---

http://tinyurl.com/ktsefl5  發佈於Facebook網址請大家見諒

((揀選幾個重點，全文請自己按連結))

1.

之前網路上有某鄉民「Wheat Man」回應洪醫師說：

「精製棉籽油，能!! FAO說能! Codex說能! 美國能! 日本能! 中國能! 洪醫生不能!
  你覺得能不能?」

又說：
「那洪醫師跟你們說棉籽油不是食用油，但棉籽油卻可以當食用油，這顯然也是詐欺，
  那您認為他還可以職醫嗎?」

http://tinyurl.com/lc3sq9y

洪醫師反擊：
「老話一句，我的臉書文章都在這裡，除了錯字以外都沒有刪除內文，
  我有哪一句說「棉籽油是不能吃的」，提出來，我道歉！
  要買聯合報或自由時報頭版都可以！
  如果沒有，你這個藏頭藏尾沒有用真名的「Wheat Man」會道歉嗎？」

2.
洪醫師表示：

我從頭到尾都在質疑一點：「大統用的是非食品級的棉籽油」，

不管有沒有含棉酚，非食用級的棉籽油就是不能食用，難道工業酒精可以喝嗎？
                  ^^^^^^^^
結果你們只會扯驗不驗得出棉酚，然後扯精煉過程，扯美國日本都在吃棉籽油....

先去把我臉書文章看完，告訴我哪一句是「棉籽油不能食用」！？


3.
洪醫師表示：我為何特別提孫教授，因為她就先不尊重我的專業啊！


還是從瘦肉精這件事說起。為了讓大家迅速進入狀況，還是先看看新聞吧：
「《星期專訪》林杰樑：培林就是瘦肉精 不能模糊」
http://www.libertytimes.com.tw/2012/new/feb/13/today-life1.htm
「台大教授孫璐西：培林不可怕、美牛事件太過感情用事！」
http://www.ettoday.net/news/20120307/29856.htm

林杰樑強調：
「美牛其實是政治問題，不能以模糊科學專業的方法去解決」，
  儘管被媒體形容為不受官方歡迎的黑名單學者，
  但是本著做為一位醫師、一位學者的學術良心，還是要把應該講的說出來。

然後，孫教授認為培林不可怕，對人體「幾乎沒危害」。

當萊克多巴胺進入人體達到50毫克的時候，人類有可能出現心悸的情形；
後依據實驗結果訂出一個安全係數。
除非民眾一天內食用超過500公斤牛肉，不然萊克多巴胺不會傷害到人體。
「由此來看，萊克多巴胺是相當安全的。」
至於歐盟以「人體實驗樣本數過少」等理由，拒絕訂出萊克多巴胺的安全標準，
           ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
孫璐西也批評歐盟「不科學」。


洪醫師反擊上面的孫璐西表示：

好了，進入專業部分。六個樣本數的研究拿出來說嘴，這不是在藐視醫學專業嗎？

如果我今天寫一篇研究，想證明一個藥有效，結果樣本數是六，

我真難想像有哪一家雜誌會刊登我這篇研究。

更別提這六個樣本都是「健康成年人」，

請問你，孕婦、小孩、老人、患有血管疾病....等等的研究資料在哪裡？

所以歐盟說「人體實驗樣本數過少」明明就是科學的！結果你說人家不科學？

你當我們醫學研究者都是白癡嗎？

唯一可以匹配孫教授科學觀的大概是最近的連惠心吧，



------------------------------------------------------------------------------
((看完大笑))

--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.250.18.130
<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
洪醫師在同一篇文章中表示：

質疑大統用不能吃的棉籽油也很直觀，
^^^^                   ^^^^^^^^^^
人家是拿過期原料做沙茶醬，添加銅葉綠素的無良廠商，

用的棉籽油是工業級的也是剛好而已！

不要忘了，棉籽油還可以用作肥皂和化妝品原料、汽車的生質燃料，
或是做為機器的潤滑劑「針車油」。

商業週刊的文章提到，大統進的棉籽油成本是橄欖油的八分之一，

你要跟我說食用級棉籽油成本只有橄欖油的八分之一啊？

你跟我開玩笑吧！那日本的「日清棉實油」賣這價格是當日本人凱子嗎？
http://tinyurl.com/nq7ajb4
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

也就是說，新聞沒有講，洪醫師只能用"直接觀察法"參照其他線索。
不過，我Refauth也很好奇，
或許Qpera鄉民手上應該有大統的棉籽油是食用級的證據。

先不論台大只有研究所沒有系這種小事，
既然有
"食品毒理學"，那請問應該有講"如何驗證大統棉籽油對人體無害"的過程吧？
既然有
"食品儀器分析"，那請問應該有講"驗證大統棉籽油對人體無害所需要的哪些儀器"吧？

再者，食品安全系所的食品安全人體檢驗，是否比醫學系所的藥物安全人體檢驗更可靠？

既然唸到碩博士，我Refauth這種掃公園的20k下三濫跪求一下台大神人解說一二。
※ 編輯: Refauth         來自: 111.250.18.130       (10/30 01:19)

--