---

目前在costco買過幾種起司……
1.快樂牛切片起司
2.哈伐第切片乾酪907公克
3.莫恩斯特切片乾酪
4.Ricotta桶裝起司

我家常常用在：
a.早餐--起司蛋餅
b.麵包機--一斤吐司裡面會放2片起司，取代奶油，而且不用再放鹽。

1.快樂牛
  顏色比較白，一般的起司味，非常鹹!
  單獨吃的話嘴裡嚼久了，覺得味道還算濃郁。
  外層有PE薄膜包裝，所以不太會發黴。
  放在起司蛋餅裡，溫熱吃的時候牽絲效果不佳，冷了之後有點硬，嚼勁不太好。
  後來對起司做了一下成份了解，發現它不是天然起司，而是經過加工的。
  再加上後面天然起司的口感跟味道都更好，所以從我家常購產品選項中淘汰。

2.哈伐第
  顏色比較白，起司上會有小孔(天然起司孔?)。
  除了起司味之外，帶有一種類似日本某牌北海道鮮奶糖的香味，
  嚼久之後嘴裡充斥起司味及奶香，味道層次較豐富。略鹹~~
  放在起司蛋餅裡，溫熱吃的時候牽絲效果佳，冷了之後還是QQ的，嚼勁ok。
  因為是天然起司，所以成份跟快樂牛比起來少很多。
  切片包裝，每片之間只用一片萬用料理紙隔開(沒有完全隔開)。
  沒有再包膜，所以開封就要趕快吃，不然沒多久就發黴了~~

  建議：
  短時間內(10天內)要吃的量放在原包裝袋內，

  最慘的……買來之後完全沒開封，冷藏不到2個月，還是給你發黴~!!

3.莫恩斯特
  顏色為橙黃色，略鹹。

  冷了之後還是QQ的，嚼勁略遜於哈伐第，勝過快樂牛。

  同樣是天然起司，包裝也和哈伐第相同，所以建議保存方式也相同。
  稍久不吃的一定要冷凍! 不然就準備跟灰毛say hello~~

4.Ricotta
  塑膠桶裝 原價19x還是2xx，出清特價79……
  想說這麼便宜，買來試試吧，反正不好吃再退貨。
  打開來……旁邊還有水的起司膏，吃起來粉粉的，人工粉放太多的感覺~~
  起司味濃，不過是一種奇怪的味道，不太像是純起司。
  一看成份……一大堆人工添加物!
  隔天拿去退~~!!!


--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.75.221.187
※ 文章代碼(AID): #1MJeWEUR (hypermall)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1447987214.A.79B.html