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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-04-24 22:42:42
看板 Food
作者 peko721 (PEKO)
標題 [食記] 台中-鵝房宮日式料理(CP值爆表)
時間 Mon Dec 23 01:16:40 2013


餐廳名稱:鵝房宮
消費時間:2013年/12月
電話:0933-185-961
地址:台中市北屯區遼寧路一段376號
每人平均價位:$400

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圖文版:http://peko721.pixnet.net/blog/post/39854467
【台中美食】黃昏市場隱藏版日式料理『鵝房宮』~妹妹丼飯 棒棒!! @ PEKO の Simple Life :: 痞客邦 PIXNET ::
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想吃請預約 現場排隊一小時 如果你吃過台北的「上引水產」或新竹的「元手壽司」,那麼「鵝房宮」的價格絕對會讓你蠢蠢欲動,心癢難耐。 「鵝房宮」是一間隱藏在黃昏市場裡的日式料理攤位,沒有冷氣、 ...

 
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想吃請預約 現場排隊一小時

如果你吃過台北的「上引水產」或新竹的「元手壽司」,那麼「鵝房宮」的價格絕對會讓
你蠢蠢欲動,心癢難耐。

「鵝房宮」是一間隱藏在黃昏市場裡的日式料理攤位,沒有冷氣、沒有華麗裝潢,卻是沒
有訂位就得排隊排到天荒地老的人氣店家,PEKO整整排了一個小時,才順利入坐用餐。

檯前新鮮又誘人食材,讓PEKO身旁的曼特寧跟Q先生雀躍不已。

「鵝房宮」雖然招牌料理是生食,但竟然有為不敢吃生食的顧客創作了一道"妹妹丼飯"。

海鮮丼 $300

裡頭包含鮭魚卵、旗魚、花枝、干貝、鮭魚、鮪魚以及牡丹蝦,想當然而這絕對不是PEKO
的,因為PEKO不敢吃生食,但身旁的曼特寧跟Q先生直呼超便宜,而且頻頻點頭。

妹妹丼飯 $300

蟹膏、蟹肉、炙干貝、炙牛肉、花枝等食材,全都是熟食,而食材底下的醋飯還是微溫的
,PEKO挺喜歡的,這麼一來不吃生食的朋友也可以跟朋友一同到「鵝房宮」用餐。

鮭魚握、海鱺魚握、紅甘握、干貝握

噴火炙燒ing

干貝炙燒

比目魚鰭邊肉炙燒

魚頭味噌湯 $50

裡頭滿滿的魚肉讓PEKO有些驚訝,因為這是可以無限續的湯品,而且每次續就是一碗滿滿
的魚肉回來,Toro桑真的是佛心來著。

鮭魚卵軍艦、海膽、比目魚

星鰻握

剛剛一拖拉庫的美味餐點,只花了$1200,真的是超值,常吃日式料理的曼特寧跟Q先生還
說從新竹開車來吃都划算。

離開前回頭一望,還真的是一個蘿蔔一個坑,一個空位也沒有。



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