※ 本文為 Knuckles 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2012-12-18 16:35:08
看板 Food
作者 標題 [食記] 桃園 老賊壽司
時間 Tue Dec 18 14:17:19 2012
餐廳名稱:老賊壽司
消費時間:101年12月
地址:桃園市中正路328號
電話:(03)336-0935
營業時間:早上6:00~晚上8:00,週一公休
每人平均價位:80
有無包廂:無
推薦菜色:起司壽司
官網:http://www.oldsc.com.tw/
老賊壽司-桃園壽司.桃園美食.創意壽司
白手起家的老賊壽司店,成立於1998年。 我們有最真誠樸實的心,堅持以各式各樣新鮮的食材, 精心製作各式的壽司,更研發了多樣的中式口味。 以新鮮溫熱的壽司飯,取代了傳統冷硬的壽司飯。 一些不知情的客人,習慣久放而冷硬的飯, 反而遺忘新鮮的口感,誠摯邀請你們來到本店品嚐, 本店希望用平價和美味攻佔你們的心 ...
白手起家的老賊壽司店,成立於1998年。 我們有最真誠樸實的心,堅持以各式各樣新鮮的食材, 精心製作各式的壽司,更研發了多樣的中式口味。 以新鮮溫熱的壽司飯,取代了傳統冷硬的壽司飯。 一些不知情的客人,習慣久放而冷硬的飯, 反而遺忘新鮮的口感,誠摯邀請你們來到本店品嚐, 本店希望用平價和美味攻佔你們的心 ...
某個假日,坐了火車到桃園,由於正值午餐時間,總要先安撫我飢餓的肚子。
前一天,跟男人討論到去桃園要吃什麼,
我立馬想到這家『聽說』便宜又好吃的壽司店,於是當天決定前往。
車子經過時,我們就看到常常的人龍(約11點多不到12點)
我心中有一股不祥的感覺。
男人說:「人好多喔...」
我心虛的不敢正視他...
我們跟著排隊,好加在大家都是速點速走,所以真正排隊其實沒有很久。
櫃子是透明的,所以等待期間我就先看好要點的口味了。
心中鎖定了起司壽司、味噌湯、蒸蛋、大花
因為男人一向都讓我點餐,於是我就仔細的思考了口味,
此時男人說:「我要綠色這個」(←芥末魚子)
※ 起司壽司(45元) ※
這是版上大家超級推薦的,在價位上也算是眾多口味裡比較高的,
看食記上形容說裡面的起司一大片,光用想得我都口水會滴下來!
這果然真的 超‧級‧無‧敵‧好‧吃
看食記上形容說裡面的起司一大片,光用想得我都口水會滴下來!
這果然真的 超‧級‧無‧敵‧好‧吃
若說這是我這輩子吃過最好吃的起司壽司是一點都不為過!
裡面的起司真的一大片,而且是層層包覆,我忽然感覺好幸福的感覺。
裡面其實用的材料是一般,但有了完美的起司點綴之後,
整個味道都被提升了。
大大推薦!
※ 味噌湯(15元) ※
裡面有豆腐跟蔥,一般店好像有小魚乾,但這家我沒吃到。
味道來說就是平平,不會過鹹,料也算給蠻多。
很難得男人沒說它鹹^^"
※ 蒸蛋(20元) ※
蠻大的一碗,不過料相對少了一些(跟其他店比),
除了上面看到的2大片魚板外,
吃到後面還有隱藏版的蛤蜊(笑),有點像挖到寶一樣的驚喜。
這一開始吃的時候會覺得好像沒有特別讓人感到訝異及驚喜,
不過越吃到後面會覺得它的味道慢慢出來了,
這一開始吃的時候會覺得好像沒有特別讓人感到訝異及驚喜,
不過越吃到後面會覺得它的味道慢慢出來了,
我想應該有用一些柴魚去熬吧,吃下去覺得有柴魚的清甜。
越往下吃會覺得高湯的味道都提出來了,好好吃喔。
本身它蛋很滑嫩,真的蠻好吃的,也讓我覺得它很適合小嬰兒吃的感覺。
蛤蜊因為只有一個,當然是給辛苦找路的男人享用XD
吃完之後我有詢問口感(想說要寫食記呀),
蛤蜊不會覺得特別鮮美、但也不會有臭腥味,算是平凡一般。
但整碗來說其實不錯的,果然俗又大碗。
※ 大花(80元) ※
大家都說大花每個口味都有,但我卻不這麼認為,它只有少數幾種= ="
針對裡面吃到的來敘述一下好了
1.百香
這口味非常特別,裡面居然是包百香果青木瓜(推一下眼鏡)
我個人非常非常非常愛吃百香果青木瓜,以前老媽都會去市場幫我買一點回來,
所以這口味讓我非常訝異,本來擔心味道會很不搭,想不到卻是非常合呢!
百香味道不會很重,青木瓜非常脆,包在一起真得很清爽很好吃。
2.黑豆
這個是用豆皮包的,非常大的一顆,
但因為我極度討厭吃豆皮壽司,所以我沒有吃,僅挑了一顆黑豆嚐嚐。
黑豆相當大顆飽滿,味道上也是甜滋滋的,有點像花豆的感覺。
3.豆皮壽司
因為我非常討厭吃豆皮壽司,所以打開盒子的瞬間,
男人說:「你不吃這,我來吃好了」
(↑不知道他有沒有很委屈?!)
男人說口感就是一般,不好吃也不難吃。
4.肉鬆
其實就是一般外面賣的那種,但肉鬆很多,平凡中創造不凡。好吃
5.芥末魚子
(等下敘述)
※ 芥末魚子(40元) ※
這是男人指定的,他點的時候我心想『真是識貨!!』
主要是因為我知道這也是人氣商品。
上面的魚子是綠色的,主要是因為裡面有芥末調味。
包覆在壽司外面的魚子是不會辣,會嗆辣的是芥末。
包覆在壽司外面的魚子是不會辣,會嗆辣的是芥末。
一開始感覺好像沒什麼味道,但吃到後面整個芥末味道都出來了,後勁十足。
裡面好像包的是燻雞(?!)
肉蠻大塊的,味道也是很入味,還不錯吃。
男人對這口味給予不錯的評價,並不是多特別、多好吃,
但是以這樣基本的食材,能做出這種口味,是非常讓人驚訝的。
對我來說,因為我不大吃芥末,所以稍嫌嗆辣。
因為我覺得『桃園老賊壽司』跟『鶯歌阿婆壽司』非常相像
所以簡單來做一下比較
↓
地點位置:老賊=阿婆(都屬鬧區蠻好找)
價位:老賊=阿婆(覺得都差不多)
口味:老賊>>阿婆(老賊口味上多很多)
環境:老賊>>阿婆(老賊乾淨而安靜,阿婆太吵了)
美味程度:老賊>>阿婆
我的個人喜好:老賊>阿婆
男人的個人喜好:老賊>>>>>>>>>>>>>>阿婆(他討厭阿婆的吵鬧環境)
感想:
1.老賊讓我對它有很好的印象(再推一次起司口味!!!)
本來還想再買份燻鴨口味回去吃,可惜排隊人龍不散,
怕耽誤男人的之後行程,於是放棄了。
2.之前去鶯歌吃阿婆壽司,放了幾個小時之後飯變好硬,可是老賊完全不會。
我們約中午時去買的,到了晚上我吃的時候都一樣飯還是好Q彈,
後來到了深夜我當消夜吃,飯一樣沒變硬。
都跟剛買的時候根本一模一樣,好極了。
3.那裡的薑片可以無限享用,薑片沒有人工甜味(至少我這樣覺得),
且薑片不會過老,反而很嫩,搭配壽司真的好提味喔。
4.沒有餐具可以裝芥末及薑片(我們用壽司盒裝),算美中不足的一點
-end
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