※ 本文為 Knuckles 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-06-13 11:09:16
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [新聞] 屏東肉圓：生意沒這麼差過
時間 Wed Jun 12 20:38:42 2013
※ 引述《stockking11 (臺灣人民革命組織)》之銘言：
: 笑死人了
: 都是上游原料商的錯? 黑心的都是原料商?
: 我告訴你們這些食品業者
: 你們買原料的時候 一定都是挑 最便宜的
: 其實心裡都很清楚 原料 這麼便宜 一定有鬼
: 現在卻擺出自己也是受害者樣子
: 垃圾
我不否認有些店家是你所說的樣子
明知東西有問題卻昧著良心賣給消費者
但是這種做幾十年的老店
不會拿自己的信譽開玩笑
這次毒澱粉事件
並不是一般你所認知的那種黑心食品
這次事件有問題的是最上層的原料
整個廣大的食物供應鏈
因為最上游廠商有問題
其它下游都幫他陪葬
而因為他是屬於最上層
相關的產品直到末端有些已經再加工5.6次以上
(舉個例子
問題澱粉做的修飾粉
修飾粉做的原料
原料加工做成珍珠
珍珠加工做的相關產品
販售相關產品的大盤
大盤賣給中盤
中盤賣給零售店
只有最上頭具有惡意
卻只因為這個頭的粉有問題一起全死)
而且這次事件根本不是原料便宜的問題
這家粉並沒有便宜到哪裡去
而是他的粉品質比別人好
意及做出來比別人Q
你開店價位差不多但是有家粉做出來的東西品質比別人好
你進不進?
至於說東西化驗的問題
食品化驗不是外行人想像的這麼簡單
不是把東西丟進去一個儀器裡面
然後儀器會告訴你他加了什麼不該加的
而是要有標的才知道要驗什麼
我舉個例子
你今天拿東西去送驗
你以為是驗什麼?
當然是驗大腸桿菌 有無含重金屬 防腐劑添加量之類
然後一些產品有特別需要化驗的項目
沒有就是合格
這次的順丁烯二酸根本不在化驗項目之內
會爆出來是因為業者內鬨
不然你再吃一百年你也不知道加這東西
更不知道這東西不該加
這次毒澱粉事件除了製造商自己是自知賺黑心錢之外
他以下的廠商根本沒得到任何不該有的利潤
但是源頭卻輕輕帶過重罰X萬
倒楣的都是中下游
這些中下游沒從毒澱粉得到任何好處卻每個都賠的比他多
回到主題
就講這肉圓店好了
經營了快一百年
生意一定很好有固定客群
這種店家講究的絕不是cost down
而是怎樣提供穩定 更好更多樣的產品
因為他們根本不需cost dowm
只要好吃 仗著他們的名氣
賣多貴都有人買
進的粉也是照規矩來進
這粉在順丁烯二酸事件以前絕對是合格的粉
這樣你覺得他哪裡做錯了?
為什麼要在這次的事件裡面損失這麼多?
這次毒澱粉事件政府處理的態度完全莫名其妙
毒澱粉是在2月份的事情
媒體卻要5月多才要大炒特炒
有沒有什麼目的我是不知道
政府狂抄中下游店家
要求拿出檢驗證明
這舉動完全就是可笑
哪家廠商會拿明知有問題的東西去驗?
驗出來的東西能不合格才是天下奇聞
中下游小店家又有能力送驗?
(送驗一項產品要一萬多元
你擺個攤賣個幾十樣一個月賺沒幾萬
送驗一次就要幾十萬
全部送驗根本笑話)
然後一些手工的家庭式工廠
因為沒有工廠登記證
也沒能力去送驗
所以他們的東西就沒人敢用斷絕他們生計
(菜市場買的傳統食品很多都是這種祖傳家庭小工廠做的)
政府該做的明明是徹底掃蕩上游製造商
讓毒澱粉源頭消失
然後往下開始回收
幾個月後自然不再有毒澱粉
然後我們的政府做了什麼?
把事情鬧得如此之大
狂抄中小業者
問題是你抄中小業者有什麼意義?
中小業者並沒有能力鑑別送驗產品
只能依賴上游廠商給的報告跟保證戰戰兢兢的賣
誰被打到有問題就是誰衰罷了
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.168.113.57
推 :這篇正解1F 06/12 20:40
→ :你寫這麼多，ma政府看不懂拉2F 06/12 20:40
推 :這篇正解, 店家真的很無辜3F 06/12 20:41
→ brella …
推 :要是毒澱粉沒被查出來 大家現在也是吃爽爽啊5F 06/12 20:41
推 :我也覺得小販沒有問題，該檢驗的是上游，還有政府機關6F 06/12 20:41
→ :喔 那豆腐事件是上游嗎? 黑心醬油流竄小吃是上游嗎?7F 06/12 20:42
推 :真的是這樣8F 06/12 20:42
→ :又不是每間小販都有檢驗食品的能力，不然只好業界整合9F 06/12 20:42
→ :店家的確從眾多產品中選了最便宜的 別推得一乾二淨吧10F 06/12 20:42
→ :白賊：我沒做(錯)事，幹嘛道歉11F 06/12 20:42
→ :肉圓成立全國性公會，一起把關原料品質，如此才有救。12F 06/12 20:43
→ :中小業者並沒有能力鑑別送驗產品 ==>很貴嗎? 怎麼沒能力13F 06/12 20:43
噓 :這支澱粉比別人貴. 好用當然要賣貴一點啊..14F 06/12 20:43
推 :選最便宜的錯了嗎..也是花錢買阿頂多品質差誰知道他有毒15F 06/12 20:43
推 :認同16F 06/12 20:43
→ :這支澱粉真的是暴利, 澱粉價值取決於吃水17F 06/12 20:44
推 :總算有腦袋正常的文章18F 06/12 20:44
→ :肉圓的上游就粉廠跟包裝粉分裝的中盤而已.....19F 06/12 20:44
→ :每個店家都說誰知道他有毒 只知道他便宜 大家都受害者20F 06/12 20:44
推 :政府當人民北七也不是一兩天的事了21F 06/12 20:44
→ :小販別再各自為政了，沒有統整性的力量，如何能自保。22F 06/12 20:45
→ :沒有任何合法澱粉的吃水量能贏過他 他一開始誆是技術23F 06/12 20:45
→ :新加坡政府比較威，能驗到我們都驗不到的。24F 06/12 20:45
→ :就算有問題只要大家跟著用也不會有人特別跳出來講話....25F 06/12 20:45
→ :一般店家哪知道甚麼技術? 看妳有營業執照就用了26F 06/12 20:46
推 :27F 06/12 20:46
→ :政府沒好好把關怪小販用便宜原料...28F 06/12 20:47
噓 :漲價的時候漲爽爽 有想過今天?現在沒人吃了 再漲啊29F 06/12 20:47
推 :且還有個問題，全國只有十五家合格檢驗室30F 06/12 20:47
→ :有口碑的店家不會輕易拿信譽開玩笑，況且我看有的自己也吃
→ :有口碑的店家不會輕易拿信譽開玩笑，況且我看有的自己也吃
推 :推 這篇才是賴神說的抓源頭!!!!32F 06/12 20:49
推 :我們也是受害者 <---你說的就是這句話的源頭阿XDD33F 06/12 20:50
推 :身為台灣人，悲哀34F 06/12 20:50
→ :如果知到自己賣的東西有問題還敢自己吃嗎？= =35F 06/12 20:50
推 :正解 很多文盲只會跳針36F 06/12 20:51
推 :本來就要抓源頭，小販的產品自己也吃，肉眼哪看的出來？37F 06/12 20:51
→ :便宜的原料一定有問題嗎? 貴的就一定安全嗎? 這根本說不準38F 06/12 20:51
→ :"做出來比別人Q" 這本來就是有鬼，最好店家不會有懷疑39F 06/12 20:52
→ :到現在只會公布一些小販，是看小販生意受影響覺得很爽嗎?40F 06/12 20:52
→ :現在搞的大家分不清到底哪個有毒，要怪當然是怪上游41F 06/12 20:52
→ :我看媒體也沒什麼在打毒原料供應者...發明人也...42F 06/12 20:53
→ :"擺個攤賣個幾十樣一個月賺沒幾萬" <== 這句真是離譜43F 06/12 20:54
樓上 這一點也不離譜我隔壁鄰居擺攤賣火鍋料 大概40樣
兩個人做一年賺不到一百萬
你要他送驗40樣就要快50萬
將心比心 是你你有能力送驗?
※ 編輯: lcy317 來自: 118.168.113.57 (06/12 20:55)
→ :國稅局最好仔細查查這些攤販到底月入多少，還一直喊窮44F 06/12 20:54
→ :上游說通通驗過了，下游當然是照單全收 誰會無聊再送驗一次45F 06/12 20:57
→ :檢驗專送合格貨，出貨盡出有毒貨，這就是商到 顆顆
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TÜV Rheinland Group - Life Care
德國杜夫萊茵股份有限公司TÜV Rheinland Aimex Ltd. 為全方位、全國性，跨足國際的檢測機構，提供業界最快速、最精準的服務。德國杜夫萊因擁有最強的工作團隊跟多位享譽國際的食品健康技術顧問，提供客戶最快速精準的服務。各種檢測操作流程、品質管制、系統管理乃至於技術人員教育培訓計畫，都經過審慎規劃，以期盡善盡美，符合ISO 17025國際標準，並滿足各國食品、農、畜、水產品及生技等相關產業進出口檢測的需求。 ...
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推 :查上游大概會遇到黨證和大狀 沒辦法 政府機歪怕事48F 06/12 21:08
推 :這件事情幕後的藏鏡人 只要聽到一句「台灣大陸一樣爛」就成49F 06/12 21:15
→ :功了 事實上 有些特定族群真的希望台灣引以為傲的特色被搞爛
→ :(台灣小吃、棒球)
→ :功了 事實上 有些特定族群真的希望台灣引以為傲的特色被搞爛
→ :(台灣小吃、棒球)
推 :推正確 本來就應該查源頭52F 06/12 21:17
推 :推這篇53F 06/12 21:18
推 :推這篇..看了幾篇文章感覺好像鄉民水準大不如前?54F 06/12 21:25
推 :推這篇 現在很多人智力推理能力都退化相當多55F 06/12 21:29
→ :博士生不如碩士生不如大學生不如中學生不如小學生
→ :以後規定總統學歷最高只能幼稚園畢業不能再高囉~~
→ :博士生不如碩士生不如大學生不如中學生不如小學生
→ :以後規定總統學歷最高只能幼稚園畢業不能再高囉~~
推 :政府就是廢物 又給無能的人領導才這樣58F 06/12 21:31
推 :推 本來就是這樣，要從上游，狂抄下游有什麼意義59F 06/12 21:32
推 :推這篇, 現實就是這樣60F 06/12 21:33
推 :做秀比較輕鬆啊，怎麼無效怎麼做61F 06/12 21:35
推 :推一個62F 06/12 21:37
推 :to一堆反商罵黑心的，許多小店家只是求溫飽的老百姓啊63F 06/12 21:43
推 :總算有個腦筋清楚的...64F 06/12 21:45
推 :那上游竟然是誰呀 查不到嗎?65F 06/12 21:49
推 :政府真的智障一堆.了解產業鏈生態的人不會做出那種智障決策66F 06/12 21:51
推 :中肯 90年的老店 名譽比生意更重要 怎麼可能自廢武功67F 06/12 21:57
推 :推！68F 06/12 21:58
推 :推頭腦清楚69F 06/12 22:10
推 :推70F 06/12 22:20
推 : BJ471F 06/12 22:22
推 :推72F 06/12 22:24
→ :所以說鬼島吃黑心商品剛好而已 連要求起碼的"形式"都做不到73F 06/12 22:35
→ :還推到業界現實 廢話業界現實就是管你安全衛生健康 賺錢才是
→ :既然服膺於業界現實那就是亂添加啊...
→ :還推到業界現實 廢話業界現實就是管你安全衛生健康 賺錢才是
→ :既然服膺於業界現實那就是亂添加啊...
推 :這要給個推!76F 06/12 22:54
推 :腦袋清楚的 推77F 06/12 23:03
推 :馬先生本來就不敢動財團，而且他們這樣做，可以讓台灣社78F 06/12 23:12
→ :對雞飛狗跳，這樣人民會比較少注意他們想通過管制言論的
→ :法案，順便追加預算，漲漲電價…
→ :對雞飛狗跳，這樣人民會比較少注意他們想通過管制言論的
→ :法案，順便追加預算，漲漲電價…
推 :81F 06/12 23:44
推 :這些事件最爽的就是sgs, 印報告換鈔票82F 06/13 00:53
推 :我覺得厲害的是有些下游業者好像早知道會爆出來83F 06/13 01:17
→ :有些SGS檢驗順丁西二酸的報告顯示竟然是5月初
→ :最近很紅的飲料店清X 我家附近報告是5/5號前的
→ :有些SGS檢驗順丁西二酸的報告顯示竟然是5月初
→ :最近很紅的飲料店清X 我家附近報告是5/5號前的
推 :中肯86F 06/13 01:24
推 :高調87F 06/13 01:27
推 :689看不到這篇，只會説水母政府作法才是正確的。88F 06/13 02:11
噓 :操 錯了就該抄 台灣有98%都是中小業者 當然要狂抄阿 靠90F 06/13 08:46
推 :91F 06/13 10:06
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