顯示廣告
隱藏 ✕
※ 本文為 Knuckles 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2012-12-29 04:15:44
看板 Food
作者 likelihood (我是北投人)
標題 [食記] 台北內湖 宜蘭蔥油餅(海苔餅超推30元)
時間 Fri Dec 28 23:39:04 2012



   餐廳名稱:宜蘭蔥油餅
   地址:台北市內湖區內湖路一段737巷50弄6號
   電話:未提供
   營業時間:晚餐時間
   用餐日期:2012年05月
   平均個人費用:30元
   推薦菜色:海苔餅
   捷運鐵路:港墘捷運站
   公車站:西湖圖書館
   汽車停車:港富立體停車場
   機車停車:尚未查到資訊

圖文完整版:http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/94491328
[2012 內湖美食][港墘捷運站] 宜蘭蔥油餅 (大推海苔餅 30元) @ 北投玩家 (Beitou Walker) :: 痞客邦 PIXNET ::
[圖]
[圖]
[圖]
737美食筆記,黑黑的蔥油餅,超美味海苔餅 宜蘭蔥油餅 早有耳聞內湖737巷室內湖的美食戰場,於是今年五月抽了一個平常日的下班晚上來內湖737巷走走。再吃之前先把737有賣吃的先view過一遍,原 ...
 


737美食筆記,黑黑的蔥油餅,超美味海苔餅
宜蘭蔥油餅


早有耳聞內湖737巷室內湖的美食戰場,於是今年五月抽了一個平常日的下班晚上來內湖
737巷走走。再吃之前先把737有賣吃的先view過一遍,原本打算要吃豬血糕的,可是排隊
實在太長。後來挑了三間比較有興趣的來吃吃看。第一家吃了百元生魚片丼飯、第二家就
是這篇要介紹位於攤商集中區的一個賣蔥油餅的攤販。吸引我的理由是因為我在攤商集中
去走來走去時看到很多人再吃黑黑的蔥油餅!



海苔餅(無蛋) 30元
一片30元大大的海苔餅,其實就是蔥油餅灑上滿滿(約50%以上面積)的海苔。製作方式很
特別,並非像平常蔥油餅煎好或是炸好裝起來再自己家料。這家的餅是煎好之後,老闆先
塗上一層醬油膏,再把海苔灑上去。所以每一口餅都很夠味,口感吃起來外面脆脆裡面軟
綿綿,蔥的量很多又很香。熱熱的吃根本就是接近滿分的好味!一份一大片切成六小片,
份量其實蠻多的,我看到的都是兩人吃一份。老實說,海苔給我的感覺只是裝飾,是用來
吸引顧客的噱頭。但是我卻被成功吸引,吃到這美味的蔥油餅,成功的列入我心目中美味
蔥油餅排行榜之中!


http://pic.pimg.tw/babbitwang/1355900052-2720883840_n.jpg
[圖]
 

http://pic.pimg.tw/babbitwang/1355900050-1210854086_n.jpg
[圖]
 
餅上佈滿醬料、海苔與芝麻

http://pic.pimg.tw/babbitwang/1355900053-1684990493_n.jpg
[圖]
 
海苔餅剖面

http://pic.pimg.tw/babbitwang/1355900055-308466941_n.jpg
[圖]
 
蔥很多的樣子

新!心中蔥油餅排行
No1 花蓮-炸彈蔥油餅
No2 內湖-宜蘭蔥油餅
No3 士林-郭家蔥油餅
No4 礁溪-礁溪蔥油餅

宜蘭蔥油餅總評(劣-3~+3優)
環境:+0
服務:+1
交通:+2
美味:+3
個人主觀喜愛度:85%

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.42.221.246
※ 編輯: likelihood      來自: 114.42.221.246       (12/28 23:39)
likelihood:轉錄至看板 Neihu                                     12/28 23:40

--
※ 看板: Food 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 351 
分享網址: 複製 已複製
r)回覆 e)編輯 d)刪除 M)收藏 ^x)轉錄 同主題: =)首篇 [)上篇 ])下篇