連鎖火鍋店「鼎王」遭踢爆湯底等食材涉誇大不實，謊言連環爆，一一被戳破後，台中市
政府消保官出面協商結果決定讓其旗下餐廳推出8折優惠，以向大眾致歉。對此，消基會
痛批，補償消費者方案「太犯規了！」，不僅協助鼎王吸引顧客回流，衛福部也未重懲要
求業者吐出不當所得，台灣儼然成為「民生詐欺的天堂」。

▲消基會痛批，補償消費者方案「太犯規了！」，不僅協助鼎王吸引顧客回流，衛福部也
未重懲要求業者吐出不當所得，台灣儼然成為「民生詐欺的天堂」。(圖／東森新聞提供)
消基會表示，鼎王於2月底遭爆料鍋底以10多種粉末調製而成，一開始還否認加入粉末，
但坦承加入市售雞湯塊，「搞功」訴求一夕「破功」。雖然，台中市政府衛生局對於鼎王
宣稱以32種中藥材熬製湯底，實際上只有10多種，涉及誇大不實而開罰20萬元，加上菜單
宣稱金針菇可降膽固醇罰80萬、湯頭工廠未合法登記遭勒令停業罰100萬，以及製鹽工廠
不存在、沒有業者標榜的松露成分等，再被開罰180萬元，合併處分380萬元。

不過，消基會指出，鼎王一年營收高達13億元，罰款顯然是「杯水車薪」，不僅如此，事
發後該集團旗下的餐飲店仍正常營業，消費者也繼續上門，罰款根本無法產生警惕作用。
而台中市政府消保官出面協商補償方案，結果卻是以8折優惠處理，不僅沒有任何金額退
費，只能獲贈回饋禮，還幫鼎王找回顧客，「這根本是太犯規！」，也突顯公權力不彰使
得業者有恃無恐。

消基會認為，衛福部應該採用新修正的食管法，以廣告不實重罰鼎王400萬元，另外針對
金針療效部分則應處以500萬元罰鍰，並應加以追討其不利所得，否則台灣將成為民生詐
欺的天堂。