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看板 THU_Talk
作者 標題 [食記] 菈其德Lucky day 平價義大利麵
時間 Sat Jun 2 11:12:26 2012
餐廳名稱:菈其德Lucky day 平價義大利麵
消費時間:2012年6月1日
地址:台中市龍井區中港路東園巷2弄5之1號
電話:04-2633 0166
營業時間:? ~ 9:00 P.M.
每人平均價位:80~100
可否刷卡:不行
有無包廂:沒有
推薦菜色:白酒蛤蜊義大利麵
依照慣例先來張店門口照
http://web.thu.edu.tw/s976467/www/syasin/DSC0000287.jpg
好像是5/3才剛開的新店
目前還在特價中,套餐只要+8元
店面不大,配置大概是走簡約風吧 XD
http://web.thu.edu.tw/s976467/www/syasin/DSC0000292.jpg
再來這是他們的菜單
http://web.thu.edu.tw/s976467/www/syasin/DSC0000292.jpg
義大利麵改成焗烤要+30元,加套餐再+30 (目前是+8塊)
另外還可以加麵+10元 (我偷偷問的)
這家店是來第二次了,第一次沒帶手機沒拍照
那次是吃青醬綜合海鮮義大利麵
順便說一下對青醬的感想
我覺得青醬味道不錯,可惜太水了,沒辦法好好的附著在麵上
我會建議加一些麵粉再加熱讓醬汁濃綢一點
這次我點了白酒蛤蜊義大利麵 加套餐
不過似乎動線配置不好
導致服務生居然要跑進廚房拿餐點
然後櫃台就空無一人
也讓我等了一下才點到餐
這樣如果有人到櫃台把錢拿了就跑怎麼辦 囧?
我會建議將店內那個窗口改成出餐用的窗口,這樣動線會比較流暢
而這家店的餐具跟飲料是自取的
http://web.thu.edu.tw/s976467/www/syasin/DSC0000293.jpg
左邊的調味料有提供乾酪粉、洋香菜跟TABASCO,另外兩罐我沒注意是什麼 囧
好了,首先是套餐附的濃湯跟麵包
http://web.thu.edu.tw/s976467/www/syasin/DSC0000294.jpg
要說的是這家餐廳有一個特色就是出餐我覺得蠻快的
可以看到桌子後面放了一本漫畫
但是我才大概看了3~4頁湯跟麵包就來了
湯跟麵包吃完之後差不多麵也來了
這出餐速度非常讓我驚豔XD
濃湯的部份很平淡
就是只有玉米的玉米湯XD
比較特別的是麵包的部份
麵包看起來烤得有點焦
不過那是因為這個麵包不是一般常見的普通法式香蒜
而是外層還有乾酪粉的乾酪法式香蒜
麵包本體非常鬆軟可口,配上乾酪濃郁的風味與蒜香味,非常的可口
老闆別賣什麼義大利麵了,來賣這麵包吧 (?
(提外話,我在用餐時隔壁桌來了一組家人,那家人也說麵包好吃
結果老闆居然招待他們再一籃麵包XDDD 太過份了我也想要)
白酒蛤蜊義大利麵
http://web.thu.edu.tw/s976467/www/syasin/DSC0000295.jpg
這是加麵的份量,對我來說份量是剛好
麵條的軟硬度適中,而醬汁的鹹度我覺得拿捏得剛好
配上新鮮的蛤蜊與青椒和花椰菜
以這個價位來說我覺得是非常超值的義大利麵
推薦各位朋友也去吃吃看
不過缺點的部份
他的麵體在裝盤前可能沒有先跟醬汁拌勻
所以上層的麵是乾的,沒有味道
雖然說一般也是會自己再拌啦
不過這盤子不算大拌起來也不是很容易
所以我會建議先稍微拌過過好一些
結論:
美味 ★★★★ - 麵包相當不錯,義大利麵也很美味
整潔 ★★★★ - 店內整體簡潔寬敞不雜亂。
服務 ★★ - 送餐態度有點隨便,服務業還是做點表面工夫吧。
設備 ★★★ - 能選擇的調味料很多,不過衛生紙跟乾酪粉應該每桌都有才對。
價格 ★★★★ - 好吃的義大利麵只要100塊有找還有麵包跟湯,相當划算。
總評 ★★★★ - 相當不錯的新店,如果能改進缺點並保持水準就更好了。
回流率: 75% - 有事沒事應該會去吃,就當增加一種午/晚餐的選擇吧。
回流率: 75% - 有事沒事應該會去吃,就當增加一種午/晚餐的選擇吧。
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