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看板 Lifeismoney
作者 標題 [情報] 東元油炸鍋 7xx元 全聯隔日達
時間 Thu Oct 19 21:03:31 2023
日式料理炸物必備油炸鍋
用起來還是比一般鍋到油炸省油多了
東元跟日本山善大概有87分像
https://amzn.asia/d/aNTWq5G
價格只要1/3 一年保固 可關閉/控溫 1.5L
好市多美膳雅那台2000元不能關閉只能拔插頭
常用油炸鍋的話可以考慮上Amzn.jp買丸五濾油壺
大概可以濾個三次再倒掉
全聯隔日達1000結帳9折可以跟新戶1000-200一起用
https://i.imgur.com/9rjZwHq.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/9rjZwHq.jpg)
P牌氣炸鍋雖然可以靠手法接近油炸，
但前置料理手法準備麻煩，
而且只有含油量高肉類油炸料理比較接近，
氣炸還是較適合加熱已經冷掉的油炸物。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.47.190 (臺灣)
※ 作者: AppleInc1976 2023-10-19 21:03:31
※ 文章代碼(AID): #1bCIabXK (Lifeismoney)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Lifeismoney/M.1697720613.A.854.html
推 : 都是不健康的東西 為什麼要用氣炸催1F 1.162.101.169 台灣 10/19 21:05
→ : 眠自己比較健康
→ : 眠自己比較健康
→ : 氣炸鍋又不是只能拿來做油炸料理...3F 27.52.225.3 台灣 10/19 21:12
推 : 要吃外面買一買就好4F 61.65.97.122 台灣 10/19 21:13
推 : 這個不是實打實的油炸嗎...5F 125.228.215.1 台灣 10/19 21:14
→ : 一般民家無法處理那一堆油6F 111.253.16.73 台灣 10/19 21:27
推 : 廢油可以買凝固的粉，丟進去會自己結塊7F 125.228.215.1 台灣 10/19 21:33
→ : 內文哪裡有寫比較健康？腦補？8F 180.177.33.135 台灣 10/19 21:44
推 : 不是寫著油炸鍋嗎？9F 111.251.80.224 台灣 10/19 21:50
→ : 除非常常在油炸,不然家中搞一鍋油很不方10F 1.200.138.194 台灣 10/19 21:58
→ : 便呀
→ : 便呀
推 : 產品本身是好的，但室內油煙問題…12F 114.45.5.199 台灣 10/19 22:15
→ : 就放廚房抽油煙機旁邊用就好啦，不要到發13F 42.73.68.224 台灣 10/19 22:29
→ : 煙點就還好，而且氣炸鍋要弄垃圾食物也會
→ : 有油煙啊
→ : 煙點就還好，而且氣炸鍋要弄垃圾食物也會
→ : 有油煙啊
推 : 自家油炸真的超麻煩，有次想到自己做鹹酥16F 180.217.77.111 台灣 10/19 22:32
→ : 雞，油煙大不說 油用得多 鍋子也不好洗，
→ : 不過有炸九層塔 所以把炸過的油拿來煎蛋炒
→ : 菜有九層塔香味，要消耗掉當時炸的油也久
→ : 雞，油煙大不說 油用得多 鍋子也不好洗，
→ : 不過有炸九層塔 所以把炸過的油拿來煎蛋炒
→ : 菜有九層塔香味，要消耗掉當時炸的油也久
→ : 廢油可以學做香皂20F 114.136.180.226 台灣 10/19 22:34
→ : 懶人就垃圾車
→ : 懶人就垃圾車
推 : 氣炸鍋拿去炸鮭魚方便22F 114.137.90.64 台灣 10/19 22:38
→ : 日本小家庭都會用濾油壺滿方便 重復23F 101.12.47.190 台灣 10/19 22:40
→ : 用擔心可配3m油質測試紙 油類清潔如
→ : 果沒洗碗機 可善用過碳酸納+溫水
→ : 用擔心可配3m油質測試紙 油類清潔如
→ : 果沒洗碗機 可善用過碳酸納+溫水
推 : 會買的人，自然會想出方法處理廢油xd推折26F 61.224.142.35 台灣 10/19 22:41
→ : 扣
→ : 扣
→ : 日本製廢油凝固的粉非常便宜！28F 101.12.47.190 台灣 10/19 22:43
推 : 氣炸鍋就是個高功率烤箱，哪有不健康29F 223.136.249.193 台灣 10/19 23:17
→ : 的問題
→ : 的問題
推 : 應該是說高溫造成的不健康吧 但是相較油炸還31F 111.71.214.89 台灣 10/19 23:38
→ : 是健康一點
→ : 是健康一點
→ : 大部分氣炸鍋就好，真的要油炸折紙鍋33F 220.133.154.177 台灣 10/19 23:40
→ : 不然鋁箔鍋
→ : 不然鋁箔鍋
推 : 廢油瓶子裝起來 垃圾車有回收35F 123.193.37.64 台灣 10/20 00:21
推 : 寧可花錢外帶外送也不要自己搞油炸36F 114.25.78.237 台灣 10/20 00:24
→ : 有夠麻煩的，炸完都沒食慾了
→ : 有夠麻煩的，炸完都沒食慾了
推 : 就小型油鍋....38F 125.228.98.89 台灣 10/20 00:31
推 : 氣炸不用油 光這點就健康的多了吧39F 36.224.206.214 台灣 10/20 01:01
→ : 誰說氣炸鍋只能炸?? 拿來烘花生也很方便40F 125.224.142.8 台灣 10/20 01:24
推 : 一樓是不是不知道氣炸鍋的原理？41F 59.102.177.52 台灣 10/20 01:28
推 : 說到健康，以前一直以為烤箱比油炸健康42F 114.47.5.152 台灣 10/20 01:39
→ : 後來才知道並不是這樣
→ : 後來才知道並不是這樣
→ : 好想買，但這可能家裡人口數多又常烹飪44F 61.227.25.121 台灣 10/20 01:40
→ : 的家庭適用
→ : 的家庭適用
噓 : 自家油炸真的沒比較划算，食用油貴死了46F 1.164.230.17 台灣 10/20 03:04
推 : 氣炸鍋炸起來那個pm2.5也蠻驚人的47F 1.200.24.168 台灣 10/20 03:54
推 : 氣炸鍋就是一個形狀改變的烤箱 要說能炸東48F 101.10.44.163 台灣 10/20 04:09
→ : 西還真的是不能 但拿來烤東西很方便就是了
→ : 西還真的是不能 但拿來烤東西很方便就是了
→ : 一樓是不是不知道氣炸鍋其實是個烤50F 223.137.111.63 台灣 10/20 06:59
→ : 箱
→ : 箱
→ : 我都拿氣炸鍋烤地瓜 和烤雞胸肉呢52F 60.250.207.217 台灣 10/20 07:47
推 : 1樓....53F 106.64.137.151 台灣 10/20 07:47
→ : 1F是不是誤會 氣炸鍋的料理方式了54F 60.250.207.217 台灣 10/20 07:47
推 : 自己炸是多了樂趣跟想炸什麼就炸什麼，清55F 110.28.33.200 台灣 10/20 08:13
→ : 晨凌晨要炸都可以
→ : 晨凌晨要炸都可以
→ : 身為餐飲業。勸不要自己在家炸。成本57F 180.217.69.196 台灣 10/20 08:15
→ : 很高
→ : 很高
推 : 記得開抽油煙機59F 39.9.99.68 台灣 10/20 08:27
→ : 我老婆是說都買回來吃完了，油還沒熱60F 110.28.33.200 台灣 10/20 08:28
推 : 氣炸鍋吃起來要像炸的 還是要塗油啊61F 101.136.177.172 台灣 10/20 08:55
推 : 自己在家炸的好處是能保證油的品質 成62F 42.73.195.251 台灣 10/20 09:07
→ : 本一定比較高
→ : 本一定比較高
推 : 廢油其實可以倒到回收油的桶子64F 1.200.107.177 台灣 10/20 09:45
→ : 我覺得氣炸鍋要放在陽台用(誤65F 220.142.85.26 台灣 10/20 09:55
→ : 放陽台會有很多蟑螂螞蟻66F 1.200.107.177 台灣 10/20 10:01
推 : 氣炸鍋放抽油煙機下面就ok啦67F 111.71.212.59 台灣 10/20 10:30
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