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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-11-10 10:49:11
看板 Gossiping
作者 william2001 (人間似水泊)
標題 [爆卦] 便宜沒好貨,鐵板燒的東西不能常吃
時間 Tue Oct 14 23:36:16 2014



食品安全的問題一直都存在著,

只是這幾年被爆出來而已。


我有個表弟十年前就在外面的鐵板燒打過工,


那些食材根本就是大量進貨,然後冰很久,

拿出來,再加某種奇怪的化學東西,

讓你吃不出不新鮮,

從那個時候起,我就不吃那種便宜的鐵板燒。



在台灣,貴的不一定好,有可能被當成「潘仔」,

但便宜的一定不好。



商人要省成本,賺價差,什麼事情都幹得出來,

去夜市吃得人就是要小心,

很多夜市攤商,房子一棟一棟的買,

用賓士載魷魚羹來賣,

我以前也不知道為什麼,定價便宜的東西可以產生那麼大的利潤。

只要量大的東西,省個5毛、1塊錢的,

就有誘因去省。


一堆攤商還有阿基師等廚師只會怪出包的頂新,

其實他們也享受著省成本的好處,

只是因為現在事情爆開來了,

把箭耙都轉向那些廠商而已,

當初採買時,那麼便宜的原料怎麼不會說覺得怪怪的呢?

管他的,反正老板規定買便宜貨就行了。

這些人難道沒有錯嗎?





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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.137.17
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1413300980.A.F00.html
loyin1: 某埔,連雞肉都很腥。。1F 10/14 23:37
kinghtt: 有空去餐廳打工,你會了解更多2F 10/14 23:37
yuherngshi: ...你的卦不只套用在鐵板燒吧..應該說要去國外吃飯3F 10/14 23:37
airlow: 某埔調味都下手很重4F 10/14 23:38
STi2011: 薪水低 > 消費少 > 收入少 > cost當 > 薪水低 > ...5F 10/14 23:38
Nevhir: 大X 肉都暗紅色的 員工東摸西摸也不洗手就摸肉 很不衛生6F 10/14 23:38
bce: 每次看到那些攤商一邊買房開賓士送小孩出國,一邊裝可憐物價7F 10/14 23:38
kinghtt: 只怕你從此不敢在外面吃飯8F 10/14 23:38
LearnRPG: 在台灣外食 食材越是調重口味通常代表越不新鮮9F 10/14 23:38
Bokolo: 有在鐵板燒工作的要澄清嗎~? 我覺得鐵板燒還算安全的說10F 10/14 23:38
bce: 上漲我們快撐不下去了啦...我都覺得噁心想吐11F 10/14 23:38
l00cm: 沒錯 餐飲界 便宜絕對有鬼12F 10/14 23:39
weirdgrape: 八卦是  貴的一樣....你怕了嗎?  別吃好了13F 10/14 23:39
belleb05588: 跟你說  貴的一樣也沒好到哪去14F 10/14 23:39
hitsukix: 現在可悲的是買貴的也沒比較有品質15F 10/14 23:40
MrStone: 鐵板燒便宜?16F 10/14 23:41
eeveelugia2: 貴的有鬼的也一堆,而且還賺更多17F 10/14 23:42
shine32025: 白癡才去吸油煙 吃劣質品18F 10/14 23:42
ohiyohuang: 林鳳營"高品質"純鮮乳 顆顆19F 10/14 23:42
william2001: 因為我親戚就只在鐵板燒打過工啊。當然只能爆這個。20F 10/14 23:42
four26: 什麼無聊的卦 大家都知道的事情也在暴卦21F 10/14 23:42
william2001: 你們有其它的打工經驗,也不妨說說看啊。22F 10/14 23:43
redfish1004: 貴的吃牌子和名廚啦 搞不好食材一樣差23F 10/14 23:43
iversonman: 結果鐵板燒東西你也沒講出實質的重點..24F 10/14 23:43
shine32025: 一堆火鍋燒烤吃到飽也一堆掛 大家都愛聚集去吃噴25F 10/14 23:43
iversonman: 基本上高溫處理的肉類都不太能常吃 跟鐵板燒沒啥關26F 10/14 23:43
stella323: 100我都嫌貴27F 10/14 23:44
oijkue: 大x現在一堆請外勞在炒,髒水都被鏟子弄噴到菜 您阿嬤咧28F 10/14 23:44
vaio5566: 沒啥亮點別爛用爆卦 誰不知道外食不能常吃29F 10/14 23:45
kinghtt: 自己爆的掛太弱還要別人補充,乾脆不要po文不是更好30F 10/14 23:45
william2001: 店名我就不講了,省得又被告。我又沒有拿證據在手。31F 10/14 23:46
vaio5566: 那個化學東西該不會是NaCl跟C6H12O6吧32F 10/14 23:47
william2001: 不清楚,反正就是吃了,你吃不出東西走味。33F 10/14 23:49
william2001: 食物從走味到壞掉吃了會拉肚子有段距離。
eva19452002: 最怕的就是廠商以食安為藉口賣你很貴又用有問題食材35F 10/14 23:50
cs012345678: 我覺得有些鐵板燒醬料有鹹味沒香味,很怪36F 10/14 23:50
william2001: 不是學化學的怎麼知道這些呢?就知道要加某個東西。37F 10/14 23:50
CharleneTsai: 化學東西也有分可食用的/不可食用 要爆卦至少這部分38F 10/14 23:53
CharleneTsai: 要查清楚再來爆料 啊 不然食鹽也是化學東西啊 = =
CharleneTsai: 還可以拿來做實驗呢
william2001: 打工的,你是要他們知道多少啊。莫明其妙。41F 10/14 23:55
william2001: 懂得了這些,還需要到那家店上班嗎?真得是不食人間
william2001: 煙火。
epistemie: 吃過立馬烙賽44F 10/14 23:55
wild: 不知道還來爆什麼料?!也太不負責了吧!45F 10/14 23:56
william2001: 反正這個板就學生很多啦。我也不覺得奇怪。46F 10/14 23:56
william2001: 我聽別人講,還得要知道東西的化學成份,也真奇怪
epistemie: 毒物食品沒了 輸入性通膨就會更加重了 我想48F 10/14 23:57
kinghtt: 這跟吹狗蕾打MG149結果翻不出證據有啥差別?49F 10/14 23:57
william2001: 反正要吃不吃隨你們高興。我是一定不會去吃的。50F 10/14 23:57
CharleneTsai: 不知道加的是什麼也可以爆料喔....您真行51F 10/14 23:57
wild: 道聽塗說也不查證,如果是可食用的,豈不是害慘店家。52F 10/14 23:59
four26: 滾吧53F 10/14 23:59
vaio5566: 而且還是從別人那聽來的...真實性直接打對折54F 10/14 23:59
william2001: 不過等我有賺大錢時,會去吃這種的。55F 10/15 00:00
william2001: 像台中3A。我看到網路介紹就忍不住了。
mazznia: 其實只要避開招牌有古早味 這三字的 可以躲掉不少災難57F 10/15 00:37
pchome321: 真的 常看攤販開賓士s載羹湯來58F 10/15 05:07
Bruney: 我們夜市有賣花枝賣到買賓士的,還有賣肉乾阿婆買了六間59F 10/15 05:14
Bruney: 房子,但那已是30年前的事了,只能嘆我們生錯年代
hergan: 別去連鎖的阿 =.=61F 10/16 21:37

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