【綜合報導】生產五木拉麵的興霖食品公司，違法使用銅葉綠素鈉染色的問題麵再暴增。
南投縣衛生局昨追查出大潤發、家樂福、美廉社、頂好超市等八家業者的自有品牌麵品都
由興霖代工，連佛教慈濟慈善事業基金會也受害，拿有問題的蔬食麵去賑災，慈濟會員王
民健氣得大罵：「太可惡了！希望政府嚴格把關食安，否則什麼都不能吃了。」

南投縣衛生局表示，興霖被查出違法添加使用銅葉綠素鈉的產品，包括自有品牌「五木拉
麵」蔬菜拉麵、純麵煮意（菠菜）、康健麵道菠菜麵、五木拉麵單片包（菠菜）四項。昨
再追出興霖幫廠商代工的麵條有：慈濟的蔬食麵麻芛菠菜、大潤發蔬菜麵、頂好惠康蔬菜
拉麵、美廉社蔬菜拉麵、家樂福家福菠菜麵、王長發產業的丐幫蔬菜手延圓麵、立奇食品
蔬菜麵業務包、山武食品茶麵八種。

總計摻有銅葉綠素鈉的問題麵已有十二種麵條，衛福部食藥署區管中心主任馮潤蘭說，都
已要求問題麵條下架、銷毀。南投縣衛生局長廖龍仁指，依《食品衛生管理法》，業者涉
及違法添加物、標示不實，可開罰三萬至三百萬元。

家樂福、頂好、美廉社均坦承其自有品牌代工廠商確是興霖，在五木拉麵本月六日下架時
，通路也連同自有品牌蔬菜麵、菠菜麵口味一同下架，並接受退貨。通路指請興霖代工的
自有品牌麵條，比五木品牌售價約便宜兩至三成，銷量雖不算熱門，但很穩定，估計全台
自有品牌麵條下架量有數千包。

慈濟基金會委託興霖生產的菠菜口味蔬食麵，被驗出銅葉綠素鈉，昨也開始下架。慈濟基
金會專員簡東源表示，該款麵條自去年起委託興霖生產，數量佔不到基金會總食品生產數
的百分之一，除風災、雨災必要時期賑濟災民用外，也在各通路販售。如今麵有問題，將
與法務部門研究後，再決定是否向興霖食品求償。

興霖公司品保部經理鄧同木稱，幫八家業者代工產品，每年約四千多箱，消費者憑包裝袋
，即可到原購買通路、興霖本廠或各地營業所辦理原價退還。至昨已回收三千箱麵品。另
興霖代工的「FP菠菜麵」，今年一月已停止販售。

大潤發昨也指旗下自有品牌RT100%芥花油、RT100%葵花油與RT葵花油三款油品，經自主檢
驗，發現部分脂肪酸組成不符合ＣＮＳ標準規範，因無法確認油品純度，先預防性下架，
待釐清原因再做處理。而相關油品今年共售出四千八百五十一瓶，即起接受民眾退貨。

南投市公所為推展南投美食意麵，每年向興霖採購三百箱意麵禮盒當伴手禮，雖然意麵未
傳出染「銅」，但怕民眾擔心，確保消費者食品安全，仍請興霖公司將意麵禮盒收回送檢
、暫時停止供應。