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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-02-25 21:45:50
看板 Food
作者 w111060 (小靜)
標題 [食記] 桃園區-八丼肴 平價CP值高日本料理
時間 Sun Jan 25 20:17:44 2015



   餐廳名稱:八丼肴
   消費時間:2015年/1月
   地址:桃園市桃園區大業路304號
   電話:03-358-3748
   營業時間:am11:30~pm02:30  pm17:30~pm21:00
   每人平均價位:$300

   圖文網誌版:http://www111060.pixnet.net/blog/post/268944394
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今天中午很努力地想搶江蕙二姊滴票, 可惜還是沒有搶成功呀!!((難過 所以呢?就來嘗鮮吃吃看大業路上新開滴日本料理~~ ((這是藉口吧!!哈哈哈!! 發現!!它意外滴不錯!! 他的紅色招牌挺顯眼 ...

 
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今天中午很努力地想搶江蕙二姊滴票,

可惜還是沒有搶成功呀!!((難過

所以呢?就來嘗鮮吃吃看大業路上新開滴日本料理~~

((這是藉口吧!!哈哈哈!!

發現!!它意外滴不錯!!

他的紅色招牌挺顯眼滴,

如果常經過大業路的人應該會注意到~

門口的擺飾也很日式

一進去就可以看到有木頭隔起來的半開放式座位

再往裡走,有吧檯的座位,

可以看見師傅料理~

也有兩人的座位,

不過這個座位只也一個!!

位置不多,所以沒多久就快客滿哩!!

有生食丼飯、熟食丼飯、熟食定食、烤物、刺身、炸物、小菜和飲料可選擇!!

價格都很親民呢!!

另外還有一些菜單上沒有滴菜色,

有手捲、新品及人氣料理唷!

別忘了抬頭看看牆壁有沒有喜歡滴菜色唷!!

店家免費提供味噌湯、熱茶、白飯和水,

 這些需要自己動手唷!

味噌湯裡有豆腐、魚肉和海帶,

魚肉有帶刺,所以小朋友喝要稍微注意,

味噌湯味道不錯!

【炸日式豆腐】$50

 店家使用嫩豆腐下去炸!!

吃起來外皮酥酥的,裡面軟嫩,

不過稍微有點油!!

【雞肉唐揚】$110

 剛炸好時外皮酥酥的,

有點涼吃的時候外皮會有點潤潤,

裡面軟嫩多汁,

可以沾胡椒鹽和他們特製的沾醬!!

【海膽手捲】$90



可以吃到新鮮海膽的綿密口感,

海苔包有醋飯、青菜及芥末!

芥末的嗆度很夠,我都差點被嗆到,哈哈!!

【豬排定食】$160



豬排外皮酥脆、裡面軟嫩,

完全不會有才才乾乾的感覺,

有附番茄醬,但我覺得單單醬吃就很好吃了,

白飯上面灑了些肉鬆及炒蛋!!

每個丼飯及定食都會附三樣小菜,

今天的是高麗菜、四季豆炒肉、素雞,

我覺得很普通,味道也尚可!!

【鮭魚丼】$140

  份量對女生來說剛好,

生魚片的厚度沒有很厚,

但是鮭魚很新鮮,

飯是用醋飯,酸度剛好、米粒分明不黏膩!!

以山藥絲、蘿蔔絲、薑片、炒蛋等等為配角,

不過我都快認為蘿蔔絲才是主角啦!!

【霸王丼】$560

 大推

霸王丼才是重點戲♥

用料真的很實在呀呀呀!!~

有蟹肉、生干貝、旗魚、鮪魚、鮭魚、花枝、鮭魚卵、海膽、烤蝦頭、甜蝦,

這些配料是不是超豐富的~

吃的到海鮮的甜美、新鮮!!

新鮮蝦頭稍微烤過後,裡面還有蝦肉及蝦膏的甘甜,

實在是一大享受!!

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