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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2017-07-20 15:44:36
看板 BeautySalon
作者 medream (sayaki)
標題 [心得] 防腐劑壞壞?圖解保養品的防腐劑迷思(上)
時間 Thu Feb  2 21:14:02 2017


是否已讀取發文須知並詳閱版規(Y/N):Y

圖文好讀版:
https://www.medpartner.club/cosmetics-care-product-preservatives-myth/
不用防腐劑可以嗎?圖解認識化妝品保養品防腐劑迷思(上) | MedPartner 有許多廠商都會說,我們家的產品不含防腐劑,別人家的產品含有防腐劑,會傷害皮膚。但事實上,是不是沒有防腐劑就好,用了防腐劑就壞呢?如果可以不用防腐劑,當然很好啊!可不可能做到不用防腐劑,就做出超棒的化妝品與保養品呢?答案是「有可能」,但是需要符合許多條件才有機會做到。這個問題雖然有點複雜,但絕對值得你 ...

 

保養品中常會添加防腐劑,但許多朋友對防腐劑不夠了解,
而商家各種話術有些刻意嚇你,有些刻意唬弄你
希望看完這篇文章 對大家挑選產品能有幫助


先講結論:

-不使用防腐劑有可能,但多數狀況下很難又很貴。
-防腐劑在合理的劑量下,多數是安全的,不需要太過擔心。
-不使用防腐劑有沒有比較好?當然好,但就是要付出更高代價。
-宣稱不含防腐劑的商家,不要輕易相信。
多數是使用高濃度酒精、多元醇或合成油、精油。
在法規上這樣就算是「無添加防腐劑」,但實際上對皮膚可能反而產生更多刺激。
甚至有可能它說的「無添加防腐劑」根本是在唬爛。

有許多廠商都會說,我們家的產品「不含防腐劑」,
別人家的產品含有防腐劑,會傷害皮膚。

但事實上,是不是沒有防腐劑就好棒棒,用了防腐劑就好壞壞呢?
如果可以不用防腐劑,當然很好啊!!!
可不可能做到不用防腐劑,就做出超棒的化妝品與保養品呢?
答案是「有可能」,但是需要符合許多條件才有機會做到。
這個問題雖然有點複雜,但絕對值得你把它搞懂!
畢竟你生活中的大量產品,都可能使用防腐劑啊~
讓我們用幾張圖,輕鬆帶大家來理解這個問題吧~

要搞懂防腐,首先你要知道什麼叫做「腐」

一個產品腐敗,主要是指因為微生物滋長或產生化學變化,
導致產品跟你原本期待的安全、穩定的狀態不一樣。
如果產品變質、酸敗、長菌,那應該是沒人敢用啦~

所以多數狀況下,我們會願意接受用少量的防腐劑,來交換產品的穩定性。


為什麼化妝品跟保養品會需要使用防腐劑呢?道理很簡單。
隨便舉大家常見的乳液為例好了。

乳液裡面有油、有水、裡面又常有許多營養的成分,
加上要使用在人皮膚上,酸鹼度通常不能太酸或太鹼,
這樣的成分組成,根本就是頂級的培養基啊!!!(學生物的一定懂在講啥)
所以如果一罐乳液沒加防腐劑,擺在一般環境下,很快就不只發霉還長細菌。

http://imgur.com/hdeQuYV
[圖]
 


產品是否會腐敗的 2 大重要因素

這邊要先建立一個觀念,產品會不會腐敗,牽涉到兩個重要因素:

產品本身「性質」上是否容易腐敗?

舉個例子,大家有看過凡士林嗎?那是一種很單純的礦物油。
這東西細菌、黴菌根本討厭它到了極點,
這種產品根本不用添加防腐劑,隨便在罐子放十幾年都很難壞。

產品所處「環境」是否容易腐敗?

舉個例子,如果把乳液放在外太空,
在根本沒有氧氣、沒有細菌、黴菌的狀況下,
自然也就不會有腐敗的困擾。但如果是放在你家浴室,那就很容易壞掉啦。

完整防腐,要考慮以下 3 個層次議題:防腐劑、防腐相、防腐系

產品最重要的就是「安全穩定」。
製造、運輸、儲藏,甚至使用過程都會影響無菌。
所以想要不加防腐劑,真的很難。中間所有過程都要控管。

http://imgur.com/tzlmYpw
[圖]
 

原料本身的特質如果很難長菌,不易變性,那麼就有機會不用防腐劑。
但許多化妝品、保養品本身就非常「營養」,因此不用防腐劑幾乎是不可能。
使用低劑量、安全性被多方驗證檢測過的防腐劑,
例如「抗菌劑」、「抑菌劑」、「品質安定劑」,通常是可接受的。

或者是我們換個方向,把原料加上許多很難腐敗的物質,
例如「高濃度酒精」、「多元醇」、「合成油」、「粉劑」、「油膏」,
這個狀況下,即使原料本身容易腐敗,也會降低腐敗的機率。
這個概念就是所謂的「防腐相」,製造一個不容易腐敗的環境。
再舉個例子大家一定會更熟悉,
鹹菜、火腿這些食物都是這樣的道理,加入大量的鹽或糖,再加上乾燥,
就可以讓原料本身更不容易腐敗。

再更高層次,我們可以透過「嚴格選料」、「無菌製程」、「真空裝填」、
「自動化生產」、「不回滲壓瓶」、「小包裝」等等方式,
完成一個不易讓產品腐敗的「防腐系」。
但是化妝品的生產線不會跟台積電的晶圓廠一樣的等級啊!
所以大家用膝蓋想就知道,要做到上述的這件事情有多困難啊~~~

http://imgur.com/WaG2nf5
[圖]
 

防腐劑的成本是最低的,防腐相就會比較高,
如果要做到防腐系,那成本往往高得驚人,不是一般消費者負擔得起。

舉個例子,如果我們要做一罐乳液,想要不添加防腐劑,行不行?可以啊。
只要在原料階段就確保無菌、真空裝填、自動化生產、使用不回滲壓瓶,
使用超小包裝,然後使用幾次沒用完就一定要丟掉,或甚至只能用一次。

大家會發現,這可能不只是成本的問題,往往也牽涉到環保。

要做到上述的條件,往往會需要增加許多包裝的環保成本。
所以生產一個符合我們理想的完美產品,真的不是一件簡單的事啊!
我自己也一直在嘗試研究各種可行的做法,拿自己的臉做試驗,
就這些試驗的心酸血淚,真的只能說,
要取得心中完美的平衡,真的是科學、是良心,也是藝術啊!

這篇文章,主要是希望大家瞭解「防腐劑」這個議題,
不要聽到所謂的「防腐劑」就聞之色變。
下一篇文章,我們會帶著大家認識常用的防腐劑,
學習之後,大家可以在日常生活中拿著文章對照喔!

如果覺得這篇文章對你有幫助,請分享給更多朋友吧!
有正確的知識,才有更健康的皮膚跟身體啊~~~

以下是常見問題 FAQ 時間,若有適合的提問我們會更新補充:

Q:化妝品過期能不能使用?

A:這問題很像是問泡麵過期能不能吃?常常是可以啦,
但是建議還是不要。因為你只要使用出問題,沒有人會負責。

p.s
本篇文章特別感謝邱品齊醫師與藥妝品研習讀書會的多位醫師協助。

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※ 編輯: medream (42.73.246.99), 02/02/2017 21:17:41
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mashi0101: 推1F 223.141.184.28 台灣 02/02 21:22
djhaok: 未看先推2F 111.83.61.32 台灣 02/02 21:29
Gracegiveme: 推 但成分網站對防腐劑的分析往往是3F 218.161.42.81 台灣 02/02 21:37
Gracegiveme: 紅燈,而一種產品又好幾種防腐劑
Gracegiveme: 難免嚇人
m0034009: 推醫生哥與邱醫生~6F 59.105.48.40 台灣 02/02 21:56
toystoryiii: 推 長知識7F 39.8.6.88 台灣 02/02 22:01
pinkrabbit: 好文推8F 101.13.9.217 台灣 02/02 22:07
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dabbyding: 醫生哥可以列舉幾個常見的防腐劑與對應10F 61.230.248.80 台灣 02/02 22:35
dabbyding: 的危險性嗎
akali960419: 推12F 115.43.242.29 台灣 02/02 22:36
medream: 之後會寫防腐劑的成分介紹喔13F 42.73.246.99 台灣 02/02 23:00
hunhun5555: 推~以前都被誤導了Q14F 223.141.202.54 台灣 02/02 23:19
alexiaflora: 推15F 180.206.7.152 台灣 02/02 23:24
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MTMTKJ: 真的很棒耶、醫生哥沒順便幫PARABEN抱不21F 114.46.143.146 台灣 02/03 02:55
MTMTKJ: 平一下、現在凡是宣稱自己無添加防腐劑的
MTMTKJ: 都會針對PARABEN,一副好像沒他就天下太平
MTMTKJ: 的樣子
這是個好問題 之後找機會來寫喔~
ansel0205: 推~~25F 124.10.33.223 台灣 02/03 08:30
w01192001: 推26F 223.140.16.10 台灣 02/03 09:10
sparklekyu: 推27F 1.200.33.232 台灣 02/03 09:21
hikari19: 推28F 223.136.79.139 台灣 02/03 09:31
kukuma: 嗯...所以醫生哥您為什麼要拿自己的臉做29F 118.163.28.173 台灣 02/03 10:04
kukuma: 試驗啊
自己的保養品自己做比較安心 至少我完全可知道它怎麼來的
kight91062: 推31F 39.10.139.129 台灣 02/03 10:58
loveegg: 推32F 114.137.235.205 台灣 02/03 11:52
kuukirusaiko: 推!謝謝分享,長知識了33F 1.160.80.26 台灣 02/03 12:49
tpx20: 推!34F 180.217.159.122 台灣 02/03 12:49
ithinksoiam: 推這篇 還有很多人說化妝水乳液可以35F 1.163.105.233 台灣 02/03 12:52
ithinksoiam: 天天擦 但面膜天天敷是因為它可以放
ithinksoiam: 很久所以一定有加防腐劑XD
ithinksoiam: 所以面膜不可以天天敷 化妝水可以擦
ithinksoiam: 面膜才真正的是小包裝 用一次就丟
其實面膜幾乎也都有用防腐劑喔~因為它的成份實在很適合長細菌XD
你講的這部分 只有講到小包裝
但是前面的原料、製成過程 都要完全無菌 再加上小包裝才有機會做到防腐系喔~
不然光是小包裝 但你前面都已經碰過細菌了 那也沒有用
只是包在裡面長細菌黴菌而已
nah: 推40F 118.161.38.169 台灣 02/03 13:56
taied: 推41F 106.105.181.170 台灣 02/03 15:52
p62014: 推42F 42.72.78.115 台灣 02/03 15:58
※ 編輯: medream (42.72.240.246), 02/03/2017 16:02:30
prettybread: 推,用心43F 111.83.121.129 台灣 02/03 16:45
hellokitty56: 用心推44F 180.204.101.197 台灣 02/03 16:58
Isabelchen: 推推~~~希望下一篇可以寫去除粉刺45F 49.216.228.164 台灣 02/03 17:21
Isabelchen: 的方法TT(純粹建議性質~醫生哥辛苦
Isabelchen: 了><
dasherz: 推48F 223.136.201.69 台灣 02/03 19:25
s085999449: 面膜的防腐劑用量近於等重的精華液,49F 1.175.9.12 台灣 02/03 22:39
s085999449: 精華液半年才用完,面膜15分鐘
s085999449: 所以天天敷面膜真的就是不宜啊...=.=
s085999449: 半年來吸收到的防腐劑,15分鐘強迫吸
s085999449: 收,然後乘以使用天數...超可怕
RosaLulu: 推54F 61.228.40.240 台灣 02/03 22:51
bellakao: 推55F 123.194.186.173 台灣 02/04 01:14
pipa0320: 推56F 218.161.14.158 台灣 02/04 10:47
PH55: 推57F 27.247.10.200 台灣 02/04 11:23
tingjj: 推58F 175.96.232.238 台灣 02/04 11:58
S2S2: 推推推59F 223.139.154.223 台灣 02/04 13:18
girafa: 推60F 61.227.218.243 台灣 02/04 15:04
cdcd: 讚讚 感謝哥~ :D61F 119.77.136.190 台灣 02/04 18:23
laypcu: 長知識~推推62F 106.68.11.142 澳大利亞 02/04 22:03
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1樓 時間: 2017-07-20 16:30:19 (台灣)
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USANA的保養品就沒有防腐劑,安全價錢也合理喔
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