYZ: 單店你找好設計公司  幫你弄得像樣一點阿25F 06/18 18:15
設計公司也是成本
adm123: 總之你時間多,想自己摸索也行啦26F 06/18 18:15
rinatwo: 不一定吧 我也有喝過有五個牧場的鮮奶茶 還不錯27F 06/18 18:16
哪五個?
kris4588: 不過說真的飲料買一二十元也沒人敢喝28F 06/18 18:16
對啊~賣便宜你還覺得有詐勒~
rockieloser: 包裝精緻 找個正妹店員 然後開在學校附近29F 06/18 18:17
學生消費能力有限R
good900700: 越南不錯30F 06/18 18:17
茶還是妹? 茶=妹?
andy2011: 青年創業貸款你的好朋友31F 06/18 18:19
資金其次,要做得起來R
samggyy: 自創很難起的來,我小姑姑虧了快200萬,加盟只要不出包32F 06/18 18:20
cos810662:    飲料市場這5年增加快3倍數量,今年開始出現倒店現象33F 06/18 18:20
是今年?還是我等明年倒得差不多在來淌渾水?
samggyy: 至少可以穩穩賺34F 06/18 18:21
我也是這樣想欸,但是好像也很難賺
andy2011: 木舌就跟加盟店啦(品質穩定很重要35F 06/18 18:21
舔鮑舔壞了
liuedd: 台灣人最貪小便宜,絕對不用太要求品質,什麼真水果茶36F 06/18 18:22
台灣人要求品質跟價格兼顧
Cactusman: 沒名聲誰要喝....除非有特色飲料而且要好喝37F 06/18 18:22
可以舉例非連鎖的特色茶飲嗎?郭姐?
mlda888: 想辦法開學校附近38F 06/18 18:23
國?高?大?
Rainbow5566: 加盟現在已經沒賺頭了你晚了10年39F 06/18 18:23
真假?我晚這麼多
killua92: 加盟就是掛老闆店長之名的高級員工40F 06/18 18:23
沒有啦,店長要另外請
alwayskid: 大苑子?41F 06/18 18:24
容我叫你一聲鍵盤柯南
Levelmax99: 先加盟學經驗   有膽識再創業42F 06/18 18:25
加盟這麼貴也是需要膽識R
rave760422: 加盟會被吃掉很多利潤吧  是我就拼裝潢  累一點自創43F 06/18 18:26
要一起嗎?
rave760422: 先用裝潢引人潮來   再用自己的飲料綁住顧客44F 06/18 18:27
那要有店內座位那種?
Shadow1989: 先去偷學再創業45F 06/18 18:27
但重點還是那塊招牌R!!
defendant: 今天你心情好嗎?46F 06/18 18:27
一般般
rave760422: 不好喝的話就沒轍了47F 06/18 18:27
嗯啊
Levelmax99: 樓上講的跟我一樣   就是先偷學  再創業48F 06/18 18:27
偷學到底是去當工讀生還是加盟?
rinatwo: 永和"十杯" 有初鹿 主恩 四方 柳營 大山 每種口感都不同49F 06/18 18:28
rave760422: 不一定要店內有作座位那種 你觀察很多屹立不搖的茶飲50F 06/18 18:29
rave760422: 店  都是令人耳目一新或者爽朗才會進去買阿
嗯啊~但是就都是連鎖
rinatwo: 喝起來真的不錯 可是看起來生意也普普而已52F 06/18 18:30
其實毛利很高?
rinatwo: 果然大部分的人還是很受限要喝連鎖的53F 06/18 18:30
飲料界也是有雙B超跑
rave760422: 有的店面很簡陋  不過就是衝低價  高裝潢可以高單價54F 06/18 18:30
也是有簡陋又高價的
turgnev: 你可找軍營或鄉下小學旁邊開,他們願意買低價位的茶。55F 06/18 18:32
mussina001: 你先有辦法做出比知名連鎖店還好喝的茶再說吧56F 06/18 18:33
但其實好不好喝也是滿主觀的
turgnev: 阿兵哥跟該校師生享打折優惠,你就能立足了。57F 06/18 18:33
有道理
ynd: 店開在哪?58F 06/18 18:33
mussina001: 一樣好喝或難喝.........當然不會考慮無品牌的59F 06/18 18:33
R?
shaq0332: 很多都是看品牌的60F 06/18 18:33
嗯啊
rinatwo: 這年頭學校附近也越來越難做了 中小學生也越來越挑61F 06/18 18:34
turgnev: 老師常要請學升喝飲料,阿兵哥收假要幫學長帶,都是商機62F 06/18 18:34
turgnev: 鄉下國中小還好,潮店很少。
所以低價策略只在鄉下奏效?
turgnev: 他們消費力也不高,你裝潢好一點,乍看之下就很潮了64F 06/18 18:35
要自創當然裝潢也不會太隨便弄
rinatwo: 那可能都要挑"鄉"之類的地區學校了 不然連鎖真的蠻氾濫的65F 06/18 18:36
所以鄉下地區比較不堅持連鎖品牌
phoenixhong: …有興趣站內信…這行眉角太多了…66F 06/18 18:36
遇到大師!!
rinatwo: 連梧棲這種地方 也一堆連鎖飲料店了67F 06/18 18:37
真假?沙鹿很多我知道,想不到連梧棲
turgnev: 做得起一間40班左右的國中小,應該就夠吃穿了68F 06/18 18:38
turgnev: 然後再跨到附近國小開分店,鄉村包圍城市
T大納入智囊團!!
rinatwo: 我一些朋友在國中小當老師的 一堆小朋友都指定要喝連鎖70F 06/18 18:39
chben: 目前在台南自己開店 正在辛苦打拼中XD71F 06/18 18:39
有支持團體嗎?
rinatwo: 指定要五十嵐阿 鮮茶道之類的72F 06/18 18:39
貴族學校?
chben: 我只能說 有開店跟沒開店 想法跟問題真的差很多73F 06/18 18:40
turgnev: 低價很適合鄉下啊!還有請客多的單位,所以學校軍營很ok74F 06/18 18:40
d5798321: 逢甲 世界茶 客群如果是學生,還是會貪小便宜的啦75F 06/18 18:40
chben: 還有 一定要有知名度 要不然即使東西很棒 也不會有人鳥你76F 06/18 18:40
superxk: 不用想了  加盟吧  這年頭自己開撐不過虧損期的77F 06/18 18:40
鐵口直斷!!
p22740358: 加盟生意好他早就會停止關係自己開在旁邊了78F 06/18 18:40
jayhuang56: 玉品QQ79F 06/18 18:41
turgnev: 1班30人,1杯飲料50,老師一次花1500?吃不消啦!80F 06/18 18:41
turgnev: 當兵帶飲料回去給學長時,也都只買20元飲料,沒錢啊!
有道理喔
misthide: 自創品牌你要本身有兩步七 同時一定要懂得包裝跟行銷82F 06/18 18:42
兩步七是鍵誤嗎?
turgnev: 小朋友也是窮的居多,我小時也都一群人在比哪家最便宜83F 06/18 18:43
難道自創只能鎖定老殘窮?
misthide: 先想想自己有沒有這種能力 或是身邊有這樣的助力(親友)84F 06/18 18:44
misthide: 如果沒有 勸你還是打消創業的想法吧
有志同道合的大學同學資金雄厚算嗎?
※ 編輯: fridaystory (61.58.98.38), 06/18/2015 18:48:04
paul115: 要創業真的很難 要人脈 資金 地點 趨勢86F 06/18 18:48
mathrew: 要自創  必須要夠有特色  不然我寧可買隔壁的coco87F 06/18 18:56
nilevils: 你需要的是創業的預備資訊以及各種原料經銷通路以及找到88F 06/18 18:57
nilevils: 好位置的店面,最後一點很重要,要是沒有滿足最後一點,
nilevils: 加盟還是有很大機率虧。前兩項個人是不覺得有必要付出像
nilevils: 加盟金的金額才有辦法獲得,不過還是看店及個人接受程度
nilevils: 。是說最近飲料店不是還在風頭上嗎XD
turgnev: 你要鎖定高端客戶的話,絕對要先混得進他們的圈子93F 06/18 18:59
q0325: 不加盟  妹要請正點    認真94F 06/18 19:00
hsiung9: 我認識的加盟舞xx做不過3年倒了95F 06/18 19:08
Levelmax99: 東西難喝   妹再正也沒用   這個不是檳榔攤96F 06/18 19:09
ewhurst: 改賣雨傘啦,來找我拿貨~97F 06/18 19:09
phoenixhong: 你先思考一個問題:為什麼客人要跟你買飲料,而不找98F 06/18 19:10
phoenixhong: 隔壁的手搖店?你覺得你將來開店後,優勢在那裏?有
phoenixhong: 無產品差異化?
sggs: 先加盟再獨立,路上二媽,大媽臭臭鍋101F 06/18 19:11
phoenixhong: 要創業,一定要寫企畫書,從一杯紅茶(基茶)的水開102F 06/18 19:13
phoenixhong: 始,茶葉,煮茶器具,到奶精的選擇,都會影響到茶的
phoenixhong: 口感,端看你要做到什麼程度
devil1928374: 私信一些經驗給你105F 06/18 19:19
leinru: 你喝無糖的就知道茶葉好不好了106F 06/18 19:37
momogi1105: 70的芒果冰砂應該是大苑子吧 每年夏天都等著喝107F 06/18 19:55
jardon: 不覺得飲料市場很飽和嗎?108F 06/18 20:01
jardon: 可以 出國開是不錯的選擇
darkinly: 自己開,我不覺得加盟賺錢叫成功110F 06/18 20:03
darkinly: 飲料店也是能走出自己的路
bingreen: 別加盟!112F 06/18 20:12
guepard: 推好設計,有質感就會讓人想拿在手上113F 06/18 20:35
andrewwill: 有朋友先加盟學技術,之後又自己開了一家在旁邊114F 06/18 21:07
andrewwill: 雖然自己搶自己生意,不過另一家店品牌就算是他自己的
andrewwill: 加盟賣產品還得看總公司政策,自己開促銷到賠都OK
eas06u4: 生意好的話 自己做一杯兩百多的一樣稱的過去117F 06/18 21:24
eas06u4: 沒有在用生意做得好的話來評估的 這跟如果運氣夠好的話
eas06u4: 借錢買彩券就可以賺錢是同個道理
hcbd: 加盟幹嘛,自己開啊,清玉英國藍等等…120F 06/18 21:36
momo0606: 為什麼想開飲料店? 除了飲料店有其他選擇嗎?121F 06/18 22:00

--
※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 16781 
※ 本文也出現在 1 個隱藏看板
作者 fridaystory 的最新發文:
  • +93 [問題] Civic 11代小改款 - car 板
    作者: 27.240.202.216 (台灣) 2024-12-05 17:18:57
    civic11代只要120萬真香? 出社會第一台車cv8,第二台車HRV(概估殘值30初) 本來一直想換電車,但是管委會不給裝充電樁 前陣子回原廠保養有順便試駕了一下CV11 不能說多喜歡,但就覺得 …
    197F 99推 6噓
  • +22 Re: [討論] 遠傳4G死去? - MobileComm 板
    作者: 117.56.213.250 (台灣) 2021-06-11 15:14:54
    沒想到釣出這麼多遠傳受災戶!! po文當天我一氣之下就打去客服要無償解約 客服查了一下說 我這個方案沒有回饋現金跟手機 可以幫我解約 但是當初是599,扣掉每月100的優惠金才變499 所以要解約的話 …
    44F 24推 2噓
  • +24 [討論] 遠傳4G死去? - MobileComm 板
    作者: 117.56.212.5 (台灣) 2021-06-08 13:18:59
    目前使用遠傳吃到飽不降速499/月 近一個月 網路開始時不時的卡 這兩個禮拜在家裡的時候感覺回到3G時代的網速 打電話去客服聊天 客服說是因為疫情導致網路需求量大增 我說同住家人用台哥大不會 我要求他 …
    51F 26推 2噓
  • +19 [問卦] 小中風後大中風的機率? - Gossiping 板
    作者: 117.56.213.250 (台灣) 2019-09-27 14:35:47
    有個鄰居很鴨霸 常常不分青紅皂白罵人 大家礙於他有黑道背景不敢多說什麼 前陣子聽說小中風住院 本來大家都希望有好消息 最近出院了 又開始在社區遊走 484中風過後再中的機會很大?? …
    32F 21推 2噓
  • +75 [新聞] 韓國瑜總部支出1.1億元 花44萬元買酒 - Gossiping 板
    作者: 117.56.213.250 (台灣) 2019-08-14 16:13:08
    ※發文無1~6小標格式或未依順序任意刪除者會被刪文 1.媒體來源: 鏡周刊 2.記者署名 鏡周刊 3.完整新聞標題: 【政治獻金解密】韓國瑜總部支出1.1億元 花44萬元買酒 4.完整新聞內文: …
    145F 90推 15噓
點此顯示更多發文記錄
分享網址: 複製 已複製
1樓 時間: 2015-06-18 22:22:08 (台灣)
  06-18 22:22 TW
創業會比較好,只是要懂得通路,店面規劃,以及招牌形象,還有規劃一定的作業sop等等的,要不然開業後,店面外觀差(太俗)服務態度不好,等等都會把自己砸了.
r)回覆 e)編輯 d)刪除 M)收藏 ^x)轉錄 同主題: =)首篇 [)上篇 ])下篇